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2007年01月の記事
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春のような陽気に誘われて
こんな日は、学校も家事も休むべし。ってことで、なんの目的も無く、電車をトコトコ乗り継ぎ北鎌倉へ。駅のホームに降り立つと、観光っぽい人は、ほとんどいなくてすんごいド田舎に来ちゃいました。って感覚に陥る。北鎌倉と言えば、駅前の円覚寺も有名ですが、今日はどちらかというと、建長寺な気分だったので、円覚寺を横目に、若宮大路へ続く鎌倉街道を歩く。途中、左手にビーフシチューの店「去来庵」が見えてきたので、腹も減ったし入店。風流な入り口でしょ。ここ、土日やHanakoなんかで鎌倉特集やられると、行列ができちゃっていつも素通りしていたけど、今日は平日だけにすぐに席を案内される。ビーフシチューセットを注文。スプーンとナイフがセットされていますが、じっくり煮込まれたお肉が柔らかくてナイフの出番がありません。ビーフシチュー、すきやき、ステーキ、焼き肉など、高く付いても、やっぱり牛肉は、外で食べるのに限る。テーブルには、こんな懐かしい物がありました。秘密の珠って、名前らしい星座別おみくじなんだけど、あたりだと七福神のどれかが入っていて七福神が全部揃うと、金の指輪がもらえるらしい。＃ですが、連絡先がどこにも書いてないんですけど。。。お腹も満たされ、今度は本当に建長寺へ。総門、三門とくぐり抜けると、境内がパーッと目に入り、清々しい気分になる。仏殿を御詣りし、普段一般公開されていない法堂を見学し、さらに、長ーい階段を上ると、半僧坊と言う建長寺の鎮守様が祀られている社がある。階段の途中には、天狗の像がたくさん。で、これでゴールではなく、さらに、奥へ、奥へと道は続く。そう、このお寺、知るヒトゾ知る「天園ハイキングコース」へと繋がっている。ハイキングコースとは名ばかりで、かなりの山道。トレッキングシューズ必須。中学時代遠足で登らされ、ブリブリ担任の先生に文句を言いながら歩いたあの山道。・・・いまでも余裕でイケるでしょー。と、ひとり盛り上がってしまい、ハイキングへ出発することに。ちなみに、そんな予定で出掛けたわけではなかったので、今日のファッションは、ワンピースにセミロングなコート。手には金色の手提げ。かろうじて靴はコンバースを履いていたけど、おNewなメタリックであんまり汚したくなかったけど、もう引き返せないわけで、”ま、いっか”です。すれ違う人一様に、手には杖、脚はトレッキングシューズ、首にはタオル、背中はリュック。そして登山の掟でもある、すれ違い様の「こんにちは～」をされてしまい、一瞬、戸惑う。と同時に、先方も私の出で立ちに「？」といった表情を浮かべていた。なので、心の中で「ち、ちがいますよ、自殺しにきたわけではありませんから。」と呟いてみる。だし、死ねる程、険しいわけでもなく。高台からは相模湾が見えて、海がキラキラしていたかなり本格的な道2時間ほどかけて歩き、鎌倉宮の裏手あたりがゴール。思いがけず、とてもいい運動になりました。いま、悩みとか、全然無いんですけどね。ただひたすら無心になって歩くのって、リフレッシュ効果が高いと思いました。スポーツジムのランニングマシンは、逆にいろんなこと考えちゃうから×。煮詰まっちゃったり、「うへー、今日会社行きたくねぇ」とかって時、そんなときは家で悶々とせず、天園ハイキングコースおすすめです。帰りは、八幡様もお詣りして、節分用の豆を買う。実家が近いというのに、寄らずに帰ってスミマセン。＞両親
2007.01.30
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いちご牛乳
