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2005年05月の記事
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麒麟山
今日は夕食に「肉じゃが」を作ったので、お供は日本酒にして・・・そうそう、水茄子のお漬物があったっけ？とゴソゴソメインは肉が魚かと迷っていると冷凍庫を覗いていた私の横に何時から居たのか「久しぶりに帆立のお刺身がいい」と言うからそれも決まり。あとは、ご飯が炊けるのを待つのみ。炊きたてごはんって魅力がありすぎる(*^_^*)おいしい梅干でもあれば一膳いけちゃう気もします。仕事も沢山残っているから、麒麟山を青い切子グラスで一杯だけいただくことにして・・・美味しい～やはり自分の好きなお酒を飲むとご飯がいっそうおいしい。麒麟山もいまや沢山の種類があるみたいですが、年末も樽酒以外はいつもの麒麟山に落ち着いてしまっています。今年は日本酒をもう少し勉強したいなと考えています。
May 31, 2005
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書くことの大切さ
「学生」という現役を引退して早、ン十年経ち最近は自分の記憶力の低下も自覚症状になりつつあるけれど、そんな私が漢字検定のコンピューター模擬テストをする機会を得て改めて「書く」練習の大切さを身に沁みて感じてしまいました。恥ずかしながら、小学生の６年卒業レベルの５級を体験。これが頭には浮かぶものの、どこか怪しげな箇所があったりう～ん、どういう字？というものもあったりして、結構面白くできたものの、漢字の音訓読みや部首の名前、画数になるとめっきり自信低下。真剣になっていく自分に苦笑(^^ゞあ～「若者は・・・」と嘆く前に自分の知識を再確認する必要もあるなぁと反省しました。そして、メールや電話でのコミュニケーションがし主流のいま今夜は友達に手紙でも書こうかな・・・と考えました。昔は綺麗な記念切手が出るたびに「誰に出す手紙に貼ろう」とワクワクしましたが、もう一度そういう事をしていきたいなと思います。自分が「誰かから手紙、来てないかな？」（文通友達がいましたので）と楽しみにしていた気持ちも忘れずにしたいですねぇ。※家の近くで鮮やかな黄色い花が咲いていました。 お花畑になりそうな位でしたが、高台にあったので 下からの写真はこうなっちゃいましたけれど、 伝わればいいなぁ～(*^_^*)
May 30, 2005
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黒ラブグッズ
先日、姪がプレゼントをくれました・・・一つはすでに書いた「テーブルブラシ」そして、もうひとつがこの「○○ちゃんの犬のキーホルダー」でした。あまりに小さい時から「黒ラブ」を私の大好きな犬と刷り込まれてしまったので、街中で黒ラブを見ても母親には「○○ちゃんの犬」と口から出てくるそうな(^^ゞ電話でありがとうをいうと「あれだったら、○○ちゃんのバックにもリュックにも付くから どこにでも一緒に行けると思って考えたの～」う～ん、彼女なりに一生懸命考えてくれたプレゼントありがたいお言葉です(*^_^*)自分で買う「黒ラブグッズ」も多いけれど、そのうち半分は彼女が選んでくれたプレゼントかな？しかしながら彼女自身は幼い時に小型犬に追いかけられて怖い思いをした記憶があり、犬はあまり好きではないらしい。本物の犬を飼う日が来たら、弟分にしてやっておくれ！そして犬も大好きな人生になってね。と、願うところであります。さ、明日から新しいキーホルダー使おうかなぁ～！
May 29, 2005
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ご褒美シャンパン
せっかく一年も待ち望んだものが到着したのだから迎えてあげるほうも、ちゃんと用意を整えて・・・という名目で本日はシャンパンで乾杯しました。本来は海から引き上げた海栗をパカリと割りコポコポとそこに注ぎ入れて、潮の味も一緒に味わうという方法が一番なんですがそうもいかずに今回は、別々で楽しみました。ミョウバンの気配がなく自然そのままの甘みがありシャンパンにはとてもよく合いましたよ～そうそう、ボーナス前にいろんな雑誌が特集する「自分にご褒美」という感じでしょうか？
May 29, 2005
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ばふん海栗
この感激の日を迎えるまで、約一年の歳月を要しました。去年、楽天市場で「殻付き海栗」の存在を知りこれは・・・と思っていたのに仕事に追われている間に「売り切れ」になり、この日を迎えるのをまっていました(*^_^*)いやぁ～遠足に行く子供のように、昨日から眠れず（大袈裟な！）晩御飯の他のメニューは何にしようか？と考えていました。やはり、炊きたてのご飯の上にのせてペロリとたいらげていただくのが正統派かと・・・今年初めての枝豆と筍を焼いたものとで頂きたいと思います。倖わせだなぁ～疲れてるけれど、こういうことがあるから人間は頑張れる部分も多少はあっても・・・たまにはいいですよね！
May 28, 2005
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元気かな？
引越しをしてから、以前住んでいた場所の近辺の「猫点呼」に２，３日毎に行っていたけれど、猫たちもそれなりに生活をしているようで餌をあげても食べるよりは、人の後を追ってきてまるで「久しぶりニャン！遊ぼうニャ～！」といわんばかりに行く手を阻むものだから、なんだお腹は空いていないの？と最近は週に１回くらいになってきた。この半年でたった一度しか会わない「スパイダーマンマックロウ」がどうしているのか、最近は心配で仕方がない。なぜ？スパイダーマンか・・・網戸に室外機の上からジャンプして貼り付き状態で家の中にいる人間に餌をねだるから(^^ゞ最初の頃は「野良」そのもので警戒心も強く、油断していると猫パンチが飛んできてよく痛い思いをした。その猫がよくもまぁここまで慣れてくれたものだ！と感心するほど飼い猫のように、ベランダでくつろぐようになったのだからとても嬉しかった。この時期は蒔いたばかりの朝顔の種のコンテナの上て昼寝をするのが好きらしく、何度も上から押された中から芽が出てくるか心配したのも笑える思い出になっていたりする。ただ、年中無休で鼻がグシュグシュして「鼻垂れ小娘」状態でいたしここまで会えないとちょっと心配になる・・・・きっと元気でいてくれることを信じているけれど・・・お～いそろそろ出てきておくれ！心配してるぞ～マックロウの大好きなカニカマをいつも持ち歩いているんだからね。
May 28, 2005
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先着席でしたか？
