2024年02月の記事
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男の手料理 初めての八朔で作るマーマレード
today diary八朔マーマレード先々週、南房へ花摘みに出掛けた際、里山にある直売場で夏みかんがあるかな…？と覗いてみたが…時期的にまだ早かった。代わりに見つけたのは大きな ”八朔”もしかしたら…これでもマーマレードは作れるんじゃないかと…二袋 仕入れた。材料は夏みかんから八朔に変わっただけで作り方は夏みかんと全く同じ。長期保存したいのでグラニュー糖比率は果肉(皮は含まない)の80％にしている。試食してみたところ…夏みかんより酸味が少し柔らかめかも知れない。市販のジャム瓶六個できた。夏みかんが出回るまでヨーグルト用のジャムはこれで我慢しよう～良い週末をお過ごしください 当ＨＰ内の文章及び画像の著作権は当管理者に帰属します。無断で複写・転載・使用することを固く禁じます。★blog等への『騙り投稿』『誹謗・中傷投稿』はお断り致します。またblogコメント投稿者同士のやり取りも荒れ防止のため禁止致します。それとおぼしき投稿と判断した場合は当管理者権限にて削除致します。尚、該当者ドメインは当管理者で把握しておりますので以後、当サイトへの投稿規制処置をさせて頂きますのでご承知おきください。 thank youトンボが今は亡き大先輩から譲り受けた座右の銘『釣りは 寂しさを感じずに 孤独を楽しめる ただ ひとつの遊びである』当hpも掲載中！
2024年02月29日
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冬期に心和む花のある生活
today diary君子蘭 ＆ブーゲンベレア今冬も厳寒期の間だけ室内へ避難させてる君子蘭とブーゲンベレアが咲き出した。元来、君子蘭は寒ざらし(寒さ体感)させないと花芽を付けないとされてる観葉植物。例年今頃はオレンジや黄色の花弁を付けてるはずだが昨年末は暖かだったせいかそれとも取り込む時期が早過ぎたのか…花芽を付けたのは八鉢の内、ひと鉢のみ。こんな所にも暖冬の影響が出ている。玄関のwelcome flower先日、千倉で摘んで来た金盞花が一輪。花のある生活空間は…少しだけ心を豊かにしてくれる。これからも続けていきたいものである今週も何か良いことあります様に～ 当ＨＰ内の文章及び画像の著作権は当管理者に帰属します。無断で複写・転載・使用することを固く禁じます。★blog等への『騙り投稿』『誹謗・中傷投稿』はお断り致します。またblogコメント投稿者同士のやり取りも荒れ防止のため禁止致します。それとおぼしき投稿と判断した場合は当管理者権限にて削除致します。尚、該当者ドメインは当管理者で把握しておりますので以後、当サイトへの投稿規制処置をさせて頂きますのでご承知おきください。 thank youトンボが今は亡き大先輩から譲り受けた座右の銘『釣りは 寂しさを感じずに 孤独を楽しめる ただ ひとつの遊びである』当hpも掲載中！
2024年02月26日
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陽気に誘われ 南房 花畑へ…
today diary千倉花畑2024年、初南房へ2/18(日)正午から出掛けた。生前、義母さんと山の神さん姉妹の三人で「早春南房一泊ミニ旅行」が年始め恒例行事だった。中でも義母さんが楽しみにしていたのが…南房花畑の花摘みが…今春は管理人だけで訪ねた～目指すは海浜地区から115ｋｍ先の南房白間津磯傍の花農家「〇田 婆ちゃん」かれこれ１５年余り世話になってて今も健在で息子さん夫婦と”花作り”と”米作り”されている。今回は持ち帰り用と冬真っ只中の故郷 同級生友へチョットだけ春気分のお裾分け用にストックとキンセンカを摘んだ。暖冬のせいか…路地物の花は今週末辺りで終わり、春彼岸用花はハウス物になるそうだ…こんな所にも暖冬の影響が出てる。河津桜往路で見かけた里山の河津桜周囲が枯れ茶褐色の世界だけにひと際、目立つ。帰路(既に夜)にも見かけて写真をパチリ！やはり夜桜の方が綺麗だよ。次回は・・・釣り道具を積み込み南房磯初釣りしたい（今回は釣りはしてない～ほんとに）良い週末をお過ごしください 当ＨＰ内の文章及び画像の著作権は当管理者に帰属します。無断で複写・転載・使用することを固く禁じます。★blog等への『騙り投稿』『誹謗・中傷投稿』はお断り致します。またblogコメント投稿者同士のやり取りも荒れ防止のため禁止致します。それとおぼしき投稿と判断した場合は当管理者権限にて削除致します。尚、該当者ドメインは当管理者で把握しておりますので以後、当サイトへの投稿規制処置をさせて頂きますのでご承知おきください。 thank youトンボが今は亡き大先輩から譲り受けた座右の銘『釣りは 寂しさを感じずに 孤独を楽しめる ただ ひとつの遊びである』当hpも掲載中！
