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2014年07月26日

ファイヤーハウス
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仕事で一区切りがあり、一人打ち上げにこの店に。
職場からは全く遠いが、近いところで思い付く所もなく、
前から気になっていた春日通り沿いの、例の生ジュースの「吉ゑ門」向いのこの店にはるばる来た。
手元にあったチラシの写真、アップルバーガーなるものを注文。
飲み物はどうせ炭酸だろうとよく見ると、
何とホットのジャスミン茶がラインナップ！
やったぁ！
目の前の鉄板でジュージュー焼いたパティとバンズに、煮リンゴが挟まって出て参りました。
リンゴはアップルパイの中身のように、
シナモンが効いています。
付け合わせはフレンチフライですが、
メニューには、私の大好きなオニオンリングもあり、興味あったが今回は見送り。
大人のハンバーガーを名乗るだけあり、
1996年からやってる安定した美味しさがある。
暖かいお茶で寛ぎながらハンバーガー。
良いねぇ。言うこと無しだぁ。

このバンズには見覚えが…と後で調べると、やっぱりあの「峰や」さんのものだった。
と言うか、見た記事によると、ここに採用されて、峰やがバンズサプライヤーとしての地位を確立したそうだ。
成る程。
また来て、次はホットサンドとオニオンリングを食したいです。
ごちそうさまでした！

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