2006年02月の記事
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☆ベビースター☆
毎月給料日前後になると、保育園から保育料の集金袋がくる。うちでは「召集令状」と呼ばれ恐れられている。これで大変困るのは、「おつりの無いように」袋に現金を入れて行かなくてはならない事。それだけなら、「当然です」といわれそうですが。。。二人分の集金袋とそれぞれの延長保育料の袋。。。計4袋。4つのふくろの集金額をそれぞれ「おつりのないように」いれなきゃならない。すべてをまとめた金額で一袋にしてほしいんだけどなぁ（泣）で、毎月結局千円札やら小銭やらがたりず、コンビニへ両替がわりに安いものを買いにいくのである。これ、ほとんど旦那の仕事。毎月けっこうググッとくるものを買ってくる。今日もそんなわけでコンビニへ。買って来たのはこれ。ベビースターラーメン「日本味めぐり」函館・塩ラーメン 東北・喜多方ラーメン 札幌・味噌ラーメン東京・しょうゆラーメン 静岡・富士宮やきそば 北陸・かにラーメン名古屋・味噌煮込みうどん 博多・とんこつラーメン 広島・お好み焼き沖縄・ソーキそばの全10種類。とりあえず、味噌煮込みうどん味を食べてみました。なるほど。味噌煮込みうどんの味（笑）これから10日間は楽しめそーですな。ちなみにわたしは。。。市販のベビースターシリーズでは、「うどん」が一番好きです。あと、「チキンラーメン」ってありますよね？あれ、お湯をいれて普通に食べてもあんまり美味しくない！！！！と思うのですが。。。そのままポリポリ食べると結構うまいですよね。サラダなんかにクラッシュしてよく入れます。おためしあれー（笑）
2006年02月27日
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火の用心
よく外国の映画なんかで、派手なカーチェイスのあと、事故って消火栓からシャーシャーと水が吹き出ている。。。。なんてシーンを見ますよね．でも日本の映画ではほとんどこんなシーンはない。防火水槽なんてのを近所でみかけるが。。。「消火栓」自体、どこにあるのだろう？？？そう思ったのは、消火栓に大変萌えているたびささんの影響。このお方、消火栓と会話も出来るにちがいない。（尊）で、調べてみたら意外にもいろんな所にあるんですねぇ。びっくりした事にこんなページも発見。ひそかに消火栓ブームが到来しているのだろうか？このページによると。。。「水道事業者は、公共の消防用として使用された水の料金を徴収してはならない」らしい。すごいね。救急車が患者搬送に高速道路を通っても、料金とられるのに。村八分の精神はいまも生きてるんですねぇ。（ちがうか）職場にも消火栓があるはず。。。と思い探したんだけどなぜか分からない。警備のおっちゃんに聞いたけど、「さぁ、どこでしょうね？」だって。うちの職場大丈夫か？？（泣）心配になりつつも、いつものように仕事をしていると。。。発見！！消火栓？いえいえ。これは酸素の配管口。（流量計がこの先につくのですが。。。洗浄中だったのでこの形。ま、私もこの状態での先端はめったに見ませんが。）なので。。。燃え盛る火に向けシューっとしても、酸素なので引火→爆発します。（怖）みなさん、火事には気をつけましょーね♪
2006年02月26日
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求む！国産生らっかせい
知らない人もいらっしゃるかもしれないので、はじめに言っておきますが千葉県の特産品でまず思い浮かぶのが「落花生」。「落花生専門店」とかって、千葉県には普通にあります。他の県でもあるのかなぁ？今日はその落花生を使った料理「ジーマミ豆腐」です。でもこれ、沖縄の料理だよね（笑）＊＊＊＊＊＊レシピ＊＊＊＊＊＊1.落花生を水につけて一晩。（今回は200グラム弱使用）あ、生落花生ですよ。2.水+落花生をミキサーに。水の量は落花生が滑らかになる必要量をテキトーに。3.できた生落花生ジュースをこし器やさらしなんかでこします。ギューっとしぼります。4.しぼった汁の量を計ります。汁100ccに対してかたくり粉10グラムを溶かしておきます。好みで砂糖や塩もととかしておく。5.4.の鍋を火にかける。最初は強火。途中から弱火。木べらとかスパチュラで15分くらい錬る。ドロッとしてきたら。。。6.水にくぐらせた容器に5.をいれる。あら熱がとれたら冷蔵庫へ。7.冷えて固まったらできあがり。今日はわさび醤油でいただきました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊3.の段階で「生落花生のカス」が出るんですよね．これを鍋でカラ煎りすると。。。おからみたいなのができます。ココナッツにちょっとにてるかなぁ。だいぶ風味はちがいますが。これに卵・砂糖・全粒粉・ベーキングパウダーをいれて、170度30分のオーブンで焼いたら。。。ピーナツビスコッティ♪ま、ジーマミ豆腐もビスコッティもそれなりに好きなんですが。。。やっぱり一番は、生落花生を水につけたあと煮豆にする！！砂糖やはちみつなんかで、あま～く煮るのね。煮豆というより、もうスイーツですよ。最高。ちなみに塩ゆでは。。。殻付きで取れ立ての生らっかせいじゃないと駄目。落花生農家に知り合いがいないと、自宅で作るのはなかなか難しいっす。千葉県の特産。。。とかいいつつ、今回の生らっかせいは中国産。（爆）もうね、味が全然ちがいます。ピーナツ食って、国産かどうか分かる方いますか？分かるという方、千葉県人合格です。あ、不合格のほうがいいっすか？（笑）
2006年02月25日
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物欲と感動
