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あいちゃんKOBE
料理研究家のあいちゃんが作るお料理レシピを紹介しています。食べ歩きやお取り寄せ情報も満載です。
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2006.06.19
テーマ： 今夜のばんごはん(50744)
カテゴリ： カテゴリ未分類
～『お豆腐ユッケ♪』～
あまり美味しそうに写ってなくてすいません。。。。
お豆腐 （絹でも木綿でもお好みで♪）１丁を手で崩し、 青ネギ と一緒に混ぜます
にんにくの摩り下ろし１片分、ごま油小さじ１、ラー油（好みで） を混ぜてたれを作り
ます
甜醤油のレシピ
器に盛り、 温泉卵（または卵黄）、たれ 、 白胡麻 と のり を載せたら完成です
お豆腐は水分を良く切ってくださいね♪
みなさん見てくれてありがとう！！
あまり美味しそうに写ってなくてすいません。。。。
お豆腐 （絹でも木綿でもお好みで♪）１丁を手で崩し、 青ネギ と一緒に混ぜます
にんにくの摩り下ろし１片分、ごま油小さじ１、ラー油（好みで） を混ぜてたれを作り
ます
甜醤油のレシピ
器に盛り、 温泉卵（または卵黄）、たれ 、 白胡麻 と のり を載せたら完成です
お豆腐は水分を良く切ってくださいね♪
みなさん見てくれてありがとう！！
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