このレストランの鰻は、今まで見たことのないタイプの鰻ですね。写真を見ただけでは絶対に何の料理だか分からないほど斬新というか何というか・・・（苦笑）
実は、今ちょうど、私の住む町に新しく出来た日本食レストランで鰻を食べてきたところなのですが、今回はんらさんが食べられた鰻よりも日本に近いタイプの鰻でした。
ただ、鰻が御飯の上ではなく横に添えてあって隣には辛いマヨネーズのかかってました。
こういう何ちゃんて日本食であっても、まあ海外で鰻が口に出来るだけマシだと思うしかないのでしょうかね。

(2016/08/20　05:49:06 AM)

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お隣さんの国：韓国からの手紙

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2016/08/19

ネイルとデパートの「日式」のお店

(10)

テーマ：ネイル(5883)

カテゴリ：美容・アンチエイジング

実際はもうちょっと濃いミントグリーンなんだけど、
フォトショップで色黒の肌をカバーしたら、
ネイルの色も薄まってしまった。（＾＾；）

天安新世界デパートの食堂街がガラッと変わった。
テナント代が高いためか、お店はちょくちょく変わっていく。

「日式料理」とは韓国では「日本式料理」のことなんだけど、
当然、和食ではなくて、
和食を韓国式にアレンジした、
よくわからない料理が多い。

かつ、高い。

だから、あんまり食べには行かない（行けない）。

新世界デパートに新しく出来た日式料理店は、「シゼン」とかいうチェーン店。

シゼンの「うな丼」
18000ウォン（1620円程度）。

ご飯の上に、レタスが山盛り。
その上にタレをつけて焼いたウナギ（このタレは日本風）
その上に山盛りの海苔。
そしてみじん切りのネギがてんこ盛り。

「お好みでコチュジャンかけて
混ぜ混ぜして食べてね～！」
と店員。＾＾；

韓国のフェトッパプのウナギバージョン、って感じ？

これは別の日に、別のメンバーと食べた「そば定食」

やはり、18000ウォン。
うな丼も、この定食も、写真以外に、サラダ、酢の物、お粥、味噌汁などがつく。

ここのお寿司は美味しいかも！（韓国比で）

でも、量が多すぎて、みんなたくさん残してた。
はんらも、折角そば定食を注文しながら、そばは大半を残した。

レディースメニューを作って、もう少し少量にして価格を安くするか、質をアップさせてほしいかも。

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Last updated 2016/08/19　11:23:33 AM
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■コメント

Re:ネイルとデパートの「日式」のお店(08/19)

ちーこ♪３５１０さん

デパートの日式レストランは、映画でよくヤクザが女と手下と行く個室日式レストランとは違うから、行きやすいですね。爆
沖縄の次は、東京で一緒に和食を食べましょう！ (2016/08/19　11:54:31 AM)

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Re[1]:ネイルとデパートの「日式」のお店(08/19)

はんらさん

ちーこ♪３５１０さん

＞デパートの日式レストランは、映画でよくヤクザが女と手下と行く個室日式レストランとは違うから、行きやすいですね。爆

お値段が、行きやすくはないです。苦笑。

＞沖縄の次は、東京で一緒に和食を食べましょう！

プリンセス和食ツアー、いいですね～＾＾
ちーこさんの沖縄旅行日記で、沖縄の予習をしてるところです。

(2016/08/19　12:46:14 PM)

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Re:ネイルとデパートの「日式」のお店(08/19)

よっすぃーさん

お蕎麦の上に貝割れっていうセンスが「日式」ですね。
日本人としては、刻みのりにして欲しいなぁ。

こちらにもコリアン経営の日式料理店や、お寿司のテイクアウェイがたくさんありますが、SUSHIとして売ってるくせに酢の味がしないお店が結構あります。
韓国ではそういうことありませんか?

(2016/08/19　08:10:14 PM)

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Re[1]:ネイルとデパートの「日式」のお店(08/19)

はんらさん

よっすぃーさん

＞お蕎麦の上に貝割れっていうセンスが「日式」ですね。
＞日本人としては、刻みのりにして欲しいなぁ。

海苔はうな丼に乗せ過ぎて品切れだったのかもしれません。爆。

＞こちらにもコリアン経営の日式料理店や、お寿司のテイクアウェイがたくさんありますが、SUSHIとして売ってるくせに酢の味がしないお店が結構あります。
＞韓国ではそういうことありませんか?

韓国の太巻きは、基本、酢が入らないですね。
塩とごま油で味付けします。
日本では酢飯に砂糖が入ると言うと、心からビックリされ、気持ち悪がられます。＾＾；

(2016/08/19　11:01:56 PM)

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Re:ネイルとデパートの「日式」のお店(08/19)

いずみさん

Re[1]:ネイルとデパートの「日式」のお店(08/19)

はんらさん

いずみさん

＞このレストランの鰻は、今まで見たことのないタイプの鰻ですね。写真を見ただけでは絶対に何の料理だか分からないほど斬新というか何というか・・・（苦笑）

もはや、本来のうな丼の姿が浮かんできません！＾＾；

＞実は、今ちょうど、私の住む町に新しく出来た日本食レストランで鰻を食べてきたところなのですが、今回はんらさんが食べられた鰻よりも日本に近いタイプの鰻でした。
＞ただ、鰻が御飯の上ではなく横に添えてあって隣には辛いマヨネーズのかかってました。

辛いマヨネーズ？！？（＾＾；）
それもなかなかすごいですね。

＞こういう何ちゃんて日本食であっても、まあ海外で鰻が口に出来るだけマシだと思うしかないのでしょうかね。

フュージョンといったらいいのか、現地料理とのコラボレーションといったらいいのか、まあ、夏にウナギを食べた！ということで。苦笑。

(2016/08/20　07:46:40 AM)

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Re:ネイルとデパートの「日式」のお店(08/19)

yanpa555 さん

＞お粥

なぜ！？

(2016/08/20　08:09:04 AM)

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Re[1]:ネイルとデパートの「日式」のお店(08/19)

はんらさん

yanpa555さん

＞＞お粥
＞
＞なぜ！？

韓国では前菜としてよく出てきます。＾＾

(2016/08/20　08:25:12 AM)

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Re:ネイルとデパートの「日式」のお店(08/19)

三河の住人さん

＞サラダ、酢の物、お粥、味噌汁などがつく

酢の物は経験ありませんが　喫茶店のモーニングサービスみたいです。
茶碗蒸し　うどんもあるでよ

(2016/08/20　11:17:39 AM)