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本日は、2024年 5月5日 日曜 大安 こどもの日。「おうちで初節句のお祝いセット 端午の節句 男の子盛り」 6,000円(税込) のご注文を2膳承っていました。↑ 写真のお料理です。6,000円 (税込)。 こちらを2膳ご用意しました。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。今日はこどもの日。端午の節句の時期ですので、男の子。男の子バージョン盛りでございます。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸(多幸)の酢の物 ・兜の折り紙 キャンドル ・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食)・お吸い物の椀種 (桑名の筍と桜海老の真丈 海老 干し椎茸 菖蒲生麩 木の芽) を盛り込んでいます。お吸い物の椀種をレンジでチンして、別添えの「お吸い物のお出し」を温めて一緒に召し上がり下さい。メンズ羽子板を添えて、男の子らしく・・・。鯛の姿焼きをご覧ください。400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼きたてをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。折箱の中身をご覧ください。左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。右上は、兜の折り紙 3色。 左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。 料理長手作りの離乳食となります。右下は、お吸い物の具材です。 桑名の筍と桜海老の真丈 海老 干し椎茸 菖蒲生麩 自家栽培の山椒の木の芽お魚とお野菜の雑炊仕立て・・・。真鯛いなべの大根 人参 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げております。私、52歳。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。本日は、2パックになりました。冷凍保存したりして、召し上がり下さい。自作の「初節句 おめでとう」シールを貼っています。冷凍庫を開けるたび、幸せ気分!「まだ離乳食始まっていないんだけど・・・」そんな場合は、冷凍保存して、大きくなられてから、召し上がり下さい。「ちょうど、お食い初めの時期なので、 お食い初めの小石を入れて欲しいんだけど・・・」 ↑ こちらの場合は、 お食い初めの小石 お食い初め儀式の流れ2024(説明書き) 方位磁石を お入れします。(この際は、離乳食はお入れしません。)ご要望は、ご予約の際、申し付け下さい。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。(それぞれA5サイズです)ご自宅での初節句、どうぞ楽しんで!本日の「おうちで初節句のお祝いセット」いかがでしたでしょうか?6,000円(税込)になります。 3日くらい前までにご注文下さい。0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。大切なお席に「おうちで初節句のお祝いセット」のご注文ありがとうございました。毎回の「おうちで初節句のお祝いセット」のお料理風景を「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」 にまとめております。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2024年 5月8日からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額40,000円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.05
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本日は、2024年 5月3日 金曜 憲法記念日。「おうちで初節句のお祝いセット 端午の節句 男の子盛り」 6,000円(税込) のご注文を2膳承っていました。↑ 写真のお料理です。6,000円 (税込)。 こちらを2膳ご用意しました。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。端午の節句の時期ですので、男の子。男の子バージョン盛りでございます。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸(多幸)の酢の物 ・兜の折り紙 キャンドル ・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食)・お吸い物の椀種 (桑名の筍と桜海老の真丈 海老 干し椎茸 菖蒲生麩 木の芽) を盛り込んでいます。お吸い物の椀種をレンジでチンして、別添えの「お吸い物のお出し」を温めて一緒に召し上がり下さい。メンズ羽子板を添えて、男の子らしく・・・。鯛の姿焼きをご覧ください。400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼きたてをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。手前の折箱の中身をご覧ください。左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。右上は、兜の折り紙 3色。 左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。 料理長手作りの離乳食となります。右下は、お吸い物の具材です。 桑名の筍と桜海老の真丈 海老 干し椎茸 菖蒲生麩 自家栽培の山椒の木の芽お魚とお野菜の雑炊仕立て・・・。真鯛いなべの大根 人参 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げております。私、52歳。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。本日は、2パックになりました。冷凍保存したりして、召し上がり下さい。自作の「初節句 おめでとう」シールを貼っています。冷凍庫を開けるたび、幸せ気分!「まだ離乳食始まっていないんだけど・・・」そんな場合は、冷凍保存して、大きくなられてから、召し上がり下さい。「ちょうど、お食い初めの時期なので、 お食い初めの小石を入れて欲しいんだけど・・・」 ↑ こちらの場合は、 お食い初めの小石 お食い初め儀式の流れ2024(説明書き) 方位磁石を お入れします。(この際は、離乳食はお入れしません。)ご要望は、ご予約の際、申し付け下さい。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。(それぞれA5サイズです)ご自宅での初節句、どうぞ楽しんで!本日の「おうちで初節句のお祝いセット」いかがでしたでしょうか?6,000円(税込)になります。 3日くらい前までにご注文下さい。0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。大切なお席に「おうちで初節句のお祝いセット」のご注文ありがとうございました。毎回の「おうちで初節句のお祝いセット」のお料理風景を「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」 にまとめております。今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.03
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本日は、2024年 3月2日 土曜日。「おうちで初節句のお祝いセット 桃の節句 離乳食バージョン盛り」 6,000円(税込) のご注文を承っていました。↑ 写真のお料理です。6,000円 (税込)。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。桃の節句の時期ですので、女の子。桃の節句 女の子バージョン盛り でございます。さらに、もう離乳食がはじまっているとのことで、 離乳食バージョンでご用意しました。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸(多幸)の酢の物 ・お内裏様とお雛様の折り紙 キャンドル ・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食)・お吸い物の椀種(国産はまぐり 海老 干し椎茸 桜生麩) を盛り込んでいます。お吸い物の椀種をレンジでチンして、別添えの「はまぐりのお出し」を温めて一緒に召し上がり下さい。羽子板を添えて、女の子らしく・・・。鯛の姿焼きですが、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼きたてをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。手前の折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。右上は、お内裏様とお雛様の折り紙。 (私 料理長が、せっせと折っています。) 左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、 お魚とお野菜の雑炊仕立て。 料理長手作りの離乳食となります。右下は、お吸い物の具材です。 国産はまぐり 海老 干し椎茸 桜生麩 自家栽培の柚子お魚とお野菜の雑炊仕立て・・・。サワラいなべの大根 いなべの人参 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げております。私、51歳。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。本日は、2パックになりました。冷凍保存したりして、召し上がり下さい。自作の「初節句 おめでとう」シールを貼っています。冷凍庫を開けるたび、幸せ気分!「まだ離乳食始まっていないんだけど・・・」そんな場合は、冷凍保存して、大きくなられてから、召し上がり下さい。「離乳食が始まりたてなので、10倍粥を作って欲しいんだけど・・・」「四倍粥で用意して欲しい・・・」「ちょうど、お食い初めの時期なので、 お食い初めの小石を入れて欲しいんだけど・・・」 ↑ こちらの場合は、 お食い初めの小石 お食い初め儀式の流れ2024(説明書き) 方位磁石を お入れします。(この際は、離乳食はお入れしません。)ご要望は、ご予約の際、申し付け下さい。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。(それぞれA5サイズです)ご自宅での初節句、どうぞ楽しんで!本日の「おうちで初節句のお祝いセット」いかがでしたでしょうか?6,000円(税込)になります。 3日くらい前までにご注文下さい。0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。大切なお席に「おうちで初節句のお祝いセット」のご注文ありがとうございました。毎回の「おうちで初節句のお祝いセット」のお料理風景を「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」 にまとめております。今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 ↑ オープン間近の「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.03.02
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から16年間毎日更新中です。私 料理長 本日で 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額40,000円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館本日は、2023年 5月5日 こどもの日。「おうちで初節句のお祝いセット 端午の節句 男の子バージョン」 6,000円(税込) のご予約を6膳承っていました。2023 端午の節句 3 4 5 6 7 8組目お子様のご利用になります。シーズンが限定されますが、人気ですよ!本日は、・おうちで初節句のお祝いセット 離乳食盛り 4膳 ・おうちで初節句のお祝いセット お料理盛り(離乳食がはじまっていない) 2膳 の合計6膳のご注文です。本日は大忙しでお料理写真が撮れませんでしたので、お献立写真でご勘弁ください。お料理の詳しい内容は、昨日5月4日の「おうちで初節句のお祝いセット」ブログ からご覧頂けます。おうちで初節句のお祝いセット 離乳食盛りのお献立です。 ↑ 離乳食の雑炊仕立てを盛り込んでいます。おうちで初節句のお祝いセット お料理盛り(離乳食がはじまっていない)のお献立です。 ↑ 離乳食のかわりに、鰻巻き出し巻きを盛り込んでいます。大切なお席に「おうちで初節句のお祝いセット」のご注文ありがとうございました。毎回の「おうちで初節句のお祝いセット」のお料理風景を 「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.05
