時々、あきぱん屋

そろそろ、 1day shop　 の試作を始めないとっ！

今月は何かと忙しくて。。。

体育祭とか飲み会とか女子会とか（娯楽ばっか？） あと仕事も？

試作の試作の時間が取れなくなりそう。。。

出来るときにやらねば！

今回の試作は「スコーン」

「チョコチップとアーモンドプラリネ」

アーモンドのキャラメル感が美味しい。

これはありかなぁ～？

粉は「春恋」「ドルチェ」

「グリーンレーズン酵母」５０％

今回は照卵じゃなく、牛乳で。

艶はないけど、素朴感出てない？？

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