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2010年12月07日

最近食った地方物産　無錫の「素餅」

テーマ：デパ地下・スーパーの「中食」情報(464)

カテゴリ：地方物産

高鉄無錫駅は超近代的でかっこいい。
無錫高鉄駅

しかし、ここ以外はど田舎で買い物できそうな店すらない。
と、よく見ると2階になにやら地味なみやげ物屋が。
一応行ってみる。
するとこんなパッケージの素餅なるものが山積みで売られていた。
名産品のようだ。ぱっとしないが量もありそうだし、初無錫の記念に一応買って行こう。
無錫素餅

そういう訳でこれを職場に買って行き、配ろうと開けて唖然・・・このサイズの箱で8個しか入っていない。
仕方なく、関係者だけにそっと配ったが、一応自分でも食べてみる事にした。
あの店のものじゃあどうせたいしたことないだろうと口入れると・・・

「うっ、美味い・・・(@□@;;;;！！」
おいまてよ、こんなものでも美味いのか。
イメージとしたらパイ生地の中に餡が入っている感じだが、
中国らしく餡にも多少油っ気があり、しかも餡も甘さ控えめ。
生地の部分もなんか美味しい。

またですか・・・中国4千年。

ちなみに、同じ店買った東坡肉（トンポウロウ）のレトルトパックは皮付き肉で美味しく、
スペアリブのレトルトパックも味は濃かったものの悪くは無かった。

改めて中国の実力を見せ付けられた結果となった。

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