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ちび子113
心がこもった食材や料理に巡り会えることは、私のパラダイス(楽園)！国内、海外、土地のものを探して食べる。 何をするにも食べ物目線で生きています。
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2008年04月08日
テーマ： ★☆沖縄☆★(3116)
カテゴリ： 五つ星の手土産
悲しいことに昨日から風邪を引いて寝込んでおります
季節の変わり目に風邪....
我ながら平凡なことをやらかしています
風邪には栄養...ということで黒ビール飲んでみました
熱がでたせいか口当たりの良い物が食べたい
思い出すのは沖縄の『ジーマミ豆腐』
食感は...
ぷるんぷるん、びょょょ～～ん
この粘りがなんともいえない
そしてうっすらと甘い
熱があるときには普通の豆腐では味がない
あー、今、ジーマミ豆腐が食べられたら幸せだ（涙）
沖縄の国際通りを入っていった 新天地市場本通りの中にある
『商六』
というちいさなお店のできたてジーマミ豆腐がえらく
ねばっこくて美味しい
まさにぷるんぷるん、びょょょ～んなのだ
さましているところ
1 個130円也
手間暇かかる手作りなのに、こんなに安くていいのかな？
空港で売っているお土産のジーマミ豆腐なんて目じゃないお土産に買っていっても一週間は大丈夫
ここには沖縄ならではのポークたまごおにぎりも売っている
市場歩きに疲れたら立ち寄るといいかも
あー、食べたいよージーマミ豆腐(T.T)
だれかお見舞いに買ってきてちょーーー(涙)
←
ちび＠I love ジーマミ豆腐～
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Re:商六（那覇市 新天地市場）(04/08)
きママ
さん
あらあらちび子さん、お風邪ですか？
季節の変わり目、日頃のお疲れがど～～～～んと来たようですね。
お近くでしたら、・ジーマー豆腐は無理ですが土鍋でお粥でも持って、参上しましたのに・・
しかし、熱があっても食るコトへの執着心はただものではない。。
先ずはお大事に・・・
はよ、ねぇーよ。 (2008年04月08日 23時03分27秒)
季節の変わり目、日頃のお疲れがど～～～～んと来たようですね。
お近くでしたら、・ジーマー豆腐は無理ですが土鍋でお粥でも持って、参上しましたのに・・
しかし、熱があっても食るコトへの執着心はただものではない。。
先ずはお大事に・・・
はよ、ねぇーよ。 (2008年04月08日 23時03分27秒)
Re:商六（那覇市 新天地市場）(04/08)
あるきち１０１
さん
わー、お大事にしてくださいね。
黒ビールではなく、今は皆さんに紅茶をお勧めしています。効きますよ～
ジーマミ豆腐！
確かに風邪の時には食べたくなりそうですね。あの食感は私も大好きです。
今度那覇に行ったらこの店に突撃します♪
(2008年04月08日 23時14分19秒)
黒ビールではなく、今は皆さんに紅茶をお勧めしています。効きますよ～
ジーマミ豆腐！
確かに風邪の時には食べたくなりそうですね。あの食感は私も大好きです。
今度那覇に行ったらこの店に突撃します♪
(2008年04月08日 23時14分19秒)
大丈夫？？？
cobacoba さん
ちび子さんが熱とは!!! 今朝は少しは良くなったかしら…。
黒ビール効果を期待してます。
発熱していない私も…ジーマミ豆腐食べたい。
それもこの、美味しいのが。
お腹すいた！ (2008年04月09日 08時25分51秒)
黒ビール効果を期待してます。
発熱していない私も…ジーマミ豆腐食べたい。
それもこの、美味しいのが。
お腹すいた！ (2008年04月09日 08時25分51秒)
お大事に～！
マダム☆ぱる さん
お加減はいかがですか？季節の変わり目に加え、
プライベートでも、ここ最近超ハードスケジュールだったからでしょうか？お大事にしてくださいね！
このジーマミ豆腐は、私もお相伴させていただいたアレ？確かにこれは美味しかったです～！
これが、１３０円とは…ちょっと驚愕ですね。
これなら弱った体にもやさしそうですが、さすがに沖縄ですからね…消化のいいもの食べて、体を休めて下さいね！ (2008年04月09日 09時38分35秒)
プライベートでも、ここ最近超ハードスケジュールだったからでしょうか？お大事にしてくださいね！
