2024.06.30
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カテゴリ: 日記


入れる
入れない
北海道
0
埼玉
0
東京
1(黄身のみ)
7
神奈川
14
14
長野
滋賀
大阪
7(内黄身のみ1)
兵庫
1
広島
0
山口
長崎
徳島
高知
合計
10
36
46

皆さま、アンケートにご協力いただきありがとうございました。結果はご覧の通りになりました。少ない人数での集計でしたが、東西の違いがはっき出たのに驚いています。なお、

尚、「カレーにソース問題」は、数が少なかったこともあり、今回は集計から外しました。悪しからずご了承ください。

「カレーに生卵文化」は、一体どの辺りが境界線なのだろう?と、あれこれ検索していたら、面白い記事を見つけました。こちらは本格的な集計です。よろしかったらご覧ください。

日本経済新聞電子版↓
カレーの卵、東西差くっきり ゆでか生か、読者調査

余談ですが、東京生まれ、東京育ちの友人曰く「江戸っ子は余計なもの入れないのよ!」とキッパリ!
なるほど、納得です(笑)





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Last updated  2024.06.30 12:35:19
コメント(26) | コメントを書く


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Re:「カレー & 生卵問題」集計結果発表!(06/30)  
雨の神戸からこんにちは。
そろそろ横浜へ戻る体勢を整えないとです。

さて、カレーに生卵は、あらら、見事に西日本の方に多い。
私の場合は子供の頃に辛めのカレーをまろやかにしたくて、卵がけご飯を思い出して黄身だけをカレーに入れてみたんです。
でも、味に慣れてからはやってませんね。
確かに江戸っ子は何も足さないですね。
調味料も不要なら置かないし(^_^;)

余談ですが、オトタマは醤油もかける時もあったそうですよ。 (2024.06.30 11:06:30)

Re:「カレー & 生卵問題」集計結果発表!(06/30)  
luumama さん
はじめまして♪
テツままさんのところから
お邪魔します

カレーに生卵!
これは元関西人としては
懐かしい話題です〜

子供の頃エナメルの靴履いて
阪急デパートの
一番上の特別食堂で
家族でカレーを食べに行ったものです笑
1番の思い出です

生卵入れるとカレーが
まろやかになるんですよね
自由軒のカレーにも
入っていますね笑
そして関西人は牛!ですよね
スネ肉でコトコト 
カレーの話は尽きません笑

統計取られたのですね
興味深く読ませてもらいました
こんな話題大好きです♪


(2024.06.30 12:08:42)

Re:「カレー & 生卵問題」集計結果発表!(06/30)  
こんにちは♪
集計お疲れさまでした。
やはり、生卵は西日本の方が多かった様ですね。
ソースもどちらかと言えば、西日本の方が多そうですね(笑)。

「江戸っ子は余計なもの入れないのよ!」は、笑ってしまいました(笑)。
(2024.06.30 13:19:42)

Re[1]:「カレー & 生卵問題」集計結果発表!(06/30)  
⭐︎末摘む花 さん
ココア410さんへ

今日の神戸は雨なのね。
横浜は、午後から雨がパラついていますが、洗濯物は乾きましたよ。

ナルホド、ココアさんの場合、カレーに入れる卵の黄身は、お母さんの生活の知恵だったのでしょうね。
大人になってからは、卵なしでも食べられるようになって良かったですね(笑) (2024.06.30 14:41:33)

Re[1]:「カレー & 生卵問題」集計結果発表!(06/30)  
☆末摘む花  さん
luumamaさんへ

はじめまして。
よくいらしてくださいました.
梅田の阪急デパート、名前を聞いただけで懐かしくて懐かしくてうるうるです。
勤務先が堂島浜通りにあり、その頃デパートへ行くといえば阪急でした。

結婚して横浜に住むようになって半世紀。
カレーもすき焼きも、もちろん神戸牛だったはずが、
値段の高騰もあり、すっかり豚肉文化に慣らされて生きてます。

早速お伺いしようと思ったのですが、残念ながら道に迷いお伺いできませんでした。
今日は一先ず、嬉しくて懐かしいコメントを頂きありがとうございました。 (2024.06.30 14:52:55)

Re[1]:「カレー & 生卵問題」集計結果発表!(06/30)  
☆末摘む花  さん
マルリッキーさんへ

高校の同級生のグループラインで、カレーに卵の話題で盛り上がりました。
その流れで、皆さんはどうなのかしら?と疑問に思ったのが発端なのです。
「カレーに生卵」は、西日本限定の食べ方だった思いもしなかったです。

