人間辛抱さんへ

ありがとうございます。

千葉県が落花生が有名なのは知ってましたが、薩摩芋の収穫量も多いんですね。

(2024/09/05 10:06:50 AM)

お隣さんの国:韓国からの手紙

お隣さんの国:韓国からの手紙

2004/09/06
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テーマ: 韓国!(18165)
カテゴリ: 家族

収穫の秋を迎えようとしている。
ノギさんの週末農園も、いろんなものがとれる。

韓国では、日本ではあまり食べない(食べる地方もあるんだとは思うが)部分まで食べるので、実がなるまで じ~っと待たなくてよい。

例えば、サツマイモの茎、唐辛子の葉っぱ、かぼちゃの葉っぱ、ゴマの葉っぱなども食べる。

最初は、草食動物になったような気がして、あまり食べられなかったが、今では、はんらの好物になった。
特に、唐辛子の葉っぱのナムルは大好きだし、ゴマは、ゴマを収穫するよりも、葉っぱを食べようと思って植えている。

そして、きのうは はじめて 落花生とサツマイモを少しだけ収穫してみた。
はんらも、落花生を収穫するのなんて、はじめてである。

本当に、土の中に出来るのね~、なんて、息子たちと感動した。

きのうの晩御飯は、きゅうり、唐辛子、サンチュ(味噌をつけて)、サツマイモの天ぷら、ゴマの葉のヤンニョム漬け、にらのキムチ、ナスのナムル、サツマイモの茎の炒め煮、ズッキーニのテンジャンチゲ、間引きした大根の葉っぱのナムル、というかんじで、とりたての野菜で食卓がいっぱいになった。

食後には、落花生を茹でて、みんなで食べた。

これで 食費はゼロなんですよ、奥さん。
ほっほっほー。

味の方はどうだったのか?って??
そこのところは、新鮮さで勝負です。^^





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Last updated  2004/09/06 03:37:16 PM
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大根1本3200ウォン  
TOMES  さん
最近野菜がとても高いですわ奥さん。それにしても羨ましい限りですわ、新鮮な野菜で食卓をいっぱいにできるなんて~、って感じて、こないだスーパーで大根3200ウォンだったです…。 (2004/09/06 04:21:18 PM)

Re:大根1本3200ウォン(09/06)  
はんら  さん
TOMESさん
>最近野菜がとても高いですわ奥さん。それにしても羨ましい限りですわ、新鮮な野菜で食卓をいっぱいにできるなんて~、って感じて、こないだスーパーで大根3200ウォンだったです…。
-----
ひゃ~、そんなに高いんですか?
うちは大根も白菜もたくさん植えましたんですのよ 奥さん。
在韓の方相手に、ここでインターネット販売なんかも考えちゃおうかしら・・・^^ (2004/09/06 04:37:14 PM)

Re:そろそろ 落花生とサツマイモの収穫(09/06)  
ウィハヨ  さん
新鮮な野菜がそろいましたね~!
うちも豆をシオモニムが植えてますよ。
我が家も枝豆にして食べよっと。 (2004/09/06 05:10:14 PM)

Re[1]:そろそろ 落花生とサツマイモの収穫(09/06)  
はんら  さん
ウィハヨさん
>新鮮な野菜がそろいましたね~!
>うちも豆をシオモニムが植えてますよ。
>我が家も枝豆にして食べよっと。
-----
枝豆、いいですね~。
収穫が楽しみですね。
(2004/09/06 05:16:11 PM)

Re:そろそろ 落花生とサツマイモの収穫(09/06)  
くるみ1101  さん
うらやましいです!今、野菜がすごく高いし、なんだか、うちの近所だけの話かもしれないですが、スーパーでは腐りかけの野菜も平気で売ってるので、自分で造る野菜なんて素敵だなーと思ってしまいます。

おまけに私はナッツ好き。。。落花生の産地の千葉県では塩茹でで食べると聞いて、すごくおいしそうで一度やってみたかったんです。あと、韓国ってホバクコグマってありますね。
あれも美味しいですよね。


先日の日記の、シテクのお話、読んでてとても驚きました。私は、本当に楽をさせてもらってます。感謝だわ。。。
(2004/09/06 06:47:12 PM)

Re[1]:そろそろ 落花生とサツマイモの収穫(09/06)  
はんら  さん
くるみ1101さん
>おまけに私はナッツ好き。。。落花生の産地の千葉県では塩茹でで食べると聞いて、すごくおいしそうで一度やってみたかったんです。
-----
掘りたてホヤホヤの落花生を茹でて食べましたが、本当においしいですよ!^^ (2004/09/06 07:23:47 PM)

Re:そろそろ 落花生とサツマイモの収穫(09/06)  
hero6500  さん
落花生って茹でて食べるものでしたっけ?
日本で見たのは土から掘り出して、乾かしていたんだけど。
あれ乾いたのをそのまま食べるんじゃないんですか?_ (2004/09/06 08:52:29 PM)

Re[1]:そろそろ 落花生とサツマイモの収穫(09/06)  
はんら  さん
hero6500さん
>落花生って茹でて食べるものでしたっけ?
>日本で見たのは土から掘り出して、乾かしていたんだけど。
>あれ乾いたのをそのまま食べるんじゃないんですか?_
-----
日本では、千葉県以外はだいたい乾かして、それを炒って食べますね。
ピーナッツですね。
千葉県に親戚がいるんですが、遊びに行った時、落花生を茹でて食べさせてくれたんですが、そのおいしさにビックリ!
どうして他の地域では茹でないんだろう?と思いました。
(2004/09/06 09:10:42 PM)