このジーマミ豆腐は、私もお相伴させていただいたアレ？確かにこれは美味しかったです～！
これが、１３０円とは…ちょっと驚愕ですね。
これなら弱った体にもやさしそうですが、さすがに沖縄ですからね…消化のいいもの食べて、体を休めて下さいね！ (2008年04月09日 09時38分35秒)
Re:商六（那覇市 新天地市場）(04/08)
パクチーナ
さん
いつも飛び回っていてお元気だなぁと思っていましたが、やはりお疲れだったようですね～ お大事にしてくださいね。
にしても、さすがちび子さん、黒ビール飲んで、食べ物のことを考えられるとは！！ (2008年04月09日 13時10分00秒)
にしても、さすがちび子さん、黒ビール飲んで、食べ物のことを考えられるとは！！ (2008年04月09日 13時10分00秒)
Re:商六（那覇市 新天地市場）(04/08)
なつ☆(^-^*)
さん
お大事になさってくださいね！
あったかかったり、すっごく寒かったりする気候だし、
ちび子さんは南へ北へと大忙しですもんね。
写真で、さましているジーマミ豆腐の上にかけてある虫よけネット懐かしい！
おばあちゃんちにありました（＾－＾＊） (2008年04月09日 16時02分09秒)
あったかかったり、すっごく寒かったりする気候だし、
ちび子さんは南へ北へと大忙しですもんね。
写真で、さましているジーマミ豆腐の上にかけてある虫よけネット懐かしい！
おばあちゃんちにありました（＾－＾＊） (2008年04月09日 16時02分09秒)
きママさんへ
ちび子113
さん
きママさん、やはり歳のせいか無理できません(爆)
ジーマミ豆腐はありませんが、夕べはきママさんからいただいた
お魚を食べて満足満足(^_^)v
やはり風邪の時は優しい日本食ですねぇ～
ご馳走様でしたm(__)m (2008年04月10日 00時11分07秒)
ジーマミ豆腐はありませんが、夕べはきママさんからいただいた
お魚を食べて満足満足(^_^)v
やはり風邪の時は優しい日本食ですねぇ～
ご馳走様でしたm(__)m (2008年04月10日 00時11分07秒)
あるきち１０１さんへ
ちび子113
さん
あるきち１０１さん、私も引きました～風邪～
紅茶がぶ飲みしてみます(T.T)
花粉だと思ったら風邪だったなんて間抜けですよね。
ちなみに黒ビール効いたようです(爆)
私はチェコ人か？？ (2008年04月10日 00時12分28秒)
紅茶がぶ飲みしてみます(T.T)
花粉だと思ったら風邪だったなんて間抜けですよね。
ちなみに黒ビール効いたようです(爆)
私はチェコ人か？？ (2008年04月10日 00時12分28秒)
cobacobaさんへ
ちび子113
さん
cobacobaさ～ん、今日の渡邉先生のお教室いけなかったのです～(ToT)
風邪を移しちゃ申し訳ないので...ぐすっ
黒ビールは効きましたよ...たぶん^^;
チェコではビール一杯の処方箋がでるって聞いてます。
栄養がある黒ビールは食欲のない風邪の時もなぜか飲める～(爆) (2008年04月10日 00時14分14秒)
風邪を移しちゃ申し訳ないので...ぐすっ
黒ビールは効きましたよ...たぶん^^;
チェコではビール一杯の処方箋がでるって聞いてます。
栄養がある黒ビールは食欲のない風邪の時もなぜか飲める～(爆) (2008年04月10日 00時14分14秒)
マダム☆ぱるさんへ
ちび子113
さん
パクチーナさんへ
ちび子113
さん
パクチーナさん、オニならずチビのかく乱？
黒ビール効きますよ～（ほんとか？）
食欲がないときにぴったり(爆)
今日は新宿の某店のドーナッツも食べたし元気です～ (2008年04月10日 00時16分58秒)
黒ビール効きますよ～（ほんとか？）
食欲がないときにぴったり(爆)
今日は新宿の某店のドーナッツも食べたし元気です～ (2008年04月10日 00時16分58秒)
なつ☆(^-^*)さんへ
ちび子113
さん
なつ☆(^-^*)さん、花粉で喉がやられていたようで、そこに風邪菌
でした(T.T)
ここのジーマミ豆腐は手作りだってわかりますよね、この萱で^^; (2008年04月10日 00時18分03秒)
でした(T.T)
ここのジーマミ豆腐は手作りだってわかりますよね、この萱で^^; (2008年04月10日 00時18分03秒)
Re:商六（那覇市 新天地市場）(04/08)
3匹目の猫
さん
ジーマミ豆腐、私も大好きです！