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から16年間毎日更新中です。私 料理長 本日で 51歳。もう31~26年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額40,000円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館本日は、2023年 5月4日 大安 みどりの日。「おうちで初節句のお祝いセット 端午の節句 男の子バージョン」 6,000円(税込) のご予約を2膳承っていました。2023 端午の節句1 2組目お子様のご利用になります。シーズンが限定されますが、人気ですよ!本日は、・おうちで初節句のお祝いセット 離乳食盛り 2膳 のご注文です。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。端午の節句の時期ですので、男の子。端午の節句 男の子バージョン盛りでございます。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」です。(離乳食盛り)しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸(多幸)の酢の物 ・兜の折り紙 3色 キャンドル ・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食)・お吸い物の椀種(桜海老真丈 海老 干し椎茸 菖蒲生麩) を盛り込んでいます。お吸い物の椀種をレンジでチンして、別添えの袋のお吸い物のお出しを温めて一緒に召し上がり下さい。別盛りの鯛の姿焼きですが、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼きたてをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。右上は、兜の折り紙 3色。 (私 料理長が、せっせと折っています。) 左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、 真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。 料理長手作りの離乳食となります。右下は、お吸い物の具材です。 桜海老真丈 海老干し椎茸 菖蒲生麩 自家栽培の山椒の木の芽お魚とお野菜の雑炊仕立て・・・。いつもは、一歳のお誕生日お祝い膳 や初節句のお祝い膳 離乳食バージョンでご用意していますが、「おうちで初節句のお祝いセット 離乳食盛り」にも盛り込んでおります。本日の雑炊仕立ての食材・・・鰤(ブリ 出世魚) イサキ 大根 人参 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、51歳。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。本日は、3パックになりました。(写真時は2パックですが、後程3パックに追加しました)冷凍保存したりして、召し上がり下さい。自作の「初節句 おめでとう」シールを貼っています。冷凍庫を開けるたび、幸せ気分!昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。(それぞれA5サイズです)ご自宅での初節句、どうぞ楽しんで!「〇〇ちゃん 初節句おめでとう!」など、ご希望がありましたら、お作りしてお入れします。ご予約の際、申し付け下さい。0594-72-2065 日本料理 昭栄館まで昭栄館LINE公式アカウントから、細かくお伝え頂いても大丈夫ですよ。只今、お友だち登録 365人です。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」いかがでしたでしょうか? 5,400円(税込)になります。 3日くらい前までにご注文下さい。5月末までご用意致します!0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。大切なお席に「おうちで初節句のお祝いセット」のご注文ありがとうございました。毎回の「おうちで初節句のお祝いセット」のお料理風景を 「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2023.05.04
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から16年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。本日は、2023年 3月3日 金曜日。「おうちで初節句のお祝いセット 桃の節句 女の子バージョン」 6,000円(税込) のご予約を承っていました。2023 桃の節句6組目のご利用になります。シーズンが限定されますが、人気ですよ!本日の「おうちで初節句のお祝いセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。祝 の遊印を捺して・・・。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。桃の節句の時期ですので、女の子。桃の節句 女の子バージョン盛り でございます。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸(多幸)の酢の物 ・お内裏様とお雛様の折り紙 キャンドル ・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食)・お吸い物の椀種(はまぐり 海老 椎茸 桜生麩) を盛り込んでいます。お吸い物の椀種をレンジでチンして、別添えのはまぐりのお吸い物のお出しを温めて一緒に召し上がり下さい。羽子板を添えて、女の子らしく・・・。鯛の姿焼きですが、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼きたてをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。手前の折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。右上は、お内裏様とお雛様の折り紙。 (私 料理長が、せっせと折っています。) 左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、 真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。 料理長手作りの離乳食となります。右下は、お吸い物の具材です。 はまぐり 干し椎茸 海老 桜生麩 自家栽培の柚子お魚とお野菜の雑炊仕立て・・・。いつもは、一歳のお誕生日お祝い膳 や初節句のお祝い膳 離乳食バージョンでご用意していますが、「おうちで初節句のお祝いセット」にも盛り込んでおります。本日の雑炊仕立ての食材です。メバルいなべの大根 いなべの人参 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、50歳。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。本日は、3パックになりました。冷凍保存したりして、召し上がり下さい。自作の「初節句 おめでとう」シールを貼っています。冷凍庫を開けるたび、幸せ気分!「まだ離乳食始まっていないんだけど・・・」そんな場合は、冷凍保存して、大きくなられてから、召し上がり下さい。「離乳食が始まりたてなので、10倍粥を作って欲しいんだけど・・・」「四倍粥で用意して欲しい・・・」「ちょうど、お食い初めの時期なので、 お食い初めの小石を入れて欲しいんだけど・・・」 ↑ こちらの場合は、 お食い初めの小石 お食い初め儀式の流れ2023(説明書き) 方位磁石を お入れします。(この際は、離乳食はお入れしません。)ご要望は、ご予約の際、申し付け下さい。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。(それぞれA5サイズです)本日のお客様は、「昭栄館LINE公式アカウント」からのご予約。いろいろと細かくお客様とやり取りできますので、お名前入りのカードもお作り出来ました。ご自宅での初節句、どうぞ楽しんで!「昭栄館LINE公式アカウント」お友だち登録お待ち申し上げます。現在 お友だち 338人です。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」いかがでしたでしょうか?6,000円(税込)になります。 3日くらい前までにご注文下さい。0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。大切なお席に「おうちで初節句のお祝いセット」のご注文ありがとうございました。毎回の「おうちで初節句のお祝いセット」のお料理風景を 「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 料理長 森嶋雅樹
2023.03.03
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から16年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。本日は、2023年 2月25日 土曜日。「おうちで初節句のお祝いセット 桃の節句 女の子バージョン」 6,000円(税込) のご予約を承っていました。2023 桃の節句4組目のご利用になります。シーズンが限定されますが、人気ですよ!本日の「おうちで初節句のお祝いセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。祝 の遊印を捺して・・・。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。桃の節句の時期ですので、女の子。桃の節句 女の子バージョン盛り でございます。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸(多幸)の酢の物 ・お内裏様とお雛様の折り紙 キャンドル ・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食)・お吸い物の椀種(牡蠣真丈 海老 椎茸 桜生麩) を盛り込んでいます。お吸い物の椀種をレンジでチンして、別添えのお吸い物のお出しを温めて一緒に召し上がり下さい。羽子板を添えて、女の子らしく・・・。鯛の姿焼きですが、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼きたてをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。手前の折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。右上は、お内裏様とお雛様の折り紙。 (私 料理長が、せっせと折っています。) 左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、 真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。 料理長手作りの離乳食となります。右下は、お吸い物の具材です。 牡蠣とあおさのりの真丈 いなべの椎茸 海老 桜生麩 自家栽培の柚子お魚とお野菜の雑炊仕立て・・・。いつもは、一歳のお誕生日お祝い膳 や初節句のお祝い膳 離乳食バージョンでご用意していますが、「おうちで初節句のお祝いセット」にも盛り込んでおります。本日の雑炊仕立ての食材です。メバルいなべの大根 いなべの人参 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、50歳。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。本日は、3パックになりました。冷凍保存したりして、召し上がり下さい。自作の「初節句 おめでとう」シールを貼っています。冷凍庫を開けるたび、幸せ気分!「まだ離乳食始まっていないんだけど・・・」そんな場合は、冷凍保存して、大きくなられてから、召し上がり下さい。「離乳食が始まりたてなので、10倍粥を作って欲しいんだけど・・・」「四倍粥で用意して欲しい・・・」「ちょうど、お食い初めの時期なので、 お食い初めの小石を入れて欲しいんだけど・・・」 ↑ こちらの場合は、 お食い初めの小石 お食い初め儀式の流れ2023(説明書き) 方位磁石を お入れします。(この際は、離乳食はお入れしません。)ご要望は、ご予約の際、申し付け下さい。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。(それぞれA5サイズです)ご自宅での初節句、どうぞ楽しんで!本日の「おうちで初節句のお祝いセット」いかがでしたでしょうか?6,000円(税込)になります。 3日くらい前までにご注文下さい。0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。大切なお席に「おうちで初節句のお祝いセット」のご注文ありがとうございました。毎回の「おうちで初節句のお祝いセット」のお料理風景を 「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 料理長 森嶋雅樹
2023.02.25
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から16年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。本日は、2023年 2月18日 土曜日。「おうちで初節句のお祝いセット 桃の節句 女の子バージョン」 6,000円(税込) のご予約を承っていました。2023 桃の節句2組目のご利用になります。シーズンが限定されますが、人気ですよ!本日の「おうちで初節句のお祝いセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。祝 の遊印を捺して・・・。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。桃の節句の時期ですので、女の子。桃の節句 女の子バージョン盛り でございます。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸(多幸)の酢の物 ・お内裏様とお雛様の折り紙 キャンドル ・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食)・お吸い物の椀種(牡蠣真丈 海老 椎茸 桜生麩) を盛り込んでいます。お吸い物の椀種をレンジでチンして、別添えのお吸い物のお出しを温めて一緒に召し上がり下さい。羽子板を添えて、女の子らしく・・・。鯛の姿焼きですが、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼きたてをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。手前の折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。右上は、お内裏様とお雛様の折り紙。 (私 料理長が、せっせと折っています。) 左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、 真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。 料理長手作りの離乳食となります。右下は、お吸い物の具材です。 牡蠣とあおさのりの真丈 いなべの椎茸 海老 桜生麩 自家栽培の柚子お魚とお野菜の雑炊仕立て・・・。いつもは、一歳のお誕生日お祝い膳 や初節句のお祝い膳 離乳食バージョンでご用意していますが、「おうちで初節句のお祝いセット」にも盛り込んでおります。本日の雑炊仕立ての食材です。メバルいなべの大根 いなべの人参 いなべの白菜 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、50歳。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。本日は、4パックになりました。冷凍保存したりして、召し上がり下さい。自作の「初節句 おめでとう」シールを貼っています。冷凍庫を開けるたび、幸せ気分!「まだ離乳食始まっていないんだけど・・・」そんな場合は、冷凍保存して、大きくなられてから、召し上がり下さい。「離乳食が始まりたてなので、10倍粥を作って欲しいんだけど・・・」「四倍粥で用意して欲しい・・・」「ちょうど、お食い初めの時期なので、 お食い初めの小石を入れて欲しいんだけど・・・」 ↑ こちらの場合は、 お食い初めの小石 お食い初め儀式の流れ2023(説明書き) 方位磁石を お入れします。(この際は、離乳食はお入れしません。)ご要望は、ご予約の際、申し付け下さい。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。(それぞれA5サイズです)ご自宅での初節句、どうぞ楽しんで!「〇〇ちゃん 〇〇くん 初節句おめでとう!」など、ご希望がありましたら、お作りしてお入れします。昭栄館LINE公式アカウントから、細かくお伝え頂いても大丈夫ですよ。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」いかがでしたでしょうか?6,000円(税込)になります。 3日くらい前までにご注文下さい。0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。大切なお席に「おうちで初節句のお祝いセット」のご注文ありがとうございました。毎回の「おうちで初節句のお祝いセット」のお料理風景を 「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 料理長 森嶋雅樹