今日はお休み♪給料もでたことだし。。。入学式に着る服を買ってきました。あ、オイアの服ね（爆）物欲女、サンダー・ちよです。そんなわたくし、、、どーしても欲しくて買ってしまいました。はなかんざし。ポットいりのものが1つ198円。ま、こんなとこでしょーかね。これを2つ購入。ついでに前々からほしかったワイヤープランツも2つ購入。ガーデンシクラメンが植わっていたコンテナがあいたので、そこへ植えてみました。もう見栄えとか完全無視の寄せ植え（爆）こーやってとりとめの無い庭が出来てくんだなぁ。。。と他人事のように感動。あ、感動といえばついにカロライナジャスミンが咲きました。ひとつだけどね（笑）買い物の途中、スタバでお茶してたら。。。外で「久々の再開！」ってな感じのカップルが映画のように傘を投げ出して抱き合ってました。ををを。っと思いながら見てたら女の子は今時な感じのすんごい美人。男の子は。。。。ちょっとこでぶちゃんな感じで、んー、ぶさ○く。そのせいか、心から「しあわせになれよー！！」とエールをおくりたかった（笑）んー、ちょっと感動したなぁ。荒川静香のおかげか。。。なんだか感動モードな一日です。ま、私の場合「無欲」とは無縁でしたがっ（爆）
2006年02月24日
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バージョンアップ（？）
最近うちの次男君、そーいえば、以前のように兄貴のパンツをかぶりません。あれはあれで、親バカにはたまらなくかわいかったのですが。。。で、何が最近のブームかというと。。。いろんなものに入りたがります。たとえば....発泡スチロール。納豆づくりの時、やけにギャーギャーさわいでいたので納豆が食いたいのかとおもっていたら。。。これに入りたかったんですねぇ。ほかにも....たらいとかも。なんとか中に入ろうとして、1時間くらいはじたばたしてました。自分が小さい頃、親に怒られるとおしいれに閉じ込められましたが。。。次男にそんな事したら、きっと自分からよろこんで入るな。。。（泣）そーいえば、エスパー伊藤っていましたよね？カバンにすっぽり入っちゃう人。あんなの見せたら。。。きっと崇拝しちゃうんじゃないだろーか。。。夕飯なんかを作ってる最中。。。たらいなんかを「ほれ」と渡してておくとおとなしくずーっとかぶって遊んでます。兄貴も「こりゃ使える。。。」とじゃまをされずに一人で何かをやりたい時は、「ほれ」とたらいを弟に。。。。うちの必需品がまた１つできました♪
2006年02月23日
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がんばれ松井
年末だっただろうか？旦那の母上が「息子がセールスやってると、電話や訪問のセールスの人、邪見にできなくてねぇ」と電話で言っていた。なるほど。そーゆー考え方もあるのか。。。と思った。昨日の夕方の事。「お忙しい所申し訳ございません。○○××の松井と申します。サンダー様のご自宅でしょうか？本日はマンション経営について。。。。。」とセールスの電話。（男）非通知ではない番号だったのと、まず最初に用件を言った事から話だけ聞いてやろーと思った。内容はよくある「マンション経営による財テクはどうか？」というもの。ある程度手もとに資料や台詞は用意してあるようだったが。。。悪徳セールスのようにこちらになにもしゃべらす間を与えずひたすら原稿を読み上げる。。。。という手法ではなさそう。「はい。」とか「そーですねぇ」とか適当に返事をしていたら松井：「サンダー様のように30代後半...40手前の御客様には。。。」と。かちん。ぎりぎり30なかばじゃ！30代後半は許すとして、40手前とはなんじゃっ！！！何調べて電話してきとるんじゃっ！！！！！すると松井：「生命保険の代わりにしている御客様もいらっしゃるんですよ。生命保険って高くないですか？私も今年で23。まだ22なんですけど...それでも月々の支払いが...」かちん。さらに追い打ちかけて自分の若さを主張するかっ！！！！！で、ちょっと意地悪く「つかぬ事をお伺いしますが。。。お宅様自身はマンション経営されてるんですか？」と聞いてみた。松井：「はい。父との共同名義で。ホントは私個人の名義で持ちたかったのですが...まだ22と若いので銀行からの信用が無いんですよ。なので.....（中略）しかしサンダー様のように40手前できちんとした会社に長年勤務されていたり、公務員として勤続年数を重ねられたかたなら銀行の信用も。。。」(￣－￣メ)チッ また若さネタかよっ！！！！！！ちゅーか、どこまでサンダー家夫婦の事を調べてあるんだろう？？？「お若いのにしっかりなさってらっしゃるんですねぇ。（ちょいイヤミ）」と言ったら松井：「いやぁ～～～♪それほどでもぉ。。。私なんて新人でまだまだなんですよぉ♪」(￣－￣メ)チッ(￣－￣メ)チッ褒めてねーっつーの。お前はクレヨンしんちゃんか。「うちは。。銀行さんからもめーいっぱい借り入れしてるんで、もう貸してくれるとこっていったら、マチ金くらいですから、無理ですわー。」とお決まりのおばちゃんゼリフ。松井：「ええっ～！？そんなに借り入れなさってるんですか？」（ちょっと神妙）「ええ。もうめーいっぱい。今日クビくくろーか、明日クビくくろーかですわ」松井：「ははは（乾いた笑い）そんな。」で、このへんで松井をからかうのも飽きたので....電話片手に次男にちょいと乳を見せる。すると急にちょーだいちょーだい♪とわめき出すので。。。。「あ、すみません。子供がぐずりだしちゃったんで。。。」と有線のアリバイチャンネルよりも使える必殺技をくりだすオイラ。松井：「あ。。。すみません。また昼間にでもかけなおしますので、ホントにすみません」子供をぐずらせた事に謝りをいれるところはプラス5点。「こちらこそすみませんね。なんのお役にも立てなくてっ。新人さん。お仕事がんばってくださいねっ。」ちょいとイヤミを込めて言ったら松井：「ありがとうございます！！！