2008年02月の記事
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∀ベアレン応援バナー
ベアレン醸造所の件に関して、上記のベアレン応援バナーをトップページに貼っています。来る人も少ないブログのトップページなので、影響力はありませんが。実は、もっと積極的に応援したいですしアイデアもあるのですが、原因が発表されていないので、実行に移せていません。もちろん、そんなコトはないと信じていますが、今回の件が過失だった場合、応援の内容によっては、ベアレン醸造所の不利益になるからです。某吉兆が不祥事の後、新社長に例の母親が就任というのを聞いて、馴れ合いでナニも変わらないダメな会社だ、と思いませんでしたか？営業再開と同時に来店したお客さんを見て、こういう甘いお客さんばかりだから、倒産もせず新社長もアレで許され会社も改善されないしまたやるのだろうな、と思いませんでしたか？誰もがそう思うから、テナントから追い出しを喰らったりしているのでしょう。ベアレン醸造所を同じような目で見せないためには、消費者である我々が厳しくならなければなりません。ビール・ファンは甘い、だから会社も、と言われる原因をファン自身が作ってはいけないのです。もちろんこれは、過失と判明した場合であって、その可能性は低いと信じています。原因はハッキリしていないけど不幸な事故だ、と胸を張って応援し、それを聞いた人の大多数が納得するためには、ベアレン醸造所がwebサイトなどで公開している情報では、不十分です。危機管理として、情報の不足は、憶測を生み、不祥事を背景とするので、悪い方向を想像します。また、原因が特定に時間がかかるのには、大体3パターンあります。安全な機器、マニュアル通りの運営で、事故発生を再現できない場合。当事者が偽証している場合。あまりに不備が多すぎて、どれが直接の原因が分からない場合。不祥事を起こした会社に対して、どれを消費者が想像しやすく、どれが今後の経営に影響するかは、お分かりでしょう。余計なお世話なのですが、応援している消費者を安心させるためにも、応援した消費者が非難されないためにも、次の情報の公開を強く求めます。破裂したのは、・西暦何年製造のタンクなのか・タンクのメーカー保障は何年間なのか・当日タンクへの加圧は行われたのか・行われたのなら作業後に適切に止めたのか・圧力調整弁はついているのか・ついているなら正常に動作したのか消費者は、情報公開が少ないのにも関わらず、応援するという誠意を見せました。ベアレン醸造所の誠意は、どんな情報で返されるのでしょうか？ビール情報リスト
2008/02/09
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∀期間限定醸造ビール「ショコラエール」発売
長濱浪漫ビールは、期間限定醸造ビール「ショコラエール」を発売したと発表しました。ショコラエールは、高温で焙煎したモルトにより、風味豊かでドライな黒ビール。ビターチョコレートのような香が特長。ビール情報リスト
2008/02/08
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◇因果の鏡
因果の鏡 ダブルクロス・リプレイ・アライブ3富士見文庫著者： 矢野俊策 ／F．E．A．R． 出版社： 富士見書房 サイズ： 文庫 ページ数： 350p 発行年月： 2007年10月 ISBN:9784829145142 本体価格 660円 (税込 693 円)ご注意：この日記には、上記の本の内容が一部記載されています。未読の方、ストーリー・結末などをお知りになりたくない方は、お読みにならないコトをお勧めします。TRPGダブルクロスthe 2nd editionのリプレイ。覚悟の扉、追憶の宴の続編三冊目。紫帆の過去が明らかになった、ように見える。しかし、どう操作されているか、分からない過去だ。紫帆は、過去の因縁で巻き込まれたよりも、何にも関係ない一般人だった方が好みではある。記憶が、想いが「人」としての証だ、とする1シナリオ目と、非常にいい対比となっている。オーヴァードが「人」で、ジャームが「人」でないなら、人はどうなのだろう？また、ロイスのシステムを使ったダンジョンの提案は面白い。まさに、ロイスのあるダブル・クロスでしかできないシナリオだ。・本作品面白度：◎・次回作期待度：◎この本を片手に、バレンタインは青いビールとチョコレートのビールをセットでいかがですか？
2008/02/08
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∀博石館ビール・スーパーヴィンテージオーク樽ヴァージョン開栓DAY
ビール・イベントの情報です。オーク樽(木樽)に博石館ビールのバーレイワイン・スーパーヴィンテージを、今回のために特別に詰めてもらった限定品が飲めるイベント「博石館ビール・スーパーヴィンテージオーク樽ヴァージョン開栓DAY」です。日時：・2月9日（土）17：30～売り切れるまで会場：・CRAFT BEER DINING eni-bru会費：・1,000円（一杯200ml、10L限定）申込：・直接お店へビール情報リスト
2008/02/08
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∀長期熟成ビール「バーレーワイン2007」発売
