2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2013年09月の記事
全30件 (30件中 1-30件目)
1
-
簡単アクアパッツアの残り汁でパスタ
どうって事はないんですが・・ハマグリとタラで作った、簡単アクアパッツア。残り汁をとっておき、トマト、シーフードミックスを足してパスタにしたんです～（リングイネ使用）ハマグリのスープがぎゅゅっと詰まってて美味しかったですよ～
2013/09/30
コメント(0)
-
ルンバを買おうか迷う・・
そのまんまなんですけどね～今は、ティファール社の掃除機を使ってますが本当の静音の掃除機なんてないし（ウルサイ前提）だったらダイソンとか吸引力勝負で買ってしまうのが良いかと思い始めてました。・・うるさそうだけど・・スウェーデンの会社の掃除機もヨサゲに思えましたが。そこへ、ルンバはどうかとも。うーん、補助的な気がするんですけど使い勝手（？）や性能はどうなんでしょうねそして電化製品って高いですよね～～～だから悩ましい～。
2013/09/29
コメント(0)
-
秋ですねぇ～
昨日、今日と朝晩ひんやりと、日中快晴ですが、風もひんやり。秋らしくなってきました。今年は残暑が厳しくなるのかな、と思ってましたがお盆から徐々に気温が下がってきてましたよ。過ごしやすくて、いいですよね
2013/09/28
コメント(0)
-
バーニャカウダ風サラダ
なるべく野菜を採るようにしていますけど朝・昼は時間優先になってしまってぱぱっと出来るものになってしまいがちです。夜はなるべく野菜を採りたいですよね。それに、体が欲する気がしますねー
2013/09/27
コメント(0)
-
大好き、鳥つくね
大好きな鳥つくねです～（右側）実は、自分で作った肉だねではなくて買ってきたものなんですが、ここのが好きなんです～味付けは結構甘めにするのが好きですよ。鳥つくねは焼き鳥屋さんに行った時も必ず頼みます卵黄を付けるとリッチですよね～でも家ではやりません・・（＾＾；；
2013/09/26
コメント(0)
-
牛ロール・サイコロステーキ
昨夜は、サイコロステーキが食べたいとリクエストを受けたのですが、あまり良いカンジのお肉が無かったので薄切り肉を買い、ロール状にし、切ったもの・・なんちゃってサイコロステーキに仕立てました～赤ワインで美味しく食べましたよ。お肉は、もうちょっと脂分が多かった方が良かったかな。次回またやってみたいと思います～
2013/09/25
コメント(0)
-
かぼちゃ食パン
・・を焼いたのですが、まだら（よく言えばマーブル）になっちゃいました～～～もう少しかぼちゃの量を増やしてまた作ってみたいです！焼き立てパンは美味しいですよね～～
2013/09/24
コメント(0)
-
米沢牛の粕漬（小桜漬）
先日、お蔵さんの酒粕を使い、「米沢牛の粕漬（小桜漬）」として販売されてるものを頂いたのですが、その味噌粕床を再利用して、豚ロースを漬けていました。・・きちんとした物は全然違うんですねぇ安くて厚い豚ロースの繊維がほどけるかの様に、ホロホロ２度楽しめ、美味しく頂きましたよ
2013/09/23
コメント(0)
-
豚ロース味噌粕漬け
先日頂いた、A5ランク牛の味噌粕漬けですが味噌床を再利用できるとの事で、豚ロースを漬けてます！それにしても、外食したり、ホテル泊したり（旅行含め）たまにすると良いですね・・家に帰るとギャップがありますが外に出てサービスを受けるのってホント良いですね
2013/09/22
コメント(0)
-
グランドプリンスホテル新高輪
泊まったホテルは、全室バルコニー付なんですよ最上階フロアです。夜、東京タワー（私は好き）がきれいでした～。スカイツリーは見えなかったですね～～
2013/09/21
コメント(0)
-
昼から、飲んで食べて、喋って
