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MENU・欧風カレー・カルボナーラスパゲッティ・自家製パン・ヴィシソワーズ・トマトと玉ねぎのマリネ風サラダ・サラダ
2007.04.30
MENU・三重牛のステーキ・パスタサラダ・自家製パン・セロリのディップ・ヴィシソワーズ・サラダ
2007.04.29
MENU・まぐろのお刺身(焼津からのお取寄せ)・ひじきの煮物・白和え・とろろ汁・サラダ
2007.04.28
MENU・鰯の香草パン粉焼き・ひじきの煮物・ほうれん草のおひたし・サラダ
2007.04.27
MENU・豚汁・ニラ入りだし巻き卵・サラダまた旦那の仕事が忙しくなってきて、連日終電での帰宅0時過ぎからのゴハンになるので、なるべくお腹にやさしいものを・・・と思ってます。本人もゴハンともう1品あるだけでいいみたいなんですが、ブログに写真を残すことを考えるとついつい彩りとかを考えてしまう私盛り付けたあとパッと見、全体的に茶系がちだったので、どうしても挿し色として黄色が欲くなってしまい玉子焼きを追加いかん、いかん1時近くに食べ終わった旦那のお腹、ぽんぽこりんになってました
2007.04.24
MENU・野菜たっぷり餃子・炊き込みご飯・サラダ
2007.04.23
MENU・ロールキャベツ・ほうれん草ときのこのクリームパスタ・ホワイトパスタ・ブロッコリーとベーコンのにんにく炒め・サラダ
2007.04.22
MENU・鶏肉のバルサミコソース・マッシュドポテト・春キャベツのサラダ・自家製パン
2007.04.21
MENU・中華風玉子焼き甘酢肉あんかけ・ほうれん草のゴマ塩ダレあえ・鶏皮の甘酢あえ・サラダ
2007.04.20
MENU・あじフライ・ポテトサラダ・サラダ今日のアジフライは、NTV放送の3分クッキングで紹介されたソースあじフライを参考にしました。三枚におろしたアジを、ウスターソース、ケチャップ、砂糖の合わせダレで漬け込んでフライにするというものですが、この簡単な下ごしらえだけでいつものアジフライが大変身しちゃうんですアジ自体にしっかり味がついているので、食べるときに軽くレモンをかけるだけで充分旦那も「新しいバージョンだねぇ」と喜んでました。レシピに行き詰るとすぐにネットで検索する私中でも3分クッキングは採用頻度が高いかも、です
2007.04.19
MENU・麻婆豆腐・大根のサラダ・サラダ
2007.04.17

【昼ごはん】 【夕ごはん】 ・オイスター風味アジアン焼きそば ・ネギのグラタン ・茄子ミートソースのペンネ ・蛸とセロリのマリネ ・サラダ
2007.04.15
MENU・鰯の蒲焼・きんぴらごぼう・サラダ・いかなごの佃煮
2007.04.13
MENU・ハムとチーズ入り春巻き・いんげんのゴマ和え・焼き茄子・サラダ
2007.04.12
MENU・オクラ納豆の冷奴・豚汁・サラダ・いかなごの佃煮
2007.04.11
MENU・仔牛のサルティンボッカ・蛸とセロリのマリネ・ストロベリーとマスカルポーネクリームのパフェ今日のお昼は、以前お勤めしていた会社の同期が自宅で開いているお料理教室へ食材の説明から下処理のコツ、アレンジの仕方等々丁寧に教えてもらい出来上がったあとはお料理をいただきながら他愛ないおしゃべりを楽しんできました味はレストランでいただくような本格的なお味で思わず「おいしいっ」を連発聞いたところによるとお料理のレパートリーは180もあるそうで・・・月1回のペースで開催されるので、これからどんなメニューと出会えるか楽しみになっちゃいましたそのうちお料理本でも出版すればいいのになぁ
2007.04.11
MENU・親子丼・サラダ今日は旦那が2年に1度受けている大腸検査の日。検査前日~当日の夕方までお水以外口にできない絶食が続いていたので今日はお腹にやさしい味の親子丼にしました検査の結果は良好で、先生から今日からお酒もゴハンも通常通りでと言われたようですが、大事をとって本日は休肝日に・・・お腹のことを思い、お出汁もいつもよりやさしめにとって、親子丼の味も薄味にしたのですが、どうもパンチが足りなかったようで・・・・・絶食後だったから余計にガツガツッと食べたかったんでしょうね~
2007.04.10
MENU・欧風カレー・ホワイトパスタ・自家製パン・いんげんとポテトのホットサラダ・きゅうりとチーズのハム巻き・サラダ
2007.04.07
MENU・春巻き・中華春雨サラダ・サラダ
2007.04.06
MENU・鶏手羽のプロヴァンス風・粉ふきいも・ピリ辛冷奴・サラダ
2007.04.05
MENU・なすとピーマンの味噌炒め・パスタサラダ・サラダ旦那のリクエストにより、パスタサラダにちょこっとカレーパウダーを入れています。ほんのちょっこっとなんだけど味が変わります。どう変わるかって・・・・小学校の給食で食べた懐かし~い味がしますということで、私にはお子様な味に感じてしまうカレー風味のパスタサラダなのですが、旦那はこの味が大好きらしくえらい感激してました。このくらいで感激してくれるなんて・・・・なんか安っ
2007.04.04
MENU・欧風カレー・サラダもう4月なんですね~先週は、旦那の祖母の1周忌法要のために関西へ・・・帰りは京都に寄ってきました。嵐山→高台寺→清水寺をまわったのですが春休みに加え、桜がほぼ満開ということもありどこも人、人、人なかなか自分のペースで歩けなくて、ちょっと「いらっ」としちゃった私都会に住んでる人間の悪い癖ですいけませんね。ということで、人の流れに身を任せながら、道沿いのお店や桜に目をやりながらのんびりお散歩楽しんできました。
2007.04.02
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