2016.05.05
テーマ： 働きながらの子育て色々(6389)
カテゴリ： 〇大人気の「初節句のお祝い膳」
伊勢志摩サミット
２１
日。
三重県最北端
いなべ市の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログです。
ここのところ大忙しで、
４月中旬くらいからブログが追い付いていないです。
ゴメンナサイ。
（９年と８ケ月毎日更新中のブログです。）
必ず追いかけて書いて参ります。しばらくお待ち下さいませ。
本日は、５月５日 木曜 こどもの日 。
端午の節句 初節句 のお祝いのお席をお二組承って
いました。
当店人気の初節句のお祝い膳のお料理風景をご覧下さい。
本日一組目の初節句のお祝い膳のお献立です。
（初節句のお祝い膳・・・初節句のお子様専用 ２，５００円 税別）
祝 の遊印を捺して・・・。
この時期の初節句・・・もちろん男の子のお祝い。
内容・飾りつけなど、 男の子バージョン でご用意しました。
お献立の最後に 組目と書いてございます。
「 うちの赤ちゃん、何組目なんだ～ 」って楽しみにご来店下さい。
端午の節句 ６膳目 のお客様でした。
コチラの初節句のお子様は、９ヶ月のお子様。
お子様が大きくなられているので、 離乳食
の入ったお祝い膳をご希望。
↑ お献立の中の橙色のお料理が、 離乳食 です。
３品ほどございます。
コチラのご家族様は、玉子アレルギーの心配があるということで、
玉子料理（普段は、ほうれん草入り茶碗蒸しです）から、
お豆腐のあんかけに変更致しました。
初節句のお祝い膳です。
おめでたい朱籠に 天然真鯛の姿焼きを中心に、
鶴 亀 吉 紅白鏡餅など、おめでたい器に、
子孫繁栄を願う おめでたいお料理を盛り込みました。
鶴 亀 松竹梅の水引飾りをあしらって、雅な印象に・・・。
大根と人参とカメヤマローソクで作ったぼんぼりキャンドルに
火を灯して、雰囲気もアップ。
ミニ鯉のぼり ミニミニ鯉のぼり
千代紙で折った兜 メンズ羽子板 やっこ凧など、男の子らしく盛り込みました。
離乳食の内容ですが、
・お魚とお野菜の雑炊仕立て
・お豆腐の法蓮草あんかけ
・ヨーグルト バナナ の３品。
本日の雑炊食材です。
天然ひらめ サワラ（もちろん天然もの）
大根 人参 生姜 お葱 コシヒカリ。
鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けしています。
私、４４歳。三児の父のオッサン料理長。
子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。
１歳前後のお子様の好み、だいたいわかるつもりです。
昨日、（コチラのご家族様ではないかもしれませんが）
「 お祝い膳の離乳食は、市販のものですか？ 」とお問い合わせがございました。
↑ ご覧の通り、手作りでございます。
この他の２品、
お豆腐とほうれん草のあんかけは、
お豆腐屋さん（市内）のお豆腐に、いなべ産の法蓮草を使用しています。
ヨーグルトは、四日市酪農の製品。
バナナは、近くのスーパーで求めています。
いなべの日本料理 昭栄館の初節句のお祝い膳は、
季節感もたっぷり盛り込んでいます。
南天の（難を転ずる）の若葉 斑入りギボウシ ガーベラ
石楠花（シャクナゲ） トクサ（砥草） プロペラもみじ 姫菖蒲、
全て、当店の庭で採りたてです。
初節句おめでとうございま～す！
お魚と野菜の雑炊仕立てですが、いつも多めに炊き上げますので、
残りは、パックに詰めて、お土産に差し上げます。
本日は、お二組様分で、６パックになりました。
冷凍保存などされて、お忙しい時にご利用下さい。
こどもの日 おめでとう シールを貼ってございます。
冷蔵庫を開けるたび、幸せ気分。
コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りましたよ。
↑ こんな感じにお撮り出来ています。
ご希望通り、桑名と岐阜の２ヵ所にお送りしますね。
昨年 １２３組 のお客様がご利用になった
記念写真撮影 郵送サービスって？
（撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。）
記念写真 今年 ６５組目 の皆様でした。
コチラのご家族様は、
昨年 １２月５日 に赤ちゃんのお食い初めでお越し頂いていました。
↑ ２０１５年 ７７組目の 赤ちゃんのお食い初め のご利用。
１２月の赤ちゃんのお食い初め膳は、クリスマス盛りでした。懐かしい～。