また日中にでもお電話させていただきます！！！怪しい者では無いと分かっていただけただけでうれしいです！！！！新人の松井です。またよろしく御願します！！！！！！」そこで電話を切った。なんだか松井をすがすがしい気分にしてしまったよーだ。ま、感じの悪い切れ方でないだけマシか。。。（泣）でも松井、そんなベシャリじゃセールス失格だよ。マンション売れないよ。ちょっとだけ松井を応援してやりたい気持ちになった。おばさんの証拠かな（笑）どんな客の反応にもねじ伏せるだけのマニュアルがある会社ではなさそう。ちょっとだけ安心して話している自分に気付いた。でも。。。。これが用意された「おばちゃん対応マニュアル」だったとしたら世も末だなぁ。。。なんて事を考えながら....義母の気持ちもわかるような気がした。ちなみにオイラ35歳。今年で36歳の中堅ですっ☆（カミングアウとぉー☆）
2006年02月22日
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ガーデンシクラメン♪♪♪
暖かくなったなー♪なんて思ってたら、なんだかここ数日またまた寒いですねぇもう早く春よカモン！！！先日植え替えて室内にとりこんだ「ガーデンシクラメン」。なんと、いっせいに咲きだしました♪やっぱり白い子は、ひとつだけ。。。(/ー￣;)シクシクでもかれこれ2か月ぶりに咲いてるのを見られたので、よしとするか。赤いほうも...つぼみまではつくのですが。。。そのまま咲かずに枯れてしまう。室内にとりこんだとたんに、咲いてくれました。やっぱ温度不足だったのかなー？？？日当たり一番良いところに置いてあったのに、なんでだろー？みなさんのシクラメンは、ベランダなんかでも綺麗に咲いてますよね．（憧）ここ、房総であたたかいはずなのにー（泣）この植え替えをした日に、ちょうど料理につかった「わけぎ」の根の部分も植えてみました。これ、今日の様子です。ちょうど倍くらいに育ってるのわかりますか？一日1センチづつ伸びてる計算になる。。。驚異的。どこまでのびるか、様子をみてみたいと思います。あ、よく「わけぎ」って売られてるもの、関東と関西でちがったりするらしいですね。ネギが種で育つけど、わけぎは球根だっけ（？）なんかうっすらとそんな記憶が。。。。ってことは、このコネギちゃんは誰？
2006年02月21日
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☆はみがき粉開発☆（その2）
さてさて、昨日の続きですがっ。泡立つ自家製はみがき粉をつくるため、発泡剤として用意したせっけん。これをカリカリと削って粉状に。すりつぶしてさらに細かく。。。と思ってたら、石けんだから塊になってきちゃう。(￣- ￣ ) ンー。。。あ、そっか。はじめから液体ならいいんじゃん。で用意したのが、旦那愛用せっけんシャンプー。こんなもんで歯みがいていいのかなぁ？？？いやいいのだ。という覚悟を決めて。。。グリセリンと石けんシャンプーを混ぜる。このとき清涼剤と香料がわりにハッカ油も一滴いれます。これですーすーする。そこへ重曹をいれる。混ぜるとこんなかんじ。ちょっと固い。なんて言ったらいいのか。。。クリーミーじゃないんですよ。かたくり粉を水でといて固まったかんじ。きしみっぽいって言えばわかってもらえますかねぇ。。。。。？？？市販のはみがき粉の表示を見ると。。。粘結剤に「アルギン酸ナトリウム」とある。あるぎんさん。。。(￣□￣;)あっ！！！めかぶペーストアルロイドGだっ！！（めかぶ？アルロイド？と思った方、こちらへ（笑））アルロイドGを入れてみた。こんな感じ。画像じゃわかりにくいとおもいますが。。。。アルGなしと比べてかなり市販のはみがきペーストに近い！！！っちゅーか、そのまんまといっても（見かけは）かわらないくらい。早速これではみがきをしてみた。。。。。。。ヘ(￣▽￣*)ノ・ ・.♪ヒャッホーイ♪泡立つ！！そう快！！まさにはみがき粉やー！！ちょっとしょっぱいけど。。。。市販のものとの決定的な違いは、「フッ素化合物」が入ってない事くらいだな。フッ素の事は後で考えるとして。。。なんかサンダーちっくな薬用効果のある代物を入れてみたい。。。。(￣□￣;)あっ！！！！あれしかない！！！！！！！血行促進をねらって、唐辛子！！あ、今回使ったのはチリペッパー。あと着色もかねてパプリカもまぜました♪こんな感じに．な、なんかはみがき粉からはなれていっているよーな。。。。（汗）んが、唐辛子いりはみがき粉って製品化されているよーです。（証拠）よし。ためすぞ。(;￣ー￣)...ン?べつに何のかわりもない？？・・・・・・・・・・・・・・・・かっ、からい～～～～。いっ、いたい～～～～。ひーん。。・゜゜・(＞Ｏ＜)・゜゜・。おかーさーーーーん！！！でもせっかくなので、ちゃんと磨きあげました。時間差で歯肉にからさ＆痛みが襲ってきます。でもね。。。これすべての歯肉にじゃないんですよ。おそらくちょいと痛んでいる歯肉にピンポイントできます。磨きあげたあとは。。。ちょっと暖かいような（？）ハッカですーすーするよーな不思議な感じ。意外にクセになりそうっす。サンダー家恒例ということで、旦那にも試させた。反応はオイラと同じ。「もっと甘味が欲しい。」「磨き終わると。。そんなに嫌なものじゃない」とのこと。なんとなく完成のビジョンが脳裏に浮かんできたわー♪ここからさらに改良の予定。つづく
2006年02月20日
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☆はみがき粉開発☆（その1）