2023.02.18
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。本日は、2022年 5月14日 土曜 大安。「おうちで初節句のお祝いセット 端午の節句 男の子バージョン」 5,400円(税込) のご予約を承っていました。2022 端午の節句7組目のご利用になります。シーズンが限定されますが、人気ですよ!本日の「おうちで初節句のお祝いセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。祝 の遊印を捺して・・・。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。端午の節句の時期ですので、男の子。端午の節句 男の子バージョン盛りでございます。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸(多幸)の酢の物 ・兜の折り紙 キャンドル ・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食)・お吸い物の椀種(たけのこ真丈 海老 椎茸 もみじ生麩) を盛り込んでいます。お吸い物の椀種をレンジでチンして、別添えのお吸い物のお出しを温めて一緒に召し上がり下さい。端午の節句ですので、メンズ羽子板を添えました。別盛りの鯛の姿焼きですが、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、 丁寧に焼き上げております。 焼きたてをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。手前の折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。 真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。 右上は、兜の折り紙。 (私 料理長が、せっせと折っています。) 左下は、自家製お赤飯。 真ん中下は、 真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。 料理長手作りの離乳食となります。右下は、お吸い物の具材です。 私が掘ってきた筍の真丈 いなべの椎茸 いなべのスナップ豌豆 もみじ生麩 自家栽培の山椒の木の芽お魚とお野菜の雑炊仕立て・・・。いつもは、一歳のお誕生日お祝い膳 や初節句のお祝い膳 離乳食バージョンでご用意していますが、「おうちで初節句のお祝いセット」にも盛り込んでおります。本日の雑炊仕立ての食材です。メバルいなべの大根 いなべの人参 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、50歳。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。本日は、4パックになりました。冷凍保存したりして、召し上がり下さい。自作の「初節句 おめでとう」シールを貼っています。冷凍庫を開けるたび、幸せ気分!「まだ離乳食始まっていないんだけど・・・」そんな場合は、冷凍保存して、大きくなられてから、召し上がり下さい。「離乳食が始まりたてなので、10倍粥を作って欲しいんだけど・・・」「四倍粥で用意して欲しい・・・」「ちょうど、お食い初めの時期なので、 お食い初めの小石を入れて欲しいんだけど・・・」 ↑ こちらの場合は、 お食い初めの小石 お食い初め儀式の流れ2021(説明書き) 方位磁石を お入れします。(この際は、離乳食はお入れしません。)ご要望は、ご予約の際、申し付け下さい。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。(それぞれA5サイズです)ご自宅での初節句、どうぞ楽しんで!「〇〇ちゃん 初節句おめでとう!」など、ご希望がありましたら、お作りしてお入れします。ご予約の際、申し付け下さい。0594-72-2065 日本料理 昭栄館まで昭栄館LINE公式アカウントから、細かくお伝え頂いても大丈夫ですよ。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」いかがでしたでしょうか? 5,400円(税込)になります。 3日くらい前までにご注文下さい。5月末までご用意致します!0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。大切なお席に「おうちで初節句のお祝いセット」のご注文ありがとうございました。毎回の「おうちで初節句のお祝いセット」のお料理風景を 「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 料理長 森嶋雅樹
2022.05.14
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。本日は、2022年 5月5日 木曜 こどもの日。「おうちで初節句のお祝いセット 端午の節句 男の子バージョン」 5,400円(税込) のご予約を3膳承っていました。2022 端午の節句3 4 5組目のご利用になります。シーズンが限定されますが、人気ですよ!本日は、・おうちで初節句のお祝いセット 離乳食盛り 2膳・おうちで初節句のお祝いセット まだ離乳食が始まっていない盛り 1膳 のご注文。 どちらも撮影しましたので、ご紹介します。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。まずは、離乳食盛りのお献立です。祝 の遊印を捺して・・・。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。端午の節句の時期ですので、男の子。端午の節句 男の子バージョン盛りでございます。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」です。(離乳食盛り)しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸(多幸)の酢の物 ・兜の折り紙 キャンドル ・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食)・お吸い物の椀種(たけのこ真丈 海老 椎茸 もみじ生麩) を盛り込んでいます。お吸い物の椀種をレンジでチンして、別添えのお吸い物のお出しを温めて一緒に召し上がり下さい。端午の節句ですので、メンズ羽子板を添えました。別盛りの鯛の姿焼きですが、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼きたてをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。手前の折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。右上は、兜の折り紙。 (私 料理長が、せっせと折っています。) 左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、 真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。 料理長手作りの離乳食となります。右下は、お吸い物の具材です。 私が掘ってきた筍の真丈 いなべの椎茸 いなべのスナップ豌豆 菖蒲生麩 自家栽培の山椒の木の芽お魚とお野菜の雑炊仕立て・・・。いつもは、一歳のお誕生日お祝い膳 や初節句のお祝い膳 離乳食バージョンでご用意していますが、「おうちで初節句のお祝いセット」にも盛り込んでおります。本日の雑炊仕立ての食材です。サワラいなべの大根 いなべの人参 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、50歳。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。本日は、4パックになりました。冷凍保存したりして、召し上がり下さい。自作の「初節句 おめでとう」シールを貼っています。冷凍庫を開けるたび、幸せ気分!「まだ離乳食始まっていないんだけど・・・」そんな場合は、冷凍保存して、大きくなられてから、召し上がり下さい。または、後程ご紹介しますが、「おうちで初節句のお祝いセット 離乳食が始まっていない盛り」をご注文頂くことも出来ますよ。「離乳食が始まりたてなので、10倍粥を作って欲しいんだけど・・・」「四倍粥で用意して欲しい・・・」「ちょうど、お食い初めの時期なので、 お食い初めの小石を入れて欲しいんだけど・・・」 ↑ こちらの場合は、 お食い初めの小石 お食い初め儀式の流れ2022(説明書き) 方位磁石を お入れします。(この際は、離乳食はお入れしません。)ご要望は、ご予約の際、申し付け下さい。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。(それぞれA5サイズです)ご自宅での初節句、どうぞ楽しんで!「〇〇ちゃん 初節句おめでとう!」など、ご希望がありましたら、お作りしてお入れします。ご予約の際、申し付け下さい。0594-72-2065 日本料理 昭栄館まで昭栄館LINE公式アカウントから、細かくお伝え頂いても大丈夫ですよ。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」いかがでしたでしょうか? 5,400円(税込)になります。 3日くらい前までにご注文下さい。5月末までご用意致します!0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。大切なお席に「おうちで初節句のお祝いセット」のご注文ありがとうございました。続いて「おうちで初節句のお祝いセット 離乳食が始まっていない盛り」のご紹介。 ↑ コチラのお料理です。お献立です。お魚とお野菜の雑炊仕立ての替わりに、本日は、「鰻巻き出し巻き」を盛り込みました。(内容は、その時によって替わります。)盛り込みの様子です。替わるのは、雑炊仕立てのところだけです。もちろん、お土産の雑炊仕立てもございません。どうぞ、ご家族様でお料理をお楽しみくださいませ。大切なお席に「おうちで初節句のお祝いセット」のご注文ありがとうございました。毎回の「おうちで初節句のお祝いセット」のお料理風景を 「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 料理長 森嶋雅樹
2022.05.05
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。本日は、2022年 5月2日 月曜 大安。「おうちで初節句のお祝いセット 端午の節句 男の子バージョン」 5,400円(税込) のご予約を承っていました。2022 端午の節句2膳目のご利用になります。シーズンが限定されますが、人気です!5月5日 こどもの日には、3膳承っています。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。祝 の遊印を捺して・・・。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。端午の節句の時期ですので、男の子。端午の節句 男の子バージョン盛りでございます。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸(多幸)の酢の物 ・兜の折り紙 キャンドル ・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食)・お吸い物の椀種(たけのこ真丈 海老 椎茸 菖蒲生麩) を盛り込んでいます。お吸い物の椀種をレンジでチンして、別添えのお吸い物のお出しを温めて一緒に召し上がり下さい。端午の節句ですので、メンズ羽子板を添えました。別盛りの鯛の姿焼きですが、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、 丁寧に焼き上げております。 焼きたてをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。手前の折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。 真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。 右上は、兜の折り紙。 (私 料理長が、せっせと折っています。) 左下は、自家製お赤飯。 真ん中下は、 真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。 料理長手作りの離乳食となります。右下は、お吸い物の具材です。 私が掘ってきた筍の真丈 いなべの椎茸 いなべのスナップ豌豆 菖蒲生麩 自家栽培の山椒の木の芽お魚とお野菜の雑炊仕立て・・・。いつもは、一歳のお誕生日お祝い膳 や初節句のお祝い膳 離乳食バージョンでご用意していますが、「おうちで初節句のお祝いセット」にも盛り込んでおります。本日の雑炊仕立ての食材です。メバルいなべの大根 いなべの人参 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、50歳。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。本日は、4パックになりました。冷凍保存したりして、召し上がり下さい。自作の「初節句 おめでとう」シールを貼っています。冷凍庫を開けるたび、幸せ気分!「まだ離乳食始まっていないんだけど・・・」そんな場合は、冷凍保存して、大きくなられてから、召し上がり下さい。「離乳食が始まりたてなので、10倍粥を作って欲しいんだけど・・・」「四倍粥で用意して欲しい・・・」「ちょうど、お食い初めの時期なので、 お食い初めの小石を入れて欲しいんだけど・・・」 ↑ こちらの場合は、 お食い初めの小石 お食い初め儀式の流れ2021(説明書き) 方位磁石を お入れします。(この際は、離乳食はお入れしません。)ご要望は、ご予約の際、申し付け下さい。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。(それぞれA5サイズです)ご自宅での初節句、どうぞ楽しんで!「〇〇ちゃん 初節句おめでとう!」など、ご希望がありましたら、お作りしてお入れします。ご予約の際、申し付け下さい。0594-72-2065 日本料理 昭栄館まで昭栄館LINE公式アカウントから、細かくお伝え頂いても大丈夫ですよ。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」いかがでしたでしょうか? 5,400円(税込)になります。 3日くらい前までにご注文下さい。0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。大切なお席に「おうちで初節句のお祝いセット」のご注文ありがとうございました。毎回の「おうちで初節句のお祝いセット」のお料理風景を 「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 料理長 森嶋雅樹