ここのところの気温の変化に足の不調が復活してしまいステッキを持ち、本日は打ち合わせに・・・ちょうど朝のラッシュが一段落した頃の電車に乗りました。一段落はしていたけれど、遅めの出勤の人で少し混んでいまして私は乗り換えをして始発にその乗り換え駅から出る地下鉄に乗らなくてはいけませんでした。駅に着きドアが開くと同時に、我先に始発でドアが開いたホームの反対側にいる地下鉄へ走る人ばかり。今日は具合がよくないので「優先席」のある車両に乗ったのですがすでに新聞や漫画を広げたサラリーマンやＯＬに占領されていて私の前にも杖をついたおばあちゃまがいたのに、知らんぷりです。当然、私が入っていっても席を譲ろうなんて気は全くありません。ひと昔前なら、発車前は「優先席」が空いていても座るひとはいませんでした。それは「もしかしたら、まだその席に座るひとがいるかも」と考える良識があったからなんだぁ～としみじみと思わされました。帰りが夕方になり、今度は運よく優先席に座れましたが私の側でも反対側でも携帯メールをしているひとがいました。迷ったものの、まず自分側の男性に声をかけました。「すいませんが、ここは優先席ですので・・・」男性はすぐに「あ、スイマセン！そうですね」と携帯をしまいました。その人に言ったらやはり目の前の女性に言わない訳には・・・いこませんよね。同じように「すいません、ここは優先席なので携帯は・・・」女性はチラリと私の顔とステッキに目をやったかと思うとフン！！という雰囲気で携帯を仕方なくしまいました。意味不明の笑みを浮かべながら、一言もなく。電車が動き始めたので席にもどりましたが、女性専用車両問題以上に優先席がなんでもない席になりつつある方が問題だと思います。日本人の学力低下が問題視されていますが、常識もこんなに低下したあげく優先席の窓に貼られている日本語の意味や車内アナウンスの言葉さえ理解できないなんて！！！すいませんm(__)mまた皆さんに、愚痴を読んでいただきました。いったい「優先席」はだれのために作られたものなんでしょう？先着順でしたっけ？
May 27, 2005
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ローズフォーテキサス
坂の下の住宅地はいま薔薇が満開ですどの家にもだいたい薔薇が何種類かはあり、見ていてとても素敵なんですよ。それぞれの好みがよくわかる気がします。赤い薔薇が好き、小さいのも大きいのも合わせて咲いているお家や写真のように家の庭から下のガレージにこんなにかわいいタペストリー状態になっているものも。こんな素敵な環境です！薔薇の絵ラベルのバーボンを飲みたくなりました。「ローズフォーテキサス」何種類かありますが、私は赤ラベルしか飲んだことがありません。う～んやっぱりバーボンに戻ろうか、と考えさせられます(^^ゞ
May 26, 2005
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不思議な雲
ここのところ夕方から夜にかけてスコールみたいな勢いの雨が降ってくる、昨日は雷まで！！！今日も先ほどから空半分は怪しげな鼠色に覆われてその半分には青空にこんな不思議な雲が出現していて思わずパチリと写真に収めてしまった。小さくても地震が毎日あるようだし、「地震雲」というのがあるらしくて後でネットで調べてみようと考えていますが飛行機雲のような、不思議な雲でした。自然の不思議はすごいなぁ～と感じます。一瞬の作品ではありますがねぇ(^^ゞ
May 25, 2005
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これなら毎日・・・
小物を見つけるのは得意なほうだと自惚れていたら・・・本日、こんな可愛い「テーブルブラシ」のプレゼントを姪っ子(小２)からいただいた(*^_^*)ありがとう！！これなら毎日でもパンを焼きたくなるよ～んしかし、つい最近「パンくず狙い」の雀たちのためにテーブルブラシを買おうかと考えていただけにこのタイムリーで可愛くて、しかも！木製なんです。とても嬉しかったし「こういうのがあるのねぇ～」と感心してしまいました。このパッケージの後ろの赤いボール紙部分は、折り紙のように山折、谷折をしていくとあら不思議・・・ちっちゃな「ブラシパン」の出来上がり！というオマケになっていて、楽しい。こういうパンに関連してくる小物があるだけで、ますますパンの世界が楽しくなってきそうです。目下、パンのスライスに悪戦苦闘していて先日「パンスライサー」なるものを知って、本当に便利なんだろうか？と購入に躊躇していますが・・・これには木製はないんだろうなぁ(^^ゞテーブルブラシも殆どがプラスチックか金属だったので諦めていたんですが。こんな可愛いブラシがあるから、当分は凸凹のあるパンでもご愛嬌・・・という事で自分が納得できそうです。さぁて、次は何をやきましょうか？
May 25, 2005
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突然の雨
天気予報は朝から帰宅時間に雨が降るかもしれないと伝えていたけれど、ここのところ当たらない事もあり「どーせ」と思っていたらアララ？パラパラと振り出してあっという間に南の国のスコール状態になっちゃった。車に乗り込んだ帰り道、セーフ・・・といった感じでした。車の中から突然の雨にあってしまった人達を見ていてその人の人柄？というか人間性が見えるようで、失礼ながら観察してしまいました。雨宿りをするひと、すごい雨の中でも傘をさしながら前からくる車や歩行者関係なくわが道をいくひと。夕食の材料を買出しにきて諦めたのか子供と自転車でずぶ濡れになりながら走る親子・・・などなど。私だったらどうするんだろうか？とりあえず人に迷惑をかけないようにしよう！そう思いました。その後、少しして雨は止んだし雨宿りしていれば・・・というひとも多かったに違いない。毎日が慌しい都会で、きっとゆっくり行動することを教えてくれていたのかもしれませんね。
May 23, 2005
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倖わせを運ぶにゃんこ
久々に会うはずだった彼は、私が店に到着した時には店の奥の棚に作られた彼専用の奥座敷でスヤスヤと爆睡中でした(^^ゞ聞けばいまさっきまで、店のあちらこちらを探検しいろいろなところで睡眠を試みたようですがやはり奥座敷が一番らしく、ご覧のように寝こけております。う～ん、君は倖わせを運んできてくれるんだねぇ～今頃どんな夢を見ているのかなぁ？聞けばこのところヤンチャ盛りでオモチャをすぐに壊しちゃうそうなんですよ！元気がなによりだし、お店の中は冒険するにはいろいろありたのしいもんねぇ。この寝姿だけでももう可愛くて仕方がないですもの(*^_^*)「せっかくだから起こそうか？」と言ってくれたマダムに寝る子は育つし、またゆっくりくるから・・・と帰ってきました。私もなんだか嬉しいし、マダムたちももっと楽しみが増えたようでとても嬉しい毎日のようです。よかったぁ～（だって携帯はこの子の写真でいっぱいでしたよ）これからも元気なヤンチャ君でいておくれと願わずにはいられませんきっと、目には見えないけれど背中に羽が見えるように思えました。君はきっと倖わせを運んできてくれたんだね。私はそう信じています。