小浜島で食ったのが、未だに忘れられません。
『商六』のほどではないでしょうが、東京でも買えますよ。
↓『銀座わしたショップ 』
http://www.washita.co.jp/info/shop/ginza/index.html
以前に教えていただいた『えんがん』、沖縄の友人が行ってきたらしいです。
「すごくボリュームがあって美味しい！」と、感動しきりでした～♪
(2008年04月10日 01時24分46秒)
小浜島で食ったのが、未だに忘れられません。
『商六』のほどではないでしょうが、東京でも買えますよ。
↓『銀座わしたショップ 』
http://www.washita.co.jp/info/shop/ginza/index.html
以前に教えていただいた『えんがん』、沖縄の友人が行ってきたらしいです。
「すごくボリュームがあって美味しい！」と、感動しきりでした～♪
(2008年04月10日 01時24分46秒)
Re:商六（那覇市 新天地市場）(04/08)
mafo
さん
あーー、私もよく、４月に風邪を引きます。
私の場合、人よりワンテンポずれて・・というのが正解です（笑）
風邪ってつらいですよね。
でも、黒ビール効果できっと早く良くなるでしょう（笑）
全国飛び回り、お疲れでしょう。
ゆっくり休んでくださいね～＾＾
(2008年04月10日 05時21分18秒)
私の場合、人よりワンテンポずれて・・というのが正解です（笑）
風邪ってつらいですよね。
でも、黒ビール効果できっと早く良くなるでしょう（笑）
全国飛び回り、お疲れでしょう。
ゆっくり休んでくださいね～＾＾
(2008年04月10日 05時21分18秒)
3匹目の猫さんへ
ちび子113
さん
3匹目の猫さん、ジーマミ豆腐お好きなんですね～
私も大好きです～私もよく銀座わしたショップでよくお買い物します！
沖縄のフーチャンプルー用の麩を買いに行くんです(^_^)v
お友達、えんがんに行ったんですか！すごいボリュームでしょう。
あそこは笑えるくらいの量がでるお店ですね。 (2008年04月10日 17時44分36秒)
私も大好きです～私もよく銀座わしたショップでよくお買い物します！
沖縄のフーチャンプルー用の麩を買いに行くんです(^_^)v
お友達、えんがんに行ったんですか！すごいボリュームでしょう。
あそこは笑えるくらいの量がでるお店ですね。 (2008年04月10日 17時44分36秒)
mafoさんへ
ちび子113
さん
あらあらぁ
Smilie さん
お気の毒にもお風邪をお召しになられてぇ。
という私ももう先々週から引き始めて、まだひきずってる。。。そんなに未練がましい性格じゃないと思ってたんだけど。。。。
２週間かけてやっとこ何とか治ってきました。
またおいしぃものをほおばるぞ！という気合で、すばやき回復を目指してください！
お大事にぃ。。 (2008年04月10日 18時30分20秒)
という私ももう先々週から引き始めて、まだひきずってる。。。そんなに未練がましい性格じゃないと思ってたんだけど。。。。
２週間かけてやっとこ何とか治ってきました。
またおいしぃものをほおばるぞ！という気合で、すばやき回復を目指してください！
お大事にぃ。。 (2008年04月10日 18時30分20秒)
Re:商六（那覇市 新天地市場）
れお さん
Smilieさんへ
ちび子113
さん
Smilieさん、なんとーー！ちみも風邪だったの？？
そちらはすでに秋の風が
吹いている頃かしら？寒くなってくるから早く治してね...
未練がましい性格..体格と読み間違えました^^; (2008年04月10日 23時35分32秒)
そちらはすでに秋の風が
吹いている頃かしら？寒くなってくるから早く治してね...
未練がましい性格..体格と読み間違えました^^; (2008年04月10日 23時35分32秒)
れおさんへ
ちび子113
さん
leoさんったら、黒ビールは常温ですよ～
常温だとおいちくないでしょって？おいちいのだな、これが...
熱の時には水分ならなんでも美味しいの～←けっきょく何でもいい人^^; (2008年04月10日 23時37分07秒)
常温だとおいちくないでしょって？おいちいのだな、これが...
熱の時には水分ならなんでも美味しいの～←けっきょく何でもいい人^^; (2008年04月10日 23時37分07秒)
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