今回は前置きなし！！「歯磨き粉」のなんちゃって研究です♪まず、自宅で作る歯磨き粉のよくあるレシピは 炭酸水素ナトリウム（重曹）+グリセリン ここに精油なんかをたらして。。。。ってなことがよく言われてます。地球に優しい石けん生活♪的ホームページには必ずといってよいほど紹介されてます。で、オイラもやった事あるんですが（汗）「粒子の細かい塩を湿らせて磨いてる。。。。」って感じ。再現してみましょー。1.グリセリン5ccくらいに炭酸水素ナトリウムを3gくらいいれ混ぜる。2.できあがり。簡単。ドロッとしてます。見かけは今流行りの電動歯ブラシ用「低発泡ジェル」みたいですが。。。とにかくしょっぱい．ナトリウムだからねぇ。そして泡立たないので満足しない。歯磨き粉の成分表示をよく見てみると。。。潤滑剤・清掃剤・香味剤・発泡剤・粘結剤安定剤・粘度調節剤・pH調節剤・薬用成分とまぁだいたいこんなとこでしょーか？これらそれぞれに分けて物質名が記載されています。で、発泡剤。。。。メーカーによって多少の違いはありますが。。。「ラウリル硫酸ナトリウム」ってのがどの歯磨き粉にも入ってると思います。ちょっと調べたら、洗剤、シャンプー、などなど。。。何にでも入ってる合成界面活性剤なんですねぇ。（そりゃそーか。発泡剤なんだもんね）作るのはちょっと難しそう。。。(━＿━)ゝあっ！！ｗ(￣△￣;)ｗ 身近にあるじゃん！「石鹸！！！！！」と言う事で、次回は歯磨き粉作りの実際です♪って。。。。。今日の日記自体が全部前置きじゃん（汗）
2006年02月19日
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ネットでの知識
サンダー・ちよが抱き続けている野望。。。それは息子（長男）にカレーを一人でつくらせて、いつか晩飯の用意をしてもらう計画っ！じわじわと。。。しかし着実に達成近くまで来ている。。。うちでは、私の「時間と心にゆとりのある時」しか料理を手伝わせません。長男はものすごくやりたがるんですが。。。子供のやりたいようにやらせるのが親の勤めなんだろーけど私のストレスになるよーな事はさせない。これが明るいかあちゃんでいられる条件だからね。で、昨日久々にビーフシチュー作りを手伝わせた。用意してやった野菜の皮を剥いたり切ったりするのは上出来。問題はその先。口だけ出して、手は出さない。（と決意）鍋を火にかけて肉や野菜を炒めるのも、ま、なんとかオッケー。で、今度は水の計量。ビーフシチューの箱の説明には1700ccとある。焦げてしまうので、わたしがまず400cc入れる。「今400いれました。どーやってもいいから合計で1700いれてみな」と出題。長男：「じゃぁ。。。。もういっかい400」と。ずいぶん考えてから長男：「まだだいじょーぶだ。。。もういっかい400」んん？？？「だいじょーぶ」の根拠は？？？？と思いつつ。。。口を出したいのをぐっと堪える。長男：「そっか。つぎは300にしてみよー♪」んん？？？「してみよー♪」って何だよ？いやいや、ここも我慢。長男：「あとは簡単♪200みりいれて。。。できたー！！！」おぉぉぉ。なんだか分かるよーな分からんよーな足し方だけど正解じゃん。しかも今、「ミリ」っておっしゃいました？？？何で知ってるの？長男：「だってさ、おかーさんニセイクラ作った時、『5ミリまで吸って』って言ったじゃん」あ。。。言ったかなぁ？？よくそんなの覚えてるよなぁ。。。と、ちょっと感動してたら。。。長男：「うわぁ。アクがいっぱい出て来ちゃった！！！！」アクって。。。知ってるのか？あ。。。保育園でカレー作ったことあるもんね と言ったら長男：「ちがうよ。ぐっぴょんゲームであくを取るやつがあったんだよ。」と。今時の子はネットでそーゆー事を覚えるのかっ！っちゅーか、自分の子って、まさに今時の子なのか！！！と違う意味でびっくり。そこからは煮込みに必要な時間以上の時間をついやしアクとり。なんとかシチューミックスもいれて。。。無事完成。これをあと4.5回やれば。。。一人でも作れるかも♪野望達成までもうちょいだわ。(￣皿￣)うしししし♪ちなみに、話の途中出て来たぐっぴょんゲーム。。。現在は「回転寿司のサビぬきde大食いゲーム」になっている模様。長男くん、いつも寿司っていうと中トロとかイクラとかばかり好んで食べます。いつもサンダー家で行く寿司屋は「一皿100円」だからねー（泣）このネットゲームで(ついでに)寿司には値段のランクがある事も知ってくれ！！！そして、よそのうちで食べる時は遠慮する事を覚えてくれっ！！！！（懇願）
2006年02月18日
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春はもうすぐ♪
ひょんな事から、病休をもらってしまったオイラ。朝から、何しよーかなぁ～♪とルンルン。（おとなしく寝ろよ＜自分）ま、とりあえずお花さんたちにお水を。。。ここ数日具合が悪くてさぼってたからなぁ。。。と外へ出ると。。。パンジーが咲いてた♪種から育ててたんですが、雪で苗が壊滅的にやられてたんですよ。ここ数日のあたたかさで復活してくれるか？？？ムスカリの芽が出た♪ようやく。。って感じ。育ってくれーーーー！！ 裏庭のイタリアンパセリとスイートミント。わさわさと出て来ました。ハーブの底力。スナップエンドウがなんだか急激に大きくなってきているので。。。ネットをかけてみました♪画像で見えるでしょーか？？？ガーデンシクラメンが。。。なんだかぜんぜん咲かなくなっちゃったんですよ。（泣）日当たりは良いんで、きっと温度不足かなぁ。。。と思ってるんですがおををっ。つぼみが出た！！この白い子なんて、買って来た時すでに咲いていた花以外全く咲いてません（泣）植え替えて屋内に入れようかどーしようか。。。悩んでたんだけど。。。暖かくなったり寒くなったりしてるでしょ？で、悩んだあげく。。。植え替えちゃいました。吉と出るか凶と出るか。。。。あー♪なんかすんごい楽しいなぁ～♪ってな一日でした♪
2006年02月17日
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7K