May 23, 2005
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無線ごっこ
本日、パートナーが携帯を新しくしました。最近は運転中の携帯電話やシートベルトの取り締まりを近所のなんでもない通りで、やっていることもあり気になっていたようです。いままではコードのイヤホン式を使っていましたが、機種を変えれば無線で本体から耳掛け式のヘッドセットに変えられることもあり、運転中も邪魔になりにくいことがポイントが高かったようでした。（打ち合わせなどの電話が結構頻繁にかかるので、コードを 引っ掛けて壊しちゃったとも聞いていますが(^^ゞ・・・）帰宅してからは説明書とニラメッコ(>__
May 22, 2005
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小鳥のクリップ
庭にくる小鳥たちもかわいいけれど、出先でこんな木製のクリップを見つけました。文房具もいまとてもいろいろな可愛いものが出回っていていつも買いたい、でも机にしまうのももったいない気がすることと、可愛いと思っても残念ながら色が気にいらなかったりプラスチック製だったりして本当に必要か迷って買えません。もともと木製製品が大好きなので、そういった玩具屋さん（？）海外の木の積木や「へぇ～」と思うものがある所を覗いて今回このクリップを見つけました。クチバシの部分に挟むようになっているので、少々使い難くはあるようですが2個左右で並べてカードスタンドにしたり、机の上に置いているだけでも単なる「文房具」な感じがないので気に入りました。写真の4個がセットになっていて￥４００位でした。ほかにハリネズミの種類がありましたが、鳥好きだからこちらを買いました。ちょっと、ほっとする文房具です(*^_^*)木製だとやたら値段が高かったりするけれどお財布もほっとするのでワインとはちがうけれどコスパものです。
May 22, 2005
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ゆっくりな一日
今日は久しぶりにゆっくりと一日を過ごしました。朝はゆっくりと起きて、朝風呂につかりながらなにをしようかとアレコレと思いを巡らせたもののまずは珈琲を丁寧にドリップして・・・と考えた。今日は風もあまりなく絶好の洗濯日和かも？と洗濯をし始めて、珈琲の香りに包まれながらゆっくりと新聞に目を通したり、メールのチェックをしたり。お日様が顔を出したので光合成をしなくちゃ！！とちょっとお散歩がてらにお買い物(*^_^*)大満足の一日・・・って、きっと普通の人には物足りないのかな？でも自分が倖わせに感じるなら、それが一番だろうなぁ～いまは明日焼きたいパンを検討していましたぁ！さぁ、あしたは仕事片手にがんばろっと(^^ゞ
May 21, 2005
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グラハム食パン（その２）
今日は新しく仕込んだ酵母でグラハム食パンを焼いてみました普通のドライイーストに比べると甘みが強い気がします！なぁ～んにもつけなくてもペロリと一斤でも食べれる感じ・・・でも、夕食のポトフ用に残しておかないとね！最近、焼き上がりにのときに角にこうやって小麦粉が白く残っているのが気になります(^^ゞレシピ通りに作っているはずなのに・・・なにかが原因なんでしょうが、その何かがハッキリしなくてこのところ焼きあがる時間はドキドキします。
May 20, 2005
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グツグツの鍋
先日のお菓子の国のケーキの続編です(*^_^*)タイトルは「火にかけた大鍋」だったかな？食べるのがもったいない程、よく出来てましたよ！魔女にも感激したけれどこのなべはもっと！！！だって、鍋をかき回す大きなスプーンやかき回している事を表す渦巻き型のホワイトチョコレート。鍋の下からは、ちゃ～んといちごの火柱が上がり鍋の土台は、さすが！バームクーヘンでした。この辺にメーカーのこだわりがあるのかも・・・春の限定のお菓子だそうですが夏バージョンはどんなメルヘンでくるのでしょう。いまから楽しみです。
May 19, 2005
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わかっているはず・・・
久しぶりに映画を観ました「パピヨンの贈りもの」「ウォルター少年の夏休み」に次ぐ良いものでした。自分の生きたいように生きる親に対して、主人公は強く明るく振舞いながらもこころの中では寂しさと戦い続けていて、そんな事を理解してくれる人にめぐりあった事から自分らしく生きることが出来るようになる。いまの社会の中では他人の子供を注意するだけでもこちらが嫌な思いをする・・・昔はそう、こんな風に周りの大人からなにかを学んでいくのも大切なことだったなぁ～と思わされました。大人がこころに秘める過去への思いと子供が親に一番聞きたい言葉が重なり合った時、二人はとてもいい関係になる。そればかりか｢子供が聞きたがっている言葉を言ってあげなさい」と母親にアドバイスする。母親は「あの子はそんなことはわかっているはずだ」というものの静かな口調で続けられる言葉に勇気を与えられる。「わかっていると思っても、抱きしめ口に出して言ってあげる事が大切なんです。なぜなら私はそれを息子に伝えられなかった。」台詞こそないが終わりに近くなると日常生活の何コマかがながれ母親が学校に迎えに行き、出てきたわが子を抱きしめて耳元でささやいているのがわかるシーン。こぼれる笑みを見せる主人公は倖わせにキラキラしていた。たいせつなものを守ることを考えさせられる映画です。言葉というものの大切さと素晴らしさをかみしめながら・・・そして「わかっているはず」というあやふやな自分勝手な理解は止めなきゃなぁ～と反省しました。この映画はやさしく寂しさや葛藤を受け止めてくれるでしょう(*^_^*)
May 19, 2005
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レーズン食パン
先日仕込んだ酵母は2回分作だったので、本日はレーズンを入れて食パンを焼いてみました。大粒のレーズンだったので、やや下の方にレーズンが沈んだ感じがしますが美味しく出来た・・・と思います。ただ、最近感じるのがスライスの難しさ(^^ゞ以前から使用しているゾーリンゲンのパンナイフなんですがどうも切りにくくて、コツがあるんでしょうか？もう一つ、気になっているのがキメの細かさなんですがなんとなく粗く感じるのは気にしすぎなのか、何かの配合を間違えているのか？・・・う～ん最近は庭先に来る雀たちもパンのおこぼれに味をしめたようで、朝のパンをテーブルに出すタイミングでリビングを見下ろす向かいのお家の雨どいから、こちらの様子をうかがってます。ぱんの味の違いもわかるのかな？