↑ その際も記念写真を承りました。
↑ 本日の記念写真。
お子様の順調なご成長、コチラも嬉しく思います。
初節句・・・大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。
今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。
続いて、本日お二組目の初節句のお祝い膳のご紹介。
お献立です。
祝 の遊印を捺して・・・。
端午の節句 ７組目 のお祝い膳のご利用です。
コチラのご家族様のお子様は、そろそろ１歳。
離乳食バージョンのお祝い膳を承っていました。
↑ こちらの橙色の部分が、 離乳食です。
・いなべの産みたて玉子の茶碗蒸し いなべの法蓮草
・お魚とお野菜の雑炊仕立て
・四日市酪農のヨーグルト バナナ の３品です。
初節句のお祝い膳です。
コチラのご家族様のお祝い膳も
男の子らしく元気よく盛り合わせました。
初節句おめでとうございま～す！
季節感あふれる端午の節句 初節句のお祝い膳。
皆さん、是非いかがですか？
コチラのご家族様からも、お帰りの際に記念写真を承りましたよ。
↑ こんな感じにお撮り出来ています。
早速現像に出しています。
桑名からお越し頂いたんですね。
お写真のお届けまで、一週間ほどお待ち下さい。
昨年 １２３組 のお客様がご利用になった
記念写真撮影 郵送サービスって？
（撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。）
記念写真 今年 ６６組目 の皆様でした。
当店人気の初節句のお祝い膳のこと、
昭栄館ホームページ内 コチラのページ に詳しく書いています。
ブログ内 初節句のお祝い膳のカテゴリ からは、
過去のお祝い膳、ず～っとさかのぼってご覧になれますよ。
いなべ市内はもちろん、三重県北部の
東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 鈴鹿市の皆様
近くの愛知 近くの岐阜 の皆様、
大切な初節句のお祝いのお席は、是非 いなべの昭栄館へ～。
料理長 森嶋雅樹
三重県最北端
いなべ市の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログです。
ここのところ大忙しで、
４月中旬くらいからブログが追い付いていないです。
ゴメンナサイ。
（９年と８ケ月毎日更新中のブログです。）
必ず追いかけて書いて参ります。しばらくお待ち下さいませ。
本日は、５月５日 木曜 こどもの日 。
端午の節句 初節句 のお祝いのお席をお二組承って
いました。当店人気の初節句のお祝い膳のお料理風景をご覧下さい。
本日一組目の初節句のお祝い膳のお献立です。
（初節句のお祝い膳・・・初節句のお子様専用 ２，５００円 税別）
祝 の遊印を捺して・・・。
この時期の初節句・・・もちろん男の子のお祝い。
内容・飾りつけなど、 男の子バージョン でご用意しました。
お献立の最後に 組目と書いてございます。
「 うちの赤ちゃん、何組目なんだ～ 」って楽しみにご来店下さい。
端午の節句 ６膳目 のお客様でした。
コチラの初節句のお子様は、９ヶ月のお子様。
お子様が大きくなられているので、 離乳食
の入ったお祝い膳をご希望。↑ お献立の中の橙色のお料理が、 離乳食 です。
３品ほどございます。
コチラのご家族様は、玉子アレルギーの心配があるということで、
玉子料理（普段は、ほうれん草入り茶碗蒸しです）から、
お豆腐のあんかけに変更致しました。
初節句のお祝い膳です。
おめでたい朱籠に 天然真鯛の姿焼きを中心に、
鶴 亀 吉 紅白鏡餅など、おめでたい器に、
子孫繁栄を願う おめでたいお料理を盛り込みました。
鶴 亀 松竹梅の水引飾りをあしらって、雅な印象に・・・。
大根と人参とカメヤマローソクで作ったぼんぼりキャンドルに
火を灯して、雰囲気もアップ。
ミニ鯉のぼり ミニミニ鯉のぼり
千代紙で折った兜 メンズ羽子板 やっこ凧など、男の子らしく盛り込みました。
離乳食の内容ですが、
・お魚とお野菜の雑炊仕立て
・お豆腐の法蓮草あんかけ
・ヨーグルト バナナ の３品。
本日の雑炊食材です。
天然ひらめ サワラ（もちろん天然もの）
大根 人参 生姜 お葱 コシヒカリ。
鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けしています。
私、４４歳。三児の父のオッサン料理長。