ここ数日間、めちゃめちゃ具合が悪かった。毎日病院には行ってるのですが。。。この時期の病院って、インフルエンザとか心臓発作とか。。。もう大繁盛でごった返し。昼飯も食えないって日も多々あるから....自分が受診している時間なんてないのである。あー、今日も受診できなかった。。。と家に帰ってくると大量にストックしてある長男の風邪薬を自分の体重で換算して。。。一度に3袋飲む。ドライシロップ3ふくろ。あまりの甘さと量にそれだけで具合が悪くなりそう。。。（泣）私等の仕事、ちょっと具合が悪いくらいじゃ休ませてもらえない。熱が出れば冷蔵庫から座薬を出して急場をしのぐしかつてスキーで骨折した次の日は、ギブスを巻いた足を歩行器にのせてシャーシャーとすべりながらの勤務だったしね。で、今日はもうだいぶ具合もよくなったのだが。。。夜勤だったので、少し早く出勤し手のあいた内科Dr.に診察してもらった。そしたら、インフルエンザAだった。ま、自分としては「やっぱり」って感じだったんだけど夜勤に入る前に、薬飲んで万全を期したかったのでね。しかしである。婦長に出勤停止を命じられた。理由は「患者に感染させる危険」からだそう。「診断がはっきりついちゃったら、管理上見逃すわけにはいかない」んだって。っちゅーかさ、昨日までの方が全然具合悪かったの見ていて知ってるでしょ！？と思ったけど、ありがたく帰って来ました。こんな事なら、具合悪ぅ～！！って騒いで、早めに受診しておけばよかった（泣）よく3Kって言いますよね。キツイ・キタナイ・キケン。看護師の場合、7Kなんですよね。キツイ・キタナイ・キケン・休暇が取れない・結婚できない・化粧がのらない薬に頼る。。。。今回の事も、自業自得の他ならないんですけどね。。。反省。<(_ _)>
2006年02月16日
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成田ゆめ牧場
千葉県人として、とても気になるスポットがある。それは、「成田ゆめ牧場」。ここの乳製品は楽天のショップにもなってますよね。4年連続ベスト店長賞受賞とか。。。ま、千葉県に住んでいるとここの製品はちょいちょい見かけるので、ネット購入したことはありませんが。この成田ゆめ牧場、ちょいとパンチが効いてます。まずその心意気。電動のアトラクションは置かない。客よせにヒーローショウもやらない。そして。。。。時々開催されるイベント....しびれます！！例えば、毎年恒例の「穴掘り大会」6人でエントリーして、1時間でどれだけ深く掘れるかを競う。コスプレで参加するもの、マジモードで掘りまくるもの。。。。様々。なんと毎年100組以上のエントリーがっ！。優勝賞金は10万円。「穴ほり」だけに、穴のある硬貨・50円玉1990枚と5円玉100枚で支払われるそーです。（憧）うけ狙いでこんな穴も。。。いつか参加してやるっ！！！その他にも「ブタロデオ大会」（このへんはオーソドックス？）とか子豚レースじゃなくって、「赤ちゃんハイハイレース（立っち失格！）」 鈴鹿サーキットを彷佛とさせるよーな「キャスター付き椅子～1時間耐久レース」「椎茸作り体験」 などなど。。。。椎茸作りなんて、普通じゃん。と思ったら、これ、3年かかるそーです！（笑）しかも長期戦なのに参加料800円！ま、千葉県人として誇れる場所ですな。(￣^￣) エッヘンあ、でもこの成田ゆめ牧場。。。正確には成田じゃありません。新東京国際空港とか東京ディズニーランドとか。。。東京と大きく名乗るならまだしも。。。なぜ成田ごときの名を語らねばならなかったのでしょーか？？私の中の七不思議のひとつです。
2006年02月12日
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立て！立つんだっ！！
今日は天気が良かった♪ので動物園にいってきました。千葉市動物公園。風太のいる動物園です。んがっ、なかなか立ってくれない。一回だけ立ったのですが。。。シャッターチャンスのがしました（泣）テレビの報道なんかで有名になってから、この前だけ異常に込み合っている。こんな看板も。できれば小さい大人にも前をゆずってほしい（泣）レッサーパンダのうしろではジャイパントパンダ（右）とレッサーパンダ（左）の「う○ちの実物標本」も展示。最近の動物園って楽しいね♪ここの動物園、「こどもどうぶつえん」というゾーンがあって家畜や小動物をじかに触れられる。このエリアだけ人も動物もごちゃまぜ。そーいえば。。ジャンポケ+さんは、一万円で動物のサポーターになられたそうですが。。。サンダー家では家計が苦しいので。。。このエリアのふんの掃除という形でサポートホントに掃除用具が設置されてます。子供に労働させて母は動物と戯れてました♪このエリアにいる「テンジクネズミ」。「かつては家の中の台所で飼われ、大切な肉として食べ物でもありました。」という説明とともに、後ろにはかまどとそのまわりにテンジクネズミが遊ぶ絵が。。。どーせなら本物のかまどもオブジェとして設置して欲しかったなぁ。おしいよ。このエリアの真ん中になぜか。。。ペンギン池が。たしかに小動物だけど．．．ここだけ異色。草原ゾーンにはトラやライオンはいませんが。。。キリンやゾウはいます。で、日本でもここを含めて2か所しかいないという「蒙古野馬」長男が「もうこってなに？」と言うのでモンゴリアンについて説明。馬も人もモンゴリアンは体型が不細工だね。。。と話しているとガン飛ばされました（怖）園内にはいろんな花が綺麗に咲いている。。。はずだったのですが季節のせい（？）か全然みかけない。。。と思っていたらゾウとかキリンとかオランウータンとか。。。メジャーな動物の前には菊人形ならぬピオラ人形が設置してあった。きっと園芸担当の方、これに全労力をそそいでしまったんですねぇ（笑）もうちょっと暖かくなったら、お弁当持参でまた行ってみたいなーと思います。