コドモの頃、いちごを食べる時、牛乳とグラニュー糖をかけてイチゴスプーンの背で、つぶして食べるのが大好きだった。ちょうど牛乳があったので、ついついやってしまいました。イタタ、、、つぶし損ねて、目に牛乳が入っちった。
2007.01.29
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うれしいお誘い
お天気の良い昼下がり。そろそろでかけようかねぇ。と思い、着替えていたらなんと、前職の友達なかひからメールが入った。帰国したら会おうねーといいながら、お互いなかなか予定が合わず今日ようやく実現。恵比寿の「TSUNAMI」に連れてってもらいました。在職時、彼女とは部署やオフィスのフロアは違ったし、飲みに行く事もほとんど無かったけど、でも、わたしにとって存在感の大きい人物だった。今日、はじめてゆっくり話をして、仕事以外の彼女の一面も知ることができ、とても新鮮だった。また、ゆっくり会いましょうね。そして、いつか一緒にN.Y.の街を歩きたいな。＊＊＊昨年の5月、慌ただしく退職の挨拶回りをしている私に、彼女がメッセージ付きでプレゼントしてくれたこの本。▼レイコさんのニューヨークスケッチイラストのかわいさはもちろん、お店のセレクトも良く、平日ぶらり旅の時は、必ずバックに入れて出掛けていました。最近、前回の内容からすこしバージョンアップされた改訂版が、発売されたようです。▼ReikoさんのNew York style
2007.01.27
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サロン・ド・ショコラ2007
自分へのご褒美ショコラいってきました、サロン・ド・ショコラin伊勢丹。全58ブランドのショコラが勢揃い。平日というのに、もんのすごい人人人。人大杉。試食しまくり、自分用おみやげ買いまくりで、もりあがり。中でも、うれしかったのはN.Y.のジャック・トーレスも出展していたこと。しかし、ボンボンショコラばかりで、ソリッドや、マカダミアナッツをチョコとシュガーパウダーでコーティングしたものは、残念ながら売っていませんでした。会期が短く、29日で終了してしまうのはとても残念ですが、ほとんどのショップが、引続き2/14のバレンタインデーまで地下食品売り場で販売するそうです。今回の戦利品は、以下の3アイテム・Patisserie Sadaharu Aokiのマカロン（4種：Framboise,Cafe,Chocolat,Citron）・ピエール・マルコリーニのビターショコラでマシュマロをコーティングしたもの（限定品！）・100%Chocolate Cafe.のチョコロネ（プレーンカカオ,キルシュホワイト,アーモンドミルク）年明けたばかりだけど、今から来年が待ち遠しい。
2007.01.26
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傷つき考える
ちょっとだけ、悲しくなるコトがあった。親友と思っていた人が、曖昧な記憶で、あやまった情報を第三者に伝えたから。もちろん悪意なんて無いと思うし、むしろ善意での行動かとも思う。でも、もう少し考えてから言葉に出してほしかった。だから、腹が立つというより、がっかりした。2、3日そのことばかり考えていたが、少なくとも、親友の記憶にそれらをインプットした原因は、私の行動や発言あってのこと。だから、親友だけが悪いわけではない。日頃、なにげなく発する言葉や行動とか、責任をもたなきゃなぁと思いました。
2007.01.25
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お菓子教室＠松之助N.Y.