画像、ボケてますが～友達と、昼からオイスターバーへ行き、ワインを飲み予約済みのホテルへ行き、飲んで私はそのまま泊まってきました！ホテル側の手違いにより、料金はそのままでアップグレードしたお部屋に泊まれました東京タワービューの、広いお部屋で満喫～～～
2013/09/20
コメント(0)
-
ウインナーパン
夏の間、パン作りは殆どお休みしてました。オーブンがとーっても暑いんですもん・・・と言っても、一次発酵までホームベーカリーを使うので本格的なパンではありません。私はウインナーパンが好きなので、一番作ります！涼しくなってきたし、そろそろ復活してもいいかな！？でも、きちんと時間が作れないと難しいですよねー
2013/09/19
コメント(0)
-
いざ、オイスターバーへ
大分、秋めいてきましたよね～～今週の金曜日は、女友達と２人でオイスターバーへ昼間から出かけ、飲んで話まくる予定です！１か月前から予定していたので、とても楽しみなんですよ～そして、カード会社のホテル泊優待券を貰ったのでランチ後にホテルへ行き、部屋でまた飲んで話して、友達は子供のお迎えへ、私はそのまま泊まってしまうという算段！夜はどこで食べようかな・・
2013/09/18
コメント(0)
-
季節を飛越して、おでん～
こちらはとーってもすがすがしい、台風一過です湿度も気温も低く、風も程よくて気持ちのいい秋晴れですが被害に遭われた方は大変ですよね・・そんな秋の季節を飛び越えて、本日はおでんを仕込んでいます。夜は日本酒ですねスーパーで紀文の詰め合わせがあったので買ってきました。大根があったので、だし昆布で下ゆでして投入、あと卵も入れます。以前は、練り物屋さんへ買いに行って貰ってたのですが引っ越してしまったので、そちらへは行ってません。色々選べて楽しいし、いいお出しが出てとっても美味しいんですよね。でも紀文も美味しいし手軽に出来るから好きです～
2013/09/17
コメント(0)
-
マダムシンコのバームクーヘン！
ブランデーと共に～～！（＾＾）・・昼から飲んだわけじゃないですよ～しかし台風、凄いですね・・風が猛烈！でした。被害に遭われた人達・・心からお見舞い申し上げます。
2013/09/16
コメント(0)
-
Ａ５ランクの米沢牛粕漬け～！
宅急便が届いてびっくり！なんと、証明書付きのＡ５ランクのお肉でそして、酒蔵さんとのコラボ（酒粕）の粕漬けが！！！お酒は大好きなお蔵さんなので、酒粕も美味しいのは分かるし、お肉も上等！！！今日は贅沢に頂きます～～～楽しみです～この味噌粕は、他のお肉や魚を漬ける事も出来るそうで容器自体が再利用できるようそれらしく作られています。素晴らしい～！！
2013/09/15
コメント(0)
-
鮭料理第五弾、鮭フレーク
第五弾、残り全部は鮭フレークにしちゃった～～鮭フレークは、形のまま水と酒で煮た後にほぐして酒とみりんで炒ります。水と酒で一度煮るってのが初めてですが塩抜きになって良さそうと思ってやってみました。フレーク状態が使い勝手的にも一番良いかもしれません！鮭はこれにて終了。
2013/09/14
コメント(0)
-
鮭料理第四弾、鮭のホイル焼き
鮭料理、頑張ってます～～
2013/09/13
コメント(0)
-
料理第三弾、鮭チャーハン
連日の塩サケ料理～～～もう旬の生鮭がお安く出ていて、正直そちらの方が食べたい感じですよ・・
2013/09/12
コメント(0)
-
またまたリッツでワイン！
楽で楽で（笑）主食がいらない私はまたまたリッツでワイン！ＱＢＢで出してる、チーズデザート「ラムレーズン」を買ってみました。レーズンサンドぽく甘く、お菓子感覚で食べられるそう。リッツも合うけど、そのままブランデーのお供が良いとの事でした
2013/09/11
コメント(0)
-
かわいいお馬チェック
私が毎日覗いている、ＨＰ２つをご紹介風の牧場便り生産牧場さんのＨＰで、画像がたくさん載っています。馬の生態まで分かるような満載さ馬に溢れる愛情が見て取れて癒されます～もう、何年も前からヒソカに応援している、「おがわじゅり」さんおがわじゅりの馬房馬イラストレーターの方ですご自身の人柄のよさと、面白さと、馬のかわいさ、愛情が伝わりますよ～
