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2010年11月24日
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カテゴリ: パン
昨日の京都でたまたま入った天然酵母のパン屋さんは、

小ぢんまりした可愛いお店ながら、

いろんな種類のおいしそうなパンがいっぱいでした。

大きなカンパもあれば、デニッシュやお惣菜パンもたくさん。

ちょうどお昼時ということもあって、お客さんもいっぱい。

おいしそうな食パンがあって、かぼちゃやよもぎ、シンプルな食パンと種類も豊富
またこれにパワーをもらい、私も帰ってきてから食パンを焼きました。



食パン




ぐるっと一巻きのワンローフにチャレンジ。

牛乳仕込のパン・ド・ミです

中にミックス豆を入れました。

結構量は入れたつもりだったんだけど…





パン





切ると見えない

全体に入れたと思ったのに~。

でもパン自体はしっとりで、バターの香りがふんわりとします。

形がいびつなのは、取り出すときになぜかくっついた

いつもスルットはずれるのにな…

反対側はぼこっと穴が空いちゃってます

あ…味は大丈夫…

これはトーストしなくてもおいしいから、毎回サンドにしたいって思うけど、

いっつもタイミングを逃してそのまま食べてるの。

今度こそ、サンドイッチを作りたいな。


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最終更新日  2010年11月24日 16時21分53秒
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