2022.05.02
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。本日は、2022年 5月1日 日曜日。「おうちで初節句のお祝いセット 端午の節句 男の子バージョン」 5,400円(税込) のご予約を承っていました。2022 端午の節句1膳目のご利用になります。シーズンが限定されますが、人気です!5月5日 こどもの日には、3セット承っています。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。祝 の遊印を捺して・・・。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。端午の節句の時期ですので、男の子。端午の節句 男の子バージョン盛りでございます。本日は、「四倍粥を入れて欲しい・・・」とのご要望。『四倍粥バージョン』です。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸(多幸)の酢の物 ・兜の折り紙 キャンドル ・自家製お赤飯 ・いなべのコシヒカリの四倍粥(離乳食)・お吸い物の椀種(たけのこ真丈 海老 椎茸 菖蒲生麩) を盛り込んでいます。お吸い物の椀種をレンジでチンして、別添えのお吸い物のお出しを温めて一緒に召し上がり下さい。端午の節句ですので、メンズ羽子板を添えました。別盛りの鯛の姿焼きですが、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、 丁寧に焼き上げております。 焼きたてをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。手前の折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。 真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。 右上は、兜の折り紙。 (私 料理長が、せっせと折っています。) 左下は、自家製お赤飯。 真ん中下は、いなべのコシヒカリの四倍粥。右下は、お吸い物の具材です。 私が掘ってきたたけのこの真丈 いなべの椎茸 いなべのスナップ豌豆 菖蒲生麩 自家栽培の山椒の木の芽お客様からのご要望の「四倍粥」。一合分炊き上げましたので、残りは、パック(カップ)にお詰めしました。本日は、4パックになりました。冷凍保存したりして、召し上がり下さい。自作の「初節句 おめでとう」シールを貼っています。冷凍庫を開けるたび、幸せ気分!「離乳食が始まりたてなので、10倍粥を作って欲しいんだけど・・・」「ちょうど、お食い初めの時期なので、 お食い初めの小石を入れて欲しいんだけど・・・」 ↑ お食い初めの小石 お食い初め儀式の流れ2022(説明書き) 方位磁石をお入れします。 (この際は、離乳食はお入れしません。) ご予約の際、申し付け下さい。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。(それぞれA5サイズです)ご自宅での初節句、どうぞ楽しんで!「〇〇ちゃん 初節句おめでとう!」など、ご希望がありましたら、お作りしてお入れします。ご予約の際、申し付け下さい。0594-72-2065 日本料理 昭栄館まで昭栄館LINE公式アカウントから、細かくお伝え頂いても大丈夫ですよ。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」いかがでしたでしょうか? 5,400円(税込)になります。 3日くらい前までにご注文下さい。0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。大切なお席に「おうちで初節句のお祝いセット」のご注文ありがとうございました。毎回の「おうちで初節句のお祝いセット」のお料理風景を 「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 料理長 森嶋雅樹
2022.05.01
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本日は、2022年 4月22日 金曜日。もうすぐゴールデンウイーク。そして、5月5日は、端午の節句。初節句のお子様向けのテイクアウトお料理「おうちで初節句お祝いセット」ご用意出来ますよ~。 ↑ 写真のお料理です。 (端午の節句 男の子バージョン盛りです。)お料理の詳しいご紹介は、昨年5月のお料理ブログからご覧下さい。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 ご予約をお待ち申し上げます。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年 3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。 料理長
2022.04.22
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。本日は、2022年 3月6日 日曜 大安。「おうちで初節句のお祝いセット 桃の節句 女の子バージョン」 5,400円(税込) のご予約を承っていました。この春2膳目。ご来店の初節句のお祝い膳を含めると、3組目のお子様のご利用になります。シーズンが限定されますが、人気ですよ!桃の節句 女の子バージョン盛りは、3月末までご用意できま~す。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。祝 の遊印を捺して・・・。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。この時期ですので、女の子。桃の節句 女の子バージョンでございます。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸(多幸)の酢の物 ・お内裏様 お雛様の折り紙 キャンドル ・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食)・お吸い物の椀種(鱈真丈 海老 椎茸 桜生麩) を盛り込んでいます。お吸い物の椀種をレンジでチンして、別添えの蛤のお吸い物のお出しを温めて一緒に召し上がり下さい。桃の節句ですので、女の子の羽子板を添えました。別盛りの鯛の姿焼きですが、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、 丁寧に焼き上げております。 焼きたてをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。手前の折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。 真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。 右上は、お内裏様とお雛様の折り紙。 (私が、YouTube動画を見ながら、せっせと折っています。) 左下は、自家製お赤飯。 真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。 料理長手作りの離乳食となります。 (後ほど詳しくご紹介します。)お魚とお野菜の雑炊仕立て・・・。いつもは、一歳のお誕生日お祝い膳 や初節句のお祝い膳 離乳食バージョンでご用意していますが、「おうちで初節句のお祝いセット」にも盛り込んでおります。本日の雑炊仕立ての食材です。寒さわらいなべの大根 いなべの人参 いなべの白菜 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、49歳(来月3月で50歳)。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。本日は、4パックになりました。「まだ離乳食始まっていないんだけど・・・」冷凍保存して、大きくなられてから、召し上がり下さい。「離乳食が始まりたてなので、10倍粥を作って欲しいんだけど・・・」「ちょうど、お食い初めの時期なので、 お食い初めの小石を入れて欲しいんだけど・・・」お食い初めの小石 お食い初め儀式の流れ2021(説明書き) 方位磁石をお入れします。(この際は、離乳食はお入れしません。)ご予約の際、申し付け下さい。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。(それぞれA5サイズです)ご自宅での初節句、どうぞ楽しんで!「〇〇ちゃん 初節句おめでとう!」など、ご希望がありましたら、お作りしてお入れします。ご予約の際、申し付け下さい。0594-72-2065 日本料理 昭栄館まで昭栄館LINE公式アカウントから、細かくお伝え頂いても大丈夫ですよ。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」いかがでしたでしょうか?5,000円(税込5,400円)になります。 3日くらい前までにご注文下さい。0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。大切なお席に「おうちで初節句のお祝いセット」のご注文ありがとうございました。毎回の「おうちで初節句のお祝いセット」のお料理風景を 「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 料理長 森嶋雅樹
2022.03.06
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。本日は、2022年 3月3日 木曜 友引 桃の節句。「おうちで初節句のお祝いセット 桃の節句 女の子バージョン」 5,400円(税込) のご予約を承っていました。この春2膳目。ご来店の初節句のお祝い膳を含めると、3組目のお子様のご利用になります。シーズンが限定されますが、人気ですよ!桃の節句 女の子バージョン盛りは、3月末までご用意できま~す。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。祝 の遊印を捺して・・・。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。この時期ですので、女の子。桃の節句 女の子バージョンでございます。さらに本日は、「まだ離乳食が始まったばかりなので、十倍粥を盛り込んでほしい。」とのご要望。十倍粥バージョンです。本日の「おうちで初節句のお祝いセット 十倍粥バージョン」です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸(多幸)の酢の物 ・お内裏様 お雛様の折り紙 キャンドル ・自家製お赤飯 ・十倍粥(離乳食)・お吸い物の椀種(鱈真丈 海老 椎茸 桜生麩) を盛り込んでいます。お吸い物の椀種をレンジでチンして、別添えの蛤のお吸い物のお出しを温めて一緒に召し上がり下さい。桃の節句ですので、女の子の羽子板を添えました。別盛りの鯛の姿焼きですが、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、 丁寧に焼き上げております。 焼きたてをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。手前の折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。 真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。 右上は、お内裏様とお雛様の折り紙。 (私が、YouTube動画を見ながら、せっせと折っています。) 左下は、自家製お赤飯。 真ん中下は、十倍粥。 料理長手作りの離乳食となります。十倍粥・・・ いなべのコシヒカリ いなべの美味しいお水で炊き上げております。私、49歳(来月3月で50歳)。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。十倍粥は、妻任せでしたが、離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。十倍粥も多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。本日は、4パックになりました。冷凍保存したりして、お忙しい時にご利用ください。「もうすぐ1歳。 離乳食が始まっているので、 食べられるものを盛り込んで欲しいんだけど・・・」「ちょうど、お食い初めの時期なので、 お食い初めの小石を入れて欲しいんだけど・・・」お食い初めの小石 お食い初め儀式の流れ2021(説明書き) 方位磁石をお入れします。(この際は、離乳食はお入れしません。)ご予約の際、申し付け下さい。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。(それぞれA5サイズです)ご自宅での初節句、どうぞ楽しんで!「〇〇ちゃん 初節句おめでとう!」など、ご希望がありましたら、お作りしてお入れします。ご予約の際、申し付け下さい。0594-72-2065 日本料理 昭栄館まで昭栄館LINE公式アカウントから、細かくお伝え頂いても大丈夫ですよ。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」いかがでしたでしょうか? 5,400円(税込)になります。 3日くらい前までにご注文下さい。0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。大切なお席に「おうちで初節句のお祝いセット」のご注文ありがとうございました。毎回の「おうちで初節句のお祝いセット」のお料理風景を 「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 料理長 森嶋雅樹
2022.03.03