May 19, 2005
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モンテ・アンティコ・トスカーナ
初めてこのワインを飲んだ時は「エッ？」と価格を付け間違えているんじゃないか？と思うほどそのコストパフォーマンスに驚いた。しかも！せっかちな私が、グラハムカーのように開けたてからグラス片手に料理を始めるのには申し分ないほど美味しい(*^_^*)よく、赤ワインは時間を置かないと・・・なんていうけれどこれは全然気にしなくてよいからとても嬉しいんです。さて、美味しいと嬉しいが揃うと世間に目を付けられてアッという間にワイン棚から姿を消してしまい(^^ゞ探すのにひと苦労します！が、久々に見つけて即買っちゃいましたぁ～是非一度は試していただきたいけれど、一つアドバイスがあります。いままで、３箇所くらいでコレを買いましたがやはり保存の状態なんでしょうか全然味が違うよ！！と感じたところもありまして・・・できたらインターナショナル系のスーパーの方が確実かも知れません。いまは2001が出回っていて、こんなコメントで売られてます。「[モンテ・アンティコ・トスカーナ 2001]イタリアはワインの本場トスカーナの中で最も激安旨と世界が激賞する赤!!。実際に飲んでみると濃厚なのに全く舌を刺激しない、まろやかなタンニンが、本当に美味しくプラムと苺の果実味をさらに美味しくしていて、さらに体験したことのないような熟れた花の香りが、とっても魅惑的に口の中で広がって、みんな絶叫するその気持ちがとても良く分かるんです!!。」さて、皆さんは興味がありますか？
May 18, 2005
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つりの成果に
我が家のオーナー（大家さん）は釣り好き！引っ越してきた当日も「ご飯だけたいとけばいいよ」と釣りに行った成果のおすそ分けにあやかり、感謝したけどそんな大家さんも多忙な方なので、今年に入ってからは一度も釣りに行けない・・・とこぼしていた。が、やっぱり行動派なんでしょう！私がまだ仕事をしている明け方に車がブ～ンと出て行く音がした。はて？・・・もしや！！！夕方、ニコニコ顔の大家さんからつれたての鯖と鯵をいただき今夜のおかずになりました！「いやぁ～ホントは鯵を釣りに行ったのに鯖ばかりで」と言いながら、倖わせそうでこちらがなんだかホッとします。まだ飛び跳ねそうなくらいのきれいな姿と目に新鮮さが表れててなんにしようかと迷いつつ、塩焼きとマリネをして頂きました！ごちそうさまですぅm(__)m確か去年の年末に１メートルはある「太刀魚」を頂いて以来だからほんとうに行きたかったのでしょうねぇ！魚屋に並ばない姿の太刀魚を見たのは初めてで、その綺麗さにビックリしながら食べたことを覚えています。やっぱり人間、美味しいものを食べて居る時の倖わせさは格別です。これからもよろしくおねがいしますm(__)mmenu 鯵の塩焼き、鰯の新たまねぎとパプリカのマリネ アスパラのサラダ
May 17, 2005
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富士山
久しぶりに、２階の窓から富士山がよく見えました(*^_^*)ここのところ寒かったり暑かったりの不安定な天気の為かなかなか姿を現してくれずに、ちょっとがっかりだったのでこんなに綺麗な姿を見せてくれると一日中、いい気分でいられる気がしてきます。でも、夏の訪れが間近だということが頂上付近の雪解けでわかります。こんところ山にも行けない状態の多忙な日々が続いているのでそろそろ深呼吸しに行かなくっちゃ・・・ね。
May 17, 2005
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女性専用車両
5/1からよく使う小田急線にも朝のラッシュ時に「女性専用車両」が出来ました。出来るのは社内放送で聞かされてはいたけれど使うこともないだろうと思っていたら、アララ・・・今日たまたま乗ってしまいました。ホームに時間ギリギリに降りたので、乗り込めるドアを探したら最後尾が空いてそうで走りこみました。その時は気が付きませんでしたがドアが閉まると、ホームにプラカード「女性専用」と掲げ立っている駅員さんに気が付きました。数分後、とても後悔していました(^^ゞこんなんだったら普通の車両で、まだ窮屈な思いをしていたほうがいいかも？自分のお家状態の女性が乗り込む車両の様で、とても居心地が悪い。学校や街中と同じようにしゃべりまくる人達や、おじさんと同じに新聞をひろげるひと、化粧を始める人、男性の視線がない分でしょう大胆なひとばかり・・・これって？？なんのために作られたものなんだぁ～と感じて帰ったら新聞の投書欄にも「それよりラッシュの緩和を！」と書かれているし週刊誌のタイトルには「女性専用車両はわたしの部屋ごこち」とありみなさん、さぞ頭にこられているのでは？と感じます。もう一度、なんの為に作られたのか良識に問いかけてほしいです！！まぁ、そんな方々です無理は承知しておりますが・・・
May 16, 2005
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上手く焼けた？
おはようございます！さて、今日目覚めたらパンのいい香りがしてきてワクワク(*^_^*)こんな感じに焼き上がりましたが、これは上手く焼けているのかな？ドライイーストを使った時よりも、焼き色の設定は同じなはずなのに薄く感じるのは「酵母コース」はまた違うからなんでしょうか？珈琲と軽めにトーストしてそのままいただきまぁす！皮は香ばしくてパリパリ、中身は優しいかんじの味でした。大満足！！！さぁ、元気をだして仕事しまぁす。
May 16, 2005
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夏バージョン
「jel jewels」ってご存知ですか？窓とか鏡とかにペタペタとくっつくジェルのことで最近はいろんなバージョンがあるようです。明日の朝は天然酵母のパンを初試食だという大切な時にあろうことか「珈琲」を切らせてしまい、慌てて買い物に出かけました。その時に、最近忙しくて「雑貨屋」さんも覗けなかったのでひさびさに行ってみたら・・・・こんな可愛いものを発見！！買ってしまいました(^^ゞお魚バージョンは前のうちで窓にいたんですが、目と口が付いて益々可愛くなって登場したばかりでなく「波型」までついていて、今は去年からもみの木ツリーがある窓の模様替えをしようと２つのまとめ買い。もう一つは犬バージョンで、「ミニュチュアダックス」「コーギー」「チワワ」しかないと諦めかけたら、パートナーが自慢げに探して持ってきてくれました。これは・・・玄関のドアに貼ろうか、鏡にしようか迷います。このシリーズ、昔は流行らなかったのに何かで話題になったらしくていまは「お花」や「猫」やバラエティに富んでるし、カラフルなので見ているだけでも楽しいですよ。見かけたら是非、どんな種類があるか見てくださいね！
