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2006年08月の記事
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かぼちゃプリン
もらったかぼちゃを使ってプリンを焼きました。かぼちゃはお菓子やパンに使えるように、全部火を通してから裏ごし、そして冷凍しました。その一部を使ってプリンを焼くことに色んなレシピがあって迷いましたが、作りやすい分量のにしました～生クリームと牛乳卵のたっぷり入った、濃厚なプリンの出来上がりです。上に7分立てくらいにした生クリームをかけてみました。からめながら食べるととっても良くあいます。ブログ村に登録してま～す。クリックしてみてね☆ お菓子・パンの材料ならここにお任せ ☆ママの手作りパン屋さん☆お菓子・パンのお道具ならここにお任せ ☆馬嶋屋菓子道具店☆お菓子やパンのレシピ本ならここにお任せ
Aug 30, 2006
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クッキーが焼けました
天然生活を見ていたら、クッキーが焼きたくなりました。一番最初に載っていた、アイスボックスクッキーを焼こ～っと気温が高いので、バターがあっという間にポマード状になる生地を作るのはあっという間プレーンだけでは寂しいので、半分をココア味にしてみました。素朴なクッキーなので、お茶を飲みながらついついつまんでしまう…ブログ村に登録してま～す。クリックしてみてね☆ お菓子・パンの材料ならここにお任せ ☆ママの手作りパン屋さん☆お菓子・パンのお道具ならここにお任せ ☆馬嶋屋菓子道具店☆お菓子やパンのレシピ本ならここにお任せ
Aug 28, 2006
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かぼちゃのちぎりパン
久々の更新です。友達から大きな大きなかぼちゃをもらったのでかぼちゃパンを焼くことにしました。友達のお父さんが家庭菜園で作ったらしいんだけど、すごく大きくてビックリしかも、切って見ると中もいい色切るのは一苦労…いい色のかぼちゃだったので、パンに入れても綺麗な黄色パンに使ってもまだまだ沢山ある～次は何作ろうかな？ブログ村に登録してま～す。クリックしてみてね☆ お菓子・パンの材料ならここにお任せ ☆ママの手作りパン屋さん☆お菓子・パンのお道具ならここにお任せ ☆馬嶋屋菓子道具店☆お菓子やパンのレシピ本ならここにお任せ
Aug 27, 2006
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桃ジャム完成
早速昨日買った桃で、ジャムを作りました。桃の皮をむいて、2cm角くらいにきってレモン汁とグラニュー糖をふって、グラニュー糖が溶けるまで1時間ほど置いておきます。グラニュー糖が溶けたら、火にかけてグツグツ灰汁をすくいながら煮ます。桃4個500gでアオハタジャムの小さな瓶1つと、それより少し大きい瓶1つ出来ました。桃のあま～い香りが部屋中に広がって幸せな気分になります。パンにのせたり、ヨーグルトにかけたり、色々使えそう☆ジャムを入れてから脱気殺菌したので、瓶の蓋はペコリと凹んでいます。これで長持ちするかな～ブログ村に登録してま～す。クリックしてみてね☆ お菓子・パンの材料ならここにお任せ ☆ママの手作りパン屋さん☆お菓子・パンのお道具ならここにお任せ ☆馬嶋屋菓子道具店☆お菓子やパンのレシピ本ならここにお任せ
Aug 22, 2006
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沢山のもも
久々の更新です。今日はももを一箱かって来ました。小ぶりな白桃です。激安で一箱1300円だったんだけど、おじさんがまけてくれて1100円でした。桃のジャムも作りたかったのでラッキーもちろんそのまま食べてもとっても甘くって美味しいお盆前はとっても高かったんだけど、最近は安くなってきて嬉しいこのほかのピオーネも買ってきちゃいました。ピオーネもまけてくれたので、一箱2k入り大きなのが4房入って1100円にしてくれました。冷蔵庫が果物だらけですブログ村に登録してま～す。クリックしてみてね☆ お菓子・パンの材料ならここにお任せ ☆ママの手作りパン屋さん☆お菓子・パンのお道具ならここにお任せ ☆馬嶋屋菓子道具店☆お菓子やパンのレシピ本ならここにお任せ
Aug 21, 2006
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ココット・ロンドがやってきました。
我が家にやっとル・クルーゼがやってきました。楽天ポイントを貯めていたので、ポイントで買っちゃいました☆色々迷って、ココット・ロンドの20cmにしました。一番活躍しそうなので！色は散々迷って、結局オレンジにやっぱり可愛い～ずっと欲しかったので嬉しい☆楽天の中でどこがお得か色々探して、送料込みで安かったのでラララカフェに《直輸入》ルクルーゼ(LE CREUSET) ココットロンド 20cmチェリーレッドの18cmならここより安いアウトレットショップ平野屋質店がありました。【箱キズ】 両手鍋 ル・クルーゼ ココットロンド【18cm・チェリーレッド】またポイントを貯めて、今度はLODGE スキレット9インチを買う予定です。ブログ村に登録してま～す。クリックしてみてね☆ お菓子・パンの材料ならここにお任せ ☆ママの手作りパン屋さん☆お菓子・パンのお道具ならここにお任せ ☆馬嶋屋菓子道具店☆お菓子やパンのレシピ本ならここにお任せ
