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MENU・鯵フライ&サーモンフライ トマトソースとタルタルソース添え・ポテトといんげんの温かいサラダ・BLTサラダ・パン
2006.09.30

1日目お昼は小淵沢IC降りてすぐのそばと山菜料理の「雁川」へ席に着くとお茶と共に出てくるサービスのお皿の数々お漬物に煮物・・・すご~い!これだけで大満足ちなみにビールは旦那のみ私は運転担当でした~ 本日とれた数種類のきのこの天ぷら お塩でいただきました シメは1日限定20食のとろろざるそばとろろがフワフワで丼一杯くらいあってびっくり 2日目清里→勝沼へ行く途中、中村農場でお昼ごはんここは八ヶ岳高原の養鶏場「中村農場」の直売店で、地鶏の卵や地鶏肉を販売していて、売店の隣では親子丼や焼き鳥などが食べられる食堂があります。焼き鳥盛り合わせ9本(小肉・ソリレス・ぼんぼり・ハツ・脾臓・背肝・腺胃など)と手羽元先つくね焼き 黄身添え(オレンジ色でぷっくりでしょ~) 甲州地鶏の親子丼 黄身はオレンジ色で鶏肉は歯ごたえ充分 甲州地鶏の卵かけゴハンあまりのおいしさに旦那が携帯の待ちうけ画面にしたいと言ったほど 2泊3日でしたが、清里ではドライブや軽いハイキングを楽しみ、勝沼ではワイナリー巡りで試飲をしてワインを買い込み、そして最終日には富士サファリパークで動物と触れ合ってきましたとても充実していていいリフレッシュになりました
2006.09.27
MENU・カレーライス&半熟たまご・サラダ
2006.09.25

昼ごはん ・スパゲッティナポリタン 前日の煮込みハンバーグの残りソースを1.8mmの太めパスタであえて作ったリサイクルメニューです。お肉&お野菜でじっくり煮込んだソースなので深みがあっておいしかったです夕ごはん ・マーボ茄子 ・春巻き ・チンゲン菜炒め ・サラダ
2006.09.24
MENU・煮込みハンバーグ・ブロッコリーとベーコンのガーリック炒め・サラダ・自家製パン
2006.09.23
MENU・マーボ春雨・ニラたま・サラダ
2006.09.21
MENU・豚バラと大根の煮物・かぼちゃ煮・サラダ
2006.09.19
MENU・鯵の塩焼き・温野菜盛り合わせ (じゃがいも、かぼちゃ、いんげん、ブロッコリー)・きゅうりとわかめとミョウガの酢の物・サラダ連休最終日はお腹に優しいごはんあまっていたすだちをどうにかして使い切りたかったのでおとといに続きまたもや焼き魚ですそれからなんといっても今日の主役は蒸し野菜たちお野菜本来の持つ甘みや歯ごたえを楽しみましたこういう体に優しいごはんもたまにはいいかも
2006.09.18
MENU・鶏肉のユウリンチイ・マカロニサラダ・サラダまた作っちゃいました、ユウリンチイ1ヶ月に何回かは必ず食卓に並ぶ我が家の定番なんですかりっと揚げた鶏から揚げとピリ辛中華ダレがおいしくって、ワインが進むこと進むこと・・・・いい気分になっても後片付けが待ってるんですよねぇ
2006.09.17
MENU・さんまの塩焼き・揚げ茄子のバンバンジーソース・きんぴらごぼう・サラダ
2006.09.16
MENU・回鍋肉(ホイコーロー)・ごぼうのきんぴら・サラダ
2006.09.14

MENU・みょうがとしその冷奴・だし巻きたまご・辛子高菜・サラダ2泊3日福岡でめいいっぱい食べまくりして疲れた胃を休めるメニューでしたは、稚加栄のチューブ明太子と辛子高菜ですどちらも白いごはんにとっても合う辛さ。高菜はご飯にまぶしておにぎりにしてみてもおいしそう
2006.09.13

1日目福岡在住の友人と連れたって天神の「ひょうたん寿司」へ行列嫌いな福岡の人もここなら待ってでも食べたいと思うそうで、開店早々行ったのですがすでに行列が出来てました。15分ほど並んでようやく入店お魚が新鮮でおいしかったぁ・お刺身いろいろ(あわび、さんま、たこ、さざえ)・アナゴにぎりをはじめ新鮮なお魚のにぎり2日目福岡の水郷・柳川へ川くだりをしてお昼は「若松屋」のうなぎのせいろ蒸しをいただきました 夜は中洲川端の水炊き「長野」で鶏がら白濁スープで鶏肉とミンチ、お野菜をいただくスープ炊きを・・・・最後のシメは定番の雑炊でおしまい。お腹いっぱいになりました 3日目お昼は福岡市内の料亭「稚加栄」の限定500食のランチ定食なんとこの豪華さで1200円は驚き巨大生け簀を前にいただくランチは最高においしかったです 飛行機に乗る前に市内でさくっと夕食を・・・・餃子の「テムジン大名」へ焼き餃子、スープ餃子、手羽から揚げ、ニラとじ、焼き飯をいただきました。餃子は一口大で、酢じょうゆと柚子胡椒で胃袋はちきれ寸前だったのですが、おいしくいただきました
2006.09.12
MENU・ラザニア・スモークサーモンのマリネ・ポテトサラダ・自家製パン・サラダ
2006.09.09
MENU・豚肉とピーマンのオイスター炒め・納豆とオクラの冷奴・サラダ日曜から2泊3日で福岡に遊びに行ってきま~す水炊きにお寿司、鉄鍋ぎょうざ、ラーメン・・・・今から食べまくりリストを作ってはしゃぎまくる私たち。福岡に住む大学時代の友人との久々の再会もあるしとっても楽しみリフレッシュしてこようと思います
2006.09.08
MENU・豚肉のしょうが焼き・豆腐の冷奴ピリ辛ソースかけ・ごぼうのサラダ先週~今週は外食が多くて久々のアップになりました旦那さんもここ最近は仕事が忙しく、帰宅は12時近く「消化に悪いよな~」と思いつつも、お腹をすかして帰ってくるんだろうなーと考えると、どうしてもどっしり目のメニューになってしまいますホントはあっさり和風がいいんだろうけど和食のレパートリーが極端に少ない私・・・勉強せねばっ
2006.09.07
MENU・野菜の肉巻き・納豆とひき肉炒めレタス包み・トマトと玉ねぎのマリネ風サラダ
2006.09.02
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