2009/07/10
テーマ： 世界各国に食めぐり(408)
カテゴリ： 韓国のごはん（お魚）
チュオタンとは、どじょう汁。
どじょうを細かくすりつぶし、原型とどめず・・・。
辛いスープで臭みもなく・・・。 とっても食べやすいですよ～。
冷めないようにコンロにかけながら・・・。
まいたけにしめじがとてもいい味だしてます。
すいとんまで入って、ボリュームたっぷり。
っで、ごはんまでついてるんだから、お昼から食べすぎです。
右のお皿は、どじょうの天ぷら。フリッターみたいで美味しい。
少し苦味があり、大人の味です。
これで１人前7000ウォンは、めっちゃお得感あります。
★もちろん、まるのままのどじょう汁もメニューにありました。
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