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2004年08月15日
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中国家常菜 胡同101(HUTONG 101)

荻窪駅北口を出て青梅街道をほんの少し右(新宿方向)に行った所にある庶民的中華料理屋さん。

店員さんがみな外国人の様で、本場っぽい料理が出るのではないかと前から入ってみたいと思っていた。

店はお世辞にも綺麗とは言えないし、全体に雑。

料理の味はそこそこ納得のものだったが、それ以上に、

地元客と思われるスーパーの袋を下げた人や、自営業者の集団、親子連れ、カップル、チャーハンとビールだけを食べに来ている1人客等々、

食べているうちに次々と客が入り、地味な店なのにとても繁盛していた。

底知れぬ力を感じました。きっと病み付きになる味なのでしょう。

鉄鍋棒餃子は多分中にザーサイと雪菜の塩漬けか何かが入っていると思われる醗酵した酸っぱい味がしました。

これが癖になる原因の1つかなぁ。

また行ってもっと別の料理も試してみたいと思いました。





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Last updated  2004年08月15日 22時12分11秒
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