2024年02月22日
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釣り師の道具箱 今年も仕入れたリピート品 海平
today diary強力道糸海平毎年、その年に使う分の道糸をオフシーズン中に仕入れてる。昨年は釣行回数が激減したこともありまだボビン(1000m巻き)には未使用糸が半分ほど残ってる。しかし、今年はこれまでの様に釣行をするだろうからこれだけじゃ足りない物価高は生活用品に限らず釣り消耗品にも出ている。web上で昨年は消費税・送料込々で2,000円は切ってたが今年はボビン500ｍ巻きで2,000円～もする”500ｍ巻き” じゃ 中途半端～”1,000ｍ巻き” をアチコチ探し回り漸く見つけた！ということで…例年通りに「海平」ボビン一巻を仕入れた。今年は道糸が足りないほど釣行回数が増えることを願ってる【商品情報】●ここ一番の大物釣りに威力を発揮するパワフルライン●抜群の直強力と結節強力で大物釣りに発揮。ブロフェッショナルにおすすめのパワフルライン。●水中で見えにくいスチールグレーのカムフラージュカラーを採用。●根ズレに強く耐摩耗性が良好。仕様/規格●サイズ:6号●規格:1000m単品※通常価格（税込）1,500円+ 送料690円（全国一律）今週も何か良いことあります様に～ 当ＨＰ内の文章及び画像の著作権は当管理者に帰属します。無断で複写・転載・使用することを固く禁じます。★blog等への『騙り投稿』『誹謗・中傷投稿』はお断り致します。またblogコメント投稿者同士のやり取りも荒れ防止のため禁止致します。それとおぼしき投稿と判断した場合は当管理者権限にて削除致します。尚、該当者ドメインは当管理者で把握しておりますので以後、当サイトへの投稿規制処置をさせて頂きますのでご承知おきください。 thank youトンボが今は亡き大先輩から譲り受けた座右の銘『釣りは 寂しさを感じずに 孤独を楽しめる ただ ひとつの遊びである』当hpも掲載中！
2024年02月19日
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冬真っ只中 暖か過ぎて潮風に当たりに…三番瀬 散歩
today diary＝ 2024年02月14日版 ＝ふなばし三番瀬昨夕(2/14)、暖かさに誘われ 近所の砂浜へ”ふら～り”ワン公がいた頃は涼しい時刻を選び散歩に連れ出したもんだが…四年振りかなこの砂浜を歩くのは昨日はバレンタインデーでもありここでダイヤモンド富士が見れる日でもある。昼間は晴れて暖かだったが、午後から雲が出て残念ながら富士山どころか、伊豆の山並みすら雲海の中…浦安マンション群～葛西観覧車の方角を向き数十人がカメラを抱え陣取っていたけど…日没10分ほど前、諦め残念気に帰っていかれた。（中には埼玉大宮から来たと言うおばさんもいた～ご苦労様）《ダイヤモンド富士》2009年02月14日版 ＝撮影者；トンボ ＝冬場、北風が吹いていれば、上の写真の様なダイヤモンド富士が見れるのだが…昨日は南風～当然、海から雲が集まり富士山はすっぽり隠れてしまった。今年は11月にもう一度チャンスがあるからこれに懲りずまたお出でください～良い週末をお過ごしください 当ＨＰ内の文章及び画像の著作権は当管理者に帰属します。無断で複写・転載・使用することを固く禁じます。★blog等への『騙り投稿』『誹謗・中傷投稿』はお断り致します。またblogコメント投稿者同士のやり取りも荒れ防止のため禁止致します。それとおぼしき投稿と判断した場合は当管理者権限にて削除致します。尚、該当者ドメインは当管理者で把握しておりますので以後、当サイトへの投稿規制処置をさせて頂きますのでご承知おきください。 thank youトンボが今は亡き大先輩から譲り受けた座右の銘『釣りは 寂しさを感じずに 孤独を楽しめる ただ ひとつの遊びである』当hpも掲載中！
