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オリーブの木にキノコが（￣□￣；
我が家のベランダで3年ちょっと育てているオリーブの木。友人がお祝いでくれた大切なものです年々すくすくと大きくなっていてとっても可愛いのですが…今朝、お水をあげようかとふと見てみると…黄色い何かが…ん…き…き…きのこえぇ～～～～～黄色いキノコが～～～～なんじゃこりゃ3年間で初めて。調べてみたら知恵袋とかいろんなサイトに無害と書いてあってホッ9月は曇りが多かったから、１回しかお水あげなかったのにちょっと蒸れちゃったのかな…ごめんね木チップと表面の土をとりあえず取り除きました。来年の植え替えの時期まで頑張ってね
2016.10.04
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第4回美味コレクション③北海道茅部郡 おおば製パン
新宿高島屋で開催されていた第4回美味コレクション(2016/9/14～19)。毎回センス抜群なパン屋さんを勢ぞろいさせてくれる大好きなイベントですもちろんパン屋さん以外にも日本中の美味を集めてくれています今回は北海道小麦ヌーヴォーということで、北海道のパン屋さんが数店舗出店されていましたその中の一店舗がおおば製パン今回、ここが目当てで行ったんですまだ今年OPENしたばかりのお店ですが、すでに一部で話題沸騰中のパン屋さん食べたかったカンパーニュはフルサイズ、ハーフサイズ、1/4サイズで展開していましたハーフサイズ(\600)を購入。直径21cmくらいの大きいものなので、ハーフサイズでも十分な大きさです。保存方法が書かれた紙もくださって親切(^^)これによると焼いた翌日の方が香味がなじんで美味しいみたいですね催事で買うのに良いですね持ち帰った翌朝、スライスしてリベイクしていただきました。パン・ド・カンパーニュ原材料を改めてみると超シンプル小麦粉(道産、有機)、ライ麦粉(道産、石臼挽)、塩（北海道松前崎産）。全部北海道産で地産地消だしかも有機のものとか使っていて、この大きさだとお安く感じちゃうしこの材料だけでなんか美味しそうそして実際食べても美味しいです酸味は強めですが、口になじみやすいまろやかですごく好きな味です表面はバリっとしつつも繊細で、中はふわもっちり。このちょうどよいふわもっちりの弾力をかみしめると、どんどんと深みがでてきて美味しいですめっちゃ期待していたのですが、期待以上に美味しいパンでした翌日はバター肉みそ＋チーズをのせて焼いたのですが、パンがすごくリーンなので、乳脂肪たっぷりのおかずが良く合います♡ここのパン屋さん、めっちゃ好みで素晴らしかったです北海道に行ったら伺いたい楽天市場のチーズ屋さんオーダーチーズ楽天市場支店でも売ってるみたい…お取り寄せしちゃおっかなぁ～『おおば製パンのルヴァンx3個セット』粉・塩・水だけで焼き上げた極上フランスパン 小麦の風味が広がる『ルヴァン』リンクが切れてるなあと思ったらいつの間にか楽天市場から無くなっちゃったみたい…またリンク復活しないかな。おおば製パン北海道茅部郡森町字赤井川412-132https://www.facebook.com/ooba.sei.pan/https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010502/1052395/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/57909445/トリプルレーズン レーズンパン フランスパン お取り寄せグルメ テレビ お取り寄せ パン 美味しい 美味しいパン -パン工房カワ-
2016.10.03
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第4回美味コレクション②富良野 ブーランジェリーラフィ
新宿高島屋で開催されていた第4回美味コレクション(2016/9/14～19)。第3回はとかち小麦ヌーヴォーで十勝小麦を利用した全国のパン屋さんが集合今回は北海道小麦ヌーヴォーということで、北海道のパン屋さんが数店舗出店されていましたその中の一店舗が富良野にあるというブーランジェリーラフィおおば製パンのカンパーニュを目的に行ったのですが、ラフィさんに美味しそうなチョコのパンがあったのでついでに買っちゃいました。その名も、チョコのパン(\400)そのまんま (笑)翌朝リベイクしていただきました♪食べた瞬間、酵母＋小麦由来っぽい酸味が来ましたが、徐々にチョコと混ざり合ってまろやか～な感じ生地にカカオが練り込まれ、チョコ＋ホワイトチョコチップがふんだんに入っているのにもっちり感が強く、噛み心地がすごくいいです味もすごく好みチョコも強いのに、生地の味も強くて、相乗効果でめっちゃ美味しいですついでに買うなんてお店に失礼でしたすみませんもっと買ってくれば良かった～！！！！！！！ブーランジェリーラフィ(Boulangerie Lafi)北海道富良野市字西扇山2https://www.facebook.com/BoulangerieLafihttps://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010403/1041907/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/57807734/「送料無料」もっちり焼立て無添加パンお試しセット 焼きたて天然酵母パン(バゲット・菓子パン・メロンパン・クロワッサン・フォカッチャ.チャバッタなど)詰め合わせをお届け チーズフォンデュ・フレンチトースト・ラスクにもお勧め【RCP】
