お隣さんの国：韓国からの手紙

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2014/04/05

懐かしい食べ物 in 韓国

(6)

カテゴリ：家族

歳を取ると、若かった頃のことがなんて懐かしく思えるんでしょう。＾＾

「からしレンコン」みたいなエントリーを読むと、
ほら、はんらも食べ物に関する懐かしい思い出がよみがえってきます。

1.　キムパプ

「これなら辛くないからはんらさん、食べられるでしょう？」
と、初めて、青年ノギさんにご馳走してもらった食べ物っす。
見た目、日本の海苔巻きなのに、
食べてみたら、ごま油とたくあんの味がキョーレツすぎて絶句。（＾＾；）

25年経った今は、大好物。

2.　トッポッキ

見た目「ウィンナーソーセージのケチャップ炒め」なんですよねぇ。。。
青年ノギさんとのデート中に見かけて、
「なんて＠＠　美味しそうなんでしょう～＠＠」
（当時は、ネットもなくて韓国の情報もなかったから
アガシなはんらは知らなかったのですよ。。。）

これも、青年ノギさんに買ってもらって、食べて絶句した一品です。＾＾

3.　モンゲ（ホヤ）

ノギさんは日本に留学してたから、日本食もＯＫ！
なはずだったんだけど、結構、食べ物にはワガママな面も。。。
新婚時代は、作っても食べてくれないこともあり
晩ご飯を作るのはかなり頭痛の種だった。

そーんな新婚時代、
テグではよく、軽トラックで
「モンゲ～～～モンゲ～～～」
とホヤを売りに来てたの。

買いに出ると、生きたホヤをその場でチャチャチャッと調理してくれる。
はんらは好きじゃなかったけど、
テグ育ちのノギさんは大好きだったので

「はあ～！　これで今日の食卓はＯＫ！！」
な一品でした。

天安じゃ、モンゲ売りに来ないので、
たま～に見かけると、すごく懐かしい～

全般的に、日本と違って韓国は
「その地でしか食べられないもの」
というものがなく、あっちこっちに同じ食べ物やニセモノがあふれてるので、

「あそこで食べたあの食べ物！」
が懐かしい、ということは、無い。
「あそこで食べたあの食べ物」は、ここ、天安でも手に入るから。

こないだ、軍隊にいるコーちゃんの面会に行ったとき、
上官に「天安名物くるみ菓子」を持っていこうかどうしようかと思いながら、
持っていけなかったのだけれど、

列車に1時間20分乗って
海の近くの、部隊近くの駅で降りたら、
その駅にも「天安名物くるみ菓子」を売ってた。＾＾；
こんなことは珍しくない。

でも、
「あの時あの人と一緒に食べたあの食べ物のあの味！」
ってのはありますよね～

ノギさんもよく、
「あの時、あそこで食べたあの味が忘れられない」
というようなことを言いますが、

一緒に食べた人との思い出、その場面の思い出と一緒になって
「懐かしい味」
になってるんでしょうね。

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Last updated 2014/04/05　09:55:19 AM
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■コメント

Re:懐かしい食べ物 in 韓国(04/05)

yanpa555 さん

なるほど〜
それでモンゲだったのね。＾＾

トッポッキをはじめて食べたのは何故かトンヨン。＾＾
アヤベー？（そのとき一緒だった）
もちろん絶句してました。爆）

(2014/04/05　09:45:13 AM)

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Re[1]:懐かしい食べ物 in 韓国(04/05)

はんらさん

yanpa555さん

＞なるほど〜
＞それでモンゲだったのね。＾＾

当時は、ご飯炊いてモンゲとキムチ出して終わり、という、まるで真心のこもってない食卓の日も。＾＾；

＞トッポッキをはじめて食べたのは何故かトンヨン。＾＾
＞アヤベー？（そのとき一緒だった）
＞もちろん絶句してました。爆）

見た目と味が。。。（＾＾；）

(2014/04/05　09:54:21 AM)

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Re:懐かしい食べ物 in 韓国(04/05)

ちーこ♪３５１０さん

今のような身近な韓流ブームで、
誰でも韓国料理や韓国に興味がある時代と違い、
はんらさんとノギさんのデートは、
きっと映画に観るようなレトロでしょう。
だから思い出が深いですね。
私はモンゲに勇気が出ません・・ (2014/04/05　10:46:36 AM)

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Re[1]:懐かしい食べ物 in 韓国(04/05)

はんらさん

ちーこ♪３５１０さん

＞今のような身近な韓流ブームで、
＞誰でも韓国料理や韓国に興味がある時代と違い、
＞はんらさんとノギさんのデートは、
＞きっと映画に観るようなレトロでしょう。
＞だから思い出が深いですね。

そうですね。
何の前知識もなく、即実践という感じだったので、思い出がキョーレツです。＾＾

＞私はモンゲに勇気が出ません・・

海臭いです。
ホントに臭いです。＾＾；

(2014/04/05　11:34:43 AM)

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Re:懐かしい食べ物 in 韓国(04/05)

n_Noriko さん

青年ノギさん＾＾。いいですね～。
今日で仕事が終わってホッとしています。明日一日休んでまた頑張ります。 (2014/04/05　07:08:06 PM)

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Re[1]:懐かしい食べ物 in 韓国(04/05)

はんらさん

n_Norikoさん

＞青年ノギさん＾＾。いいですね～。

あの頃は、割りと私好みだったのに。。。
今はなぜか、違う方向に進んでます。
なぜ腹が出てきた？！？＾＾；
あ、勿論、夫にしても劣化した私は「こんなはずじゃなかった」妻なのでしょうけれど。＾＾；

＞今日で仕事が終わってホッとしています。明日一日休んでまた頑張ります。

あら、土曜日もお仕事だったんですね～
大変ですね。
頑張って～！

(2014/04/05　08:51:27 PM)

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