2024年02月15日
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男の手料理 久しぶりに作る田舎鯖押し寿司
today diary鯖押し寿司約二年前(2022.01.31)に作った鯖の押し寿司今年も脂ののったものが手に入ったので昨日、早速作った。故郷ではスーパーの寿司コーナーには普通に売られてるこの鯖寿司、海浜地区にはバッテラ寿司はあるが、この鯖寿司は置かれてない。なので食べたくなったら作る。これまで鯖寿司は幾度もblog upしてるので作り方は割愛(写真紹介のみ)させてもらう。鯖には「アニサキス」が寄生してることが多いので骨の際の血合いは勿論のこと内臓も腹薄皮も丁寧に取り除きしっかり塩振り、冷蔵庫チルドで寝かせ余計な水分を取ってからグリルで焼く。身をほぐしたら酢にたっぷり浸すことがpoint今回は2023年度新米を六合炊き寿司盥に広げ団扇で仰ぎながら酢飯を作る。押し寿司形枠は四十年物とかなり長く使ってる。出来上がった寿司は…一本当たり１.５合となる四本。冬季限定のトンボ亭 鯖寿司である今週も何か良いことあります様に～ 当ＨＰ内の文章及び画像の著作権は当管理者に帰属します。無断で複写・転載・使用することを固く禁じます。★blog等への『騙り投稿』『誹謗・中傷投稿』はお断り致します。またblogコメント投稿者同士のやり取りも荒れ防止のため禁止致します。それとおぼしき投稿と判断した場合は当管理者権限にて削除致します。尚、該当者ドメインは当管理者で把握しておりますので以後、当サイトへの投稿規制処置をさせて頂きますのでご承知おきください。 thank youトンボが今は亡き大先輩から譲り受けた座右の銘『釣りは 寂しさを感じずに 孤独を楽しめる ただ ひとつの遊びである』当hpも掲載中！
2024年02月12日
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関東二度目の降雪の日に故郷の友、旅立つ
today diaryミニ飲み会2023.08.31昨年、故郷の墓参りのために帰省した際、高校同級生等が急遽「ミニ飲み会」を開いてくれた。集まってくれた仲間が七人。その一人、U氏が晩秋10月末に脳出血で倒れ二ヶ月 意識も回復することなく先月末(1/31)、天へと旅だった。告別式は2/5(月)行われ故郷の仲間等が最後の別れに列席した。事前連絡をもらっていたのだが…生憎と当日は避けれない予定が入ってたため「献花(同級生一同)」の形だけでの列記させていただいた。何故だかはわからないが…故郷の仏事ごとは冬季の頃が多い。(自分の父親、母親、兄…みなそうだった)この日、故郷も海浜地区も雪が降り同時刻に出先で雪空を見上げ 合掌・黙とう…こういう時…遠く離れてる自分が悔しい。色々とお世話になりありがとう。そして沢山の思い出をありがとう。我々仲間等は…現世でもう少しだけ、悪あがきしてから 会いに行くからそん時、またミニ飲み会 やろうなぁ～それまで…少しのんびりしててください。良い週末をお過ごしください 当ＨＰ内の文章及び画像の著作権は当管理者に帰属します。無断で複写・転載・使用することを固く禁じます。★blog等への『騙り投稿』『誹謗・中傷投稿』はお断り致します。またblogコメント投稿者同士のやり取りも荒れ防止のため禁止致します。それとおぼしき投稿と判断した場合は当管理者権限にて削除致します。尚、該当者ドメインは当管理者で把握しておりますので以後、当サイトへの投稿規制処置をさせて頂きますのでご承知おきください。 thank youトンボが今は亡き大先輩から譲り受けた座右の銘『釣りは 寂しさを感じずに 孤独を楽しめる ただ ひとつの遊びである』当hpも掲載中！
2024年02月08日
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潮騒釣行記 2023年 房総半島 南房釣行総括してみた
