ボンジュール･ド･パリ

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Aug 13, 2007

パリのお天気、今日はちょっと夏らしくなるという予報でしたが、朝は半袖では少し涼しかったです。
もうお盆になりましたね。そろそろ残暑見舞いの時期。
後半、もう少し暑くなってほしいな・・・と期待しています。

さて、調子よくいろんなものを買ってしまったマルシェ。
消費にやはり苦戦しています。

まず問題はメロン。
この問題については以前もどこかで書いたような気がするんですが・・・。

私はメロンが大好きなので、朝食べようが、おやつに食べようが、はたまた夕食の後のデザートに食べようが、いつでもドンと来い！って感じなのですが、フランスではそういうわけにはいきません。

メロンはあくまで前菜。
デザートにはなりえないのです。

これを書くとまた以前の「炭水化物＋炭水化物」の話のようになっちゃうんですが、米はあくまで野菜扱いのはずなのに、なぜか米を牛乳で煮たデザート、RIZ AU LAITなるものが存在する・・・。日本人はあまり好きな人がいないと言われるこのデザート、私は全く抵抗なく素直に好きなんですが、野菜扱いのものがなぜデザートになりうるのか！？この疑問は、トマトはフルーツかそれとも野菜の類か？という問題に匹敵することだと思います。

そしてメロン。
メロンが前菜なんてのは、私からすればちょっと気取ったレストランの食事でいただくくらいしか思いつかないので、普段の食事でもメロンは前菜扱いにならねばならないというのは納得しがたい。

だいたい前菜にしかなりえない果物って、どういうことなんでしょうね。

まあでも、これってかなり理にかなっていて、フランス料理は出てくるのが遅いから、前菜でメロンを食べると30分後にメインが出てくる間にいい具合に消化されて、栄養が吸収されやすいとかなんとか、どこかで読んだ憶えがあります。

でもメロンだって果物なんだから、別にデザートに食べてもよいではないですか。

私は朝からメロンだとわーい♪ですが、フランス人は朝食にメロンはだめみたいで・・・。

そんなわけで前菜という限られた枠のなかでメロンを３個も消費するのは至難の業。早く食べなければ・・・と気が焦っています。

そしてピーマン。
おまけもついて４個も買ってしまったはいいが、なかなか使い道に困ります。
なんせ大きいんですよね、ほんとに。

とりあえず作ったのはこれ↓

farcie

なんだか真っ赤なプレートになっちゃいましたが、サフランライスににんじんのグラッセも添えました。
緑のピーマンと半々ならきれいだったでしょうね。

その後サラダでこのファルシーの残りのピーマンをなんとか消費してまだあと２個残っています。
これは早々にマリネにすれば解決するでしょう。
ただし、マリネのためにオーブンで焼く作業がつらくって・・・。

それから・・・・・。

皆様は前に書いた「マルシェの戦利品」という日記を憶えておられるでしょうか？
これは５月８日のことでした。この時、メントスのピンクグレープフルーツ味を60本買ったと書いて、少々驚いた方もいらっしゃったのですが。

あれから3ヶ月。
その60本のメントスは今は1本を残すのみとなりました。しかもこの1本の状態になってからかなり経ち、最後のこの1本を消費する勇気がなかなか出ないのが現状です。
おそらく大半は最初の1ヶ月で無くなったと思われます。

ピンクグレープフルーツ味がまた発売されるようになったならば、この1本も心置きなく食べられるのですが・・・。

こうして最後の1つがどうしても食べられなくて、気が付いたら賞味期限切れ・・・というのがいつものパターン。今回はどうなるか？

ちなみに、やはりこの3ヶ月の間に歯医者に行かねばならない事態が発生しました。
虫歯というより詰め物が欠けたり取れたり（つまり数本やられた）という、チューイング系お菓子でやられる典型的パターン。まあ、メントスのせいばかりじゃないんでしょうけれど、歯には気を付けないといけませんよね。

というわけでご報告でした！

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