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東京駅地下にできたGranSta(グランスタ)-東京駅エキナカに売っているかりんとうをご存じかしら?
【日本橋 錦豊琳(にほんばしにしきほうりん)】
丸井スズキというお菓子の老舗卸の会社がグランスタだけに出展したらしい
しかし、通りかかるたびに思うのだが、毎日すごい行列なのだ
できた当初は誰もしらないせいか、まったく行列無く、私も買ってきたし
お土産~とかいって友人にもらったりもした
それが今や買うために30分待ち!手に入れるのが困難な状況!いったいどうしたの?って感じです。
たぶん、朝の番組「はなまるマーケット」で"おめざ"にでたことが
ブレイクのきっかけ?らしい...
有名なのは、きんぴらごぼうのかりんとう
思うに、ここのかりんとうは他と違って細くて小さい
噛むと口の中が切れそうな昔のごつごつした真っ黒なかりんとうの面影はなく
ぽりんぽりんと食べられるもの
全体的に身体によさそうなかりんとうに見えますそれに加えて、スタイリッシュな黒のラベル...

しかも、女性好みの甘さ控えめ+お野菜バージョンがどっさり
やはり、最近は野菜スイーツがブームなんでしょうかね?
加えて、かりんとうの常識破りの"ねぎみそ""そば塩""胡椒"なんてのも
ある
おばあちゃんとおじいちゃんには好まれないかもしれないが
丸の内近辺で働く女性には間違いなくウケる
黒いから黒砂糖かな~なんて思ったら"竹炭"だったりして笑えた(^^;;
この日記の前に載せた「ひとりじめ西瓜」同様にネーミングと新しいコンセプト
が古くて懐かしい記憶の中の味に融合して一気にブレイクしたのかなと思いました
日本人やね~(笑)
穴場の時間は月曜の開店8:00~8:30までくらいだそうです
どうしても食べてみたいけど、どうしても並びたくない貴方...
お父さんに早起きさせて、回り道してお使いってのはどうですか?(笑)
日本橋 錦豊琳
東京都千代田区丸の内1-9-1
JR東日本東京駅構内地下1階「グランスタ」内
[営業時間 8:00~22:00(日祝日は8:00~21:00)・・・年中無休]
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