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から15年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。本日は、2022年 2月23日 水曜 大安。天皇誕生日ですね~。「おうちで初節句のお祝いセット 桃の節句 女の子バージョン」 5,400円(税込) のご予約を承っていました。この春1膳目。ご来店の初節句のお祝い膳を含めると、2組目のお子様のご利用になります。シーズンが限定されますが、人気ですよ!桃の節句 女の子バージョン盛りは、3月末までご用意できま~す。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。祝 の遊印を捺して・・・。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。この時期ですので、女の子。桃の節句 女の子バージョンでございます。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸(多幸)の酢の物 ・お内裏様 お雛様の折り紙 キャンドル ・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食)・お吸い物の椀種(鱈真丈 海老 椎茸 梅生麩) を盛り込んでいます。お吸い物の椀種をレンジでチンして、別添えの蛤のお吸い物のお出しを温めて一緒に召し上がり下さい。桃の節句ですので、女の子の羽子板を添えました。別盛りの鯛の姿焼きですが、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、 丁寧に焼き上げております。 焼きたてをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。手前の折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。 真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。 右上は、お内裏様とお雛様の折り紙。 (私が、YouTube動画を見ながら、せっせと折っています。) 左下は、自家製お赤飯。 真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。 料理長手作りの離乳食となります。 (後ほど詳しくご紹介します。)お魚とお野菜の雑炊仕立て・・・。いつもは、一歳のお誕生日お祝い膳 や初節句のお祝い膳 離乳食バージョンでご用意していますが、「おうちで初節句のお祝いセット」にも盛り込んでおります。本日の雑炊仕立ての食材です。寒さわらいなべの大根 いなべの人参 いなべの白菜 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、49歳(来月3月で50歳)。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。本日は、4パックになりました。「まだ離乳食始まっていないんだけど・・・」冷凍保存して、大きくなられてから、召し上がり下さい。「離乳食が始まりたてなので、10倍粥を作って欲しいんだけど・・・」「ちょうど、お食い初めの時期なので、 お食い初めの小石を入れて欲しいんだけど・・・」お食い初めの小石 お食い初め儀式の流れ2021(説明書き) 方位磁石をお入れします。(この際は、離乳食はお入れしません。)ご予約の際、申し付け下さい。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。(それぞれA5サイズです)ご自宅での初節句、どうぞ楽しんで!「〇〇ちゃん 初節句おめでとう!」など、ご希望がありましたら、お作りしてお入れします。ご予約の際、申し付け下さい。0594-72-2065 日本料理 昭栄館まで昭栄館LINE公式アカウントから、細かくお伝え頂いても大丈夫ですよ。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」いかがでしたでしょうか?5,000円(税込5,400円)になります。 3日くらい前までにご注文下さい。0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。大切なお席に「おうちで初節句のお祝いセット」のご注文ありがとうございました。毎回の初節句のお祝いセットのお料理風景を 「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 料理長 森嶋雅樹
2022.02.23
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から14年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。多度大社から当店までお車で20分。(15km)(↑写真は、2011年 10月31日 我が家の七五三詣りの様子より)当店 日本料理 昭栄館。赤ちゃんのお宮参り 七五三参り後のご利用がとても多いですよ。本日は、2021年 5月7日 金曜日。端午の節句 「おうちで初節句のお祝いセット」5,000円 (5,400円 税込み)のご注文を1膳承っていました。 2021 端午の節句 10膳目のご注文になります。昨年から始めた端午の節句の「おうちで初節句のお祝いセット」。今年は、ご注文がとても多く驚いております。コロナ以前(ご来店のみ)でも、5膳くらいしか承ったことがありませんでしたが、予想以上にご注文が多く、とても嬉しいです。毎日のブログ FB インスタグラム グーグルなどへのアップが、じわじわ効いてきたような気がします。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。祝 の遊印を捺して・・・。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。この時期ですので、端午の節句 男の子バージョンでございます。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸(多幸)の酢の物 ・兜の折り紙 三色・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食)・お吸い物用椀種(桜海老真丈 海老 椎茸 山椒の木の芽) を盛り込んでいます。端午の節句ですので、メンズ羽子板を添えました。上質な紙袋 お箸 紙おしぼり もお付けしていますよ。折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。 真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。 右上は、兜の折り紙 三色。(私がせっせと折っています。) キャンドルも一つ入れてございます。 左下は、自家製お赤飯。 真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。 料理長手作りの離乳食となります。 (後ほど詳しくご紹介します。)お魚とお野菜の雑炊仕立て・・・。いつもは、一歳のお誕生日お祝い膳 や初節句のお祝い膳 離乳食バージョンでご用意していますが、「おうちで初節句のお祝いセット」にも盛り込んでおります。本日の雑炊仕立ての食材です。サワラ とらふぐ大根 人参 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、49歳になる三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。本日は、4パックお詰めしました。「まだ離乳食始まっていないんだけど・・・」冷凍保存して、大きくなられてから、召し上がり下さい。「ちょうど、お食い初めの時期なので、 お食い初めの小石を入れて欲しいんだけど・・・」お食い初めの小石 お食い初め儀式の流れ(説明書き) 方位磁石をお入れします。(この際は、離乳食はお入れしません。)ご予約の際、申し付け下さい。別盛りの鯛の姿焼きですが、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、 丁寧に焼き上げております。 焼き立てをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。庭で採りたての南天(難を転ずる)の葉を添えました。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。本日は、この5枚。ご自宅での初節句、どうぞ楽しんで! 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました!お子様のお名前を入れたもの・・・など、ご希望がありましたら、お作りしてお入れします。ご予約の際、申し付け下さい。0594-72-2065 日本料理 昭栄館までまたは、 ↑昭栄館LINE公式アカウントのチャット画面からも承りますよ。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」いかがでしたでしょうか?5,000円(5,400円 税込み)になります。(お持ち帰りなので、消費税 8パーセント頂戴します。) 3日くらい前までにはご注文下さい。0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。毎回の初節句のお祝いセットのお料理風景を 「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 (5月末まで承ります。) 料理長 森嶋雅樹
2021.05.07
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から14年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2021年5月6日 木曜日。端午の節句 「おうちで初節句のお祝いセット」5,000円 (5,400円 税込み)のご注文を1膳承っていました。 2021 端午の節句 9膳目のご注文になります。昨年から始めた端午の節句の「おうちで初節句のお祝いセット」。今年は、ご注文がとても多く驚いております。明日金曜も1膳承っています。10膳目のご利用になります。コロナ以前(ご来店のみ)でも、5膳くらいしか承ったことがありませんでしたが、予想以上にご注文が多く、とても嬉しいです。毎日のブログ FB インスタグラム グーグルなどへのアップが、じわじわ効いてきたような気がします。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。祝 の遊印を捺して・・・。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。この時期ですので、端午の節句 男の子バージョンでございます。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸(多幸)の酢の物 ・兜の折り紙 三色・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食)・お吸い物用椀種(桜海老真丈 海老 椎茸 山椒の木の芽) を盛り込んでいます。端午の節句ですので、メンズ羽子板を添えました。上質な紙袋 お箸 紙おしぼり もお付けしていますよ。折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。 真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。 右上は、兜の折り紙 三色。(私がせっせと折っています。) キャンドルも一つ入れてございます。 左下は、自家製お赤飯。 真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。 料理長手作りの離乳食となります。 (後ほど詳しくご紹介します。)お魚とお野菜の雑炊仕立て・・・。いつもは、一歳のお誕生日お祝い膳 や初節句のお祝い膳 離乳食バージョンでご用意していますが、「おうちで初節句のお祝いセット」にも盛り込んでおります。本日の雑炊仕立ての食材です。サワラ とらふぐ大根 人参 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、49歳になる三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。本日は、4パックお詰めしました。「まだ離乳食始まっていないんだけど・・・」冷凍保存して、大きくなられてから、召し上がり下さい。「ちょうど、お食い初めの時期なので、 お食い初めの小石を入れて欲しいんだけど・・・」お食い初めの小石 お食い初め儀式の流れ(説明書き) 方位磁石をお入れします。(この際は、離乳食はお入れしません。)ご予約の際、申し付け下さい。別盛りの鯛の姿焼きですが、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、 丁寧に焼き上げております。 焼き立てをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。本日は、庭で採りたてのプロペラもみじを添えました。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。本日は、この5枚。(本日は、ちょっと違うものをご用意しました。)ご自宅での初節句、どうぞ楽しんで! 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました!お子様のお名前を入れたもの・・・など、ご希望がありましたら、お作りしてお入れします。ご予約の際、申し付け下さい。0594-72-2065 日本料理 昭栄館までまたは、 ↑昭栄館LINE公式アカウントのチャット画面からも承りますよ。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」いかがでしたでしょうか?5,000円(5,400円 税込み)になります。(お持ち帰りなので、消費税 8パーセント頂戴します。) 3日くらい前までにはご注文下さい。0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。毎回の初節句のお祝いセットのお料理風景を 「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 (5月末まで承ります。) 料理長 森嶋雅樹
2021.05.06
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から14年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 ↑ 人気の自家製ちりめん山椒。2021年から ヤフーショッピング 日本料理 昭栄館 でお求め頂けます!本日は、2021年 5月5日 水曜日。こどもの日ですね~。端午の節句 「おうちで初節句のお祝いセット」5,000円 (5,400円 税込み)のご注文を5膳承っていました。 2021 端午の節句 4 5 6 7 8膳目のご注文になります。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。と参りたいところですが、本日は大忙し さらに大雨。お祝い膳の写真がイイ感じに撮れませんでした。朝方撮影したお献立写真でご勘弁下さい。祝 の遊印を捺して・・・。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。この時期ですので、端午の節句 男の子バージョンでございます。端午の節句 4 5 6 7膳目のお祝い膳のお献立でした。8膳目のお祝い膳のお子様は、小麦アレルギーとのこと。 ↑ 小麦粉不使用のお料理を2品ほど盛り込みました。「おうちで初節句のお祝いセットの写真は、昨日の盛り込み写真でご勘弁下さい。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」いかがでしたでしょうか?5,000円(5,400円 税込み)になります。(お持ち帰りなので、消費税 8パーセント頂戴します。) 3日くらい前までにはご注文下さい。0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました!毎回の初節句のお祝いセットのお料理風景を 「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 (5月末まで承ります。) 料理長 森嶋雅樹
2021.05.05