大山Ｇビールは、長期熟成ビール「バーレーワイン2007」を予約開始したと発表しました。バーレーワイン2007は、長期熟成されたアルコール度数9%。ワインのようにフルーティーな香味と熟成による個性が特長。ビール情報リスト
2008/02/07
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◇追憶の宴
追憶の宴 ダブルクロス・リプレイ・アライブ2富士見文庫著者： 矢野俊策 ／F．E．A．R． 出版社： 富士見書房 サイズ： 文庫 ページ数： 350p 発行年月： 2007年06月 ISBN:9784829145036 本体価格 660円 (税込 693 円)ご注意：この日記には、上記の本の内容が一部記載されています。未読の方、ストーリー・結末などをお知りになりたくない方は、お読みにならないコトをお勧めします。TRPGダブルクロスthe 2nd editionのリプレイ。覚悟の扉の続編二冊目。GMはクレバー矢野氏、主人公にアノしのとうこ氏。今回、アノかわたな氏が加わった。TRPGは盛り上がるモノ、という勘違いから、迷いもなく敵をブチ殺して終了という、甘いシナリオが氾濫する中、全編が苦いシナリオで構成されている。これは、いつジャーム化するか分からない、という世界観の暗い面をよく表している。直面したプレイヤーが、自分のキャラクターを見つめ直して悩めば、より深く遊べるようになるだろう、という見本。プレイヤーがベテランのため、キャラクターは苦悩しつつも、プレイは明るく楽しく、という分離ができている。この分離ができていないと、キャラクターの感情のまま、GMを非難したり、こんなシナリオは楽しくない、となってしまうので、手本としたい。・本作品面白度：◎・次回作期待度：◎この本を片手に、バレンタインは青いビールとチョコレートのビールをセットでいかがですか？
2008/02/07
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∀審査終了ビール感謝試飲会
ビール・イベントの情報です。ジャパンアジアビアカップ２００８審、この審査後のビールを飲めるイベント「審査終了ビール感謝試飲会」です。日時：・4月6日（日）18：30～20：30会場：・墨田産業会館会費：・2,500円（感謝試飲会用デザインのグラス付き）申込：・メールで、machida@kura-ya.com 蔵家馬川氏・2月12日（火）10:00〆切りビール情報リスト
2008/02/07
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∀バレンタイン限定ビール「バレンタインラベル」発売
曽爾高原ビールは、バレンタイン限定ビール「バレンタインラベル」を予約開始したと発表しました。バレンタインラベルは、バレンタイン限定のラベルをつけたピルスナー、ケルシュ、アルトを選べるセットの発売です。ビール情報リスト
2008/02/06
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◇000（トリプルゼロ）のエレナ（3）
000のエレナ（3） 富士見ファンタジア文庫著者： 日下弘文 出版社： 富士見書房 サイズ： 文庫 ページ数： 317p 発行年月： 2008年01月 ISBN:9784829132562 本体価格 580円 (税込 609 円)ご注意：この日記には、上記の本の内容が一部記載されています。未読の方、ストーリー・結末などをお知りになりたくない方は、お読みにならないコトをお勧めします。000（トリプルゼロ）のエレナ、000（トリプルゼロ）のエレナ（2）の続編三冊目で完結。世界設定にコダワったせいで、作者自身もワケが分からなくなっている。・負の物質の肉体に固執するワケ・負の物質の中で正のエネルギー弾を撃って爆発しないワケ・神魔を生かしたままアークの力で永遠に解けない零領域に閉じ込めないワケ・アークが停止した後も護り人でいるなら歴代がいないワケ・休眠装置にもう一人入れるワケ・同じ休眠装置なのにアークより先に目覚めるワケ・今まで一人もエレナと心通わせたりアーク使わないで勝てる護り人がいないワケ死にフラグを引っ張られても、飽きてしまうし、ヒネリもない。作者にしては、思い入れがあるのだろうが、読者にとってはイマイチ感情移入ができてない登場人物同士の戦いは、盛り上がりに欠ける。いきなり、設定を追加されても、後付のようで、白けてしまう。しかも、生き残るのには、ガッカリ。キャラ立てばかりでなく、もう少し細やかに伏線となる行動を描いて欲しかった。感情表現がマンガ的で、小説というメディアを生かしきれていない。エレナが死ぬのは、意外だが、ラストはいただけない。ハッピーエンドなのはいいし、展開としても面白い。だが、思いつきで書いているので、世界設定ブチ壊しなのだ。謎が提供されている間は面白いのに、それが解明されてくると、途端に不安定になる、という典型的なパターンだった。・本作品面白度：△・次回作期待度：△この本を片手に、バレンタインは青いビールとチョコレートのビールをセットでいかがですか？
2008/02/06
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∀雪でハシャグ子見でビール