待望のお菓子教室の日が、やってきた。#お店の情報を知りたい方は、教室のサイトをご覧くださいませ。松之助N.Y.若干緊張しつつ、目切坂を上り10分前にお店に到着したのにも関わらず、すでに定員（8名）の半分以上が、エプロンと三角巾（必須）をして着席していた。自分の母親と同世代の方もいれば、小マダム風味の方まで年齢層は広いが、全員お手入れがきちんとなされているカンジ。そんな中、割烹着（一応オシャレな奴だけど）着用していたのは私だけ。＃袖とかに粉飛んだらイヤーん。と思い気を利かしたが、粉が飛ぶようなシーンはなかった。ひとり新人の上に、給食当番のような出で立ちで、少々周囲から浮いてしまったようだ。来月からは、カフェっぽいのにしよぉ。。。今回作った物のタイトルですが、『チョコレート グレーズド ジンジャーケーキ」です。完成品はこちら生地にチョコレートとモラセス（糖蜜）と生姜が入った、スフレ風味なカップケーキ型に入ったケーキを制作し、仕上げにチョコレート生クリームを併せたグレーズドをたっぷりかけて出来上がりの比較的簡単なものでした。実作業は、二人一組でペアになるのだけど、お相手になった方がとても上品な奥様で、ハンドミキサーの使い方とか優しく教えてくれて純粋に、ステキだわ。と思う。月1で、1回2時間程度なので、気軽につづけられそうです。平日の夜もやっています。=> 詳しくはレッスンスケジュールをご覧アレこの方が、先生の平野顕子さん。見た目もお若く、英語の発音がとてもナチュラルです。
2007.01.23
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放送とパンの融合で
カレーパンができました。テレビ局（ドラマ）側のメリットって、なんだろう？もし、自分がドラマ制作に関わっていたら、お金積まれても嫌かも。あっ、、、。賞味期限一日過ぎていることに今頃気付いてしまったり。
2007.01.19
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ひとり王様ゲーム
フランスでは、新年のお祝いにガレット・デ・ロワというアーモンドパイケーキを食べるのが習わしらしい。これがそのガレット・デ・ロワ。王冠も付いているよ！このお菓子の中には、フェーヴという小さい陶器が1個入っておりケーキを切り分けた時に、それが当たった人は1日王様になれるんだとか。このお菓子、ここ2、3年日本でも買えるようになってきたんだけど、我が家甘党は私だけなので、ひとりで直径20センチ超のホールケーキを食べるわけにいかず毎年諦めていた。＃単に中に入っている、おまけのフェーヴが欲しいだけなんだけどね～。ところが、先日東急Foodshowで買い物していたら、田園調布の東急スクエアに入っているパン屋さん「メゾンカイザー」がスポットで出店していて、直径10センチ大のミニ ガレットデロワを売っていたので迷わず購入。中にはこんなに可愛いらしいフェーヴが入っていました。思いっきりかじってしまったため、表面の一部が欠けてます。お店によって、フェーヴにも色んな種類があるらしく人形型だったりペンダントヘッドになるような物まであるらしく、チョコエッグのようにコレクターもいるとの事。東急Foodshowでの販売は終了しちゃったけど、田園調布のお店では、今月いっぱい販売しているらしいです。ご近隣の方は、休日お散歩がてら、行ってみてはいかがでしょう？ちなみに、肝心のケーキの感想ですが、マロンデニッシュ？って感じでした。
2007.01.18
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死ぬ程好きなチョコレート
大のチョコレート好きの私は、毎日なにかしらチョコレート製品を食さないと元気が出ません、最近、質より量の傾向で、コンビニオリジナルの100円シリーズのピーナッツチョコレートを買うのですが（大抵どこのコンビニにもある）、とあるコンビニの商品だけ、どうも相性が悪いようで、食べると毎回オナカの調子が悪くなる。ま、1回で全部食べきってしまうのが良くないのかもしれないけど昨晩は、トイレで2時間気を失いました。普通カキとかにあたったりすると、怖くて二度と食べられなくなりますが、チョコレートは例外です。諦めません。ちなみに来週水曜日から、1年に1度のお楽しみでもある、チョコレートの祭典サロン・ド・ショコラが開催されます。今年は初日から行く予定なので、もしかしたら天才ジャン=ポール・エヴァン氏に会えたりなんかして。世界最大のチョコレートの祭典「サロン・ド・ショコラ」期間：1/24(Wed) ~ 1/29(Mon)会場：新宿伊勢丹本館 6F