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から14年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2021年5月4日 火曜日。みどりの日ですね~。端午の節句 「おうちで初節句のお祝いセット」5,000円 (5,400円 税込み)のご注文を1膳承っていました。 2021 端午の節句 3膳目のご注文になります。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。祝 の遊印を捺して・・・。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。この時期ですので、端午の節句 男の子バージョンでございます。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸(多幸)の酢の物 ・兜の折り紙 三色・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食)・お吸い物用椀種(桜海老真丈 海老 椎茸 山椒の木の芽) を盛り込んでいます。端午の節句ですので、メンズ羽子板を添えました。上質な紙袋 お箸 紙おしぼり もお付けしていますよ。折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。 真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。 右上は、兜の折り紙 三色。(私がせっせと折っています。) キャンドルも一つ入れてございます。 左下は、自家製お赤飯。 真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。 料理長手作りの離乳食となります。 (後ほど詳しくご紹介します。)お魚とお野菜の雑炊仕立て・・・。いつもは、一歳のお誕生日お祝い膳 や初節句のお祝い膳 離乳食バージョンでご用意していますが、「おうちで初節句のお祝いセット」にも盛り込んでおります。本日の雑炊仕立ての食材です。鯛 ひらめ大根 人参 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、49歳になる三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。本日は、4パックお詰めしました。「まだ離乳食始まっていないんだけど・・・」冷凍保存して、大きくなられてから、召し上がり下さい。「ちょうど、お食い初めの時期なので、 お食い初めの小石を入れて欲しいんだけど・・・」お食い初めの小石 お食い初め儀式の流れ(説明書き) 方位磁石をお入れします。(この際は、離乳食はお入れしません。)ご予約の際、申し付け下さい。別盛りの鯛の姿焼きですが、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、 丁寧に焼き上げております。 焼き立てをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。本日は、庭で採りたての南天(難を転ずる)の葉を添えました。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。本日は、この5枚。ご自宅での初節句、どうぞ楽しんで!お子様のお名前を入れたもの・・・など、ご希望がありましたら、お作りしてお入れします。ご予約の際、申し付け下さい。0594-72-2065 日本料理 昭栄館までまたは、 ↑昭栄館LINE公式アカウントのチャット画面からも承りますよ。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」いかがでしたでしょうか?5,000円(5,400円 税込み)になります。(お持ち帰りなので、消費税 8パーセント頂戴します。) 3日くらい前までにはご注文下さい。0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。毎回の初節句のお祝いセットのお料理風景を 「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 (5月末まで承ります。) 料理長 森嶋雅樹
2021.05.04
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から14年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2021年5月3日 月曜日。憲法記念日ですね~。端午の節句 「おうちで初節句のお祝いセット」5,000円 (5,400円 税込み)のご注文を1膳承っていました。 2021 端午の節句 2膳目のご注文になります。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。祝 の遊印を捺して・・・。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。この時期ですので、端午の節句 男の子バージョンでございます。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸(多幸)の酢の物 ・兜の折り紙 三色・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食)・お吸い物用椀種(桜海老真丈 海老 椎茸 山椒の木の芽) を盛り込んでいます。端午の節句ですので、メンズ羽子板を添えました。上質な紙袋 お箸 紙おしぼり もお付けしていますよ。折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。 真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。 右上は、兜の折り紙 三色。(私がせっせと折っています。) キャンドルも一つ入れてございます。 左下は、自家製お赤飯。 真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。 料理長手作りの離乳食となります。 (後ほど詳しくご紹介します。)お魚とお野菜の雑炊仕立て・・・。いつもは、一歳のお誕生日お祝い膳 や初節句のお祝い膳 離乳食バージョンでご用意していますが、「おうちで初節句のお祝いセット」にも盛り込んでおります。本日の雑炊仕立ての食材です。鯛 ひらめ大根 人参 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、49歳になる三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。本日は、4パックお詰めしました。「まだ離乳食始まっていないんだけど・・・」冷凍保存して、大きくなられてから、召し上がり下さい。「ちょうど、お食い初めの時期なので、 お食い初めの小石を入れて欲しいんだけど・・・」お食い初めの小石 お食い初め儀式の流れ(説明書き) 方位磁石をお入れします。(この際は、離乳食はお入れしません。)ご予約の際、申し付け下さい。別盛りの鯛の姿焼きですが、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、 丁寧に焼き上げております。 焼き立てをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。本日は、庭で採りたてのヒバを添えました。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。本日は、この5枚。ご自宅での初節句、どうぞ楽しんで!お子様のお名前を入れたもの・・・など、ご希望がありましたら、お作りしてお入れします。ご予約の際、申し付け下さい。0594-72-2065 日本料理 昭栄館までまたは、 ↑昭栄館LINE公式アカウントのチャット画面からも承りますよ。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」いかがでしたでしょうか?5,000円(5,400円 税込み)になります。(お持ち帰りなので、消費税 8パーセント頂戴します。) 3日くらい前までにはご注文下さい。0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。毎回の初節句のお祝いセットのお料理風景を 「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 (5月末まで承ります。) 料理長 森嶋雅樹
2021.05.03
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から14年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。 ↑ 人気の自家製ちりめん山椒。2021年から ヤフーショッピング 日本料理 昭栄館 でお求め頂けます!本日は、2021年 4月30日 金曜日。端午の節句 「おうちで初節句のお祝いセット」5,000円 (5,400円 税込み)のご注文を1膳承っていました。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。祝 の遊印を捺して・・・。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。この時期ですので、端午の節句 男の子バージョンでございます。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸(多幸)の酢の物 ・兜の折り紙 三色・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食)・お吸い物用椀種(桜海老真丈 海老 椎茸 山椒の木の芽) を盛り込んでいます。端午の節句ですので、メンズ羽子板を添えました。上質な紙袋 お箸 紙おしぼり もお付けしていますよ。折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。 真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。 右上は、兜の折り紙 三色。(私がせっせと折っています。) 左下は、自家製お赤飯。 真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。 料理長手作りの離乳食となります。 (後ほど詳しくご紹介します。)お魚とお野菜の雑炊仕立て・・・。いつもは、一歳のお誕生日お祝い膳 や初節句のお祝い膳 離乳食バージョンでご用意していますが、「おうちで初節句のお祝いセット」にも盛り込んでおります。本日の雑炊仕立ての食材です。とらふぐ 鯛大根 人参 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、49歳になる三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。本日は、4パックお詰めしました。「まだ離乳食始まっていないんだけど・・・」冷凍保存して、大きくなられてから、召し上がり下さい。「ちょうど、お食い初めの時期なので、 お食い初めの小石を入れて欲しいんだけど・・・」お食い初めの小石 お食い初め儀式の流れ(説明書き) 方位磁石をお入れします。(この際は、離乳食はお入れしません。)ご予約の際、申し付け下さい。別盛りの鯛の姿焼きですが、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、 丁寧に焼き上げております。 焼き立てをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。本日は、庭で採りたての南天(難を転ずる)の葉を添えました。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。本日は、この5枚。ご自宅での初節句、どうぞ楽しんで!お子様のお名前を入れたもの・・・など、ご希望がありましたら、お作りしてお入れします。ご予約の際、申し付け下さい。0594-72-2065 日本料理 昭栄館までまたは、 ↑昭栄館LINE公式アカウントのチャット画面からも承りますよ。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」いかがでしたでしょうか?5,000円(5,400円 税込み)になります。(お持ち帰りなので、消費税 8パーセント頂戴します。) 3日くらい前までにはご注文下さい。0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。本日は、いなべ市のお隣 東員町のお客様へ・ごちそう弁当 雅 5,400円(税込)4膳と共にお届けに上がりました。大切なお席に「おうちで初節句のお祝いセット」のご注文ありがとうございました。毎回の初節句のお祝いセットのお料理風景を 「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 (5月末まで承ります。) 料理長 森嶋雅樹
2021.04.30
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から14年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本日は、2021年2月28日 日曜 大安。「おうちで初節句のお祝いセット 桃の節句 女の子バージョン」 5,000円(税込5,400円) のご予約を承っていました。この春4膳目。ご来店の初節句のお祝い膳を含めると、5組目のお子様のご利用になります。シーズンが限定されますが、人気です!桃の節句 女の子バージョン盛りは、3月末までご用意できますよ。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。祝 の遊印を捺して・・・。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。この時期ですので、女の子。桃の節句 女の子バージョンでございます。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸(多幸)の酢の物 ・お内裏様 お雛様 桃の花の折り紙 ・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食)・お吸い物の椀種(鱈真丈 海老 椎茸 梅生麩) を盛り込んでいます。お吸い物の椀種をレンジでチンして、別添えの蛤のお吸い物のお出しを温めて一緒に召し上がり下さい。桃の節句ですので、女の子の羽子板を添えました。別盛りの鯛の姿焼きですが、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、 丁寧に焼き上げております。 焼きたてをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。手前の折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。 真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。 右上は、お内裏様とお雛様 桃の花の折り紙。 (私が、YouTube動画を見ながら、せっせと折っています。) 左下は、自家製お赤飯。 真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。 料理長手作りの離乳食となります。 (後ほど詳しくご紹介します。)お魚とお野菜の雑炊仕立て・・・。いつもは、一歳のお誕生日お祝い膳 や初節句のお祝い膳 離乳食バージョンでご用意していますが、「おうちで初節句のお祝いセット」にも盛り込んでおります。本日の雑炊仕立ての食材です。めばる ひらめ とらふぐいなべの大根 いなべの人参 いなべの白菜 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。3皿ございますのは、・おうちで初節句のお祝いセット 1膳・一歳のお誕生日お祝い膳 2膳 承っていたためです。私、48歳(来月3月24日で49歳)。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。本日は、4パックになりました。「まだ離乳食始まっていないんだけど・・・」冷凍保存して、大きくなられてから、召し上がり下さい。「ちょうど、お食い初めの時期なので、 お食い初めの小石を入れて欲しいんだけど・・・」お食い初めの小石 お食い初め儀式の流れ2021(説明書き) 方位磁石をお入れします。(この際は、離乳食はお入れしません。)ご予約の際、申し付け下さい。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。(それぞれA4サイズです。)ご自宅での初節句、どうぞ楽しんで!「〇〇ちゃん 初節句おめでとう!」など、ご希望がありましたら、お作りしてお入れします。ご予約の際、申し付け下さい。0594-72-2065 日本料理 昭栄館まで昭栄館LINE公式アカウントから、細かくお伝え頂いても大丈夫ですよ。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」いかがでしたでしょうか?5,000円(税込5,400円)になります。水曜のご利用でしたら、日曜まで木曜のご利用でしたら月曜まで金曜のご利用でしたら火曜まで土曜のご利用でしたら水曜まで日曜のご利用でしたら木曜まで月曜のご利用でしたら金曜まで 3日くらい前までにご注文下さい。0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。大切なお席に「おうちで初節句のお祝いセット」のご注文ありがとうございました。毎回の初節句のお祝いセットのお料理風景を 「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 料理長 森嶋雅樹