雪が降ってきたので、早く帰った。こういう日は、誰もが家路を急ぐ。いつも、みんな、そうだといいのに・・・日曜日に六歳児がつくった鬼雪ダルマは、かなり溶けてしまってましたが、雪化粧で綺麗になってました。昨日は、かなりドロだらけでしたからね。雪が降って、ハシャグ六歳児。ニヤニヤしてるのが、窓の反射して映る。それを見ながら、ニヤニヤしてビール。まあ、明日は路面が凍って大変なのは、目に見えているのだけど・・・今を楽しみましょうｗ楽しくビールが飲めました。ビール情報リスト
2008/02/06
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?!今日、購入した独選お勧め文庫
小説：・シャーンの群塔（上巻）・シャーンの群塔（下巻）・若獅子の戦賦（監獄島編）・ヒーローになりたい・悪党には負けない！・君を守りたい！・愛を信じたい！・幸せをつかみたい！・やっぱりヒーローになりたい！・死者の村の少女この本を片手に、Dog's Nose（ドッグズ・ノーズ）はいかがですか？
2008/02/06
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∀アムール・ド・ショコラ
ビール・イベントの情報です。サンクトガーレンの限定ビールが出店されるイベント「アムール・ド・ショコラ」です。日時：・2月6日（水）～14日（木）会場：・横浜タカシマヤ申込：・直接お店へビール情報リスト
2008/02/06
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◇神は沈黙せず（下）
神は沈黙せず（下） 角川文庫著者： 山本弘 出版社： 角川書店 ／グループパブリッシング発売サイズ： 文庫 ページ数： 367， 発行年月： 2006年11月 ISBN:9784044601140 本体価格 590円 (税込 619 円)ご注意：この日記には、上記の本の内容が一部記載されています。未読の方、ストーリー・結末などをお知りになりたくない方は、お読みにならないコトをお勧めします。神は沈黙せず（上）の続編。圧巻だった。様々に張り巡らされた伏線、ヒント。一つにカチっとハマった瞬間は快感なのだが、それまでは断片だけでは分からず、読みながらウンウン唸るハメになる。SFは、もうネタが出尽くしたと思っていた。科学が進んだからこそ、新たなアイディアが出る。SFには、まだまだ可能性がある。神とは、どんな存在か。SF的な答えなのだが、ヨブ記を使うコトによって、はるか昔にも、同じ結論が出ていたのだ、という感情移入が激しくなる。物語としても、登場人物たちは苦悩し、絶望し、狂気の寸前まで行く。しかし、気づくのだ。人は、人として生きていける、と。ハッピーエンドなのが、スゴイ。しかも、作者がハッピーエンドじゃなきゃイヤだ、と捻じ曲げたのではなく、人が勝ち取った結果なのだ。読後、読み直すと、より複雑な伏線を楽しむコトができる。・本作品面白度：◎・次回作期待度：◎この本を片手に、バレンタインは青いビールとチョコレートのビールをセットでいかがですか？
2008/02/05
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∀ドラフトワンを飲んで、スゴイ米当たる！キャンペーン
ビール・イベントの情報です。「サッポロ ドラフトワン」の中味及びパッケージが2008年1月30日にリニューアル。これに合わせて、話題の北海道産ブランド米「ななつぼし」や最新型炊飯器、ドラフトワン24缶などが合計20，000名に当たるイベント「ドラフトワンを飲んで、スゴイ米当たる！キャンペーン」。このキャンペーンのＣＭが募集され、銀賞になったのが、コチラ。銀賞ってコトは、この上があるワケです。それなのに、スゴイ米！という感じの展開です。いやいや、でもそれでは米じゃないし、でも嬉しいや、と。お米の白さと、ビールの泡の白さが、空いたお腹と乾いた咽喉にグっときます。ホカホカご飯が美味しい時期ですし、鍋物のシメの雑炊もお米あってコソです。熱々のお鍋でビールを飲んで、シメを当てましょう。もしかしたら、お米を炊くモノまで当たるカモ。日時：・2月12日（火）～ 2008年4月14日（月）当日消印有効方法：応募要領ビール情報リスト
2008/02/05
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￠痩せた鬼雪ダルマ
日曜日につくった鬼雪ダルマですが、かなり溶けてしまいました。でも、なぜか角が伸びてるｗ六歳児は、大喜び。明日の夜には溶けているだろうなあ。その時、彼は、どう思うんだろう？
2008/02/05
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∀スーパーボールでビール