2007.01.17
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ぴったんこカンカン
英会話学校の帰り道、ハンズに寄った。キッチンウェアのフロアで、クイジナートとか置いてあるあたりをうろうろしていたら、なぜか、ぴったんこカンカンの安住くんがいた。仕事の途中なのか、会社の同僚と思わしき人が数人いて、どなたかへのプレゼントを選んでいるようだった。真横でガン見したり、逆に知らんフリするのも悪いかしら。と思い、気を利かせて、別の棚の陰に隠れて観察しました。他の同僚の方は、一生懸命選んでいるのにも関わらず、安住クンはあまり興味が無いらしく、あらゆる商品についているスイッチやボタンを押しながら、どこかへ消えて行きました。黒目がちで、なかなかすてきなお方でした。話は変わりますが、、、フードプロセッサーと、ミキサーと、ジューサーの違いって何なのでしょうか？ジャーの中で回転する刃の種類が違うのか？それとも、回転速度が違うのか？幼い頃、家にジューサーが確かあったはずだけど、「洗うの面倒だし、手を入れたら指がとれちゃうわよ。」と言う母の一言で稼働率が0%だったような気がする。三つ子の魂・・・ではありませんが、未だにちょっと怖くて購入に至っていません。でも、でも、おしゃれな主婦はみんな持っているらしいんだよねー。あたしも大豆とかゴマとか、手当たり次第いろんなもの擦ってみたいし。ビシソワーズとか作って、セレブな奥さんを気取ってみたいし。朝、青汁入りの野菜ジュースとか作って、「う～まずいっ！」とか言ってみたいし。上記の願望を叶える事が可能且つ、お手入れが簡単なアイテムが有ればどなたかレコメンドお願いします。少量のみじん切りに最適らしいです。（全4色：白・青・赤・黒）
2007.01.16
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テレビドラマ『華麗なる一族』
今日から始まった木村拓哉主演のドラマ「華麗なる一族」。期待半分で見たけど、面白い。高度経済成長のまっただ中、銀行再編等、その当時が忠実に描かれていて思わず引き込まれた。おもしろい。原作が読みたくなった。単行本ありました（上・中・下巻）ドラマでは、木村拓哉演ずる万俵鉄平メインで話が進むが、原作は、銀行頭取である父・万俵大介目線で書かれているそうです。また、キャストも豪華。北大路欣也なんて、久しくテレビで見なかったもんね。仲村トオルって、すっかり嫌な役が定着しているよ。黒皮の手帳の時から彼のファンになってしまった。そういえば、ビーバップ時代の相方、清水宏次朗は何しているんだろう。1974年に映画化されているようです。
2007.01.14
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ひっさびさのTOEICチャレンジ
今年度第１回目のTOEICを受けに、青学へ。前回が初めての挑戦で、ほんとひどい結果で、英語アレルギーがさらに高まった。あれから3、4年経つんだぁぁ。もれなく、当日迄一切対策めいた勉強はしていなく、ナニしに行くんですかー？と言われそうですが、昨年半年間のアメリカ生活の成果を試すべく、意気込みあるのみ。前回より＋200点はイケると予想していた物、＋100点に下方修正します。でもね、最近アレルギーが大分改善されたので、明日からちゃんと対策打ちます。で、3月もう1回チャレンジすることをここに宣言します！！！第129回TOEIC公開テスト（3月25日）の申込受付が開始されたようです。
2007.01.14
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たいやき「ひいらぎ」
土曜日の午後。北風が冷たいけど、日差しが眩しかったので広尾・恵比寿方面へお散歩。朝昼兼用のゴハンを食べてから出掛けたけど、小腹が減ってきたので、「やっぱラーメンっしょ」ってことで、恵比寿のたこ公園前の「山頭火」へ。と、ところが、山頭火が無い、無くなっているぅぅう。替わりに知らないラーメン屋が。。。うぉー、がっくし。ですが、山頭火跡地の2軒となりに、たいやきやさんが出店していた。7～8人くらいの列ができていて、中では3人のオジサン達がせっせとたいやきを焼いている。ぷーんと甘い香りと皮の香ばしさにやられ、わたしも並ぶ。10分程待って順番がきて、さっそく頬張る。あっつあつの、サクサクで、あんことろり～んで、寒い中並んだ甲斐あり。外で食べ続けるには寒すぎて、近所のド●モショップで新機種を見るフリしつつ、黙々とパクつく。