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ぐーちゃん3965
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2010年09月09日
テーマ： 食の楽しみとヘルシーライフ(1783)
カテゴリ： パン
今日のお昼はまたまた登場のタイのイエローカレーです。
火曜日にぷっスマを見ていたらちょうどタイカレーが出てきて、
それからずっと食べたかったの。
グリーンカレーの素もあったけど、マイルドなイエローカレーにしました。
鍋にカレーの液を入れたら、後は好きな具材を入れて煮込むだけ。
今日はナス、しめじ、パプリカ、ジャガイモが入ってます。
それと、肉の代わりに油揚げ。
使いかけで残ってたから、油抜きして入れてます。
玄米ご飯と、サラダとその他のおかずいろいろと一緒にランチ
このサラダは、ベビーリーフ、パプリカ、もやし、おろししょうが入り。
トッピングに乗ってるのはさっきも登場した油揚げ。
これをフライパンでカリカリに焼いて、サラダに乗せてみました。
こんがり焼けてておいしい～。
塩コショウとえごま油でいただきます
マイルドとはいえ、辛いカレー。
その旨辛い味の虜です。
辛味をやわらげてくれるサラダも、油揚げが入ってちょっと新鮮な味でした。
今いま焼けたパンです。
中身は明日のお楽しみです～
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訪問ありがとうございます
火曜日にぷっスマを見ていたらちょうどタイカレーが出てきて、
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グリーンカレーの素もあったけど、マイルドなイエローカレーにしました。
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今日はナス、しめじ、パプリカ、ジャガイモが入ってます。
それと、肉の代わりに油揚げ。
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このサラダは、ベビーリーフ、パプリカ、もやし、おろししょうが入り。
トッピングに乗ってるのはさっきも登場した油揚げ。
これをフライパンでカリカリに焼いて、サラダに乗せてみました。
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