基本的に、スポーツ観戦に興味がない。個人競技は薬品を使ってないだけのドーピング状態だし、団体競技も団体といいつつ一・二名の個人技で決まってしまうように思えてしまう。ただ、アメリカンフットボールだけは別だ。どんなに天才クォーターバックがいても、ブロックが甘ければサックされるし、パスを読まれればインターセプトされる。それどころか、ディフェンスチームが弱ければ、オフェンスチームはフィールドにも立てないのだ。頭脳戦と状況変化への臨機応変な対応、それを実行する個人の技量が積みあがったチームの動き。それを俯瞰で見て、展開を推理し、自分の作戦をプレイと比べて、更にその上をいくファインプレイを楽しめるのだ。いや、興味のない人に説明しても、共感いただけないのは、自分を例にして分かっているので、読み流して欲しい。今年は、オープニングドライブから両チームとも得点が入るという、スゴイ展開から始まった。しかし、その後は、実力が伯仲していて、お互いに大きなプレイが成功しない。パーフェクトのかかったペイトリオッツが四点リードのまま、第四クォーターに突入した。正直、点が入らないので、退屈していた。しかし、第四クォーターは違っていた。十五分間で三タッチダウン。そのウチ二つは、残り五分でだ。しかも、最後の二秒まで、逆転のチャンスがあったのだ。もし、あのパスが通っていたら、敵陣三十ヤードからワンプレイ。フィールドゴールで同点にしてオーバータイムか、ギャンブルで逆転を目指すか？タッチダウン狙いなら、パスかランか？同点にした後、相手の攻撃が先で不利なのは変わらないが、タッチダウン狙いは確率が低くて即敗戦だ。距離からして当然パスなのだが、相手も警戒している、裏をかいて・・・更に裏か。チャンスは一回。観終わった後も、想像して興奮覚めやらず。楽しくビールが飲めました。ビール情報リスト
2008/02/05
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Цビール仕込み九日目20th：Golden Sheaf Wheat Beer
2008年仕込み二回目のビールはGolden Sheaf Wheat Beerです。大体、発酵は収まってきてます。今週末には、二次発酵に移行できるのでしょうが、旅行なので、どうしましょう。キャベツのような香りは、まだアリます。このまま残るのかな？とはいえ、楽しみですｗビール情報リスト
2008/02/04
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∀バレンタインフェアー
ビール・イベントの情報です。ベルギーのチョコレートコンテストで優勝したジャン・ポール氏作のチョコレートとデリリュウム・ノクトルム樽生を特別価格で提供するイベント「バレンタインフェアー」です。日時：・2月9日（土）～会場：・ＢｉｓＣａｆｅ申込：・直接お店へビール情報リスト
2008/02/04
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†餃子食中毒で食料自給率はアップするか？
冷凍食品の餃子に農薬が混入され、食中毒患者が出た事件は、みなさんご存知だろう。これが国外から輸入されたモノだったため、日本の食料自給率が低く、外国に頼らざるを得ないのが根本原因である、だから食料自給率を高めよう、という意見を目にする。国土が狭く、その半分は冬季に耕作ができない、人口が多い日本で、それが可能なのかを考えてみたい。まず、海産物については、海のエコラベル、ISO取得などが動き出しているので、これ以上に漁獲高を増やすよりは、減らす方向になるので、自給率のアップには寄与できない。また、養殖魚の増産については、次の農畜産物と同じと考える。次に、農畜産物は、安い外国産に負けないよう、国内生産品に補助金、報奨金、政府買取など財源が必要になり、「税金が大幅アップ」するだろうが、これは危険な食料の輸入に比べれば考慮に値しない。同じく、休耕地を田畑に戻す、新たな耕地の作成、そこから作物を出荷するための道路、流通施設の財源、森林伐採などの必要があるが、これも危険な食料の輸入に比べれば考慮に値しない。しかし、狭い国土（養殖に適した内海）では、食料生産の場所は限られる。更に、生産量を上げるためには、単位面積あたりの生産力を上げなければならない。畜産も耕作も養殖も、なるべく狭い範囲で大量に生産する。このためには、「薬品（抗生物質、化学肥料、農薬）が大量に必要」になるが、これも危険な食料の輸入に比べれば考慮に値しない。より、大量の生産が行える種への改良には、品種交配では時間がかかりすぎるから、「遺伝子組み換え」が使われるだろう。これは、「表に出ない」し、消費者も興味がないだろうから、考慮の必要もない。例えば、某納豆は、遺伝子組み換えで臭いのしない納豆菌をつくった後、これと同じ遺伝子を持つように、納豆菌を突然変異させるなど、調節した。「結果は遺伝子組み換えと同じ」なのだけど、遺伝子組み換えと言わないし、パッケージにも書かない。遺伝子組み換え作物への拒否感が高いのに、この納豆の「売り上げは高く」、消費者に興味がないコトが分かる。同じように、大豆なども交配などさせ、目標とする遺伝子組み換え大豆と同じ遺伝子にしてしまえば、遺伝子組み換えを含まない作物として、流通可能だ。消費者が気にするのは、「遺伝子組み換えとパッケージに書かれているかどうか」で、内実は気にしないのは、既に書いた。これは、「遺伝子組み換えでない」作物は、遺伝子組み換えの「何倍もの農薬を長期間に渡って使用」しているのに、「安全だと喜んで買う」コトからも分かる。もちろん、これらにも限界がある。野外で無理なら、空間を立体的に使える工場生産だろう。みなさんも、野菜を建物の中で作っているのをテレビでご覧になったコトがあるだろう。日本人が大好きな清潔な施設で、手袋をした社員が、24時間365日生産できる。「化学肥料で光も人工」で、温度管理・光に電気を使って地球温暖化の原因らしい「二酸化炭素を出す」結果となるが、これも危険な食料の輸入に比べれば考慮に値しない。別の側面から考えれば、人口が減少すれば、同じ生産量でも自給率はアップする。