★亀戸大根『あさり鍋』を食す★ | 江東区にあるアロマケアルームｆeel ＊aromaのひとりごと

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ちー4946

東京　江東区にある自宅アロマサロン「フィールアロマ」です。アロマオイルの力で免疫力を上げ、自らの力で肌の再生のお手伝いをします。年に一度のご褒美よりも定期的に通っていただけるようリーズナブルで効果を実感できるトリートメンをを提供しています。

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2005年01月31日

★みなさんは、何か普段スポーツとかしていますか？
私は3年前ぐらいから家の近くにスポーツクラブができたのでそこの会員になっております。目標は週に2回通いたいなーと思っているのですが、なかなかむずかしいんですよねえ。
スポーツクラブのお話はまた今度にして。実はもう5.6年前から仲間10人ぐらいで月1回の『ボウリング大会』をやっております。5年もやってたらうまくなるだろう・・・と思っているでしょうが。
これがなかなか波があって、特に去年は散々なｽｺｱでした。（恥ずかしくてちょっと教えられない）
で、毎年1月にそのボウリングのメンバーで新年会兼成績発表を亀戸にある「升本」という亀戸大根とあさり鍋で有名なお店でやります。
昨日は、その日でした。いつも、ｺｰｽ料理でも一番下のランクのものを頼むのですが、すっごくお腹いっぱいになります。

【メニュー一覧】

・先附け・茶碗蒸し・お造り・焼き物・揚物
・亀戸大根すてぃっく・あさり鍋・麦菜飯・甘味
・亀戸大根たまり漬け

《亀戸大根の説明》
亀戸大根(別名　お多福大根)は江戸時代から当地で栽培された大根で小振りで葉が柔らかいのが特徴の江戸前野菜です。当時は辛みのある漬け物として庶民に親しまれてきました。

最後の麦葉飯は麦飯の上にさくさく大根と葉っぱがのっていて、その上にあさり鍋のお汁（みそ仕立て）をかけて、お茶漬けのようにさらさらっといただきます。もう、最高においしいですよ。

升本　本店

一番下の写真は友達が私が誕生日ということで「ガトーショコラケーキ」を作ってきてくれました。ありがとうねひろみちゃんm(__)m