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今日は暑かったですねこんな日は買い物に行きたくありません。家にある物で何か作れないかとネットで探していたら・・・素敵なブロガーさんを見つけました。そこでレシピをみて作ったんですけど・・・見た感じが全然違う物が出来ました今日の夕食の一品です。「鯛のポワレ」先日、主人が石鯛と一緒に釣っていた小さな鯛を使いました。あと、親戚からもらっていた大きなジャガイモとトマト。ネギが無くてローズマリーでごまかしです。簡単に出来ましたよ子供達「イタリアンみたい~」って、喜んでくれました。主人からはいつも変わった魚料理を作れと言われています。今日は褒めてくれるかな~
August 7, 2009
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今日は朝から親戚に送るパンを焼きました。まずは、ミルクハーフ食パン。いつもの大納言たっぷりのよもぎブレッド。前回好評だったウィンナーチョコロール。少し焼きすぎたかも最後はグラハムブレッドです。箱詰めして、発送しました。それぞれ一本ずつ(チョコロールは6コ)送ったのですが・・・この量、かえって迷惑になりそうですね。おばちゃんちの冷凍庫空いてますように我が家の冷凍庫はパンの材料でいっぱいなので パンは入りません残ったパンは少しずつカットして近所に配りました。今年の夏は冷凍庫を購入する予定です。そうそう、上の購入リストに載ってる「訳あり明太子」をまたみんなで7箱注文しましたよ。「明太子」届くまでに冷凍庫買わなくっちゃ皆さん、早めの引き取り宜しく~
August 6, 2009
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今日は上の娘、県外大学・企業訪問するために東京へ行きました。広島県のトップリーダーハイスクール事業です。(1年は東京・2年は江田島らしいです。)3泊4日で、東大とかJAXA(宇宙航空研究開発機構)を訪問したり企業人によるパネルディスカッションへの参加などあります。行く前にはレポートを提出したり、企業について調べたりと大変そうでしたせっかく行かせてもらうんだから、なにかひとつでも得る物があればいいねでも・・・東京の大学に行きたいとは言わないで、お願い娘の学校は広島県のトップリダーハイスクール5校には入ってません。伝統校って事で参加させて貰えてるんでしょうか?やはり132年の伝統はすごいんですねそういえば、高校野球の始球式を娘の学校の野球部主将が務める事になりました。理由は少し悲しいですが・・・これも学校の長い歴史があればこその大役。(1915年に全国中等学校優勝野球大会として始まった第1回大会の出場10校中、両校だけが全国大会から遠ざかっている。)頑張ってください。応援してます
August 2, 2009
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今日も主人が釣りから帰ってきました。大物を釣った日は玄関先で記念写真を撮ります。去年までは娘達と撮ってたのに今年は娘達が嫌がりだしたので(家に居ないし)・・・今回もベルを連れて玄関先に前回の鯛で懲りたんじゃないの?今回は「石鯛51センチ」やっぱり、食いしんぼベル!大変だ~念願の石鯛の「歯」です。変わってるんですよ(2年前欲しかった)後日、アップしますね下の娘は小学校の夏休みの科学研究魚の「肩胛骨」「歯」についてやりました。去年は「うどん」でしたよ中学も夏休みの宿題「科学研究」があります。時間も無いことですし・・・今年も「歯」の延長やりましょうか?いや~、もう手伝いたくないな
August 1, 2009
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今日は夏休みに入って初めてお弁当の要らない日でした。毎日お弁当3コ慌ただしい朝が続いています明日、上の娘は東京(3泊4日)へ行くので新幹線の中で食べるお弁当が要るそうなので・・・今日のランチは中級の練習を兼ねて「ピタ」にしましょう。ふっくら、膨らみましたよ ポケットに野菜、ハム、チキン、チーズなど入れて食べます。もう1種類は教師研究科で習った「ウィンナーチョコロール」中にはクルミ・チョコチップたっぷりの美味しいパンですよウィンナーは?って、思われる方いらっしゃるんじゃないかしら実は私もレシピもらったとき、材料にウインナー探しましたから・・・この「ウィンナーチョコロール」はウィン風チョコロールて事みたいです。これで明日のお弁当もバッチリ
August 1, 2009
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