うんうん、なっとく。  
てつの母  さん
うちの子は3人です。
うちも毎日草ばかり食べてますよ。 (2004/09/06 11:18:26 PM)

唐辛子の茎、おいしいですね。  
おーさる  さん
はじめまして。
全南のおーさるです。はじめは、えっ!こんなものまで食べるの・・と思ったけど、食べてみるとおいしいですね。 (2004/09/07 12:01:17 AM)

Re[2]:そろそろ 落花生とサツマイモの収穫(09/06)  
オンマイルム さん
韓国でもタンコンチョリムっていってピーナッツの
煮物ありますよね。

はんらさん
>hero6500さん
>>落花生って茹でて食べるものでしたっけ?
>>日本で見たのは土から掘り出して、乾かしていたんだけど。
>>あれ乾いたのをそのまま食べるんじゃないんですか?_
>-----
>日本では、千葉県以外はだいたい乾かして、それを炒って食べますね。
>ピーナッツですね。
>千葉県に親戚がいるんですが、遊びに行った時、落花生を茹でて食べさせてくれたんですが、そのおいしさにビックリ!
>どうして他の地域では茹でないんだろう?と思いました。
-----
(2004/09/07 09:03:41 AM)

はじめまして  
かずのこ さん
はじめまして。
在韓16年なんてすごいですね。
私は在韓8年です。まだまだ尻の青いもんですが。
私はテグに住んでいるんですが、はんらさんは引越しされてしまったんですね。残念です。
テグ在中の日本人奥様っていらっしゃいますか?
日記すごく面白くて一気に読んでしまいました。
また寄らせていただきます。
これからも宜しくおねがいします。 (2004/09/07 01:25:24 PM)

Re:そろそろ 落花生とサツマイモの収穫(09/06)  
chuei  さん
アパート暮らしのうちの子供達は、ちょっと身体が弱い方なのですが、そんな子供たちを見て、農業をされるシオモニは「地面をいじりながら暮らせば、太陽と大地から力をもらって健康になるんだ」とおっしゃっていました。
食べ物の収穫も感謝ですが、健康の収穫はもっと感謝ですね。
(2004/09/07 01:53:43 PM)

Re:うんうん、なっとく。(09/06)  
はんら  さん
てつの母さん
>うちの子は3人です。
>うちも毎日草ばかり食べてますよ。
-----
ははははは~。草ばかりですか?
健康にいいんですよね~。^^ (2004/09/07 03:44:45 PM)

Re:唐辛子の茎、おいしいですね。(09/06)  
はんら  さん
おーさるさん
>はじめまして。
>全南のおーさるです。はじめは、えっ!こんなものまで食べるの・・と思ったけど、食べてみるとおいしいですね。
-----
はじめまして。書き込み、ありがとうございます。
韓国では何でも食べるので、無駄が無くていいですね?!^^ (2004/09/07 03:46:39 PM)

Re[3]:そろそろ 落花生とサツマイモの収穫(09/06)  
はんら  さん
オンマイルムさん
>韓国でもタンコンチョリムっていってピーナッツの
>煮物ありますよね。
-----
あの、甘~い煮物ですね。
私は好きですが、夫は甘いので、あんまり食べません。
オンマイルムさんのお宅ではよく食べますか? (2004/09/07 03:48:32 PM)

Re:はじめまして(09/06)  
はんら  さん
かずのこさん
>はじめまして。
>在韓16年なんてすごいですね。
>私は在韓8年です。まだまだ尻の青いもんですが。
>私はテグに住んでいるんですが、はんらさんは引越しされてしまったんですね。残念です。
>テグ在中の日本人奥様っていらっしゃいますか?
>日記すごく面白くて一気に読んでしまいました。
>また寄らせていただきます。
>これからも宜しくおねがいします。
-----
はじめまして。
書き込み、ありがとうございます。
テグにお住まいなんですか?
テグにも、日本人がたくさんいましたよ。
いい出会いがあったらいいですね! (2004/09/07 03:50:17 PM)

Re[1]:そろそろ 落花生とサツマイモの収穫(09/06)  
はんら  さん
chueiさん
>アパート暮らしのうちの子供達は、ちょっと身体が弱い方なのですが、そんな子供たちを見て、農業をされるシオモニは「地面をいじりながら暮らせば、太陽と大地から力をもらって健康になるんだ」とおっしゃっていました。
>食べ物の収穫も感謝ですが、健康の収穫はもっと感謝ですね。
-----
確かに、土とお日様ときれいな水は健康の源なんでしょうね~。
(2004/09/07 03:51:48 PM)

Re:そろそろ 落花生とサツマイモの収穫(09/06)  
人間辛抱  さん
いつもコメントを頂きまして、
誠にありがとうございます。
そう言えば、
千葉県は落花生と薩摩芋の収穫量は、
日本一に誇っています。
ところで、
ブログ開設6262回、
おめでとうございます。
今後も宜しくお願い申し上げます。 (2024/09/05 09:36:53 AM)

Re[1]:そろそろ 落花生とサツマイモの収穫(09/06)  
はんら  さん

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