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【夕食】毎年恒例の大阪「ずぼらや」さんからお取り寄せしたふぐちり&ふぐ刺しです。最後のシメはやっぱり雑炊で・・・・お味はいうまでもなく最高においしかったです
2007.12.31
MENU・サーモンのクリーム煮&フェットチーネ・かぼちゃの和風マリネ・サラダ
2007.12.30
MENU ・ビーフシチューライス・サラダ先日作ったビーフシチューが余ったので、今日は節約再生メニューです年末年始はいろいろ出費が多いのでこういう残り物はお財布にうれしいですね・・・・
2007.12.25
MENU・チキンフライ タルタルソース&オーロラソース・カプレーゼ アボカドソース・サラダ
2007.12.24

【左】昼ごはん ・フェットチーネのビーフシチューかけ【右】夕ごはん ・魚久の粕漬け(銀だら/さわら/イカ) ・納豆オクラの冷奴 ・サラダ
2007.12.23

【上左】 昼ごはん ・アジア風焼きそば【下左右】夕ごはん ・ビーフシチュー・マッシュポテト・パスタサラダ・サラダ・自家製食パン
2007.12.22
MENU・肉じゃが・ほうれん草のおひたし・サラダ
2007.12.20
MENU・ひじきの煮物・冷奴・大根と揚げのお味噌汁・サラダ
2007.12.18
MENU・かぼちゃの煮物・パスタサラダ・きのこの炊き込みご飯・サラダ
2007.12.17
MENU・おでん
2007.12.15
MENU・きんぴらごぼう・大根サラダ・豚汁・サラダ
2007.12.11
MENU・豚汁・納豆・サラダ・わかめときゅうりの酢の物
2007.12.10
MENU・かに玉・がんもどきの煮物・サラダ・白菜とベーコンのスープ
2007.12.09

【昼食】九記牛月南(Kau Kee)香港島・中環にある牛バラを乗せた麺の老舗。(左)牛バラ肉麺 (右)牛バラ肉のカレー煮込み、淨麺(具なしスープ麺) もうとにかく大人気店昼時は近くにお勤めの地元の会社員やOLさんで大混雑。外は長い列が出来ていました。 【夕食】満福楼(Dynasty Cantonese Cuicsine)香港島・湾仔にある広東料理のお店。ホテル内レストランということもあり内装は重厚な感じで、窓から見える銅羅湾の眺めがとてもいい感じ。写真はこの店人気の蜜汁又焼(チャーシュウ) そのほかに、土鍋炊き込みご飯、海老とアスパラの炒め物、豆腐とネギの炒め物、デザートにゴマ団子をいただきました。店内の照明が暗くて、いい写真が撮れませんでした
2007.12.07

【朝食】マカオへ向かうファーストフェリー内の食事ファーストクラスしか空きがなかったのですが、このクラスは機内食なるものが出ます。サンドイッチ、ヌードルなどから各自が選択してオーダーすることになっていますが我々は無難にサンドイッチを選択。ちなみにヌードルを選択するとお湯の入ったカップヌードルが出てきます朝から、しかも揺れる船内でこれが食べられる人、ある意味尊敬・・・・ 【昼食】マカオ・九如坊(Restaurant Platao)せっかくなのでポルトガル料理を食べました。(左)豆のサラダ、ガーリックトースト (右)チキンのカレー煮 【夕食】鹿鳴春(Spring Deer)九龍半島・尖沙咀にある北京ダックで有名なお店。お値打ちな価格で北京ダックが食べられるということで、店内は大混雑。予約なしでの入店はむずかしいかもしれません(左)大海老のチリソース炒め、鮑と白菜の煮込み (右)北京ダック
2007.12.06

【おやつ】義順牛女乃公司(Yee Shun Milk Company)九龍半島の佐敦にある牛乳デザートの有名店。(左)看板商品の「ミルクプリン」(右)プリン(バニラエッセンスを使ってない素朴な味) 【夕食】金山海鮮酒家(Kam Shan Seafood Restauraut)九龍半島/油麻地にある広東海鮮料理店。店の外にあるケースから海鮮食材を選び調理してもらう。中国語のメニューしかないが、店員さんが片言の日本語が話せたためなんとかオーダーできました(左)シャコの素揚げガーリック風味(右)青菜炒め、牛バラ肉の甘酢ソースかけ
2007.12.05
MENU・納豆の挽肉炒め レタス巻き・春雨サラダ・トマトサラダ
2007.12.04
MENU・もやしと豚肉の野菜炒め・ネギオムレツ・サラダ
2007.12.03
MENU・チキンソテー・パスタサラダ・茶碗蒸し・サラダ
2007.12.02
MENU・煮込みハンバーグ・ポテトサラダ・自家製パン・サラダ
2007.12.01
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