**Happy every day** 手作りパン日記

　　　　　kou曰く「大人のケーキ」。

この本 のフルーツパウンドをラムレーズンだけにして、ラムレーズンパウンド。

ラム酒 シロップを側面にたっぷり染みこませて、冷蔵庫で3日間熟成。

　　　　　この3日間、冷蔵庫を開けるたびガマン、ガマンの毎日(笑)

　　　　　お酒はあまり得意じゃないけど、洋酒の聞いたスィーツは結構好き。

　　　　　「家庭では作れないと思っていたパウンドケーキの食感。ふうわりとやさしいのどごし

　　　　　温かみのある口当たり」こんなフレーズに魅かれた。

　　　　　芳醇なラム酒の香りとやさしい口当たりで、1切れなんてあっという間＾＾

　　　　　やっぱり、この本のケーキは美味しい♪

　　　　　レーズンが苦手なパパさんには、端っこのレーズンが少ない部分(笑)

　　　　　「うまい!!お酒がきいてていいな。」そう言ってペロリと食べてしまった。

　　　　　結局のところ、美味しければレーズンもOKみたい＾＾

　　　　　そして、ririのお友達が遊びに来たので、おやつに昨日のバナナシフォン。

　　　　　小さく切り分けてピックをさせば、ゲームに夢中でも次から次に手が伸びてくる(笑)

　　　　　かなり好評で何度もお代わりしてくれました♪

　　　　　バナナのスィーツが苦手なわたしも、ちょっと味見。

　　　　　これなら許せるかも(笑)

　　　　　特に、このWチョコの部分が美味しかった♪

　　　　　今度はバナナ抜きで、チョコシフォンを作ってみようかな＾＾

いつも応援ありがとう☆⌒(*＾-ﾟ)