「ソースの文化圏」にも調査結果があるようで、
どうやら名古屋を中心とした中部地域が中心らしいです。
食文化も調べ出すと面白そうです。

(2024.06.30 15:00:45)

Re:「カレー & 生卵問題」集計結果発表!(06/30)  
こんにちは。
今日は雲っています
地方によって食べ物も嗜好品も違ってきますね
今度入れてみようかなぁ~~~ (2024.06.30 15:23:57)

Re[1]:「カレー & 生卵問題」集計結果発表!(06/30)  
☆末摘む花  さん
すずめのじゅんじゅんさんへ

横浜は午後から降り出しましたよ。
カレーと生卵って、西の文化だったのですね。

カレーに生卵は、一度試してみてください。
卵かけご飯が好きな方だと気にいられるかもしれません。 (2024.06.30 16:20:57)

Re:「カレー & 生卵問題」集計結果発表!(06/30)  
♪テツまま  さん
ご丁寧な
集計結果

やはり
東西文化?
分かれますね

食わず嫌いもありますし

あたまから
そんなのと毛嫌いしたら
人生大損

なんでも
試してみる


人生広がると思うけど
(2024.06.30 17:38:29)

Re:「カレー & 生卵問題」集計結果発表!(06/30)  
ごねあ  さん
ゆで卵なら乗せることがあります。調査の通りですね。
(2024.06.30 20:14:23)

Re[1]:「カレー & 生卵問題」集計結果発表!(06/30)  
☆末摘む花  さん
♪テツままさんへ

思ったより、東西の違いがはっきり出て驚いています。
「卵かけご飯」が好きな人なら、「カレー味の卵かけご飯」も気にいるる筈
おススメです(笑)

お疲れでしょうに、コメントいただきありがとうございました。
(2024.06.30 20:56:59)

Re[1]:「カレー & 生卵問題」集計結果発表!(06/30)  
☆末摘む花  さん
ごねあさんへ

限られた人数のアンケート結果ですのに、違いがはっきり出て驚きました。
日経電子版の調査結果も面白かったです。
(2024.06.30 21:00:14)

Re:「カレー & 生卵問題」集計結果発表!(06/30)  
曲まめ子  さん
面白いですね(*^_^*)

日経電子版の結果も面白いです。
私は、「目玉焼きには塩」です(笑)
実家でやってたようにしてますね~。

結局夫は 私の手料理に舌が慣らされちゃってます^^

「江戸っ子は余計なもの入れないのよ!」って カッコいい! (2024.06.30 21:26:04)

Re:「カレー & 生卵問題」集計結果発表!(06/30)  
katanenkeo5 さん
あと カレーもお皿に半分ご飯で 後半分のスペースにカレー、、
それかご飯に直接かける、、というのもあるでしょう?
子供のときに 半分に分けてよそおってたような気がする、、
今でもそっちの方がワタシは好きです〜自分でちょびちょびかけるのよ〜 (2024.06.30 21:27:54)

Re:「カレー & 生卵問題」集計結果発表!(06/30)  
集計、おつかれさまでした。
きれいに決まりましたね!(#^.^#)
大阪はしっかり生卵をのせるのですね。
息子が二回ほど、大阪に転勤になりましたが、カレーに生卵の話は知りませんでした。('◇')ゞ

以前、お雑煮の調査をしたことがありますが、やはり糸魚川―静岡構造線辺りが分かれ目のようでした。
(2024.06.30 21:45:54)

Re[1]:「カレー & 生卵問題」集計結果発表!(06/30)  
☆末摘む花  さん
曲まめ子さんへ

こんばんは。
どーでも良いことを、ふと気になって調べてみました(*^^*)
私のしたことは僅かな人数のデータですが、それでも東西の違いが出たのに驚いています。

天下の日経さんの結果、面白かったですね。
それにしても東西の違いの境目はどこなのでしょうね。
不思議です。 (2024.06.30 21:58:36)

Re[1]:「カレー & 生卵問題」集計結果発表!(06/30)  
☆末摘む花  さん
katanenkeo5さんへ

私もカレーはご飯の上にかけずに、一口ずつかけて食べてますよ。
はて?
私は子供の頃からそうだったのかしら?
もしかして西日本は、皆そうなのかしら?
人のしていることって、潜在意識に従ってる?
なんだか不思議です。 (2024.06.30 22:08:46)

