YouTubeで　レシピ動画をよく見ます
年末に　
料理研究家のリュウジさんが
お雑煮レシピを　あげていたのが　気になって
作ってみることに

実際のレシピでは
小松菜使用のところ　ほうれん草を使用
蒲鉾は食べ尽くしちゃったので　入れなかったけど
とても簡単に出来て　とても美味しかった❣️

お餅は
配偶者の勤務先からいただいた
切り餅を使ったのだけれど
とても伸びが良く　ツルツルで美味しかった

調べてみたら　楽天でも売ってました

【お歳暮餅もち〆張り餅送料無料】新潟県南魚沼市舘野さん幻の〆張り餅 450g(10枚入)合計3パック生産者保証餅【贈答品ギフトグルメ】

すごく美味しかったので
来年からは　お正月用にこのお餅買おうと思います

お正月とは言え
ほぼ　通常稼働だったのですが
三が日が終わるということで
お正月気分とは　今日でさよなら

ではでは。

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Last updated 2022/01/11　08:37:38 PM
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