都合よく少子化が進んでいるし、医療も崩壊している。これは、現状のままにすれば、食料自給率のアップに貢献するだろう。このように検討した結果、食料自給率のアップは可能だ。食料自給率をアップさせ、危険な外国からの食料流入を減少させよう！と、思うだろうか？食への意識が高い方には、上記が絵空事でないのは、お分かりいただけるだろう。安易に食料自給率をアップさせれば、危険な食料が蔓延するダケだ。では、具体的にどのようにすれば、安全な食料を国内で増産できるか？それは、「食料自給率アップを支持する方」に、お任せしたい。愚直な私には、残念ながら思いつかなかった。私は、自給率のアップを支持しない。支持するのは国際的分業で、国内農作物への補助金などを全て廃止して、食料輸出国との契約（種子・技術・資金の援助、フェアトレード補助や監視）や輸入検査の強化に財源を使った方が現実的だと考える。もちろん、補助金の撤廃までには、十年単位の猶予期間が必要だろう。逆に、それだけ先を見据えれば、今すぐ始めなければならない。補助金がなくなり、国内産の食料が減少しても、もともと輸入品が大半のスーパーのラインナップは変わらないだろう。今まで通り、国内で生産された安全・安心な食料、海産物は、高級品として衰退しない。それどころか、逆に補助金がなくなるコトで、粗悪で安価な国産品が淘汰され、良品が価格対決のために不当な金額で取引されるコトもなくなり、生産の現場は活性化するだろう。食料の自給率が低いのに、国外の方が高く買ってくれるから、と輸出するという、本末転倒もなくなる。いいモノを作れば、いい値段で売れるようになるのだ。地産地消を一歩進めた状態だ。どうして農業をやらない理由がある？もちろん、国産の質までを求めない人もいるだろう。その人は、従来より安全管理が厳しくなった輸入モノを購入できる。とはいえ、日本が協力して品質は向上していくから、現在の国産と変わらない品質となっていくだろう。そうなれば、国産はより上を目指し、切磋琢磨する、というのが理想だ。全体として、食料品の価格は上がる結果となるだろう。「安心・安全になったから我慢しろ」という精神論ダケでは無能な政治屋と同じなので、食品への消費税撤廃で対応する。食品の定義は、「煙草以外の口から摂取するモノ」とすれば、分かりやすいだろうか。飲み薬もこの定義に入り、実質的な医療費の負担も軽減する。小売業、調剤薬局のレジのプログラムを改変する必要が出るが、この費用は負担してもらおう。消費税導入の時に比べれば、集中システムになっているので、安くアップデートできると考えられる。これによって税収は減少するが、何度も書いているように、特別会計を解体すれば、対応可能だ。安全な食料による自給率のアップを夢想して今と同じモノを食べ続ける。危険な食品であっても自給率をアップする。自給率を下げても安全な国産・輸入食料のため抜本改定する。アナタなら、アナタの家族のために、どれを選ぶのだろう？
2008/02/04
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∀雪ダルマ見と恵方巻きでビール
部屋の中で楽しむ用に、小さな雪ダルマを作って、持込みました。カーテンで外が見えませんので、これを眺めてビールです。隣のビールは、オリジナルドラフト。写真は、バックが黒なので、せっかくのコントラストが出てないですね。恵方巻きは、一本無言で食べるのは、寂しいので、ウチでは一口食べて飲み込むまで無言。その後は、解除という、ローカルルールでの食事です。途中でビールも飲みたいですしね。無言の食卓は、縁起がいいとは感じられないのです。所詮、縁起モノ。楽しく食べたいのです。雪ダルマは、だんだん溶けていきました。六歳児は、そういう変化に、いろいろ感じている様子。オート・キャンプで炭火を見ているように、魅せられるのを発見。楽しくビールが飲めました。ちなみに、雪ダルマは、お風呂でも楽しませてくれて、水へと戻りました。六歳児は、また雪になって帰ってきてほしいなあ、だそうです。ビール情報リスト
2008/02/03
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σ猫さんＶＳ雪ダルマ
部屋の中で楽しむ用に、小さな雪ダルマを作って、持込みました。中々、黒いお皿に映えます。触ったら、手を洗うルールなので、六歳児は触らずに、遠巻きに見てます。さっきまで、雪遊びしていたので、ちょっと飽きたのかな？零歳児は、夕方寝の最中。そこで、意欲的に前へ出たのが、猫さん。ワタシのテリトリーに、何か入ってますよ、とクンクン。鼻で触って、チベタっとなってます。また、その拍子に、雪ダルマが少し動いて、警戒態勢。しばらく観察して、ようやく無害と認識したようです。雪が降っただけで、家族全員が楽しめるなあ。ちなみに、雪ダルマは、お風呂でも楽しませてくれて、水へと戻りました。六歳児は、また雪になって帰ってきてほしいなあ、だそうです。
2008/02/03
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￠鬼雪ダルマに豆まき
庭で、六歳児と雪ダルマをつくりました。鬼雪ダルマにするから、角つくって、というので、何で鬼なんだろうと思ってたら、今日は節分。豆をぶつける鬼にするそうです。雪合戦や、雪かきをしながら、雪ダルマつくり。六歳児は、ウヒウヒ言ってます。思っていたより雪が多くて、それなりの大きさのができました。しかし、私作の角は、おじゃる丸のようだ、と不評。柄杓は、六歳児がいうには、金棒なのだそうです。「鬼は外！」と豆を投げると、柄杓に当たって、かんっと音がしました。これから何回も彼の人生に節分は巡ってくるけど、この日を、覚えていてくれるといいな・・・
