チーズ☆ちーず

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2010年07月13日

今日もすっきりしないお天気

せっかくのお休みもだる～い感じの朝。

でも、今日は名古屋に出かけようと決めていたんです。

朝から準備して、車で出発進行～。

目的地はミッドランドスクエア

車で１時間くらいかかるから迷ったけど、行くことに決めました。

そこに入っている冨澤で、お菓子やパンの材料を買いたかったんです。

ＧＷのときにも行ったけど、やっぱりこういうところはいつ来てもわくわくするな～。

棚いっぱいに並べられた珍しい商品や、

まだ使ったことの無い小麦粉がたくさん。

最近好きで使っている春よ恋や、オリジナル準強力粉などなど、

車っていうのはチャンスだからいっぱい買ったよ～

お土産におやつも買って、かえって行きましたとさ。ちゃんちゃん。

さて、今日のご飯は何にしよう…

残っているのは煮豚くらいしかないから、

パッと作れる野菜たっぷりメニューがいいな。

ってことで、相談の結果、

『ゴーやチャンプルー』と『ラタトゥイユ』に決定

夏メニュー

名づけて『夏の食卓』

圧力鍋で加圧したから、あっという間に出来上がったラタトゥイユと、

もらったゴーヤと、豆腐としめじのチャンプルー。

ラタトゥイユは豆やナス、玉ねぎ、パプリカ、トマト缶などなど、野菜たっぷり。

夏ご飯

短時間で作ったとは思えない味の染み方が、圧力鍋の仕事

野菜がちゃんと柔らかくなって、ほっこりした甘みもおいしい

私はピリ辛が好きだから、タバスコをちょっとかけて食べました。

トマト味っておいしいな。

そして食後のお楽しみは…

おやつ

デパ地下で買ってきたお土産です。

ケーニヒス・クローネのひんやりデザート。

抹茶ゼリーと白桃のゼリーです。

抹茶は濃くて、いっぱい入ってたし、白玉も柔らかくておいしい。

白桃はムースとゼリーと大きな果肉のハーモニーが美味

両方ともとってもおいしくって大満足でした～

なので今はおなかいっぱい～

ごちそうさまでした。

楽しいお休みの一日を過ごせました。

明日はパン作ろうかな。

材料も買ったし～

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