2013.12.17
テーマ： 気になったニュース(30307)
カテゴリ： 情報&知恵
「カップラーメンが更に旨くなる魔法の粉」発売
読売新聞 2013年12月17日13時35分
味源が開発したカップ麺専用の調味料
瀬戸内海産の煮干しや、静岡・焼津産のかつお節、九州産のさば節など魚介ダシをベースにした粉末調味料で、黒こしょうの香りがアクセントの「ブラックペッパー味」、赤唐辛子の辛みが効いた「レッドペッパー味」の２種類を用意した。
１袋９０グラム（約２０食分）で、税込み５２５円。インターネット通販などで取り扱う。
カップ麺の国内市場規模は約４０００億円、年間生産数量は約３４億食に達するといい、同社は「新たなジャンルを開拓した。全く新しい味覚が楽しめるので、ぜひ一度試してほしい」としている。（以下略）
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◆香辛料・調味料が大好きで、大して使いもしないのに変わったものを見つけると買ってしまう。今うちにはコショーだけで３種類取り揃えてあります。バジルパウダーもこの間買いました。変わったところでは飛魚ダシの調味料もあります。(笑) コレ、ちょっと興味がありますネ〜。…
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