2008/02/03
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％雪の中、離乳食の買出し
来週、京都に旅行の予定なので、いろいろと買出しです。まあ、関東に雪が降ったのが、今週で助かった思うベキでしょうか。冬タイヤなので、こちらは大丈夫ですが、相手がノーマルなら怖いので、運転はかなりドキドキ。流石に、アカチャンホンポはガラガラ。まあ、ウチだって、できれば外出したくなかったですから。お出かけ用のお弁当タイプの離乳食を大量購入。その後、スーパーで買出し。・・・すごい割引。お客さんが少ないので、投売り状態です。これは、お徳。いいかも、雪の日の買出し。でも、ビールの値段には、関係なかったなあ・・・
2008/02/03
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∀Ｒｅａｌ Ｂｅｅｒを愉しむ～ビールをもっと知ろう～
ビール・イベントの情報です。原材料の現物、ビールを詳しく解説した資料などスペシャルセットを発売、アンケートに答えて抽選で一名がオリジナルビールを造ってもらえてポパイさんで販売されるイベント「Ｒｅａｌ Ｂｅｅｒを愉しむ～ビールをもっと知ろう～」です。日時：・2月1日（金）～2月29日（金）会場：・ポパイ申込：・直接お店へビール情報リスト
2008/02/03
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∀春季限定醸造ビール「アンカー ボック」予約開始
ベルギービールJapanは、春季限定醸造ビール「アンカー ボック」を予約開始したと発表しました。アンカー ボックは、大麦麦芽と小麦麦芽の複雑なブレンドとフレッシュなホップを使用したアルコール度数5.5%。濃いダークブラウンで、やわらかな口当たり、酸味が中心の味わいで麦芽の香、コーヒーのようなフレーバーが特長。ビール情報リスト
2008/02/02
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￠ダヤンとマーシィ雛人形
去年は、五歳児（当時）にダヤンの兜を買ってあげたので、今年は零歳児用に、ダヤンとマーシィ雛人形を注文して、今日届きました。本当は、大きな雛飾りがあるようなのですが、まあ五月の兜も大きいのがあっても、ダヤン兜はカワイかったので、いいでしょう。猫さんお飾りがお正月用のままなので、そろそろコレと合わせて、飾りつけします。その前に、お掃除もしなきゃ・・・
2008/02/02
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Цビール仕込み七日目20th：Golden Sheaf Wheat Beer
2008年仕込み二回目のビールはGolden Sheaf Wheat Beerです。発酵の盛りは終わりましたが、なかなか元気に泡が出てます。発酵に時間がかかるのかな。キャベツのような香りは、強くなりました。このまま残るのかな？とはいえ、楽しみですｗビール情報リスト
2008/02/02
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†農薬入り餃子で更に日本の食卓が危なくなる可能性
始めに正直に告白しておく。私は、中国から輸入された製品は購入しない。京都議定書で、自国を規制から外して、環境破壊を続ける中国が大嫌いだ。だから、中国大陸を（ぴ～）すれば、現在の世界的な問題のほとんどが解決するのではないかと、考えてもいる。それでも、今回の件は非常に、マズイ。今後の、中国と日本の輸出入の力関係が変わってしまう可能性がある。まず、マスコミは、「毒入り」と表現している。農薬は、毒であるのは確かなのだが、悪意を感じてしまう。まるで、中国の会社が、「毒を入れた」と言わんがばかりだ。確かに、中国からの食品が危険というイメージを作ったのは、中国の自業自得だ。しかし、「農薬入り」に対して、「毒入り」は、あまりに作為的な表現だ。また、国内の対応もおかしい。テレビで、危険だから食べないでください、と中国の会社からの食品を原料とした冷凍食品などが、公表された。原因が分からないので、風評被害の可能性もあるが、緊急事態の対応というコトなのだろう。しかし、中毒は、昨年のコトだ。決して迅速な対応ではない。なのに、緊急だからと、中国の会社名を出して「食べるな」と報道する。本来なら、もっと前に原因特定など、やるコトがあるハズだ。なお、保健所が検査を断ったというのを非難して、大々的に報道しているが、断って当たり前だ。検査、と一口に言うが、ナニを検査すればよかったのだろう？検査方法は多種に渡って、機械にポンと入れれば、終わりではない。何かの細菌を検出しようとすれば、それしか結果が出ない。ついでに、他も分かるというようなシロモノではないのだ。発売側が検査しているならば、二重にするのは無駄と断るのは、お役所仕事ではない。むしろ、そんな時間や試薬を無駄にする検査をする方が、お役所仕事だと言われるべきだ。それに、細菌やウイルスの検出ならまだしも、不特定の農薬の検出は保健所では無理。