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◆鹿児島県いちき串木野市の焼酎メーカー「浜田酒造」
かつては日本一の産金量を誇っていた串木野金山の坑道跡で、焼酎を造っている蔵がある。2005年春にスタートした 浜田酒造金山蔵
。敷地はこんもりとした緑に囲まれ、蔵は地底にある。
トロッコに乗って地底の蔵へ向かうと8分ほどで、世界初の坑道内に設けられた焼酎蔵に到着。坑道はひんやりとして、岩盤から水滴が垂れている所もある。蔵の中には入れないが、随所にのぞき窓があって仕込み場などを見学できる。
⇒⇒ 本場 鹿児島の焼酎
★楽天市場-浜田酒造 全 2,773件★
◆鹿児島県内で約40年ぶりに造られた清酒-「薩州正宗」
「浜田酒造」が手がけ、鹿児島県内で約40年ぶりに造られた清酒-「薩州正宗」。薩州正宗は今年1月から、同市下名の焼酎製造所「薩摩金山蔵」で仕込み作業を開始。地元の冠岳の伏流水を使い、香り豊かな清酒に仕上げています。
薩州正宗はアルコール分15%で、米のふくよかな香りが楽しめる 薩州正宗 純米酒 720ml
(720ミリ・リットル、1380円)と、フルーティーな香りとすっきりとした味わいが特長の 薩州正宗 純米吟醸酒
(720ミリ・トルリットル、1575円)の2種類。
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| 【清酒】 薩州正宗 純米吟醸酒 720m l | 40年振りに登場、薩摩の日本酒薩州正宗 純米酒【濱田酒造・日本酒・15度・720ml 】 | 40年振りに登場、薩摩の日本酒薩州正宗 純米吟醸【濱田酒造・日本酒・15度・720ml】 |
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