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ぐーちゃん3965
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2010年08月01日
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97564)
カテゴリ： ランチ
今日から８月！
外ではセミの大合唱。
日射しも強くて、これぞ夏な空気を感じてます。
今月はお盆があるから仕事も忙しいけど、
それを乗り切ったら連休があるんです
暑さに負けずがんばるぞ～
夜ご飯がかぼちゃサラダだったので、
翌日はそれをベーグルにはさんでサンドイッチにしました。
レーズン酵母でラムレーズンとくるみのベーグルです。
まずマスカルポーネをパンに塗って、ベビーリーフを乗せます。
かぼちゃサラダは酢とマヨとヨーグルトで味付けして、
ハムきゅうり玉ねぎ、パプリカも入れます。
パンからはみ出しても強引にまとめて
このときはお弁当として持っていったから、
ラップで包んでいきました。
サンドイッチなら片手でパクパク食べられるし、何より大好きなベーグルサンド
パンをリベイクしなくても、サンドだとなぜかおいしいんですよね～。
自分で作ったのは愛着もわくからなおさらかな？
こっちは今日のお昼ご飯。
鮭と梅の混ぜご飯です。
焼き鮭と梅を、少しだけ寿司酢で味付けしたご飯に混ぜるだけ。
ゴマと大葉も一緒に入れるとさらに風味が引き立ちます。
家では白米は食べないけど、こういうのは別
さっぱりしてどんどん箸が進みます。
夏のご飯ね～
昔は夏と言えば冷麦だったけど、ここ最近はシーズンに数回食べるかどうか。
今年にいたっては、まだ一回も食べてないですよ
ざるそばは一回食べたけど。
夜はまかないだから、どうしてもそういう『みんなご飯』が減ったのかな～。
家族の人数も昔と変わったし。
ふと気づくと、そういうことも変わってくんだな～って。
昔あれだけ登場した冷やし中華も、最近ご無沙汰…
久しぶりに食べたいな
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訪問ありがとうございます☆
外ではセミの大合唱。
日射しも強くて、これぞ夏な空気を感じてます。
今月はお盆があるから仕事も忙しいけど、
それを乗り切ったら連休があるんです
暑さに負けずがんばるぞ～
夜ご飯がかぼちゃサラダだったので、
翌日はそれをベーグルにはさんでサンドイッチにしました。
レーズン酵母でラムレーズンとくるみのベーグルです。
まずマスカルポーネをパンに塗って、ベビーリーフを乗せます。
かぼちゃサラダは酢とマヨとヨーグルトで味付けして、
ハムきゅうり玉ねぎ、パプリカも入れます。
パンからはみ出しても強引にまとめて
このときはお弁当として持っていったから、
ラップで包んでいきました。
サンドイッチなら片手でパクパク食べられるし、何より大好きなベーグルサンド
パンをリベイクしなくても、サンドだとなぜかおいしいんですよね～。
自分で作ったのは愛着もわくからなおさらかな？
こっちは今日のお昼ご飯。
鮭と梅の混ぜご飯です。
焼き鮭と梅を、少しだけ寿司酢で味付けしたご飯に混ぜるだけ。
ゴマと大葉も一緒に入れるとさらに風味が引き立ちます。
家では白米は食べないけど、こういうのは別
さっぱりしてどんどん箸が進みます。
夏のご飯ね～
昔は夏と言えば冷麦だったけど、ここ最近はシーズンに数回食べるかどうか。
今年にいたっては、まだ一回も食べてないですよ
ざるそばは一回食べたけど。
夜はまかないだから、どうしてもそういう『みんなご飯』が減ったのかな～。
家族の人数も昔と変わったし。
ふと気づくと、そういうことも変わってくんだな～って。
昔あれだけ登場した冷やし中華も、最近ご無沙汰…
久しぶりに食べたいな
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Re:パンランチとご飯のお昼(08/01)
ぐぅりん♪
さん
応援ポチッ☆
こんにちは♪
ベーグル美味しそう～！！
最近ベーグル作ってないなぁ。
この時季はあまりパンを作る気になりません。
失敗が重なったのもあるけど・・・。