検査していたら被害の拡大を防げたなんて、大間違いだ。余計に、原因が餃子だと特定するのが遅れた可能性の方が高い。中毒の状況を聞けば、かなりの高濃度の農薬が入っていたと予想できる。餃子という、具や皮用に粉を混ぜる食品は、工場で入れば、同一ロットは、全て汚染させるだろう。そうなれば、この程度の被害ではすまない。報道の後、かなりの健康相談が出ているようだが、これもノロウイルスなどの食中毒がほとんどで、無関係のモノがほとんどだろう。なぜなら、販売側が回収した餃子などは、早速分析に回されているハズ。有機の抽出は時間がかかるが、農薬が特定されているのだ、簡易検査なら、もう結果が出ていてもおかしくないが、その報道はない。なぜだろう？実は、ほんの数パックにしか混入していないのではないだろうか。つまり、誰かが、スーパーなどで、注射器で入れたのではないだろうか。食品から針が見つかったりするのと同じ犯罪だ。千葉県と兵庫県など、半日の移動だ。出張で行ききする人は、何千人といる。大阪の小売店からの返品の袋の外側から検出、一つに穴。これは、注射器で注入しようとして、刺す前にピストンに力を入れすぎて、パッケージ外側に農薬を零してしまうが、手が止められずに針が刺さって穴が開く。そんな風に想像できて、前の件とも矛盾しない。また、穴の開いてないパッケージの内部から検出との報道もあるが、穴はないけど、スリ傷があり、水が染み込んだという。国内説が浮上しないように、情報操作に報道は必死に思えてしまうのは、私だけだろうか？どうやら、日本での犯罪ではないか、と報道が言わない根拠は、この農薬を日本で入手が難しいからのようだ。しかし、中国では、農薬として一般に売っていたのだから、その当時に中国で購入してトランクに入れて持ち込む、個人輸入するなどは、完全に予想から外せるほど難しいのだろうか。もし、そういう犯罪だとすると、非常にマズイ。日本は、今回の件を「毒入り中国製餃子」と表現している。これは、中国のせいだと、大声で非難しているようなモノだ。それが、日本での仕業だと分かれば・・・中国は、農薬残留の検査など、強気で規制緩和を要求してくるだろう。次に中国からの輸入食品に問題が出ても、輸入阻止ができないだろう。日本国内で、何が検出されても、中国ではなく、また日本の問題だろう、と言われたら反論できない。非常に気になるのが、中国側の対応が、感情的でないコトだ。顔を赤らめて、拳を振り上げて、「会社には責任はない！」と怒鳴りそうなモノなのに・・・実は、真相は「スーパーの防犯カメラ」などで分かっていて、もう裏では取引が行われているのでは、などと邪推してしまう。取引をする理由。インパクトだけを考えるなら、いくつか想像できるが、勝手な犯人像を語るのは、誹謗中傷になりかねないので、止めておく。キーワードは、痛み分け、だろうか。日本が早急に実施すべきコトは四つ。・回収した食品からの農薬検出の結果発表・食中毒患者の血液検査・販売したスーパーの防犯カメラの確認・SPring-8での農薬検査結局、農薬の混入、食中毒が何件あったのかの実態把握。スーパーでの混入の可能性の確認。農薬が、中国で使用されている型、日本の試薬の型のどれに該当するか確認。千葉県警は殺人未遂事件として調査しているようだが、報道も無視したがっているようなので、公安に止められてるのではないだろうか？同じ薬品でも、原子レベルで検査すれば、同一性が判明する。しかし、もし私がこの薬品を入手しようとすれば、国内ではなく、中国から入手するだろうから、日本の試薬と出なければ、原因特定には寄与できないかもしれない。中国からの食品だから、中国が悪い、と思考停止していては、足元をすくわれる。過去にあったから、と言い出すなら、日本もいろいろやっている。元雪印乳業だったメグミルクを平気で飲んでいて、過去を気にするもないだろう。中国産の食品を非難して、ナニを食べるのか？日本製だから、ブランド品だから、健康にいい食品だから、といって安全とも限らない。マスコミが、インターネットが安全だと教えてくれるモノを、盲信するのか？さんざん、騙されてきたというのに。それとも、マイナス・イオンなどに、騙されているのにも、気づいていないのだろうか？考えよう。調べよう。裏を取ろう。多数の情報、意見が一致するのは、正しいからとは限らない。小千谷への救援物資事件を例に上げるまでもなく、間違いや作為の可能性だってあるのだ。自分の、家族の食卓を、より危険なモノにする可能性がある。それを理解した上で、ニュースに頷いているのだろうか？今回の件の原因の一つと言われる国内食料自給率については、別記事で。
2008/02/02
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∀Ｒｅａｌ Ｂｅｅｒ Ｄａｙ
ビール・イベントの情報です。ハンドポンプが席まで来て、自分でサービングできるイベント「Ｒｅａｌ Ｂｅｅｒ Ｄａｙ」です。日時：・2月2日（土）～2月27日（水）の月・水・土曜日会場：・ポパイ申込：・直接お店へビール情報リスト
2008/02/02
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∀バレンタイン限定醸造ビール「グリオットチェリー」予約開始
伊勢角屋麦酒は、バレンタイン限定醸造ビール「グリオットチェリー」を予約開始したと発表しました。グリオットチェリーは、チェリーの糖分も発酵させたアルコール度数は6.5%。小麦麦芽の持つ柔らかさとチェリーの酸味、甘味のマッチが特長。バレンタイン限定ラベルで、30本限定。ビール情報リスト