2021.02.28
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から14年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年3月から始めた各種「お持ち帰り料理」。当店ホームページ内「お持ち帰り料理のページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。本日は、2021年2月27日 土曜日。「おうちで初節句のお祝いセット 桃の節句 女の子バージョン」 5,000円(税込5,400円) のご予約を承っていました。この春3膳目。ご来店の初節句のお祝い膳を含めると、4組目のお子様のご利用になります。シーズンが限定されますが、人気です!桃の節句 女の子バージョン盛りは、3月末までご用意できますよ。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。祝 の遊印を捺して・・・。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。この時期ですので、女の子。桃の節句 女の子バージョンでございます。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸(多幸)の酢の物 ・お内裏様 お雛様 桃の花の折り紙 ・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食)・お吸い物の椀種(鱈真丈 海老 椎茸 梅生麩) を盛り込んでいます。お吸い物の椀種をレンジでチンして、別添えの蛤のお吸い物のお出しを温めて一緒に召し上がり下さい。桃の節句ですので、女の子の羽子板を添えました。別盛りの鯛の姿焼きですが、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、 丁寧に焼き上げております。 焼きたてをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。手前の折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。 真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。 右上は、お内裏様とお雛様 桃の花の折り紙。 (私が、YouTube動画を見ながら、せっせと折っています。) 左下は、自家製お赤飯。 真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。 料理長手作りの離乳食となります。 (後ほど詳しくご紹介します。)お魚とお野菜の雑炊仕立て・・・。いつもは、一歳のお誕生日お祝い膳 や初節句のお祝い膳 離乳食バージョンでご用意していますが、「おうちで初節句のお祝いセット」にも盛り込んでおります。本日の雑炊仕立ての食材です。鯛 めばる ひらめいなべの大根 いなべの人参 いなべの白菜 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、48歳(来月3月24日で49歳)。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。本日は、4パックになりました。「まだ離乳食始まっていないんだけど・・・」冷凍保存して、大きくなられてから、召し上がり下さい。「ちょうど、お食い初めの時期なので、 お食い初めの小石を入れて欲しいんだけど・・・」お食い初めの小石 お食い初め儀式の流れ2021(説明書き) 方位磁石をお入れします。(この際は、離乳食はお入れしません。)ご予約の際、申し付け下さい。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。(それぞれA4サイズです。)ご自宅での初節句、どうぞ楽しんで!「〇〇ちゃん 初節句おめでとう!」など、ご希望がありましたら、お作りしてお入れします。ご予約の際、申し付け下さい。0594-72-2065 日本料理 昭栄館まで昭栄館LINE公式アカウントから、細かくお伝え頂いても大丈夫ですよ。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」いかがでしたでしょうか?5,000円(税込5,400円)になります。水曜のご利用でしたら、日曜まで木曜のご利用でしたら月曜まで金曜のご利用でしたら火曜まで土曜のご利用でしたら水曜まで日曜のご利用でしたら木曜まで月曜のご利用でしたら金曜まで 3日くらい前までにご注文下さい。0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。大切なお席に「おうちで初節句のお祝いセット」のご注文ありがとうございました。毎回の初節句のお祝いセットのお料理風景を 「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 料理長 森嶋雅樹
2021.02.27
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から14年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年7月 昭栄館LINE公式アカウントを開設しました。お得になる情報を発信しています。是非、お友達登録して下さいね。本日は、2021年 2月19日 金曜 友引。「おうちで初節句のお祝いセット 桃の節句 女の子バージョン」 5,000円(税込5,400円) のご予約を承っていました。この春2膳目。ご来店の初節句のお祝い膳を含めると、3組目のお子様のご利用になります。シーズンが限定されますが、人気です!桃の節句 女の子バージョン盛りは、3月末までご用意できますよ。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。祝 の遊印を捺して・・・。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。この時期ですので、女の子。桃の節句 女の子バージョンでございます。本日の赤ちゃんは、「お食い初めも兼ねて・・・」とのご要望。「お食い初めの小石」も盛り込んでいます。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸(多幸)の酢の物 ・お内裏様 お雛様 桃の花の折り紙 ・お食い初めの小石・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食)・お吸い物の椀種(鱈真丈 海老 椎茸 梅生麩 柚子) を盛り込んでいます。お吸い物の椀種をレンジでチンして、別添えの蛤のお吸い物のお出しを温めて一緒に召し上がり下さい。桃の節句ですので、女の子の羽子板を添えました。別盛りの鯛の姿焼きです。400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、 丁寧に焼き上げております。 焼きたてをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。折箱の中身のご紹介。左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。 真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。 右上は、お内裏様とお雛様 桃の花の折り紙。 (私が、YouTube動画を見ながら、せっせと折っています。) 本日は、特別にお食い初めの小石 方位磁石も。 左下は、自家製お赤飯。 真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。 料理長手作りの離乳食となります。 (後ほど詳しくご紹介します。)お魚とお野菜の雑炊仕立て・・・。いつもは、一歳のお誕生日お祝い膳 や初節句のお祝い膳 離乳食バージョンでご用意していますが、「おうちで初節句のお祝いセット」にも盛り込んでおります。本日の雑炊仕立ての食材です。とらふぐ めばる ひらめいなべの大根 いなべの人参 いなべの白菜 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、48歳(来月3月24日で49歳)。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。本日は、4パックになりました。「まだ離乳食始まっていないんだけど・・・」冷凍保存して、大きくなられてから、召し上がり下さい。「ちょうど、お食い初めの時期なので、 お食い初めの小石を入れて欲しいんだけど・・・」お食い初めの小石 お食い初め儀式の流れ2021(説明書き) 方位磁石をお入れします。(この際は、離乳食はお入れしません。)ご予約の際、申し付け下さい。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。(それぞれA4サイズです。)本日は、お食い初めと初節句のダブルです。ご自宅での お食い初め 初節句 どうぞ楽しんで!「〇〇ちゃん 初節句おめでとう!」など、ご希望がありましたら、お作りしてお入れします。ご予約の際、申し付け下さい。0594-72-2065 日本料理 昭栄館まで昭栄館LINE公式アカウントから、細かくお伝え頂いても大丈夫ですよ。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」いかがでしたでしょうか?5,000円(税込5,400円)になります。水曜のご利用でしたら、日曜まで木曜のご利用でしたら月曜まで金曜のご利用でしたら火曜まで土曜のご利用でしたら水曜まで日曜のご利用でしたら木曜まで月曜のご利用でしたら金曜まで 3日くらい前までにご注文下さい。0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。大切なお席に「おうちで初節句のお祝いセット」のご注文ありがとうございました。毎回の初節句のお祝いセットのお料理風景を 「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 料理長 森嶋雅樹
2021.02.19
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から14年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。昨年3月から始めた各種「お持ち帰り料理」。当店ホームページ内「お持ち帰り料理のページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。本日は、2021年2月7日 日曜日。「おうちで初節句のお祝いセット 桃の節句 女の子バージョン」 5,000円(税込5,400円) のご予約を承っていました。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。祝 の遊印を捺して・・・。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。この時期ですので、女の子。桃の節句 女の子バージョンでございます。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸(多幸)の酢の物 ・お内裏様 お雛様 桃の花の折り紙 ・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食)・お吸い物の椀種(鱈真丈 海老 椎茸 梅生麩) を盛り込んでいます。お吸い物の椀種をレンジでチンして、別添えの蛤のお吸い物のお出しを温めて一緒に召し上がり下さい。桃の節句ですので、女の子の羽子板を添えました。別盛りの鯛の姿焼きですが、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、 丁寧に焼き上げております。 焼きたてをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。手前の折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。 真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。 右上は、お内裏様とお雛様 桃の花の折り紙。 (私が、YouTube動画を見ながら、せっせと折っています。) 左下は、自家製お赤飯。 真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。 料理長手作りの離乳食となります。 (後ほど詳しくご紹介します。)お魚とお野菜の雑炊仕立て・・・。いつもは、一歳のお誕生日お祝い膳 や初節句のお祝い膳 離乳食バージョンでご用意していますが、「おうちで初節句のお祝いセット」にも盛り込んでおります。本日の雑炊仕立ての食材です。とらふぐ めばる ひらめいなべの大根 いなべの人参 いなべの白菜 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、48歳(3月24日で49歳)。三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。本日は、4パックになりました。「まだ離乳食始まっていないんだけど・・・」冷凍保存して、大きくなられてから、召し上がり下さい。「ちょうど、お食い初めの時期なので、 お食い初めの小石を入れて欲しいんだけど・・・」お食い初めの小石 お食い初め儀式の流れ2021(説明書き) 方位磁石をお入れします。(この際は、離乳食はお入れしません。)ご予約の際、申し付け下さい。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。本日は、この4枚。(それぞれA4サイズです。)ご自宅での初節句、どうぞ楽しんで!「〇〇ちゃん 初節句おめでとう!」など、ご希望がありましたら、お作りしてお入れします。ご予約の際、申し付け下さい。0594-72-2065 日本料理 昭栄館まで昭栄館LINE公式アカウントから、細かくお伝え頂いても大丈夫ですよ。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」いかがでしたでしょうか?5,000円(税込5,400円)になります。木曜のご利用でしたら月曜まで金曜のご利用でしたら火曜まで土曜のご利用でしたら水曜まで日曜のご利用でしたら木曜まで 3日くらい前までにご注文下さい。0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。大切なお席に「おうちで初節句のお祝いセット」のご注文ありがとうございました。毎回の初節句のお祝いセットのお料理風景を 「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 料理長 森嶋雅樹
