お隣さんの国：韓国からの手紙

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2005/06/02

雨が降って喜んだ人

(30)

テーマ：家庭菜園(58608)

カテゴリ：園芸＆家庭菜園

長く雨が降らなかったので、農家の皆さんはさぞかし喜んでいらっしゃることだろう。

なんちゃって農夫のノギさんも喜んでいた。
きょうは早速、仕事の合間？に、畑に行っていることだろう。＾＾
会社を追い出されないようにね、ノギさん！

今年、ノギさんの家庭菜園に植えられているのは、

きゅうり、唐辛子、ズッキーニ、にら、とうもろこし、プチトマト、トラジ（桔梗）、トドク（つる人参）、サンチュ、マメ、ジャガイモ

などなどである。

ジャガイモ、きゅうり、プチトマトは、今一斉に花を咲かせているので、もう少ししたら収穫できそう。

トラジが、今年3年目になるものがあるので、ぼちぼち収穫している。

よしくんとトラジ

　　　3年目のトラジ

韓国では、この根っこを酢コチュジャンにつけて食べる。
苦いが、体にすごくいいそうである。

今年新しく植えたトラジは、葉の先の柔らかい部分を摘み取って、ナムルにして食べる。
野菜の苦手な我が家の息子たちも、このナムルはよく食べる。

この畑では、去年きゅうりが大豊作だったので、今から楽しみ。

　　　去年のきゅうりの収穫の様子。
きゅうり収穫