2008/02/01
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◇神は沈黙せず（上）
神は沈黙せず（上） 角川文庫著者： 山本弘 出版社： 角川書店 ／グループパブリッシング発売 サイズ： 文庫 ページ数： 461p 発行年月： 2006年11月 ISBN:9784044601133 本体価格 667円 (税込 700 円)ご注意：この日記には、上記の本の内容が一部記載されています。未読の方、ストーリー・結末などをお知りになりたくない方は、お読みにならないコトをお勧めします。近未来で、世界が激変させた（らしい下巻で語られるのだろう）神の存在について、回想したという形式の本。神はいるのか、いるとしたらどんな存在か？ＵＦＯや幽霊、魚が空から降ってくるなどの現象は、どんな関連があるのか？その検証が、大量のデータの奔流をバックグラウンドに、理詰めで展開される。虚実を織り交ぜたデータは、圧巻であるのと同時に、様々な反論を思い浮かべる材料ともなる。ところが、読者の反論を知っているように、それを論破するデータが提示されていく。揺ぎ無い世界観があり、それにノメリ込ませようとする作者とディベートをしているようで、楽しい。もちろん、論文ではなく物語なので、神の存在を考え、苦悩する登場人物たちも、その背景が細かく描かれている。前半の登場人物の幼少期の心理にかんする件は、展開をスロースタートにしているが、その分、彼女らに感情移入しやすくなり、より楽しめるようになっている。神が何であるかの仮説が出て、それを裏付けるような予兆で終わっている。下巻が楽しみだ。・本作品面白度：◎・次回作期待度：◎この本を片手に、バレンタインは青いビールとチョコレートのビールをセットでいかがですか？
2008/02/01
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Цビール仕込み六日目20th：Golden Sheaf Wheat Beer
2008年仕込み二回目のビールはGolden Sheaf Wheat Beerです。発酵の盛りは終わったようです。後は、どのくらい、スカっと発酵が終わるかです。キャベツのような香りがします。今までに無いパターンかも。とはいえ、楽しみですｗビール情報リスト
2008/02/01
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〆なんだそりゃデモ
仕事場で、あるシステムの発注を予定している。それほどの機能は必要ないので、金額としては小さいのだけど、安定した動作の保障が選択の大きなファクター。ある会社が、魅力的な提案をしてくれたのですが、実際に作って運営した経験がない。発注しました、失敗しました、実績ありませんでした、ごめんなさい、ではお話にならない。ので、デモをしてもらおうというコトになった。ちゃんと動けばヨシ、動かなければ面白味がないけど、実績のあるシステムに決定するだろう。デモできないなら、それも受注は無理。その会社の提案を気に入った人が、デモ依頼の連絡を志願した。ちなみに、年末に私をブチ切れさせた人だ。そもそも何のためにデモするのか？いくつかの機能が連動して、予定通りに動くのを確認したかったから。その連動が、その会社の提案の魅力なのだ。だから、連動させられなければ、はいソレマデなのだ。結局デモは、各々の機能だけ。連動は、ナシ。？？？何のためのデモ？呆然とする我々を見て、困惑するデモ会社の人。恐る恐る「連動は・・・？」と質問が出ると、デモ依頼した人が「ソフト組まなきゃいけないんだから、発注しないと作業してくれませんよ」と逆ギレ気味に回答。あーあ、終わったなあ、と思っていたら、デモ会社の人も察した様子。何か言いたそうな顔をしていたので、「どうしてもデモ無理なんですか？」と水を向けてみる。ほっとした顔で彼が言う前に、依頼した人が答える「できないのが、どうして理解できないの？」。もう質問なんか、誰もするハズもなく、終了。いつもなら、採用かどうかミィーティングが引き続き行われるのだが、誰もそんな素振りもなく、自分の仕事へと戻っていく。打ち合わせる必要もなく、不採用というコトだ。ところが、デモ依頼した人は違った。デモどうだった？と聞いてまわっている。そして、不採用でしょ、と言われてキレているのが見えたので、離れる。その後、上司のトコに、デモ会社さんから、もう一度デモをやらせて欲しいと電話があり了承したようだ。まあ、それはそうだよねえ・・・まだ、デモ依頼の人には、その話は伝わっていない。
2008/02/01
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∀飲んで知るビール 黒ビールって何？
ビール・イベントの情報です。六種類＋αの黒ビールを味わって、合うお料理を食べて、黒ビールを勉強するイベント「飲んで知るビール 黒ビールって何？」です。日時：・2月11日（月）16：00～20：00会場：・Ales&CigarPUB PANGAEA申込：・メールで、pangaea@east.cts.ne.jpビール情報リスト
2008/02/01
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