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MENU・イタリア風豚しゃぶ・ブルスケッタ・アボカドとトマトのサラダ・サラダ今日はNHKためしてガッテンで放送していたトマト料理2種類に挑戦今までトマトソースにはイタリアものしか使っちゃいけないと思っていたのに日本のトマトでもおいし~いソースが作れることがわかり思わず目からウロコ豚しゃぶは食欲のない時にもあっさりいただけるのでこれからの季節、なかなかいいかもしれませんいや~、それにしてもおいしかった
2007.06.30
MENU・和牛ステーキ にんにくダレ添え・目玉焼き(旦那が無性に食べたがったため)・サラダ・パン
2007.06.29
MENU・野菜のポトフ・パスタサラダ・サラダ久しぶりのアップです休肝日なので、野菜中心メニューにしてみました。最近暑くなってきたのでこれからは夏バテ防止の献立を考えなきゃ
2007.06.27
今日は月に1回のお料理教室の日ちょっとした味付けの工夫や、素材の切り方などいつも勉強になっています。本日のメニューは・・・・・・・和風ハンバーグ・いんげんとしいたけのバター醤油炒め・アボカドとトマトの和風サラダデジカメ持参するのを忘れのたで携帯の粗い画像になってしまいました
2007.06.19
MENU・カレーライス・サラダ パルミジャーノチーズかけ
2007.06.11
MENU・牛肉のステーキ・エリンギのバター醤油炒め・ツナディップ・サラダ・自家製パン午後から急遽、御殿場アウトレットへ行ってたので夕食は帰ってバタバタと慌ただしく作りました外で食べてきてもよかったんだけど、だったし旦那が来週から12日間海外出張へ出かけてしまうので、なるべく家でゴハンを食べさせたいな~と思って・・・・引きで写真を撮るとうまくごまかせてるけど、実は今日の料理「焼く」「炒める」だけの手抜き料理オンパレードワイン様が主役で光ってました~
2007.06.09
MENU・鮭のムニエル タルタルソース添え・納豆・サラダ
2007.06.06
MENU・挽肉入りオムレツ・ピリ辛冷奴・サラダ・炊き込みご飯(昨日の残り)
2007.06.05

MENU・ゴーヤチャンプルー・ほうれん草のおひたし・炊き込みご飯・サラダ 今日、実は私の誕生日・・・・結婚記念日も翌日なので、毎年ふたつまとめてお祝いをするのですが今年は思いっきり平日だったので、今週末に結婚式を挙げたレストランで食事をする予定になってまして・・・・なので今日はすっかり普段モードだったのですが、旦那がチョコレートを買ってきてくれました。なんかね、ささやかなんですけど・・・・うれしかったですこういうね、さりげな~いやさしさを見せてくれる旦那に「誕生日なにがほしい?」と聞かれ、思いっきり「ダイアモンド」と答えた意地悪な私・・・・ごめんねぇ・・・・
2007.06.04

MENU・マグロの照り焼き・チーズリゾット・じゃがいものアンチョビかりかり焼き・サラダ ちなみには今日のお昼ご飯外出するという旦那についでだからとレタスを買いに行ってもらったら勝手に買ってきちゃいました。3袋入り焼きそば。聞けば100円だったらしい・・・・・まぁ、たしかに安いけどあとはコーヒー牛乳とかカップラーメンとか・・・・普段スーパーなんて行かないからたまに行くと楽しくてたまらないんだそうな。これまで、頼んだものだけを買って帰ってきたことが1度もなくいつもいろんなもので袋パンパンにして楽しそ~うに帰宅しますうちの父親もこんな感じで、母親に「おとーさんは目に付いたものすぐ買っちゃうんだから」と注意されてたのを思い出しましたどこのうちの旦那さんもこんな感じなのかしら~
2007.06.03
MENU・マーボ豆腐・中華風春雨サラダ・サラダ
2007.06.01
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