Aug 16, 2006
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メープルシロップをたっぷりフレンチトースト
ミニ食パンを焼いたときの定番フレンチトースト！！今回も ケンタロウ のレシピです。卵・牛乳・お砂糖がたっぷり染み込んだパンを、フライパンでこんがり！！いい焼き色が付いたら出来上がりです。メープルシロップをたっぷりかけて☆アールグレイのアイスティーと一緒に夏の我が家には、フレーバーアイスティーが冷蔵庫の中にいつも入ってます。定番のアールグレイともう一つは、緑茶のフレーバーティーか紅茶のフレーバーティー最近のお気に入りは緑茶のフレーバーティー。ブログ村に登録してま～す。クリックしてみてね☆ お菓子・パンの材料ならここにお任せ ☆ママの手作りパン屋さん☆お菓子・パンのお道具ならここにお任せ ☆馬嶋屋菓子道具店☆お菓子やパンのレシピ本ならここにお任せ
Aug 14, 2006
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こんがりミニ食パン
今日はミニ食パンを焼きました。バターのたっぷり入ったリッチな配合ふんわり柔らかい食パンです。うちのオーブンではどうしても側面の焼き色が付かない…もっと大きなコンベンションオーブンがほしいな～ブログ村に登録してま～す。クリックしてみてね☆ お菓子・パンの材料ならここにお任せ ☆ママの手作りパン屋さん☆お菓子・パンのお道具ならここにお任せ ☆馬嶋屋菓子道具店☆お菓子やパンのレシピ本ならここにお任せ
Aug 12, 2006
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ココナッツマフィンが焼きあがりました。
ず～っと冷蔵庫で眠っていた、ココナッツファインを使ってココナッツマフィンを焼きました。レシピはオリジナル生地の中にも、そして上にもココナッツファインを使いました。焼いていると、ココナッツの香りが部屋中に広がって…良い感じ食べる時は、上に乗せたココナッツがポロポロと落ちるので要注意このマフィンには牛乳が入ってるんだけど、その牛乳をココナッツミルクにしたらどうなるんだろう？もっと良い香りになるかな～ ブログ村に登録してま～す。クリックしてみてね☆ お菓子・パンの材料ならここにお任せ ☆ママの手作りパン屋さん☆お菓子・パンのお道具ならここにお任せ ☆馬嶋屋菓子道具店☆お菓子やパンのレシピ本ならここにお任せ
Aug 9, 2006
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ハニーレーズンコッペパン
今日はハニーレーズンコッペパンを焼きました。ハチミツがたっぷり入った甘いパンレーズンはサルタナを入れています。焼く前に、卵を塗ってグラニュー糖をかけたんだけど、普通のグラニュー糖が無かったので、お菓子を作るときに使う、微粒子グラニュー糖をかけたので、溶けてしまいました。でもいい色に焼けたのでまあいいか～ブログ村に登録してま～す。クリックしてみてね☆ お菓子・パンの材料ならここにお任せ ☆ママの手作りパン屋さん☆お菓子・パンのお道具ならここにお任せ ☆馬嶋屋菓子道具店☆お菓子やパンのレシピ本ならここにお任せ
Aug 8, 2006
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たまごパンと紫芋あんぱん
暑かったのでHBにパンを焼いてもらっていたんだけど、今日は久々に成型パンたまごパンと紫芋の餡を入れたパンを焼きました。紫芋の餡は以前作って、冷凍していたものを使いました。あんぱんにはくるみをのせて見ました。冷蔵庫の中にもう少しで期限切れのコーンミールを発見まだ全然使ってない…何か作らなきゃ勿体無いな～コーンブレッドがいいかな～レシピを探してみよ～っと最近ネットへつながりにくくって、変だな～っと思っていたら、モデムが悪かったらしくて、交換してもらいました。交換してから完全に復活。PCが壊れて無くってよかった～暑くって馬鹿になったのかな？ブログ村に登録してま～す。クリックしてみてね☆ お菓子・パンの材料ならここにお任せ ☆ママの手作りパン屋さん☆お菓子・パンのお道具ならここにお任せ ☆馬嶋屋菓子道具店☆お菓子やパンのレシピ本ならここにお任せ
Aug 6, 2006
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久しぶりのドーナッツ
今日は久しぶりにミスタードーナッツに寄ってみた。テレビのCMでセールをしてるみたいだったので何年ぶりだろう、3～4年は買ってなかった。色々見てると、どれもこれも欲しくなっちゃって、10個くらい買っちゃった…スクラッチはハズレちゃったけどブログ村に登録してま～す。クリックしてみてね☆ お菓子・パンの材料ならここにお任せ ☆ママの手作りパン屋さん☆お菓子・パンのお道具ならここにお任せ ☆馬嶋屋菓子道具店☆お菓子やパンのレシピ本ならここにお任せ
Aug 3, 2006
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