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2010年07月26日
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カテゴリ: ランチ
サラダ




今日も暑いです。



しかも、この真夏の昼間に、電気工事でこの辺一帯が停電になったんですよ

冷蔵庫は開けないように、部屋は暑くなるけど扇風機もつかないから我慢です。

2時間半も、長かったです

暑いときはさっぱりサラダが食べたくなるわ~。

っていうことでトップの画像サラダ。

塩コショウとえごま油でさっぱりだけどコクのある味付けです。

パプリカが好きで、サラダにはもちろん、炒め物にもいろいろと使っています。

この前作ったタイカレー。

またまた具を入れて煮込むもので、今度はレッドです。





カレー



見た目はグリーンとあんまり変わらないけど、

ハーブの香りがそこまでしなくて食べやすいですよ

中身はおなじみ、パプリカ、ナス、しめじ、鶏肉です。

このこっくりした旨みと野菜が合うんですよ~。

すっごくおいしくて、でも辛~いカレー。

グリーンよりマイルドとは言うけど、そこはタイカレー

ぴりぴりくる刺激も、夏の暑さと合わさってアツい

汗かきながら食べました。



今またパンを仕込んでます。

今度こそうまく発酵しますように。

いろいろ変えながら、様子を見ながら作っているから、

毎回成功しますように

って祈ってます。

今度こそ…




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最終更新日  2010年07月26日 16時19分10秒
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Re:暑いので…(07/26)  
mamin*  さん
この暑いのに停電なんて許せないね。
冷蔵庫のもの大丈夫だった?

今日は暑いけど頑張ってハンバーグを作りましたよ。

蒸し野菜のバーニャカウダも。。。

野菜をいちいちわけて蒸すのが暑くて大変だった。。。

応援はさっきしたからまた明日ね。 (2010年07月26日 17時37分54秒)

Re:暑いので…(07/26)  
ぐぅりん♪  さん
応援ポチッ☆

こんにちは。
この時季に二時間も停電っていい迷惑ですね~。
こんなにくそ暑いのに電力会社はもう少し考えてほしいですね。
サラダもカレーもとっても美味しそう。
カレーって普通のカレーしか食べたことがないんですよ~。
カレー好きな旦那でも文句言わないカレーなら作ってみたい気もしますが・・・。
食べ物に煩いので微妙です。 (2010年07月27日 14時55分36秒)

Re[1]:暑いので…(07/26)  
mamin*さん
>この暑いのに停電なんて許せないね。
>冷蔵庫のもの大丈夫だった?

>今日は暑いけど頑張ってハンバーグを作りましたよ。

>蒸し野菜のバーニャカウダも。。。

>野菜をいちいちわけて蒸すのが暑くて大変だった。。。

>応援はさっきしたからまた明日ね。
-----
そうですよ~、真夏の昼間になんて(^^;
まあ、よくなるようにやってくれてるんだから…
って、今頃になって納得できましたけどね(笑)
冷蔵庫は開けないようにしていたのでセーフでした。

バーニャカウダ、セレブな響きです~。
ハンバーグもご馳走ですね!(^^)!

いつもありがとうございます。 (2010年07月27日 15時23分29秒)

Re[1]:暑いので…(07/26)  
ぐぅりん♪さん
>応援ポチッ☆

>こんにちは。
>この時季に二時間も停電っていい迷惑ですね~。
>こんなにくそ暑いのに電力会社はもう少し考えてほしいですね。
>サラダもカレーもとっても美味しそう。
>カレーって普通のカレーしか食べたことがないんですよ~。
>カレー好きな旦那でも文句言わないカレーなら作ってみたい気もしますが・・・。
>食べ物に煩いので微妙です。
-----
この辺一帯だったから、きっと大掛かりな工事だったんでしょうね。

サラダは彩りで食欲がわくから、カラフルなパプリカがあると引き立ちますよ。

普通のカレーとはちょっと違って癖があるので、
好きな人は好きだけど、受け入れられないと全くダメかも…

ポチありがとうございます☆
(2010年07月27日 15時25分37秒)

Re:暑いので…(07/26)  
摩凛819  さん
こんなに暑い時に工事ですか!!
冷蔵庫は開けなければギリギリ大丈夫な時間なんでしょうね。
工事の人も時間の勝負で焦るでしょうね^^;

パプリカ、甘くて美味しいですよね。
彩りも鮮やかだし~
レッドカレーの方がマイルドなんですね!
でも、辛そう・・・ (2010年07月27日 17時49分01秒)

Re[1]:暑いので…(07/26)  
摩凛819さん
>こんなに暑い時に工事ですか!!
>冷蔵庫は開けなければギリギリ大丈夫な時間なんでしょうね。
>工事の人も時間の勝負で焦るでしょうね^^;

>パプリカ、甘くて美味しいですよね。
>彩りも鮮やかだし~
>レッドカレーの方がマイルドなんですね!
>でも、辛そう・・・
-----
確かにちょっと辛いですよ(;^_^A
家でも辛いのが苦手な弟はちょっと引いてました。

パプリカは今では常備してある野菜です。
みずみずしくておいしいんですよね~。

クーラーバッグに移しても、冷蔵庫の中でも同じかな~って思って、そのままにしておきました。
工事のおじさんたちも暑い中大変だっただろうな、って思ったから、逆に感謝したり。 (2010年07月27日 19時09分52秒)

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