子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。
１歳前後のお子様の好み、だいたいわかるつもりです。
昨日、（コチラのご家族様ではないかもしれませんが）
「 お祝い膳の離乳食は、市販のものですか？ 」とお問い合わせ
がございました。↑ ご覧の通り、手作りでございます。
この他の２品、
お豆腐とほうれん草のあんかけは、
お豆腐屋さん（市内）のお豆腐に、いなべ産の法蓮草を使用しています。
ヨーグルトは、四日市酪農の製品。
バナナは、近くのスーパーで求めています。
いなべの日本料理 昭栄館の初節句のお祝い膳は、
季節感もたっぷり盛り込んでいます。
南天の（難を転ずる）の若葉 斑入りギボウシ ガーベラ
石楠花（シャクナゲ） トクサ（砥草） プロペラもみじ 姫菖蒲、
全て、当店の庭で採りたてです。
初節句おめでとうございま～す！
お魚と野菜の雑炊仕立てですが、いつも多めに炊き上げますので、
残りは、パックに詰めて、お土産に差し上げます。
本日は、お二組様分で、６パックになりました。
冷凍保存などされて、お忙しい時にご利用下さい。
こどもの日 おめでとう シールを貼ってございます。
冷蔵庫を開けるたび、幸せ気分。
コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りましたよ。
↑ こんな感じにお撮り出来ています。
ご希望通り、桑名と岐阜の２ヵ所にお送りしますね。
昨年 １２３組 のお客様がご利用になった
記念写真撮影 郵送サービスって？
（撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。）
記念写真 今年 ６５組目 の皆様でした。
コチラのご家族様は、
昨年 １２月５日 に赤ちゃんのお食い初めでお越し頂いていました。
↑ ２０１５年 ７７組目の 赤ちゃんのお食い初め のご利用。
１２月の赤ちゃんのお食い初め膳は、クリスマス盛りでした。懐かしい～。
↑ その際も記念写真を承りました。
↑ 本日の記念写真。
お子様の順調なご成長、コチラも嬉しく思います。
初節句・・・大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。
今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。
続いて、本日お二組目の初節句のお祝い膳のご紹介。
お献立です。
祝 の遊印を捺して・・・。
端午の節句 ７組目 のお祝い膳のご利用です。
コチラのご家族様のお子様は、そろそろ１歳。
離乳食バージョンのお祝い膳を承っていました。
↑ こちらの橙色の部分が、 離乳食
です。・いなべの産みたて玉子の茶碗蒸し いなべの法蓮草
・お魚とお野菜の雑炊仕立て
・四日市酪農のヨーグルト バナナ の３品です。
初節句のお祝い膳です。
コチラのご家族様のお祝い膳も
男の子らしく元気よく盛り合わせました。
初節句おめでとうございま～す！
季節感あふれる端午の節句 初節句のお祝い膳。
皆さん、是非いかがですか？
コチラのご家族様からも、お帰りの際に記念写真を承りましたよ。
↑ こんな感じにお撮り出来ています。
早速現像に出しています。
桑名からお越し頂いたんですね。
お写真のお届けまで、一週間ほどお待ち下さい。
昨年 １２３組 のお客様がご利用になった
記念写真撮影 郵送サービスって？
（撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。）
記念写真 今年 ６６組目 の皆様でした。
当店人気の初節句のお祝い膳のこと、
昭栄館ホームページ内 コチラのページ に詳しく書いています。
ブログ内 初節句のお祝い膳のカテゴリ からは、
過去のお祝い膳、ず～っとさかのぼってご覧になれますよ。
いなべ市内はもちろん、三重県北部の
東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 鈴鹿市の皆様
近くの愛知 近くの岐阜 の皆様、
大切な初節句のお祝いのお席は、是非 いなべの昭栄館へ～。
料理長 森嶋雅樹
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[〇大人気の「初節句のお祝い膳」] カテゴリの最新記事
-
安産祈願の夫婦あわび料理 からの 初節… 2024.05.05
-
端午の節句 初節句のお祝い膳のご注文で… 2023.05.05