ベーグルなら大丈夫かな～。
鮭と梅のご飯あっさりしてて美味しそうですね。
真似したいところだけど魚嫌いな旦那に文句言われそうで・・・。
嫌いな食べ物が非常に多い旦那と生活してると食べたい物も食べれません(T_T) (2010年08月01日 17時02分00秒)
こんにちは♪
ベーグル美味しそう～！！
最近ベーグル作ってないなぁ。
この時季はあまりパンを作る気になりません。
失敗が重なったのもあるけど・・・。
ベーグルなら大丈夫かな～。
鮭と梅のご飯あっさりしてて美味しそうですね。
真似したいところだけど魚嫌いな旦那に文句言われそうで・・・。
嫌いな食べ物が非常に多い旦那と生活してると食べたい物も食べれません(T_T) (2010年08月01日 17時02分00秒)
Re:パンランチとご飯のお昼(08/01)
こんばんは！
たっぷりかぼちゃサラダのベーグルサンド、おいしそうですね！
ビタミンたっぷりで、暑い夏も元気に乗り切れそう^^
家族も変わらないようで、変わっていきますね。
そういえば、素麺って家族で一緒につつくお昼ごはんの代表みたいなものかも。
うちもお昼に家族が揃うことがなかなかなくて、一人ひとりの器にぶっかけ素麺にすることが多いです。
応援ぽち☆ (2010年08月02日 01時22分56秒)
たっぷりかぼちゃサラダのベーグルサンド、おいしそうですね！
ビタミンたっぷりで、暑い夏も元気に乗り切れそう^^
家族も変わらないようで、変わっていきますね。
そういえば、素麺って家族で一緒につつくお昼ごはんの代表みたいなものかも。
うちもお昼に家族が揃うことがなかなかなくて、一人ひとりの器にぶっかけ素麺にすることが多いです。
応援ぽち☆ (2010年08月02日 01時22分56秒)
Re:パンランチとご飯のお昼(08/01)
りっく猫
さん
うんうん!!
ベーグルサンドってリベイクしなくっても
具沢山効果があるよね^^
しかもワタシの大好きなかぼちゃのサラダ☆
なんだか味付けも斬新だわ～～♪
これならほんっと暑苦しい日々も大口あけてガッツけます～
ごはんもさっぱりした味付けでいいですね
ぐーちゃんさん!!
お料理すごいよね♪
おうえん☆
(2010年08月02日 03時53分58秒)
ベーグルサンドってリベイクしなくっても
具沢山効果があるよね^^
しかもワタシの大好きなかぼちゃのサラダ☆
なんだか味付けも斬新だわ～～♪
これならほんっと暑苦しい日々も大口あけてガッツけます～
ごはんもさっぱりした味付けでいいですね
ぐーちゃんさん!!
お料理すごいよね♪
おうえん☆
(2010年08月02日 03時53分58秒)
Re:パンランチとご飯のお昼(08/01)
mamin*
さん
自分ランチのベーグルだもん。
具は強引にまとめちゃうよね。
好きなものたっぷりはさんで食べると美味しいよね。
昨日はまさに朝そうめん昼ラーメン夜つけ麺。。。
どうも麺じゃないと入っていかないけど今日は朝からご飯炊いたよ。
週のスタートだもんね。がんばらないと。
ポチ★ (2010年08月02日 09時14分19秒)
具は強引にまとめちゃうよね。
好きなものたっぷりはさんで食べると美味しいよね。
昨日はまさに朝そうめん昼ラーメン夜つけ麺。。。
どうも麺じゃないと入っていかないけど今日は朝からご飯炊いたよ。
週のスタートだもんね。がんばらないと。
ポチ★ (2010年08月02日 09時14分19秒)
Re[1]:パンランチとご飯のお昼(08/01)
ぐーちゃん3965
さん
ぐぅりん♪さん
＞応援ポチッ☆
＞
＞こんにちは♪
＞ベーグル美味しそう～！！
＞最近ベーグル作ってないなぁ。
＞この時季はあまりパンを作る気になりません。
＞失敗が重なったのもあるけど・・・。
＞ベーグルなら大丈夫かな～。
＞
＞鮭と梅のご飯あっさりしてて美味しそうですね。
＞真似したいところだけど魚嫌いな旦那に文句言われそうで・・・。
＞嫌いな食べ物が非常に多い旦那と生活してると食べたい物も食べれません(T_T)
-----
こんにちは。ポチありがとうございます☆
これは作って冷凍しておいたもので、
冷蔵庫解凍してそのままサンドイッチにしました。
失敗が続くとへこみます(>_<)
でも成功したときの嬉しさとおいしさは忘れられませんよね。
こういうのも苦手ですか?