2013/09/10
コメント(0)
-
ロイズ・カスターニャドルチェ
先日オーダーした、ロイズが届きました！今回の私的目玉は、限定品のカスターニャドルチェ！『イタリア産のマロンを丸ごと1粒、 マロンペーストをブレンドした生地で包んで しっとりと焼き上げました。』とあるように、本当にしっとりで甘さもちょうどよくて美味しいったらないんです！ブランデーに合わせたんですけど・・速攻なくなってしまったので、なんと追加オーダーをしてしまいましたよ～それ位ハマりました！おススメです～
2013/09/09
コメント(0)
-
鮭料理第二弾、鮭の和風パスタ
これまた昨夜の鮭料理（笑）まだまだ鮭はあるので贅沢に使わせて頂きましたほぐし身知人から言われたんですが、今年は鮭が不漁とか？？猛暑で海水温が上がってるって話でしたもんねぇそして炒める所までは、豆乳クリームパスタにする予定でしたがバター醤油の和風パスタに変更しました～豆乳クリームVer.でもやろうかな
2013/09/08
コメント(0)
-
鮭ミソマヨ焼き
これまた頂いた鮭。ミソマヨ＆刻み葱＆しめじを乗せて焼きました。クックパッドからのレシピです～今朝は鮭を出さなかったのですが、普段全く文句を言わない人が２食連続で出なくてよかった、と安堵してましたまだまだ一杯あるの～焼き魚だけじゃなくアレンジしていかないとだな～～
2013/09/07
コメント(0)
-
立派なホッケ！
頂きました！とっても大きいんです～～～～
2013/09/06
コメント(0)
-
マグロ丼２DAY'ｓでした。
今日は、深夜から雷がどっかんどっかんと鳴っていて朝９時過ぎまで時折鳴る、という感じでしたよ！スゴイ音がずっと続いていたのでこの近辺の人は寝不足なんじゃないかなぁ本当にどうなっちゃってるんでしょうねぇ・・さて画像はありませんが、昨日はマグロ・ネギトロ丼あまったネギトロで、本日ランチにミニ丼で！美味しかったです～～動かないで食べてばっかりだわ～～
2013/09/05
コメント(0)
-
ロイズ通販、再燃
１０年以上前に、ロイズチョコを通販で共同購入する事が会社内で流行りました。ロイズはお手頃価格でとっても美味しいですよね～～ロイズもその時よりかなりラインナップが増えて（アイスもある）目移りしちゃいます！今月の限定生チョコは、「ぶどう」それに、マロンの焼き菓子などなど今日、また買ってしまいましたよ～～～（画像は以前買った時のものです）
2013/09/04
コメント(0)
-
１００円ショップでｇｅｔ！
朝のコーヒーはなるべくカップ＆ソーサーで出すようにしてるんですが１００円ショップでカワイイ！と思いつい買ってしまいました！結構お気に入りです～印刷のズレとか良く見るとありますけど、１００円ですしねなかなか良いですよ。もう１客買えば良かったな。カップ部分はお菓子でも、前菜入れたりでも色々使えそうだしね
2013/09/03
コメント(0)
-
冷凍きのこ
主婦の皆さんは既にされてる人も多いでしょうけど数か月前から、キノコは買ってきてから種類ごとに刻み、冷凍するようになりました。舞茸、シイタケ、しめじが主にですがエリンギが加わる事もあります。シイタケは、日に当てて栄養UPさせてから。カサの方を表にして干すといいらしいですよ。これは冷凍庫にあると本当に助かりますね～麺の具に、炊き込みご飯に、きのこ餡に、、と何かと便利！面倒くさがりの私でも続けています
2013/09/02
コメント(0)
-
昼からCAVAで乾杯！
昼間からビールかワインを飲みゆっくり過ごす日曜日がこの上なく好き途中ブランクがあるけどそうゆう日曜は１０年近くしてるかも。今日は１５時から軽くリッツを食べながらCAVAの予定です
2013/09/01
コメント(0)
全30件 (30件中 1-30件目)
1