2006年02月11日
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じぇねりっく
最近黒柳徹子が「ジェネリック医薬品」の宣伝をしてますよね？ジェネリックとは、同じ薬だけど違う会社が作っているので商品名が違うものをいいます。特許の期間がおわって、「さぁ、まねっこぐすりをつくるぞー」っていろんな会社が次々と同じ薬を作る。。。。開発料がかかってないから、安くできるんですよね。これ、医療従事車の間ではいままで「ゾロ薬」と言われていました。特許がきれると、いろんな会社からゾロゾロでてくる。。。に由来しているよーです。ちなみに私がいる病院は外来で処方される薬は100%（正確には100近く。一部例外あり）が院外処方。なので、処方箋に「ジェネリック可」という印鑑をおして通常の一般名で記入してだしてます。あとは院外処方薬局での患者さんと薬局の相談しだい。もしジェネリックが処方された場合は、あとから薬局さんより連絡がはいる。で、処方履歴をかきかえ。。。。なんてことをしてます。安くてすむのはいい事♪健康保険組合の負担（しいては国の負担）も減るしね。ただねぇ。。。困ったこともあるのですわ。覚えなきゃいけない薬の名前が爆大！！見ただけじゃ何のくすりかすぐには分からない事がほとんど。まだ現物があるとか、名前が分かってればいいんですが。。。夜間なんかに薬の問い合わせで「黄色い玉のくすりだよ。朝・昼・晩にのむやつ」とか言われても（泣）最近こんなケースが急増。そこで、皆さんにオネガイ。自分に処方されてる薬の名前と薬効はちゃんと把握しておきましょー。「おくすり手帳」なんてのも薬局でもらえるからそーゆーのを常に持ってるのも効果的。あたりまえの事なんだけど、なかなか徹底されてないよね。そーだ。ここはやはり。。。。みのもんたにTVで全国民に教育してもらわなきゃ！！あー、一家に一台。。。じゃなくて一病院に一台、みのもんたが欲しい！！と思う 今日このごろなのです。(/ー￣;)
2006年02月10日
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今日の仕事もそーでした（泣）
最近ブログのネタが壊れてきているので（汗）今日はまじめな話しです。現在、私は「外来フリー」という配置にいます。外来のいろんな部署に日替わりで配属されます。救急・内視鏡室・処置室が主ですが、内科とか外科とかその他の一般外来にも行きます。で、この一般外来に勤務の日は「よっしゃー！今日も謝りたおすぞぉー！！！」という気合いが必要です。なぜなら。。。待ち時間に対する苦情の嵐。。。。。2時間、3時間待ちはあたりまえ。それどころか10時の予約なのに、診察室にはいったのが12時。。。なんてこともしょっちゅう。怒るのも当然。だとは思うのですが．．．原因は「患者のかかえすぎ」だと思うんですよね。私が勤務している病院は、「急性期」を主とする公立病院なんですが。。。例えば糖尿病とか高血圧とか。。慢性疾患で病状が安定している人は地域の開業医さんに紹介して。。。といういわゆる「医療連携」を進めています。でもそれが、人によっては（というより大抵の人に）「もうくるなと言われた。見捨てられた。。。。」というふうに取られてしまう事が多い。で、なかなか医療連携がスムーズに進まない→おかかえ患者の増大→待ち時間が長い→わたしが謝りたおすっ！ ってなかんじ。（泣）このジレンマって、全国的な問題なんですよね。「かかりつけ医」が開業医ではなく、大きな病院であることの安心感ってとこなんでしょーか？わからんでもないですが、そうやって病院の個別化を計って行かないと、結局は高度医療に対応できるシステムはできないんですよ。そして救急とか高度医療とか。。。。。はっきりいって儲からない。そんな事こそ国公立の病院がやればいいんです。そのために税金がつかわれるんなら、だれも文句いわないでしょ？上記の「医療連携」でのリンク先は厚生労働省のとあるページです。いろんな医療連携のモデルケースが出ています。が、 わかりにくいでしょ？（笑）皆さんぜひ「医療連携とは」で検索かけてみてください。いろんな病院のHPでわかりやすく説明されてます。でもね、そんな事よりももっと手っ取り早く日本全国民を啓蒙する方法があるのですよ。それは。。。。みのもんたがTVで医療連携を勧める発言をしてくれる事！！！もういっぱつで解決するとおもうんだよなぁ。。。
2006年02月09日
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意外とうまい！？ミトコンドリア丼
ホエー（くわしくはこちら）のカルシウムを何とか有効利用できないか。。。ってな事を考えていて、面白いものをみつけたので今日はその話。とーとつですが、「人工イクラ」って知ってますか？（笑）アルギン酸ナトリウムをカルシウム溶液にいれると。。。瞬時に固まる性質を利用してつくるらしいっす。で、このアルギン酸。昆布やわかめのネバネバの正体。体に良い～成分なのですわ。そんな物質でイクラを作ったら。。。。たらふく食べてもコレステロールの心配ゼロ♪こりゃー、作るっきゃないわなー☆1.めかぶに重曹を混ぜた水をいれ、火にかける。 それらをミルでペースト状に。2.1.を根気よく裏ごし。3.2.に。。。めかぶについていたタレなどで味付け。4.これを注射器にいれて。。。5.ホエーのなかにポタポタとドリップ。 こんなふうに固まります。6.10分くらいしたら、水洗いしてできあがり。ごはんにかけたら。。。。ミトコンドリア丼（笑）これで、赤い着色料なんかをいれると、人工イクラになるはずなんですけどね。めかぶの緑が強すぎて。。。ミトコンドリア風にしかなりませんでした。長男と楽しく作っていたら。。。次男がぎゃーぎゃーさわいでいたので出来上がりを与えてみました。ガツガツ食べてる。（驚）先入観がないって素敵♪まあ味はめかぶそのものなので、、、結構美味いっす。あまりにグロテスクなんで、母はふつーにめかぶを食べました（笑）ちなみに。。このアルギン酸ナトリウム。。。。医療用には「アルロイドG」という胃潰瘍の時処方される液体の薬として有名です。昔私も大変お世話になりました。（泣）めかぶよりは緑が主張してないので、アルGにパプリカを混ぜて同様に作ってみました。こんなかんじ。（笑）味は。。。アルGです。まずい（泣）毎食間、アルGを飲まなきゃいけない方。。。たまにはこんな加工で食してみてはいかがでしょーか？（笑）