好きだと気にならないようでも、嫌いだとすごく気になったりしますからね。
夏にピッタリのご飯ですよ。 (2010年08月02日 13時52分22秒)
＞応援ポチッ☆
＞
＞こんにちは♪
＞ベーグル美味しそう～！！
＞最近ベーグル作ってないなぁ。
＞この時季はあまりパンを作る気になりません。
＞失敗が重なったのもあるけど・・・。
＞ベーグルなら大丈夫かな～。
＞
＞鮭と梅のご飯あっさりしてて美味しそうですね。
＞真似したいところだけど魚嫌いな旦那に文句言われそうで・・・。
＞嫌いな食べ物が非常に多い旦那と生活してると食べたい物も食べれません(T_T)
-----
こんにちは。ポチありがとうございます☆
これは作って冷凍しておいたもので、
冷蔵庫解凍してそのままサンドイッチにしました。
失敗が続くとへこみます(>_<)
でも成功したときの嬉しさとおいしさは忘れられませんよね。
こういうのも苦手ですか?
好きだと気にならないようでも、嫌いだとすごく気になったりしますからね。
夏にピッタリのご飯ですよ。 (2010年08月02日 13時52分22秒)
Re[1]:パンランチとご飯のお昼(08/01)
ぐーちゃん3965
さん
carameliser527さん
＞こんばんは！
＞
＞たっぷりかぼちゃサラダのベーグルサンド、おいしそうですね！
＞ビタミンたっぷりで、暑い夏も元気に乗り切れそう^^
＞
＞家族も変わらないようで、変わっていきますね。
＞そういえば、素麺って家族で一緒につつくお昼ごはんの代表みたいなものかも。
＞うちもお昼に家族が揃うことがなかなかなくて、一人ひとりの器にぶっかけ素麺にすることが多いです。
＞
＞応援ぽち☆
-----
ほんと、夏のお昼の定番ですよね。
簡単で冷たくて、しょっちゅう食べてた記憶があります。
ぶっかけ素麺だと、雰囲気が変わってオシャレな感じにも見えそう(^^♪
ベーグルサンドは自分で作るようになってから大好きに成りました。
前まではそのおいしさを知らなかったんです。
もったいな～い('ε')
おうえんありがとうございます～。 (2010年08月02日 13時55分38秒)
＞こんばんは！
＞
＞たっぷりかぼちゃサラダのベーグルサンド、おいしそうですね！
＞ビタミンたっぷりで、暑い夏も元気に乗り切れそう^^
＞
＞家族も変わらないようで、変わっていきますね。
＞そういえば、素麺って家族で一緒につつくお昼ごはんの代表みたいなものかも。
＞うちもお昼に家族が揃うことがなかなかなくて、一人ひとりの器にぶっかけ素麺にすることが多いです。
＞
＞応援ぽち☆
-----
ほんと、夏のお昼の定番ですよね。
簡単で冷たくて、しょっちゅう食べてた記憶があります。
ぶっかけ素麺だと、雰囲気が変わってオシャレな感じにも見えそう(^^♪
ベーグルサンドは自分で作るようになってから大好きに成りました。
前まではそのおいしさを知らなかったんです。
もったいな～い('ε')
おうえんありがとうございます～。 (2010年08月02日 13時55分38秒)
Re[1]:パンランチとご飯のお昼(08/01)
ぐーちゃん3965
さん
りっく猫さん
＞うんうん!!