today diary遅ればせながら…昨年度の釣行を集計してみた。＝ 2023年 唯一の本命魚 一尾 ＝釣行年月日釣り場・房総風向き波高point伊佐木釣数伊佐木サイズメジナ釣数メジナサイズ黒鯛釣数黒鯛サイズ真鯛釣数真鯛サイズ他魚釣数他魚サイズ前半mmm匹cm匹cm匹cm匹cm匹cm0301NS GS磯南西103701420331NS KS磯南東4180240～44 0429NS KS磯南西3080 1髭鯛530517NS KS磯南西4380 142 後半－－－－－ －－－－－－－－1011NS SN磯北東3170931～351421026NS SN磯南西2180231～401102NS SN磯東2080634～381321喉黒鯵391114NS SN磯東40801234～421341208NS SN磯南西3380139 伊佐木、メジナ、黒鯛 釣数;持ち帰り数(リリース数を除く)赤表示は同魚今季best※釣行日をクリックすれば当日釣行blogに飛び詳細が見れます。＜上図表はこんな感じで『html言語』を直打ちし書き込みしてます＞※当楽天サイトでは表示制限により、html言語を直打ちした場合縦長表示になり見づらいです。スミマセン～m(__)m従来版で見られる方は、こちらをクリックしてください。【2023年 南房釣行備忘録】2023年 釣行総括振り返りみれば・・・釣行回数はたったの九回！？前半は個人の体調不良やら身内の不幸などで四回、特筆魚は髭鯛ぐらいなもの…後半は10月から行き出し五回どうにか本命魚一枚出したに終わり、原因は高水温だけじゃない気もする。心当たりは・・・以前より根気よく粘れず、気も散漫になり集中してpointを攻め続けられてない…。他では晩秋の外道魚伊佐木は総てデカパンばかりなのには驚いた。長年に亘り南房磯通いをしてるが釣行回数は例年の四分の一、最小記録の2023年でした今年度は安全に楽しい釣行が出来ます様に～ 当ＨＰ内の文章及び画像の著作権は当管理者に帰属します。無断で複写・転載・使用することを固く禁じます。★blog等への『騙り投稿』『誹謗・中傷投稿』はお断り致します。またblogコメント投稿者同士のやり取りも荒れ防止のため禁止致します。それとおぼしき投稿と判断した場合は当管理者権限にて削除致します。尚、該当者ドメインは当管理者で把握しておりますので以後、当サイトへの投稿規制処置をさせて頂きますのでご承知おきください。 thank youトンボが今は亡き大先輩から譲り受けた座右の銘『釣りは 寂しさを感じずに 孤独を楽しめる ただ ひとつの遊びである』当hpも掲載中！
2024年02月04日
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四年振りの歯科検診
today diary一昨日(1/29)、四年振りの歯検診に出掛ける本当は三年前のGW明けに予約入れたのだが…”急性腸閉塞” で緊急入院したり、コロナ大流行で自粛だったりでそれを口実に歯医者には行きたくない～から今まで延び延びにし、気づいたら2024年…『○○さんがお見えの時は…爆弾抱えて行らっしゃるから怖いですよ』先代の親父さんから、今は後継ぎの娘さん(女医さん)40年にも亘り世話になってる町歯科医院ですっかり顔馴染みで からかわれる始末…まずは歯石を除去してもらい次に虫歯検査してもらう～と・・・『残念なお知らせがありますよ～』と嬉しそうに虫歯になりかけている歯が一本あると告げられるまた数回、来なくてはならなくなった白梅帰り道…街道沿いの家の塀越しから白梅に気づく…青い空に白い雲ならぬ白梅(逆光で写りはイマイチ…)暖冬かも知れんけど、平年並みの開花だな～心なしか、気のうい帰り道だった。良い週末をお過ごしください 当ＨＰ内の文章及び画像の著作権は当管理者に帰属します。無断で複写・転載・使用することを固く禁じます。★blog等への『騙り投稿』『誹謗・中傷投稿』はお断り致します。またblogコメント投稿者同士のやり取りも荒れ防止のため禁止致します。それとおぼしき投稿と判断した場合は当管理者権限にて削除致します。尚、該当者ドメインは当管理者で把握しておりますので以後、当サイトへの投稿規制処置をさせて頂きますのでご承知おきください。 thank youトンボが今は亡き大先輩から譲り受けた座右の銘『釣りは 寂しさを感じずに 孤独を楽しめる ただ ひとつの遊びである』当hpも掲載中！
2024年02月01日
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