2016.10.02
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第4回美味コレクション ①鵠沼海岸 埜庵
鎌倉の埜庵さんは私にかき氷の美味しさを教えてくれた思い出のお店もう10年くらい前…○学生だった頃に、かき氷好きの姉に薦められて行きました。もうその美味しさに衝撃を受けましたあまりの口どけの良さと、フレッシュな果実シロップ…ビビっと稲妻を受けたような感動でした今はかき氷ブームが来て、全体のレベルが上がりましたが、ここは別格だということを今回も教えてくれました。今回出会ったのはたまたま。新宿高島屋で開催されていた第4回美味コレクション(2016/9/14～19)に出店していたのです。しかも2，3人しか並んでいなくって、全然待たなかったんですメニューは催事で2品のみ。1品が売切れでしたので実質一択。彩り(\1300)というベリー系のかき氷ですいちご、ブルーベリー、ラズベリー、練乳の4種類から3種類が選べるということでしたので、ブルーベリー、ラズベリー、練乳を選びました。あらかじめヨーグルトシロップのみがかかっていて、3種類のシロップは別添え。まずはそのまま一口ヨーグルトの爽やかな酸味が美味しーいそれからシロップを1種類かけたり、2種類かけたり、分量を変えてみたりして、楽しんでみましたあらかじめ、とろみの強いヨーグルトシロップがかかっているため、ただの氷と比べればある程度混ざりにくくなっているんです複数シロップをかけるときはこういう仕様はすごく素敵です果物のシロップはそのまんま果物っていうより、果物そのものより濃縮して濃いような感じでめちゃウマですブルーベリーは酸味が控えめでラズベリーのキュンとするような優しい酸味を加えると相乗効果で美味しーい練乳は無くても楽しめるくらいでしたが、ここは練乳も美味しいし、ベリー系と練乳の組み合わせは間違いがありませんやっぱり埜庵さんは別格に美味しいことを再確認氷の削り方は本店の方がフワフワ感が勝るような気がしましたが、それでも、削り・成形・シロップづくりすべてが私好みです。ここより美味しいかき氷屋さんはあるのかしら。埜庵(のあん)神奈川県藤沢市鵠沼海岸3-5-11http://kohori-noan.com/https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140403/14002792/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/1919854/お家でいただく、ごちそうかき氷 [ 石附浩太郎 ]
2016.10.01
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【閉店】ランチ690円～ ＠津田沼 クリスナキッチン
最近OPENしてなんとなく気になっていたクリスナキッチンというカレー屋さん2017年12月現在閉店していて、跡地に新しいインド料理屋ヒマラヤが出来ていましたカレー屋さんというか、正確に言うとインド・ネパール料理店らしいですＪＲの津田沼駅と新京成線の新津田沼駅のどっちからも徒歩3,4分という感じの場所。駅チカで場所は良い感じなのですが、雑居ビルの2階にあるので、なんとなく入るのを躊躇していました。ちょっと入りにくいビルなんですよね～（私だけ）でもね、入ると普通にカップルが食事していましたし、アジア系の店員さんが「いらっしゃいませ」って出迎えてくれました。当たり前かランチは690円からとお安いのがありがたいAセット、Bセット、Cセットと3種類のランチセットがあり200円くらいずつ高くなるんだったかな。選べるカレーの種類が違ったり、ライスorナン食べ放題になったりという感じ。Aセット(\690)はチキンカレー、野菜カレー、キーマカレーの3種類から選べて、サラダとドリンクが付くセット。Aセットでキーマカレー、マンゴーラッシーを注文しましたまずはサラダとマンゴーラッシーがすぐに到着。サラダは水菜とキャベツにニンジンとヨーグルト系のドレッシングがかかった、インド料理店でよく見かけるもの。マンゴーラッシーはマンゴー味のヨーグルトドリンク的な。インドで一回だけ、ラッシーを飲みましたが、あれと似たようなものはなかなか日本では出会えません。たぶんカレーも沢山の種類があるように、ラッシーもいろいろあるんだと思いますが、日本人好みにアレンジされているのかしらね。