May 15, 2005
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天然酵母に挑戦
つい今しがたに、やっと２４時間かかった「生種」の仕込みが終了！これでやっと天然酵母を使ったパンに初挑戦です。いろいろと考えていたのですが、まずはスタンダードな食パンで試します。強力粉は富澤商店の「春よ恋」でホシノの天然酵母で仕込みをしてみましたぁ～さて、この状態についても上手くいったのかどうかすら想像できませんが明日の朝を楽しみにしてみたいと思います。天然酵母で有名な「ルヴァン」のパンが１時期とても好きだったので、ちょっと期待しています(*^_^*)機械任せなので、楽をしているようではありますが美味しくできてくれることを願ってしまいます。さて、食パンが上手くいったらフランスパンの天然酵母にトライします。
May 15, 2005
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お菓子の国のケーキ
今日はおやすみモードで外出をしたので、デパ地下を久々に覗いたらなんと「童話」をテーマにしたケーキが売られていて思わずそのすごくいい出来に買ってきました。これは「魔女」を題材にしたケーキ「怒った魔女」とタイトルがつけられていた気がします。苺の赤さを顔を真っ赤にして怒ることに例えるなんて、日本人は考えつかないかも(^^ゞちなみにこれは、外国の方とのコラボ作品・・・とかなんとか書いてありました。帽子とマントは薄いチョコクレープの生地、杖はチョコで作られていました。結構、細かく作りこみがされていて驚きました。でも、可愛くて美味しい魔女さんでしたよ。「苺のムース」がメインでしたが、甘すぎずに良い感じでした。ケーキはスタンダードなものしか食べませんがたまにはこんなケーキもいいですねぇ。
May 15, 2005
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個人情報
テレビや週刊誌、新聞をさわがせている話題が我が家にもふりかかりました(^^ゞお母さんの機転により事なき」を得たものの、まさかこんな身近で起こるなんてショック、まぁ笑い話になりましたが・・・パートナーのお母さんから電話母「今どこに居るの？」彼「いま自宅で仕事中だよ」そうしたら子供みたいにケラケラと笑って言いました。さっき、大変な電話があってねぇ～・・・と以下、かかってきた電話の会話声「○×光○さんのお母様ですね。」＜電話番号と名前が 一致。恐い！＞母「はい、そうですけれど」声「息子さんは、東海道線の横浜駅構内にある、 鉄道公安官事務所に痴漢をしたため捕まっています」母「！（ピンときて常套句を言ってみたそうです）そんな、 ウチの子はそういうことをしませんし、第一、東海道線 に乗るなどありえません（でも淡々と言ってしまったとか）」声「お母様のおっしゃることは良く判りますが、息子さんの行動 のすべてを把握されては～云々（常套句だったそうです）」母「・・・早口すぎるので、ゆっくり言ってください。 なにぶん年よりなもので」 ↑ （さすが！母は強しというか、ピーンと来て遊ぼうと考え たのかしらん？）声「それでは息子さんの身がらを引き取っていただきたいので、 横浜駅まで来てください」母「・・・？・・・横浜駅の構内といっても広いし、年よりなので 迷うかもしれないので（声の主の）お名前と連絡先を教えてく ださい」声「来ていただければ判ります（タドタドしく言ってたそうです）」母「伺う際には印鑑とか何とか、何か用意するものは（我が母ながら ヤルなぁ）？」声「（まだ早口で）なにもいりません・・・」母「それではとにかくお名前と電話番号を教えてください」声「安藤と言います。連絡先は045-22-0100です・・・」母（復唱しながら・・・22-0100ってそんな番号はないのでは？もしくは交番？じゃないのかしら？）と感じたようなんですが、ここまで冷静なのはさすが書道の師匠ですよねぇ～いやぁ、ビックリしました。個人情報は確実に漏れていますね。身近にもあるんですね、架空詐欺まで行きもしませんでしたが、これで「痴漢」呼ばわりはされるなんてぇ！！と彼は怒っていましたが、私とお母さんにとってはやっぱりねぇ～と、いう内容でしたf^_^;
May 14, 2005
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豆乳ダイエット
妹と電話で久々に話しをした時に「豆乳ダイエット」の話題が出て豆乳を買ってみました。いままで豆乳を真剣に飲んだことなどなかったので世間の「豆乳ダイエット」ブームも知らないで来たし、調整されているものと無調整とどれくらい味が違うのか興味があります！妹は牛乳が駄目なので試したいけれどあの牛乳の色をみるとねぇというので今回、私が代わりに味見しまぁす(*^_^*)・・・といっても風呂上りに腰に手を当てポーズをとりながらの方が絵になるでしょうから、ご報告はまた後日。豆乳を飲んでいらっしゃる方々、効果はいかがでしょう？
May 14, 2005
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破壊魔に会う！
なんだか物騒なタイトルでごめんなさいm(__)m「破壊魔」は以前お気に入りの店で、話を聞いた酒屋さんの黒ラブです！（リモコンバリバリの・・・）昨日はさすがにお疲れピークに達し＆今週の外での打ち合わせが終わったので、気分転換を兼ねてその お店でご飯を食べることになりました。偶然が重なり、先日行った時の常連さんは昼のランチに来て私達の話題になり夕方に私から予約の電話が入りオーナーの彼女はビックリしたそうです。私達がカウンターでご飯を食べながらいろいろと話をしていると、店の前にバンが止まり後ろの方から荷出しをしている酒屋さんのご主人がこちらを見て「ペコリ」と頭を下げてくれました。（一度しかお会いしていないのに・・・）「もしかして、ワンちゃん車に乗ってます？」「ええ、社長は後ろの席で寝てますのでよかったら声を掛けて」そう、破壊魔の彼女は「社長」と呼ばれています・・・もう、久々の黒ラブにご対面の私は嬉しくて楽しくて早く会いたくて、店を飛び出しました。「アニー！！ハロー、アニー！」バックドアがオープンになった状態で、後ろから声をかけると「なんで私の名前知っているの？でも、遊んでくれるなら 大歓迎よ～ん！なにして遊ぶ？」といわんばかりに後ろのシートに前足を乗せてシッポぶんぶんの状態で、思わず荷台をヨッコラショと登ってアニーをナデナデしてうれしかったぁ(*^_^*)過去の話ですが、破壊魔の面影はなく（当たり前か・・・）リモコンの味に関してのご意見は頂戴できませんでしたが。