-
安産祈願→お食い初め→初節句のお祝い・・… 2023.03.04
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カレンダー
料理長52歳
有名料亭「神戸吉兆」で修行を積んだ料理長（52歳）の日々あれこれ。 三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理店よりお料理・旬の食材・木々花々を・・・。
カテゴリ
カテゴリ未分類
(492)飲み放題 はじめました！
(2)飲み放題付き 宴会コース はじめました！
(5)お知らせ
(565)〇日本料理店ならでは・・・食材のご紹介
(3211)〇本日のお料理風景あれこれ・・・
(2547)伊勢海老 とらふぐ ステーキ会席
(2)お子様料理あれこれ
(31)日本料理屋の「うな重」テイクアウト
(198)うなぎ弁当 はじめました！
(7)「うなぎ弁当＋おつまみセット」
(1)「飛騨牛カルビ重」はじめました！
(10)楽天市場 日本料理 昭栄館
(472)Yahoo!ショッピング 日本料理 昭栄館
(44)ネット通販商品のご紹介
(16)〇大人気「安産祈願の夫婦あわび料理」
(119)〇大人気「赤ちゃんのお食い初め膳」
(583)〇大人気の「初節句のお祝い膳」
(78)〇大人気「一歳のお誕生日お祝い膳」
(239)「2歳～7歳のお誕生日お祝い膳」
(28)〇人気 の「七五三のお祝い膳」
(66)日本料理屋の「うな重会席」あれこれ
(10)「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」あれこれ
(66)「おうちでお食い初めセット」あれこれ
(166)「おうちで初節句のお祝いセット」あれこれ
(29)「おうちで一歳のお誕生日セット」
(25)「おうちで七五三のお祝いセット」
(2)Kitchen 昭栄館 あれこれ
(59)日本料理屋の「ごちそう弁当」はじめました！
(15)ごちそう弁当「扇 おうぎ」あれこれ
(229)ごちそう弁当「華 はな」あれこれ
(15)ごちそう弁当「雅 みやび」あれこれ
(162)「特別ごちそう弁当」あれこれ
(4)精進弁当 はじめました！
(10)お子様弁当 テイクアウト
(6)「蟹 いくら ちらし（寿司）」
(10)うなぎの蒲焼きの販売を始めました！
(21)「白焼き うな重 はじめました！」
(8)うなぎの白焼きの販売を始めました！
(1)ミックスうな重 始めました！
(7)うな重＋おつまみ盛り合わせ
(7)「近江鮎の鮎ちらし（寿司）」
(4)「鯛の姿焼き」はいかがですか？
(1)自家製 お赤飯はいかがですか？
(1)飛騨牛A5サーロインステーキ重 はじめました
(3)海老天重 はじめました！
(1)「プリプリ海老天重」はじめました！
(4)「黒毛和牛 ローストビーフ重」
(9)「霜降り 牛タン重」はじめました！
(7)「黒毛和牛 ミスジ ステーキ重」
(2)「黒毛和牛 ハラミ ステーキ重」
(34)「霜降り カイノミ ステーキ重」はじめました！
(1)「極上 牛タン ステーキ重」
(3)「海鮮重」はじめました！
(14)「おうちでおつまみセット」あれこれ
(1)テイクアウト茶碗蒸しあれこれ
(3)「会食」は難しいと思いますが・・・
(4)☆『国産 松茸づくし会席』☆あれこれ
(10)天然真鯛の姿造り
(2)三重の地酒 冷酒ラインナップ！
(10)プレミアム燗酒 はじめました！
(1)LINE公式アカウント開設しました！
(7)ケーキのお持込み大歓迎
(18)記念写真無料郵送サービス
(18)メッセージボードあれこれ
(62)美味しい冷酒はいかが？
(17)還暦祝いは昭栄館へ
(6)古希 喜寿 傘寿のお祝い
(4)米寿祝いは昭栄館へ
(2)100歳 百寿の祝いは昭栄館へ
(1)長寿のお祝いは、昭栄館へ
(1)アレルギーをお持ちの方へ
(1)赤ちゃん（幼児）椅子あれこれ
(2)自家製ちりめん山椒のご案内
(4)女将のりんごジャムのご案内
(7)女将の苺ジャムのご案内
(2)ご先祖あれこれ・・・
(3)四季菜 尾平店 仕入れ日記
(6)本日の飛騨牛A5
(8)昭栄館のおせち あれこれ
(56)筍掘り あれこれ
(108)料理長のfacebook
(5)三重県 29市町めぐり 2018
(8)料理長の夏休み
(29)夏休みあれこれ
(22)料理長の休日風景
(82)料理長の休日
(855)© Rakuten Group, Inc.