Re[1]:「カレー & 生卵問題」集計結果発表!(06/30)  
☆末摘む花  さん
みなみたっちさんへ

私も、境界線はもしかして?と思ったのですが、
まさかそんなわけないですよね。

日経電子版の記事を読んで、驚きました。
みんなそんな風に思うのですね。

世の中にはふしぎなこと、いっぱいありますね。
改めてそう思いました。
(2024.06.30 22:15:52)

Re:「カレー & 生卵問題」集計結果発表!(06/30)  
tamtam4153  さん
こんばんは。
ちゃんと集計して結果を発表されるところがさすが!
面白い結果になりましたね^^
どこぞの学会で発表できそうな…?笑
何かの番組でもっと大掛かりなアンケートを実施してくれないかしら~
面白そうですよね*^m^*
(2024.06.30 22:32:02)

Re[1]:「カレー & 生卵問題」集計結果発表!(06/30)  
☆末摘む花  さん
tamtam4153さんへ

どうでも良いことを、大真面目風にまとめてみました(^_−)−☆
人数が少なくても東西ではっきり違いが出たのには驚きました。

日経電子版にリンクを貼っておきましたが、開けてみてくださいましたか?
天下の日経さんが、似たようなテーマで大規模な集計されていたのです。
やっぱり規模が違い、説得力があると感心しました。 (2024.06.30 22:55:49)

☆末摘む花さん  
tamtam4153  さん
日経電子版、今見ました!
面白い~~~
因みに、私が目玉焼きにかけるのは塩と粗挽きコショウ。
「各地で塩派が頑張っているのは意外」と書かれていて、それが意外でした!
(2024.06.30 23:35:08)

Re:☆末摘む花さん(06/30)  
☆末摘む花  さん
tamtam4153さんへ

目玉焼きに何をかけて食べるか問題も、お題になっていたのですね(笑)
昔はお醤油をかけて食べていたように思うのですが、今はかけるとしたら塩です。
夫は、黒胡椒をガリガリ言わせてかけてます。

ちゃんと書かなくてごめんなさい。
「目玉焼き問題」の後に、「カレーにのせるとしたら…たまご問題」の分布図が掲載されています。
私の方はそっちだけ見てました(笑) (2024.07.01 06:01:52)

Re:「カレー & 生卵問題」集計結果発表!(06/30)  
笹ゆり さん
集計お疲れ様です。
大変でしたね。
横浜には、結婚してから、17年間住んでいました。
菊名という駅の近くです。
親との同居で長野県へ戻ってきました。
カレーに生卵はどこの出身者かは分かりませんが、若い人だったようです。
ゲテモノ気分で試してみました。
不味くはないけど、もう一度とは思いませんでした(^^ゞ (2024.07.01 08:28:33)

Re[1]:「カレー & 生卵問題」集計結果発表!(06/30)  
☆末摘む花  さん
笹ゆりさんへ

そうでしたか。
菊名駅の近くに17年も住んでいらしたのですか。
これまで話題に上らなかったので全く知らなかったです。

菊名は横浜市港北区、東急東横線と横浜線の2つの駅があるとても交通の便が良いところです。
ただ、笹ゆりさんは当時は子育てが一番大変な頃だったでしょうし、余りあちこち出歩けなかったかしら。
今は、地下鉄「みなとみらい線」が開通して、菊名から山下公園や、元町、中華街、山手西洋館など乗り換えなしで行けるようになってます。

私は昭和48年11月から、ここ磯子区に住んでいます。
ですから、知らずに同じ横浜市民だった時期もあったのですね。
日吉や菊名辺りの土地も探したらしいのですが、高すぎて手が出なかったそうです。 (2024.07.01 09:34:08)

Re:「カレー & 生卵問題」集計結果発表!(06/30)  
luumama  さん
こんにちは!

道に迷われたそうで^^
お時間のある時に
拙い日記ではありますが
覗いてみてくださいな

私も結婚後にハマに参りました
いまやエセ関西人かもしれませんが

よろしくお願いします (2024.07.01 16:18:31)

Re[1]:「カレー & 生卵問題」集計結果発表!(06/30)  
☆末摘む花  さん
luumamaさんへ

再度のコメントいただきありがとうございます。
やっとお伺いできました。

私も大阪を離れて、横浜の暮らしも早や半世紀。
関西弁のイントネーションがおかしくなりました。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

(2024.07.01 17:03:35)

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