酒屋さんとまた「ラブラドール」の話で盛り上がり、犬猫用のおやつセツトを外出時は携帯しているからあげてもいいか聞いてみて、「じゃあいま車から降ろしますよ」うわぁ～ラッキーかも？でも、もう匂いがわかっているから「どこ？どこなの私のおやつ」の状態でご主人に「待て！」をかけられても、よだれが出そうな状態でご主人の手に視線は釘付け(^^ゞ すご～い可愛かったです。やっぱり、黒ラブ一番を自分の中で再認識しました。ご主人がジャーキー１本を三つにわけてあげていたので？？？「犬は丸ごと１本というカウントの仕方ではなくて、あげる毎の 数のカウントなんですよ～大きい小さいは関係ないそうで」あらら・・・そうなんですかぁ～勉強しました。昨夜は、そんなこんなでバテバテ気味な私は一気に回復お腹も大満足して元気になりました！！と、同時に「人の縁」の不思議な感じも再確認。だって、同じ日になにも約束していないのに時間帯こそ別々ですが次々と彼女の店を訪れたひとたち。面白いなぁ～みなさんに感謝です。またお会いしましょうね！
May 14, 2005
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Ｂａｒに行きたい！！
こんばんは(*^_^*)ちょっとお疲れモードです・・・今週はいろんなことが公私共にあり過ぎて、バテバテ気味。なんとなぁ～く、Ｂａｒのカウンターでゆっりとグラスを傾けたい感じ（どれくらい行ってないんだろう(^^ゞ）たまにはいいかもしれないなぁ～なんて考えながら空調でかぜっぴきな感じなので、今夜は早く寝まぁす。感じのいいＢａｒでおいしいお酒を飲んでる夢でも見ましょうか。
May 12, 2005
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困ったちゃん
どこにいても「困ったちゃん」はいるものだけれど本人はいたって悪気が無いだけに、周りがとても迷惑をする・・・という状況が身近になりつつある。話は面白いしさばけた感じして気を許して話すと、朝は三輪車にぶつかった話が夕方にはトラックと正面衝突の話になっているらしいのだ(^^ゞどうしたらそういう人は自分の「困ったちゃん」な部分に気付いてくれるのか？目下、作戦会議中。おとななんだから、わかってよ～ん！そこまで面倒みれませんです、はい。
May 11, 2005
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フランスパン
ＨＢ初心者である私は生種おこしに２４時間要することも知らずに、結局昨日はドライイーストでのフランスパンを焼くことになりました。焼き上がりは朝でしたが、明け方まで仕事をしていたパートナーが「ふたに付きそうなほどはっこうしてるよ」と途中で聞き夢見心地の頭のどこかで、イーストの量を間違えたかも？などと不安でしたがご覧ください、断面は紛れも無い「フランスパン」です。都内の某高級スーパーに入っているパン屋兼パテスリーではフランスパンの生地をイギリスパンにしたものがあり、美味しいから行く度に買いましたがその必要もなくなるかも？・・・というくらいにいい出来でした(*^_^*)今度は生種を使ったフランスパンに週末にでも、トライします。今夜はワイン片手に先日、パンの材料と一緒に購入しておいたドライトマトとポルチーニのパスタにフランスパンのガリトーを添えていただきました。今年初めての採れたてグリーンアスパラをサラダにして、気分はトラットリア？でした。あ～作ってよかったぁ～
May 11, 2005
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忘れたぁ(>_<)
う～ん、いま帰宅して抜け殻のような状態ヘビーな一日でした。お天気も暑いのか、寒いのかハッキリせず治りかけた風邪がぶり返しそうで早く帰宅したかったのにぃ・・・・でもお陰で犬の夜散歩の時間にあたり、いろいろな犬を見かけてうれしかったです(*^_^*)さぁ、元気をだしてＨＢにがんばってくれるように仕込みをして朝の美味しい珈琲とパンで明日がスタートをしますように！本当は購入した天然酵母のフランスパンを焼く予定でいたのですが、あろうことか生種の準備をすっかり忘れておりまして(^^ゞまだまだですなぁ～使いこなすのは・・・今日はタイマーセットしたら、ゆっくりお風呂に入りお布団にもぐりこみます。
May 10, 2005
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シーモンキー
「シーモンキー」・・・この言葉に反応できる方ご安心ください私も同じ世代です(*^_^*)先日、ハンズで何年かぶりに「シーモンキー飼育セット」を見かけて非常に懐かしいのと欲しいのと重なってしまい困った状態でした。小さい頃にオモチャ屋さんにあった、大きな箱入りのセットが欲しくてたまらなかったんです。その頃、メダカや金魚を飼ってはいたもののこの未知なる生物（子供にとってはね）の正体が知りたいのと、みんなと違うものを飼う優越感を得たかったのでしょうか？いまのように熱帯魚もポピュラーではありませんでしたから。話をもとにもどしますが、今日帰りに買ってしまいました！！ＨＢと同じくらいドキドキです。ふと、最近行ったペットショップで子供より真剣にカブトやクワガタのかごにかじりついて選んでいるお父さんを見かけましたが、きっと私もそうなんだろうなぁ～と考えちゃいます。ルンルンと帰ってきた私を見ていいことがあったんだぁ！とパートナーは思ったらしく興味津々でしたが「買っちゃった」と事の真相を聞くとカックリしてたみたいですが・・・いいですぅ～！！こどもの頃の夢の一つなんですから、ねぇ。
May 9, 2005
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和んでほしい（報告編）
打ち合わせ中に鞄の中の携帯のバイブの振動がしてもしや？？母かも・・・と思い、長引いた打ち合わせを終えて折り返しの電話をしました。開口一番「昨日からメールを2度も送っているのに、エラー が出るから携帯変えたかと思って！！」パソコンを使う環境下に居ない彼女は、現代の文明についてこれない部分も多少あり(^^ゞ 孫にも打ったメールに間違いがあると指摘されたり、顔文字の出し方がわからずにみんなその場で打って作るものだと思いこんでいたり・・・まぁ、そんな母に込み合っているとそういう状況が生まれることを説明するのにひと苦労。最後に用件を思い出したらしく「あれ、いいわぁ～楽しませてもらったし笑い転げたし・・・ タマちゃんが日記に出ているなんてあれはどこで作っているの？」う～ん、彼女にはＨＰもブログも通用はしないだろうと考えインターネットのページでね！というのがやっとでした。でも、手応えと喜びは十二分に感じたのでよかったぁ～とホッとしました。これをきっかけにしてパソコンに目覚めるさせる計画もあるんですが「ひらがなでもまともにうてないなんてねぇ」と他人ごとのように笑い飛ばした声を聞き、長い道のりを感じましたしこうなったらヤケになり「タマちゃんのページつくればぁ？」とけしかけてみようかなぁ、なんて思いました。
