お隣さんの国:韓国からの手紙

お隣さんの国:韓国からの手紙

2023/04/12
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テーマ: 韓国!(18165)
カテゴリ: 韓国のカフェ
うちのマンション団地に小さなパン屋さんがあった。



「シュエット」という店だった。

「シュエット」=「chouette」は
ググってみたらフランス語で、
「フクロウ」「素敵」という意味だと書かれていた。


シュエットではおじさんがパンを焼き、おばさんが店番をしていた。
店内は狭かった。

おじさんは元は天安の有名な高級パン屋、トゥジュールの職人さんだったらしく、
シュエットのパンは確かにおいしかったけれど、
お値段高めだったので、
はんらはほとんど買いに行ったことがなかった。

通りすがりに見ても、そんなに繁盛してる感じではなかった。

そしてある日、シュエットは
「移転します」
という貼り紙を残して閉店した。


先日、昔の日本語の教え子さんたちに会ったら、
そのシュエットが大きなベーカリーカフェになって繁盛してると言うので
一緒に行ってみることにした。

うちのマンション団地からは徒歩10分くらい。


ホントに大きなベーカリーカフェだった。



パンを選び、飲み物を注文して・・・



店内はかなり広い。



お座敷席もあるし



テーブル席もある。




店内はおばちゃんたちと将来のおばちゃんたち(笑)でいっぱいだった。



パンは、ロティボーイコーヒーパンとイチジクブレッドを選んだ。
イチジクブレッドが甘さ控えめでとてもおいしかった。

そうそう、シュエットのおじさん、腕は良かったのよねぇ。

ちなみに、この大きなベーカリーカフェのテナント料は、
1ヶ月に800万ウォン(約80万8千円)だという噂もある。
かなり儲けないとやっていけないかも。


日本語の教え子さんたちとレストランやカフェに行くと
大抵、ご馳走になってしまう。
韓国の文化・風習がそうなのだ。
この日も高いパンをおごってもらった。
ご馳走様でした~





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Last updated  2023/04/12 02:22:14 PM
コメント(18) | コメントを書く
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Re:近所にあったパン屋さんが(04/12)  
パン屋開業成功者だったんですね!!
やはり美味しいというのが、ポイントでしょうか。
私はお昼はサンドイッチがいいです。笑 (2023/04/12 02:14:05 PM)

Re[1]:近所にあったパン屋さんが(04/12)  
はんら  さん
ちーこ♪3510さんへ

立地って大事ですよねぇ。
うちのマンションの商店街でひっそりパンを焼いてる限り、永遠に成功できなかったかもしれません。

(2023/04/12 02:19:36 PM)

Re:近所にあったパン屋さんが(04/12)  
黄色のきりん さん
大きなお店になったんですね。本当に大きい。
地道に美味しいパンを焼いて資金貯めたんでしょうか。パン屋さんはいろいろ材料の値段が高くなっているから大変だけど頑張って欲しいです。
(2023/04/12 02:38:44 PM)

Re[1]:近所にあったパン屋さんが(04/12)  
はんら  さん
黄色のきりんさんへ

小麦粉の値段とか上がって、大変でしょうね。
韓国は元々、パン代が高かったので、日本よりパン食は少ないと思います。
うちもパンが食事になることはほとんどありません。

(2023/04/12 03:58:51 PM)

Re:近所にあったパン屋さんが(04/12)  
faith さん
わー随分立派なパン屋さん兼カフェになりましたね~
私はよく歩いていて、
「この店商売成り立つのかな?」なんて考えてしまうことありますが、
その話を旦那に言うと、
「あなたが心配することじゃないよ」と言われます...
心配というわけでなくちょっと気になるだけなのですが😅
おばちゃんの余計なお節介ですかね😅 (2023/04/12 04:30:28 PM)

Re[1]:近所にあったパン屋さんが(04/12)  
はんら  さん
faithさんへ

その気になる気持ち、わかります。笑。

ほとんどお客さんが入ってないような店は、自分がテナント主でテナント代が要らない人か、資産財産はたっぷりあって何かの肩書が欲しい人なのかな~?って思ったりします。^^

(2023/04/12 04:51:50 PM)

Re:近所にあったパン屋さんが(04/12)  
三河の住人  さん
日本の高級食パンブームは下火になったようです。
私には関係ない。

先生様といっても、もてる先生ともてない先生があるのじゃないですか?