2006年02月08日
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牛乳加工～プロバイオティクス編（その2）
さて、前回のなんちゃってヤクルトですが。。。魔法瓶培養で28時間。。。こんなのできました。味は。。。...(((((￣‥￣;) す。。。すんごい激マズなんて言ったらいいんだろー。。。ヤクルトの味に似てるんだけど。。。粉っぽくって甘くない。それから本物よりさらさらしてる感じ。あ、某カルシウム飲料に似てるかも。ヤクルトさんのページをみると、最後に「調合」って過程があってシロップなんかを混ぜてるんですねぇ。このなんちゃってヤクルトは原液になるのかなぁ。。。？？？本来は脱脂粉乳で作るそーですが、今回はホエー。カゼイ菌の増殖に必要なものの一つ、タンパクが少ない分どーかなぁ。。。とおもってたんですがね。ホエーに種ヤクルトをまぜただけの時は、はっきりいってホエーの味しかしない。それが、明らかにホエー特有の臭いや味からヤクルトみたいな味になってるんですわ。ただちゃんとカゼイ・シロタ株の形で増えたかどうかは。。。謎（笑）それから色。本来ヤクルトの色は「メイラード反応」によるものらしいっすね。（還元糖とアミノ酸の反応でできるメラノイジンによる色の変化）今回はグラニュー糖を使ったので、色の変化はないはずなんですが。。。なぜかヤクルトの色に（驚）ホエーそのものは、ちょうどサラダオイルくらいの色。まぁ、ここにシロップなんかを混ぜちゃうともっと薄い色になるんでしょーが。そうだ！シロップ混ぜたら本物の味になるかも。。。って事でグラニュー糖でなんちゃってガムシロをつくり。。。こんなのできました。味は。。。やっぱり激マズ。。w(☆o◎)wでもね、かなり本物には近付いた気もする。。。ん？近付いたのかなぁ？？？なんどもちびちび飲んでると分からなくなってくるよねぇ。（笑）せっかくなので、旦那にも飲ませた。「ヤクルト。。。お前はそんな物にまで手を染めたのか」と呆れつつ試飲。「驚きなのは後味がヤクルト」で「おちょこ一杯でもきつい」との報告でした。あーあ。元々はゴクゴク飲みたくて作ったのにぃ（泣）そしたら旦那に、「ビックルがあるじゃん。」と言われた。Σ(￣ロ￣lll) ガビーン そんなものがあったよ。そーいや。今回は大失敗。。。これにて終了！！
2006年02月06日
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親子喧嘩
数日前の事になりますが。。。長男がインフルエンザに罹患しました。金曜日に確定診断されたんですが。。。木曜の夕方保育園から「熱が出た」と呼び出し。で、金曜日には熱もさがり元気だったんですが。。。一応小児科を受診。本人はものすごーく保育園に行きたかったらしい。節分イベントがあるし、給食も節分特別メニューだし。。。で、ダダをこね喧嘩に。初めはやさしく説得してたんですが。。。実はこの日私は夕方から夜勤の日だったんですね。土日にはいると病院も休みだったりするし。。。と思いどうしても受診させたかった。で、言い争っているうちにプチッと血管の切れる音が。。。誰の為に病院にいくとおもってんの？インフルエンザとかだったら他の友達にうつっちゃうしひどくなったら肺炎とかで死んだりするんだぞ命と豆まきとどっちがだいじなのさ豆まきがそんなにしたいんなら治ってから一年中豆でもまいてろーかあちゃん今日夜勤でいないからその間にひどくなっててもしらねーよ明けで具合わるかろーがなんだろーが今日病院いかねーっていうんなら看病しねーかんなっだいたいいっつも風呂から出てすぐ着替えろっていってんのにいつまでもグズグズしてたりするからかぜひいたりするんだろ？かーちゃんのいうこときかないで。。。。。。（以下省略）で、(/ー￣;)シクシク泣きながら保育園はお休みする事に。勤め先の病院での受診だったのでいろんな同僚から「あれー、Yくん（長男の名）どーしたのぉ？」と声をかけられそのつど長男：「おかあさんに怒られたの(〒＿〒)」と説明していた。（ちがうだろっ！.....違わないか（笑））まぁ案の定ビンゴ！で、薬をもらって帰ってきました。ただねぇ。。。この薬の効果かどーかは分かりませんがぜんぜん元気です。熱もなくもう大暴れ。上機嫌に「きんめだい～♪きんめだい～♪」って謎の歌とか歌ってるし。（タミフルによる精神症状かよっ！？ってまじちょっと心配しましたが（笑））夜勤（ちなみに仮眠のヒマはない）明けが土日だと、サンダー家では旦那が出勤がてら病院に子供を連れて来て、休憩室で子供だけ待たせておいて。。。私が連れてかえります。つまり帰宅後も寝れないままノンストップなんだよね。なんで、ちょっとグッタリしててくれたほうがありがたいんですが（笑）それから。。。。次はまちがいなく次男かぁ。そー思うと憂鬱だなぁ（泣）
2006年02月05日
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牛乳加工～プロバイオティクス編（その1）