May 9, 2005
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デビルスチキン
いつからこれを作るようになってのかは不明ですが、最近は国際的カリスマ主婦になった方のレシピが参考ではないかと思われます。作り方はいたって簡単だし、焼いている間にも何かもう一品・・・という「おうち呑み屋」メニューには最適ですので、お試しください。１：チキンスペアリブに塩、胡椒をして、にんにくとしょう （チューブのもので十分）をすり込みます。２：できればオリーブオイル（無ければサラダ油）を落として ビニール袋の中でもみもみしまぁす！３：日本酒か白ワインを少し加えてもみもみ。４：１Ｈぐらい冷蔵庫でマリネしたら、皮目を上にして オーブントースターでこんがり(*^_^*)どんなお酒にもよく合いますので、ぜひ！！漬け込みすぎると濃くなりすぎますんで、注意してくださいね。オーブンやフライパンも試したんですが、いまのところはトースターがいちばんです。時間があれば「手羽先」を買い、スペアリブにして残りでスープを取るといいですよ。
May 8, 2005
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恵の雨
連休後半に、残念ながら天気が崩れて雨になりました。今日はハーブコンテナの下準備にとりかかる予定で庭に出ましたが、なんと紫陽花にもう蕾ができているんです。（リビングからは見えずにいたので）へぇ～この前まで美味しそうな新芽だったのに、そして確か連休前にはなかったなぁと思いました。この連休中に降った雨で、まわりの山々も色濃くしていましたし恵の雨だったんでしょうね(*^_^*)蟻たちも活発に働いていますし、庭にはたくさんの蝶が遊びにきます。これからが楽しみな季節です。
May 8, 2005
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生きざま
「誇りを持って生きる」・・・なんていうと、ちょっと違う世界のような気がしていたけれども、そんなことは全然なくむしろごく身近にあったり、自分自身がそうであったりするものなんだ！と思わされた。「私はこのコックコートに誇りを持ってる」そう彼女が言った言葉に自信と信念に満ち溢れて、スマートだった。「だからビールだけ、お茶だけというお客さんは断る」それは自分が作るものを楽しませ、一番美味しく食べてもらえるのがお酒や、お茶ならともに出すということ。近年、はやったり雰囲気だけでお客を呼んでる店にはこれが出来ない(^^ゞだって、「私の料理を食べてください」という自信なんて二の次であり出来合いのものに少し手を加えるか、素敵なお皿に盛って出されるだけなんですから・・・美味しいものを自分の五感で感じれる人間が少ないし情報は絶え間なく目や耳に入ってくるから、自分で探す必要など感じないのかもしれないけれど。こんなに素敵に美味しいものを出してくれて、決して驕ることなく仕事をしている姿はお客さんのこころをしっかりと捉えていると、店に足を運べばわかるだろう。「ニッコリ笑って入って来てビールだけでも？と言われるから こちらもニッコリ笑って、ハイ、駄目です！と断っちゃう」そう、この話を聞いてお茶目さも感じるのは私だけかな？自分の店だし、別に悪いことをしているわけじゃないし私は私のやり方で来る人を楽しませたいという意気込みが感じられて、惚れ込んでしまいました。今後も通わせていただきますねぇ～、楽しみです(*^_^*)※コックコート＝厨房に立つ人が着る、あのボタンがついている 白い上着
May 8, 2005
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グラハム食パン
今日で2度目のＨＢを使ってパンを焼きました。メニューはグラハム粉入りの食パン！テゴネでは何度もありますが、ＨＢは初体験でちょっとドキドキ・・・でもこの通り、心配しないでも良かった様子です。まだスライスの仕方は下手ですが。ＨＢ便利だし、頼りになるなぁ～(*^_^*)今度は生地コースにして、なにかに挑戦したいなぁ～
May 7, 2005
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和んでほしい
明日の母の日に何を贈ろうかと迷いながら、あれこれとネットも覗いたり・・・無難にまたお花がいいかなぁ～花が大好きだし、きっと嬉しいかな？と考えていたら母から頼まれたものを送ってあげたお礼の電話で、先制攻撃ならぬ宣言を受けてしまった。「もう、頼んだものを送ってくれただけで十分だから 母の日はなにもしないでね」母にしたら余計な気をまわす必要ないからね、との配慮なんだけれどもやっぱり親不孝ばかりしてきた私としては、恩返しの項目にもなる日なので・・・かといって大袈裟なものは止めておこう。そう考えていたけれど、果たしてなにがいいのかわからずでもホッとするものがいいかなぁ～と漠然とした考えがありなかなか決まらないで、昨日まで過ぎてしまいました。なにげなく立ち寄った本屋さんでこの本を発見！！いいじゃないですかぁ～表紙は「たまちゃん」と同じトラだし、私にも買おうと思ったら一冊しかなく今回は先に母の日のプレゼントとして母用に購入しました。それとインターネットがない母のために「たまちゃん」の登場した日記を印刷して・・・少しはホッとした時間がありますようにと願いをこめて先ほど送り出しました。喜んでもらえるといいなぁ～(*^_^*)早く自分の分がこないかなぁなかなかいいですよ、自分が先にホッとしちゃいましたけれど。
May 7, 2005
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もったいなくて
今日から降り出した雨は明日は止むのかな？庭仕事を先延ばしにしてきているので、心配です。買い求めたハーブの苗たちがあまり育たないうちに植え替えてあげたいから・・・ハーブの苗を買いに行ったところで、こんなに可愛いネームタグを見つけて衝動買いしました。「犬」と「鳥」の２種類だけでしたが、とりあえず犬の方を・・・でも、時間が経過していくと使いたくてももったいない気がしてきて（こどもみたいですが(^^ゞ）なかなか決心が鈍っていくぅ～困ったものです。明日、晴れたらハーブと一緒にプランターに挿してあげよう！雨だったら・・・う～ん、いまは考えないことにします。Ｐ．Ｓ 写真を見ると「ゾウ」もありそう？かな。
May 6, 2005
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にゃんパシー
