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2014.12.31
カテゴリ： フレンチ
赤倉観光ホテル３日目はまた、ソルビエ。一応、メニューは変わってました。
ワインはお店のものを注文しました。
Marc Tempe Zellenberg Riesling 2011
ビオらしいです。嫌味がなく、素直にあまくて、おいしい。
Camus Charmes Chambertin 2000
私的に好きなカミュ。しっかりしたタンニンとこなれた酸味。クラシカルでおいしいです。
Richaud Cotes du Rhone Villages Cairanne 2012
ばしばしでとげとげしいグルナッシュ。もう３年ほどねかせば果実とうまみがこなれておいしいでしょう。
ワインはお店のものを注文しました。
Marc Tempe Zellenberg Riesling 2011
ビオらしいです。嫌味がなく、素直にあまくて、おいしい。
Camus Charmes Chambertin 2000
私的に好きなカミュ。しっかりしたタンニンとこなれた酸味。クラシカルでおいしいです。
Richaud Cotes du Rhone Villages Cairanne 2012
ばしばしでとげとげしいグルナッシュ。もう３年ほどねかせば果実とうまみがこなれておいしいでしょう。
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