これで、十番の浪花屋迄行かなくても、美味しいたいやきが食べれるー♪ただ、皮を楽しむ人にとっては、皮に厚みがないのであんこばかりで、食べ応えがないと思うかも。このたいやきやさん、帰宅後調べてみると、昨年10月にオープンしたらしく、兵庫県姫路市から東京に進出してきたらしいです。具の餡は、自家製のつぶ餡1種類のみ。1個＝126円です。持ち帰って、オーブンであっため直しても美味しかったですよ。たいやき「ひいらぎ」渋谷区恵比寿1-4-1 恵比寿アーバンハウス1FTEL 03-3473-7050営業時間 11:00-20:00定休日 日曜日ちなみに、山頭火恵比寿店の閉店は残念なことですが、渋谷店（明治通り沿い）もあるので、良しとしよう。
2007.01.13
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ふんわり柔らかドーナツ
先月から日本でも入手できるようになった「クリスピークリームドーナツ」。オープン当初は行列ができていたらしく、並んで迄して買うもんじゃねぇ！と様子を見ていた。年が明け、もうそろそろ空き始めている頃だろうと夕方新宿のサザンテラスに赴くと、、、寒空の中にすんごい行列。会社帰りのおじさんとかも結構並んでいて、どれがほしいのか？と嫁に電話している人もチラホラ。せっかく来たんだし、仕方あるまいと行列の尻尾に。しばらく待っていると、「12個セットを買えば、優先的にカウンターにご案内しますよ。」と言われ、寒さに耐えられず、思い切り釣られる。店の中に入るとぷーんと甘い香り。すると、カワイイ店員さんが「お待ちの間にどうぞ～。」とできたてのオリジナル・グレーズドを丸々1個を試食にくれた。N.Y.でも数回食べたけど、こんなできたてで、フワフワで、あったかいの食べたのはじめて！もいしぃぃいーーーーーー！！！これって、レンジでチンすれば、再現できるのか？しかし、12個も買ってしまい、これが全部自分の胃袋に入るのは相当危険と感じ、半分だけ、翌日夫の会社の同僚の方へプレゼントしました。どれも美味しいけど、やっぱりオリジナルグレーズドが一番かな。
2007.01.11
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なかなかの出来？
年末に実家からもらったお餅が、なかなか消費できず、自分でぜんざいを作ってみる事にした。母は、前の晩から小豆を水に浸してから作り始めていたけど、明日になったら作る気がしなくなりそうだったので、浸さなくてもできるレシピを探してみたところ、ちゃんとcookpadに載っていた。レシピはこちら => 一晩浸けなくても出来る！簡単おしるこ（ぜんざい）＃わたしもすっかりcookpad愛用者です＞ころころ19さんル・クルーゼでコトコト煮詰めて４時間うちのル・クルーゼは赤。日本はオレンジが一番人気らしいです。材料も小豆とお砂糖と水だけで、工程も意外と簡単。ちゃんと完成しましたよー！ごく普通なぜんざいですが。当面作らないと思うので記念に一枚。余談ですが、今月から月1で、お菓子教室に行く事にしました。
2007.01.06
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帰省2006-2007
明けましておめでとうございます！昨晩、夫の実家から帰ってきました。乗車率190％の新幹線も、混み合っているようには感じず、へぇ～こんなものかぁ。って感じでした。でも、車窓から見える富士山がすごーくきれいで、思わずパチり。Fujiyamaダンナ実家では、おばーちゃんと一緒に夜ゴハンやおせち造りを楽しむ。お茶碗の洗い物くらいしか、手伝えなかったけどねぇ。おばーちゃん作おせちおばーちゃんとお母さん方のおばーちゃん家の柴ワンコにもやっとこさ会えました。忠犬ポチお母さん方おばーちゃん家は山の中にあるとても立派な家。こういう日本家屋は希少ですね。そして初売りで、夫の弟クンが早朝から並んで限定250台発売のwiiを我が家の分も併せて2台買ってきてくれた。偉い！偉すぎー。一緒に行くと言っていた夫は、思い切り寝坊。早速、wii Sportsのボーリングをやる。リモコンから伝わる振動が超リアル。これは、子供もオトナも家族で楽しめるね。ってことで、おばーちゃんにも無理矢理やらせる。本気で投げているおばーちゃん。3泊4日の帰省は、あっという間。当初、3泊はちょっと長いかもーと不安でしたが、自分の家のように寛いじゃった。今年はもう少しマメに帰省しよう。と思いました。
2007.01.03
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