人間同士はテレパシー、ねこのことだから「にゃんパシー」こんな名前をつけて大笑いしてしまいましたが本当に猫好きな人達の間には、にゃんパシーアンテナがあるようでして今日はそれを改めて実感しました。本降りになってしまった雨のお陰？で、2ヶ月ぶり位にその駅に降りてお迎えの車が来る間ご無沙汰している店に顔を見せようと、ふと思い立ちいつもとは反対側の商店街に出ました。夕方は若者が多く、いつもなら改札がごった返していてそれを見るだけで嫌になり早々に引き上げてしまうのですが後から考えると「こっちに来て」と言われてたのかな？久々の私の出現？に驚いた様子でしたが、私の方が驚ろく番でした。「あのね・・・やっと新しい家族を持つ気持ちになったの」と指をさした先せは、子猫がスヤスヤとおやすみ中(*^_^*)2年ほど前に飼われていた猫を失い、当分飼う気持ちにはなれそうもない。そう言っていた所に春風が舞い込んだようでした。「不思議ねぇ～さっきも猫好きの友達が久々に訪ねて来ていてどうして猫飼ったのが、わかったんだろう？と思ったの」そうそう、にゃんパシーが私達の知らないところで飛び交っているんですよぉ！きっと。まだまだヤンチャなので家に置いておけずに、店番？を一緒にしているそうですが将来の売り上げが期待できそうです(^^ゞキジとらなんですが前足には短めの白いグローブ、後ろ足は長めの白ソックスといういでたちの「彼」なんですが、もうそのヤンチャぶりを見守るお二人の顔はデレデレ状態（オッと、失礼！）でもとても倖わせそうで、羨ましかった。と、同時に「にゃんパシー」のあることを確信しました。みなさんの周りにはこんなことないでしょうか？どうぞたくさんの倖わせを招いてね！次に行った時も遊んでにゃ。
May 6, 2005
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ハートランドがとりもつ「縁」
最近、見つけたお店には「ハートランド」の生ビールが置いてある。滅多に見かけないし、それがあったから行ったわけでもないけれど、非常にこのビールには「ご縁」を感じる。 初めて飲んだのは、確か自由が丘のラーメン屋さんだ。キンキンに凍らせてあるグラスにビールが注がれて出される生ビールは、その当時の日本のビールにはない味があり料理の邪魔にならないし、ビールだけでも楽しめる感じ。その後、何軒かのお店を任される度に入れることを考えたがなかなかいい返事をもらえずに最後に入れたお店はオーナーの身勝手な都合で閉店してしまったから、いま置いてある店は2件しか知らない訳です(^^ゞでも不思議とこのビールと出会うと、その店とは永い付き合いになるという縁がある。居心地も食べるものも、満たしてくれる店。これからもどうぞよろしくm(__)mおいしいお店には必ず、このビールがある！！不思議だぁ～
May 5, 2005
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パンのおへそ
先日、ＨＢで初めてパンを焼きた時にアララ？？と思ったのがパンケースから取り出すときに出来た「パンのおへそ」ならぬ、ヘッコミでした。こねる時にハネがついているからあたり前なんですが、とても可愛くて思わずパチリ。でも、これを活用出来る術はないのでしょうか？子供のようにジャムやチョコレートを入れて食べようかと思ったくらいでしたが、パンをスライスしてみたら・・・実際はそんなに大きな穴ではないんですねぇ(^^ゞな～んだ、残念！と思いました。このおへそが気になり、写真を撮るためにヨッコラショ！とひっくり返した食パンの上部を潰してしまい、あ～ぁ(>_
May 5, 2005
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こどもの日
今日は連休最後とこどもの日が重なり、いろいろと忙しそうな方々も多いことでしょう・・・昨日の強風にさらされてしまい、なんだか風邪をひいた感じです。明日も打ち合わせがあり、外出をするので家でおとなしくしていることにしました。せっかくのこどもの日だったので、玄関先のモーラに気分だけ味わって欲しいとこんな兜をしてみました。喜んでくれたかな？
May 5, 2005
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誰に頼めば・・・
いいお天気が連休中も続いているのでそろそろ先日から計画をしている「ハーブコンテナ」をつくり始めようと、朝は張り切っていましたが山の上の我が家は思うように風が収まらない(>_
May 4, 2005
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特等席にて・・・
普段でも8時をまわる頃には、静まりかえり人通りも少なくなる我が家の周りはＧ．Ｗ中はもっと静かでホッとしています。昼過ぎには遠くの方でしか聞けなかった鶯が通を挟んで反対側のお宅の庭でさえずり始めました。朝の早い時間に遠くの方で聞いた記憶はあったけれどまさかこんなに近くまで来てくれるとは！！アリーナ席に座って、しばらくはフルコーラスに酔いしれてしまいました。キャンプ場でさえも、こんなに近くで聞いた事が無い(^^ゞきっと「野鳥特集」の音声さんが居たら集音マイクは必要なし（風が強いからそうもいきませんが・・・）と言うくらい素晴らしかったですよ。なんだか、打ち合わせ続きでガサガサしていたこころにやっと春の風が吹いてきた感じです。明日のお越しを是非お待ちしておりまぁす。
May 3, 2005
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初体験(*^_^*)
昨日、午前中指定のＨＢが到着したのは夜の8時過ぎ期待が大きすぎて疲れてしまった(>_
May 3, 2005
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憧れのＨＢ
ブログをやり始めてから、いろいろなところでＨＢを使って焼いた美味しそうなパンに出会い「う～ん！あったら便利だろうなぁ～」と購入を考え始めてみたものの、なかなか決め手に迷い（種類が多すぎて）どれを選んでよいのかと途方に暮れてしまいました。が、ＧＷの楽天のセールに出ていてこの機会を逃したら決心がいつもでもつかないようでついに買ってしまいましたぁ！！・・・といっても本日に届く予定です。子供が新しい玩具にワクワクするあの感覚で昨日は何を作ろうか、粉はどうしようか、打ち合わせの帰りに富沢商店に寄らなきゃ・・・なんて、遠足の前にお菓子を買いに行く心境(*^_^*)仕事もあるけれど、なんだか当分は実験状態をドキドキしながら続けられそうですし、いままで発酵の温度管理に四苦八苦していたこともあり嬉しい限りです。いろいろと皆さんのレシピを参考にさせていただきＨＢでのパン焼きにデビューです！まず、説明書に付いてるレシピ通り焼いてからアレンジをしていこうかと。今年は、ジャムを作るのも楽しみになりました。
May 2, 2005
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