日本一の果実栽培をめざして

2009/06/20
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ビワの大五星と早五星を収穫しました。
このビワは中国の成都あたりで成っているビワです。
字のごとく大きいのが特徴です。
今年で植え付け4~5年目になりますが、初めて実を付けました。
今年収穫できたので大きさ的には6cmくらい。重量で90gです。
まだまだこれからでしょうか。
(一般的な日本のビワで40~50g)
日本のビワで言うとクイーン長崎と同じくらいでしょうか。
(クイーン長崎も栽培しています)
味は早五星が3品種の中では一番上品でおいしい感じがします。
(クイーン長崎は味が濃くってこれぞビワっていう感じです)
家では一般的な茂木ビワがありません。
一度茂木ビワと食べ比べをしたい所です。
茂木ビワってどんな味がするのでしょうか。ビワ 大五星






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最終更新日  2009/06/20 10:25:49 AM
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