＞ベーグルサンドってリベイクしなくっても
＞具沢山効果があるよね^^
＞しかもワタシの大好きなかぼちゃのサラダ☆
＞なんだか味付けも斬新だわ～～♪
＞これならほんっと暑苦しい日々も大口あけてガッツけます～
＞
＞ごはんもさっぱりした味付けでいいですね
＞ぐーちゃんさん!!
＞お料理すごいよね♪
＞
＞おうえん☆
-----
かぼちゃが温かいうちに、最初に酢をかけるんです。
マヨの量も減らせるし、すっぱさも気になりませんよ。
これをたっぷりサンドしたり、そのまま食べてもおいしいのでお勧めです(*^_^*)
大きな口でがぶっといっちゃってください！
応援ありがとうございます☆ (2010年08月02日 13時58分03秒)
＞うんうん!!
＞ベーグルサンドってリベイクしなくっても
＞具沢山効果があるよね^^
＞しかもワタシの大好きなかぼちゃのサラダ☆
＞なんだか味付けも斬新だわ～～♪
＞これならほんっと暑苦しい日々も大口あけてガッツけます～
＞
＞ごはんもさっぱりした味付けでいいですね
＞ぐーちゃんさん!!
＞お料理すごいよね♪
＞
＞おうえん☆
-----
かぼちゃが温かいうちに、最初に酢をかけるんです。
マヨの量も減らせるし、すっぱさも気になりませんよ。
これをたっぷりサンドしたり、そのまま食べてもおいしいのでお勧めです(*^_^*)
大きな口でがぶっといっちゃってください！
応援ありがとうございます☆ (2010年08月02日 13時58分03秒)
Re[1]:パンランチとご飯のお昼(08/01)
ぐーちゃん3965
さん
mamin*さん
＞自分ランチのベーグルだもん。
＞具は強引にまとめちゃうよね。
＞好きなものたっぷりはさんで食べると美味しいよね。
＞
＞昨日はまさに朝そうめん昼ラーメン夜つけ麺。。。
＞
＞どうも麺じゃないと入っていかないけど今日は朝からご飯炊いたよ。
＞
＞週のスタートだもんね。がんばらないと。
＞
＞ポチ★
-----
そうですよね～。
誰に見せるわけでもない(見せてるけど）から、
好きなものをサンドしちゃってます。
麺尽くしの一日ですね。
最近ラーメンも食べてないな～。
つるつるっとして食べやすいから、食欲のないときでも入っていきますよね。
ダウンしちゃう事を考えたら、ちょっとでも食べたほうがいいですしね。
応援ありがとうございます(^^♪ (2010年08月02日 14時01分56秒)
＞自分ランチのベーグルだもん。
＞具は強引にまとめちゃうよね。
＞好きなものたっぷりはさんで食べると美味しいよね。
＞
＞昨日はまさに朝そうめん昼ラーメン夜つけ麺。。。
＞
＞どうも麺じゃないと入っていかないけど今日は朝からご飯炊いたよ。
＞
＞週のスタートだもんね。がんばらないと。
＞
＞ポチ★
-----
そうですよね～。
誰に見せるわけでもない(見せてるけど）から、
好きなものをサンドしちゃってます。
麺尽くしの一日ですね。
最近ラーメンも食べてないな～。
つるつるっとして食べやすいから、食欲のないときでも入っていきますよね。
ダウンしちゃう事を考えたら、ちょっとでも食べたほうがいいですしね。
応援ありがとうございます(^^♪ (2010年08月02日 14時01分56秒)
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