
見た目の感想には賛否両論がありそうな・・・(苦笑)
そんなプルマンが焼けました^^

沖縄で仕入れてきたモノの中の コレ 。
紅いもと紫いもの違いがイマイチ分からないけど(笑)

所々から、紅いも色が顔をのぞかせてます。
今回は10%配合して、結構納得の色が出せた♪
実は、この前日に同じフレークを使ってサーターアンダギーを作ったんだけど、
イマイチ綺麗な色にならず・・・。
パンはよく捏ねるから、キレイに混ざってホッ^^

粗熱が冷めた頃、パパさんがタイミングよく帰宅して、ほんわか温かいのを
パカッと割って味見^^
食感も味も、ごくごくフツーのいつものプルマンだって(笑)
良くも悪くもフツーが一番ってことかな?!
↑ ↑ ↑
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ガッカリ・・・ April 6, 2012
高級プルマンの完成?! December 5, 2011
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