今日はホエーの有効利用について。。。ま、前回の続きです（笑）ちょっと牛乳について調べたら．．．（くわしくはこちらを）ホエーの利用としては。。。育児用粉ミルクとかになるそーな。あとはみそ汁とか煮物に入れると、うまみ成分が増えたりするらしい。でもね、このホエー。どこかで嗅いだ事のある臭い。。。。。。。。。。。。。あっ！乳児の便のにおいだっ！！しかもロタウイルス感染症（乳児白色便下痢症）の時の便の臭い！！(゜口゜;)ご年配の方には「仮性コレラ」って言ったほうが通じるかしらん。それはさておき。。。ヤクルトってありますよね？あれって、ちょっとしかないのにお高い。カゼイ・シロタ株っちゅーありがたい菌が入ってるからなんでしょーけど。渡部謙とかが宣伝してると、効きそうな気がしちゃうのは私だけでしょーか？このヤクルトをアメリカンサイズのグラスでゴクゴク飲んでみたい！！！ってのは、誰もが一度は考えますよね？（よね？（笑））と言う事で、今回はヤクルト作り。（参考ページはこちら）ヤクルトさんのページを見ると。。。スキムミルクを原料としてるみたいですね。サンダー家は100%ホエーを原料に作ります。タンパク質が少ない分、どーなるんでしょーかねぇ（笑）＊＊＊＊＊作り方＊＊＊＊＊1.ホエーに砂糖（20gくらい）をいれて鍋に。 火をかけて100度15分でなんちゃって殺菌。2.別にお湯を沸かし、魔法瓶に熱湯を口切りいっぱい入れておく。 （魔法瓶の中を殺菌＆あたためておくため）3.1.を55度くらいまで冷ましたらヤクルトを一本混入。 （35～45度くらいがカゼイ菌の培養条件（？）とか。。。70度以上で乳酸菌がしんでしまうらしいですが。。。混入や注入時の降温を考えて55度にしてみました）4.温めてあった魔法瓶に入れ替え、しっかりフタをする。 嫌気状態でも増殖できるし、ガスの発生もないのでフタしてよいらしいね。5. 念のため発砲スチロールなんかに 魔法瓶をいれて、20時間培養。 このスチロールって、あんまり関係ないような気がするんだけど。。。（笑）ああ、でっかいコップでゴクゴク飲むなんちゃってヤクルト。。。。待ち遠しいわん♪続くっ！
2006年02月04日
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牛乳加工～カッテージチーズ編
我が家の必需品、牛乳。二人の息子が水がわりに飲んでます。で、なくなると大騒ぎなのできらさないようにしているのですが。。。ときどき旦那も買って来たりしてカブってしまう。。。で、あまりそうになってしまうことが時々あります。そうなると、シチューなんかを作るのですが。。。今回はちょっと変わった物でも作ってみようかと思いまして（笑）まずは「カッテージチーズ」作りです。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊レシピ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊1.なべに牛乳をいれて、60度くらいまであたためます。2.火を止めて、レモン汁をいれる（量はてきとー。今回は500ccの牛乳に30ccくらのレモン汁をいれてみました）3.15分くらい放置。こんなかんじに凝固物が。4.ボールにこし器をセット。そこにガーゼをひいて3.の液をだーっといれます。下にたまった液は「ホエー」（清乳）といって、大変栄養があります。5.しぜんにホエーが下におちるとこんなかんじ。6.5.をしぼらずにガーゼでくるみ、水のなかでちゃぷちゃぷゆすいで、余分なホエーを洗います。7.十分すすいだら、かるくしぼってできあがり。6.の洗浄の段階でしっかり出来なかったせいか。。。ちょっとレモンの風味が残っちゃいました。まぁサラダやチーズムースなんかにはいいのかもしれないっすね。離乳食の初期なんかに。。。カッテージチーズって塩分が少ないから重宝する素材なんですがうちの近所じゃ「雪○」のものしか売ってなくって。。。次男の時はあんまりつかわなかったなぁ。こんな簡単にできるんなら、作っちゃえばよかった（泣）次回は副産物の「ホエー」の利用編の予定。あくまで予定なんですけどね（笑）
2006年02月02日
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肉・肉・肉
昨日断乳の話しを書きましたが。。。断乳後って、次男本人の食欲がものすごい事になりました。。。温野菜が大の好物だった長男とは対照的に次男の好物は肉。（笑）とくにハンバーグや餃子など、ひき肉物には目がない。。。。職場の同僚で、2人の高校男児を持つお母さんがいるんですが。。。「ひき肉料理はね、豆腐を混ぜてかさを増さないと大変なことになるよ」と。で、以前豆腐ハンバーグをつくってみたんですが次男の食い付きが非常に悪い。たしかにあっさりしてるしねぇ。で、今回リベンジしてみました。豆腐いりミートローフ風。作り方1.ひき肉と豆腐を1対1。2.タマネギのみじん切り・パン粉・卵もいれて。。。ハンバーグと同じ調味料でまとめる。3.中華鍋に野菜（今高いから、にんにくとミックスベジタブル使用ね）をいためて、水・トマト缶・ブイヨン・ウスターソース・醤油 などなど。。。。適当に味付けして「トマトソース」を作っておく。4.2.の種をどどーんっとまとめて小麦粉をはたき、周りを白菜でくるむ。5.3.のなかに4.をどどーんっといれて、アルミホイルなどで落としぶたをして、蒸し煮にする。だいたい40分くらいいったんソースに肉汁とかが出て来ちゃう（？）んだけど、煮込むと再び肉や豆腐にしみこんで（？）ジューシーになります。トマトソースがどろっとするくらい煮込んだらできあがり。これだと、ぜんぜん豆腐が入ってるってわからないくらいでした。次男も完食♪長男は「白菜、お肉の味がしておいしい」とか言ってた。。。。ま、サンダー家の10年後の定番メニューになるでしょーね（笑）
2006年02月01日
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