2021.02.07
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から13年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。今年3月から始めた各種「お持ち帰り料理」。当店ホームページ内「お持ち帰り料理のページ」にまとめています。是非ご覧下さい。本日は、2020年5月5日 火曜日。こどもの日ですね~。先月からご案内している「おうちで初節句のお祝いセット」5,000円 のご注文がお二膳ございました。 (今月いっぱい5月末まで承ります。)本日の「おうちで初節句のお祝いセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。祝 の遊印を捺して・・・。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。この時期ですので、お二膳とも端午の節句 男の子バージョンでございます。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸の酢の物 ・兜の折り紙 三色・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食)・煮もの を盛り込んでいます。端午の節句ですので、やっこ凧 メンズ羽子板を添えました。別盛りの鯛の姿焼きですが、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、 丁寧に焼き上げております。 焼き立てをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。手前の折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。 真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。 右上は、兜の折り紙 三色。(私がせっせと折っています。) 左下は、自家製お赤飯。 真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。 料理長手作りの離乳食となります。 (後ほど詳しくご紹介します。)お魚とお野菜の雑炊仕立て・・・。いつもは、一歳のお誕生日お祝い膳 や初節句のお祝い膳 離乳食バージョンでご用意していますが、「おうちで初節句のお祝いセット」にも盛り込んでおります。本日の雑炊仕立ての食材です。ワラサ(出世魚ブリの幼魚です。)桜鯛(天然真鯛)金目鯛(お献立に書き忘れました。ゴメンナサイ)大根 人参 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、48歳になる三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。本日は、1膳に2パックずつお詰めしました。(写真左側)「まだ離乳食始まっていないんだけど・・・」冷凍保存して、大きくなられてから、召し上がり下さい。「ちょうど、お食い初めの時期なので、 お食い初めの小石を入れて欲しいんだけど・・・」お食い初めの小石 お食い初め儀式の流れ(説明書き) 方位磁石をお入れします。(この際は、離乳食はお入れしません。)ご予約の際、申し付け下さい。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。本日は、この5枚。ご自宅での初節句、どうぞ楽しんで!(店内のメッセージカードは、ラミネート加工していますが、 セット用のカードは、コピー用紙に印刷したものです。 お返し頂かなくても大丈夫です。)ご希望がありましたら、お作りしてお入れします。ご予約の際、申し付け下さい。0594-72-2065 日本料理 昭栄館まで本日の「おうちで初節句のお祝いセット」いかがでしたでしょうか?5,000円(税別)になります。(お持ち帰りなので、消費税 8パーセント頂戴します。)木曜のご利用でしたら月曜まで金曜のご利用でしたら火曜まで土曜のご利用でしたら水曜まで日曜のご利用でしたら木曜まで 3日くらい前までにご注文下さい。0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。入れ物(箱)がしっかりしています。中の小皿を洗って、再利用。運動会のお弁当 お正月のお節料理を盛り込んでも面白いかも。大切なお席に「おうちで初節句のお祝いセット」のご注文ありがとうございました。毎回の初節句のお祝いセットのお料理風景を 「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 (5月末まで承ります。) 料理長 森嶋雅樹
2020.05.05
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から13年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。今年3月から始めた各種「お持ち帰り料理」。当店ホームページ内「お持ち帰り料理のページ」にまとめています。是非ご覧下さい。本日は、2020年5月3日 憲法記念日。先月からご案内している「おうちで初節句のお祝いセット」5,000円 のご利用が初めてございました。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」の盛り込み風景、ご覧下さい。お献立です。祝 の遊印を捺して・・・。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。この時期ですので、端午の節句 男の子バージョンでございます。本日の「おうちで初節句のお祝いセット」です。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸の酢の物 ・兜の折り紙 三色・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食)・煮もの を盛り込んでいます。端午の節句ですので、やっこ凧 メンズ羽子板を添えました。庭で採りたての姫菖蒲も。別盛りの鯛の姿焼きですが、400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、 丁寧に焼き上げております。 焼き立てをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。手前の折箱の中身ですが、左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。 真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。 右上は、兜の折り紙 三色。(私がせっせと折っています。) 左下は、自家製お赤飯。 真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。 料理長手作りの離乳食となります。 (後ほど詳しくご紹介します。) 右下は、煮物です。 今回は、私が掘ってきた桑名の筍 海老 いなべの椎茸 生麩 自家栽培の木の芽でした。お魚とお野菜の雑炊仕立て・・・。いつもは、一歳のお誕生日お祝い膳 や初節句のお祝い膳 離乳食バージョンでご用意していますが、「おうちで初節句のお祝いセット」にも盛り込んでおります。本日の雑炊仕立ての食材です。ワラサ(出世魚ブリの幼魚です。)桜鯛(天然真鯛)大根 人参 いなべの生姜 いなべのお葱 いなべのコシヒカリ。鰹と昆布のお出し 醤油 お塩で味付けして炊き上げます。私、48歳になる三児の父のオッサン料理長。子供たちが小さい頃は、毎日離乳食を作っていました。離乳食の加減、だいたいわかるつもりです。雑炊ですが、多めに炊き上げますので、残りはパックに詰めています。本日は、3パックお詰めしました。(写真左側)「まだ離乳食始まっていないんだけど・・・」冷凍保存して、大きくなられてから、召し上がり下さい。「ちょうど、お食い初めの時期なので、 お食い初めの小石を入れて欲しいんだけど・・・」お食い初めの小石 お食い初め儀式の流れ(説明書き) 方位磁石をお入れします。(この際は、離乳食はお入れしません。)ご予約の際、申し付け下さい。昭栄館オリジナルのサービス・・・記念写真用メッセージカードをお付けしました。本日は、この3枚。ご自宅での初節句、どうぞ楽しんで!(店内のメッセージカードは、ラミネート加工していますが、 セット用のカードは、コピー用紙に印刷したものです。 お返し頂かなくても大丈夫です。)ご希望がありましたら、お作りしてお入れします。ご予約の際、申し付け下さい。0594-72-2065 日本料理 昭栄館まで本日の「おうちで初節句のお祝いセット」いかがでしたでしょうか?5,000円(税別)になります。(お持ち帰りなので、消費税 8パーセント頂戴します。)木曜のご利用でしたら月曜まで金曜のご利用でしたら火曜まで土曜のご利用でしたら水曜まで日曜のご利用でしたら木曜まで 3日くらい前までにご注文下さい。0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。入れ物(箱)がしっかりしています。中の小皿を洗って、再利用。運動会のお弁当 お正月のお節料理を盛り込んでも面白いかも。大切なお席に「おうちで初節句のお祝いセット」のご注文ありがとうございました。毎回の初節句のお祝いセットのお料理風景を 「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 (5月末まで承ります。) 料理長 森嶋雅樹
2020.05.03
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三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から13年間毎日更新中です。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月6日からお持ち帰り弁当をはじめました。詳しくは、ブログ内日本料理屋の「ごちそう弁当」はじめました!カテゴリからご覧下さい。ご注文をお待ち申し上げます。本日は、2020年4月14日 火曜定休日。もうすぐ端午の節句ですね。例年ですと、端午の節句 初節句のお祝いのご予約をたくさん頂戴する時期です。↑ 昨年2019年5月5日の初節句のお祝い膳 端午の節句 男の子バージョン盛りです。さすがに今年は・・・。「端午の節句 初節句 どうしよう~。」とお考えのパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃんに朗報!『おうちで初節句のお祝いセット』の販売を始めます! 5,000円 税別(お持ち帰りなので消費税8%。)初節句の赤ちゃん専用です。大人の方は、「ごちそう弁当 雅 みやび」 5,000円「ごちそう弁当 扇 おうぎ」 3,000円赤ちゃんのお兄ちゃん お姉ちゃんは、「お子様弁当」 1,500円 をご注文下さい。しっかりした紙製の折箱に、・祝い肴 4種 ・蛸の酢の物 ・兜の折り紙 三色・自家製お赤飯 ・お魚とお野菜の雑炊仕立て(離乳食) ・煮もの を盛り込んでいます。連子鯛の姿焼きは、別盛りのパックに。紙おしぼり お箸 おめでたい水引飾り(鶴 亀 松竹梅)。端午の節句 男の子の節句ですので、やっこ凧 メンズ羽子板もお付けしています。もちろん、お献立もお付けしていますよ。お料理の詳しい説明書きになっています。昭栄館オリジナルの内容です。付いていると親切ですよね~。こちらが、連子鯛の姿焼き。400グラムアップの連子鯛を格好良く串を打ちまして、丁寧に焼き上げております。焼き立てをお詰めしますが、お食い初めの際に、レンジでチンされますと、ふんわりとして、より美味しいですよ。左上は、祝い肴・・・たらこ 数の子 オクラの鰹和え いくらみぞれ和え たくさんの卵 種で子孫繁栄を願います。真ん中上は、蛸(多幸)の酢の物。 地域によっては、タコで歯固めをするところもあります。右上は、兜の折り紙 三色。(私がせっせと折っています。)左下は、自家製お赤飯。真ん中下は、お魚とお野菜の雑炊仕立て。 料理長手作りの離乳食となります。 (後ほど詳しくご紹介します。)右下は、煮物です。 今回は、私が掘ってきた桑名の筍 海老 桜生麩 自家栽培の木の芽でした。お魚とお野菜の雑炊仕立て・・・。いつもは、一歳のお誕生日お祝い膳 や初節句のお祝い膳 離乳食バージョンでご用意していますが、「おうちで初節句のお祝いセット」にも盛り込んで参ります。 ↑ 写真は、以前(昨年の端午の節句)に撮影したものですが、 毎回の雑炊仕立ての食材もご紹介して参りますよ。多めに炊き上げますので、パックに詰めてお土産に・・・。「まだ離乳食始まっていないんだけど・・・」冷凍保存して、大きくなられてから、召し上がり下さい。「ちょうど、お食い初めの時期なので、 お食い初めの小石を入れて欲しいんだけど・・・」お食い初めの小石 お食い初め儀式の流れ(説明書き) 方位磁石をお入れします。(この際は、離乳食はお入れしません。)ご予約の際、申し付け下さい。「おうちで初節句のお祝いセット」5,000円(税別)になります。(お持ち帰りなので、消費税 8パーセント頂戴します。)木曜のご利用でしたら月曜まで金曜のご利用でしたら火曜まで土曜のご利用でしたら水曜まで日曜のご利用でしたら木曜まで 3日くらい前までにご注文下さい。2020年4月14日スタートの「おうちで初節句のお祝いセット」。0594-72-2065 昭栄館 ご注文お待ち申し上げます。入れ物(箱)がしっかりしています。中の小皿を洗って、再利用。運動会のお弁当 お正月のお節料理を盛り込んでも面白いかも。毎回の初節句のお祝いセットのお料理風景を 「おうちで初節句のお祝いセットカテゴリ」にまとめて参ります。 今後ともいなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。いなべのママさん パパさん 東員町 菰野町 桑名市 四日市市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん ご自宅での初節句のお祝いの際は、いなべの昭栄館にご注文下さ~い。 料理長 森嶋雅樹
2020.04.14
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