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足にいい上見た目もいい靴研究

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2011年10月05日

この日から中国語会話教室だったが、その先生（若いねーちゃん）が何と内モンゴル自治区出身！
身ぎれいにしていてマニキュアなんかもしてて日本人女子と全く変わらないけど、
それを聞いて驚いてしまった。
上海にまで働きに来ているなんて、やっぱり中国纏まりつつある。
彼女は聴いてもいないのに中華料理や地元の美味しい店、
中国で行った方が良い観光地などいろいろ話してくれた。

それで、その１つがこのビルの前にあるというのでレッスン後行って見た。
これは、香港のよくあるチェーン店だわ。確か杭州で入ったよ。
昨年迄はここには無かった。出来たてぴかぴか。

日本のファミレス風の店づくりなので、とても気軽で入りやすい。
しかしメニューは中国語の文字のみで（杭州でもそうだった）感で行くしかない。

頼んだのは饅頭らしきもの、きのこのスープ、なにやら金針なんとかと書いてあるもの。

来てびっくり！饅頭らしきものは生煎包で、金針菜とかなんとかは茹でえのき茸だった(@ @)。
ああー間違えたよ、緑野菜無しかよーーー。
お味の方は...生煎包はまあまあ（香港料理店なので上海本場より落ちる？）、
スープは予想通りのおいしい味、そして意外な事に...この茹でてなんか醤油っぽい
たれがかかっているえのき茸は、出たよ出た!非常に美味。
普通日本でこんなの出たら塩辛くって白飯無しには食えないだろうが、
これは何と、塩分は低く、ナッツのような風味がある。
きのこ自体の風味なのか、調味料に落花生油でも使っているのか...？
素晴らしい!これですよ、これ！これぞ本当の中華料理！

という訳で新しい爽やかな空間で、大画面で流している熱帯魚の映像を眺めながら、
ゆっくりと昼飯を楽しんだのでした。

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