(2023/04/12 05:51:59 PM)

Re:近所にあったパン屋さんが(04/12)  
人間辛抱  さん
いつもコメントを頂きまして、
誠にありがとうございます。
日本では、
大阪市が発祥の地で
原材料に拘っている焼き立て食パン
「一本堂」が有名です。 (2023/04/12 05:54:31 PM)

Re:近所にあったパン屋さんが(04/12)  
いずみ さん
私の好きな日本在住の韓国人ユーチューバーさんがパンが大好きな女性で、彼女が韓国にお里帰りすると、色々なパン屋さん巡りをしていますが、韓国のパン屋さんは美味しそうなパンが沢山あるし、お洒落なカフェを併設している所もあってレベルがとても高いですね。ただパンのお値段も結構お高いと感じました。 (2023/04/12 06:37:21 PM)

Re[1]:近所にあったパン屋さんが(04/12)  
はんら  さん
三河の住人さんへ

韓国は、私もよくわからない部分もあるのですが、とにかく先生は接待される側で、先生がお金を出すことはほぼ無いようです。

私は長男が高校生の時には高校の父母会の役員をやっていたのですが、父母会と先生方で食事に行けば、勘定は父母たちで払ってました。

(2023/04/12 07:08:12 PM)

Re[1]:近所にあったパン屋さんが(04/12)  
はんら  さん
人間辛抱さんへ

わ~、いいですねぇ。
やっぱりお高いんでしょうね?

(2023/04/12 07:09:55 PM)

Re[1]:近所にあったパン屋さんが(04/12)  
はんら  さん
いずみさんへ

韓国のパン、めっちゃ高いです。
たまの贅沢です~

私は日本では朝食は毎食パンだったので、時々、禁断症状が出ますが高いので一人でこっそり買いに行って食べることもあります。

(2023/04/12 07:11:56 PM)

Re:近所にあったパン屋さんが(04/12)  
nik-o  さん
普段はソンセンニムと呼ばれるのですか?

私もパン好きなんだけど、健康の為に我慢してます。 (2023/04/12 09:32:09 PM)

Re[1]:近所にあったパン屋さんが(04/12)  
はんら  さん
nik-oさんへ

日本語の教え子さんからはソンセンニムと呼ばれてますよ。
在韓の日本人からははんらオンニとか、息子関係の知り合いからはコーちゃんママとかよしくんママと呼ばれています。^^

(2023/04/12 09:41:41 PM)

Re:近所にあったパン屋さんが(04/12)  
韓国では、日本のスーパーで売ってるような袋入りの一斤のパンなども高いのですか?
 近所はパン屋激戦区のようで、続々と新しいお店ができます。最近は生食パンブームが終わったようで、市内では何件かその手のお店がつぶれたり潰れかかってます。でも食パン2斤で、800円から千円って高すぎて、買う気になれません (2023/04/12 10:37:47 PM)

Re:近所にあったパン屋さんが(04/12)  
maki5417  さん
カフェにお座敷、面白いですね。


うちも英会話の飲み会では、先生はただです。


韓国のパンが高いのは、小麦粉が高いからでしょう。
というより、日本は政策的に安くしている? (2023/04/12 10:53:55 PM)

Re[1]:近所にあったパン屋さんが(04/12)  
はんら  さん
ジェウニー1072さんへ

大量生産の袋入りの一斤のパンはスーパーで300円以下で買えますよ。
でも、高いなと思ってしまいます。

個人店やチェーンのベーカリーでは一斤500円くらいですかねぇ。

(2023/04/12 11:45:08 PM)

Re[1]:近所にあったパン屋さんが(04/12)  
はんら  さん
maki5417さんへ

赤ちゃん連れのグループはお座敷が座りやすいんじゃないかと思います。
還暦近いおばちゃんたちは膝が痛いのでテーブル席です。^^

(2023/04/12 11:46:34 PM)

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