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【MENU】・肉じゃが・野菜スープ・グリーンサラダ
2006.03.30
【MENU】・ほうれん草とベーコンのソテー・野菜スープ・グリーンサラダ
2006.03.27
【MENU】・小田原で買ってきた鯵の押し寿司・とんこつラーメン★MEMO小田原までお花見に行ってきました。満開一歩手前という感じだったけどぽかぽか陽気の中、花見を楽しんできました。・・・ということで夕食はかなり手抜き気味
2006.03.26
【MENU】・鶏肉のさっぱりお酢煮 チンゲンサイ&半熟卵・ハマグリの酒蒸し・グリーンサラダ
2006.03.25
【MENU】・欧風カレー・グリーンサラダ★MEMO市販のルーにひと手間加えるだけで、深みのあるカレーができます。1)あめいろ玉ねぎを作る2)にんじん、セロリをフードプロセッサでこまかくする3)りんご+バター+はちみつを5分チンする4)1と2を炒める5)4に3、パイン缶、野菜ジュース200cc、固形コンソメ2個を加え、しゃぶしゃぶ用牛肉を加える6)市販のルーに記載されている水の量-200cc、ローリエを加え、あくをとる。7)油大2+しょうがすりおろし大2をこげる寸前まで炒め、6に加える8)火を止め、ルーを加えてしばらく煮込んで出来上がりパイン缶、りんごをチンしたものは、フードプロセッサで細かくしてから鍋に入れてください
2006.03.22
【MENU】・餃子・納豆&オクラの冷奴・グリーンサラダ
2006.03.21
【MENU】・小あじの南蛮漬け・かぼちゃと半熟卵の煮物・グリーンサラダ
2006.03.20
【MENU】・鶏肉のバルサミコソース・エリンギと玉ねぎのソテー・グリーンサラダ★MEMOバルサミコソースは甘く仕上げるとコクが出ておいしくなります。・にんにくをオリーブオイルで炒める・バルサミコ酢を大5加え、1/4の量になるまで弱火で煮詰める・はちみつ大1、醤油大2,5加え混ぜる・火を止め、バター大3を余熱で溶かしてできあがり
2006.03.19
【MENU】・三重牛のステーキ 玉ねぎとピーマンのソテー添え・マカロニサラダ・鶏ささみのサラダ・グリーンサラダ・自家製パン
2006.03.18
【MENU】・白身魚(真ダラ)のフライ タルタルソース添え・ごぼうのサラダ・グリーンサラダ
2006.03.17
【MENU】・豚バラと大根の煮込み・卯の花・ニラの卵焼き・サラダ(ブロッコリー&トマト)
2006.03.16
【MENU】・納豆と挽肉炒め(レタスではさんで食べる)・アボカド&オクラ&生わさびのサラダ・トマトサラダ
2006.03.15
【MENU】・マーボ茄子・しゃきしゃきじゃがバター・サラダ
2006.03.14
【MENU】・ピーマンの肉詰め・ポテトサラダ・ブロッコリーのサラダ
2006.03.13
【MENU】・マグロ大トロとブツの刺身・オクラ納豆・鶏ささみのサラダ・クリームチーズと生ハムのオードブル・大和芋のとろろ・冷奴(風に吹かれて豆腐屋ジョニー)★MEMO先週買った生わさびが残っていたので、すべて「わさびがらみ」のメニューでした。「ジョニー」の豆腐、はじめて食べたのですが、大豆の味が濃厚でとってもおいしかったです♪
2006.03.11
【MENU】・肉じゃが・ニラ入り卵焼き・サラダ
2006.03.08
【MENU】・三重牛のステーキ・マカロニサラダ・手作り食パン・サラダ
2006.03.05
【MENU】・いわしのつみれ揚げ・いわし南蛮揚げ・かき揚げ ごぼう+にんじん+シーフード 納豆+三つ葉+しそ ・サラダ★MEMO今日のごはんはすべて旦那さんの手作りでした。おいしかったです♪
2006.03.04
【MENU】・蒸し鶏(ピリ辛ソース添え)・ほうれん草とベーコンのソテー・サラダ
2006.03.03
【MENU】・ぶり大根・ネギ入り卵焼き・ひじき煮・サラダ
2006.03.02
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