ここまでで、カレーはあまり期待できないかなと思いましたが…パンッ…パン…とナンを伸ばしている音が聞こえ、(←出来立てなのがわかって嬉しい^^)ちょうどサラダを食べ終わるくらいでカレーが到着近辺のカレー屋さんの安いセットは具が少ないのですが、ひき肉一杯で嬉しい辛さは１～５から選べて、３の中辛(2が普通)を選びましたが、あんまり辛くないと思ったら、後からジワリとくる辛さです食べていると、いろんな味がして結構奥深い感じで美味しいです段々とツンとくるような辛味が来て、それが少し苦手でしたが、それ以外はナンはうす甘くって、大きくって、食べごたえ抜群出来立てはアツアツで触った指がやけどしそうになったので要注意ですお代わり無しのセットでも十分にお腹いっぱいここは場所がわるいですけど、地元に根付いて頑張ってほしいです。クリスナキッチン 津田沼店千葉県習志野市津田沼1-10-41 十番街ビル 2F2017年12月現在閉店していて、跡地に新しいインド料理屋ヒマラヤが出来ていましたhttp://www.krishnakitchen.jp/https://tabelog.com/chiba/A1202/A120204/12038287/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/57725683/大解放！赤字覚悟の1080円！インドカレーお試しセット(4品) 【4セットで送料無料】 【神戸アールティーマジックボックス】 選べるカレー2品(170g)＋ナンorライス2品の合計4品！ インドレストラン直送 カレー スパイス 専門店 通販 【smtb-k】【kb】【RCP】
2016.09.30
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あいすまんじゅう おいも
大好きな丸永製菓のあいすまんじゅう近くのスーパーのアイス売り場を見ていたらおいも味(\99+税)を発見鹿児島県産の紅はるかを使っているんだって去年か一昨年くらいは安納芋だったよね♪何か違うのかな？前のをあまり覚えていないけど黄色が薄くなった気がします。食べると滑らかで美味しいわ~甘アマの粒あんがたっぷり入っていてうまし。夜中に糖分不足して食べるとやばいのよコレ。これとシロクマを生み出した九州のひとは天才あいすまんじゅう 20本入 九州名物 丸永製菓
2016.09.30
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日照不足のせい？パンダガジュマルの葉が黄色に…
最近の記録的な日照不足のせいか、夏場は新芽いっぱいで元気いっぱいだったパンダガジュマルちゃんが…ここ一週間くらいの間で、葉っぱが黄色くなって落ちてきちゃった落ちなくっても、黄色くなってから2日位すると茶色っぽくなって弱くなっていて、指で触るだけで取れちゃいます合わせて10枚くらい、下の方の葉を中心にやられました。パンダみたいに丸っこい葉っぱが可愛いパンダガジュマルだけど…黄色くなると可哀想全体的には、まだ元気そうなんだけど、数枚黄色くなりかけているのがあるし明日は久々に晴れるみたいだから、お外に出してあげようかなこれから冬を迎えるというのに、9月でこれだと心配送料無料 幸福をもたらす精霊が住む木 ガジュマルの木 観葉植物 おしゃれ ミニ 鉢植え インテリア ギフト 誕生日プレゼント 男性 女性 祖母 祖父 母 父 定年 退職祝い お祝い 誕生日 がじゅまる 送別会 新築祝い 引越し祝い 友人 母の日【即日発送】
2016.09.30
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東急フードショーのパン祭り②ベッカライしゅんた
渋谷の東急フードショーの"秋の東横パン祭り"(9/8～21)で期間限定で国立にあるパン屋さんベッカライしゅんたが出店していましたいくつかのパン屋さんが出店していた中で、ドイツパンのお店ちょうど購入中のお客さんに説明しているのを聞いていると、買った日の3日後まで持つということ既に翌朝用には365日のパンを買ったのですが、それならとこちらも購入してみることにしましたフィグブロート(\324)を一つ、購入「こちら、賞味期限(←私の聞き間違いで本当は消費期限)は13日まで(買ったのは10日)となっております。それを超えて召し上がる場合はスライスして冷凍庫で保存してください」と丁寧に説明「ちょっと置いた方がしっとりして美味しくなったりするんですか？」と聞くと「そういう意味ではなく、やはりなるべくお早目の方が…」ということ。パンの裏を見ると賞味期限じゃなくって、消費期限が13日でした。そもそもが聞き間違いだったみたいですすみませんドイツのパンって少し置くとなじむものがあるから、そういう系なのかと思ったんですでもすでにほかのパンを買っちゃったので、買った翌々日の朝ごはんにいただきましたフィグブロートスライスしてリベイクいたしました材料を見ますと、ライ麦、小麦粉、自家製天然酵母ライサワー種、イチジク、天然酵母、赤穂の塩。当たり前だけどちゃんとドイツパンらしい材料で好感が持てます油脂、砂糖、乳製品が含まれていないし、ライ麦だから健康にも良さそうでいいですよね～お味は、ライ麦のわりにマイルドなとっつきやすい酸味にもっちりした食感結構好きな感じ～でも少し日にちを置いてしまったせいか、表面のパリッと感は復活しなかったのと、いちじくのプチプチ感が量の割にあんまりなかったのが残念次出会えたら、私がイメージするドイツっぽいドーンと重たい感じのパンを試してみたいなお店のHPを見たらパン食べ放題フェアとかっていう楽しそうなのもやってる！それも行ってみたいなベッカライ しゅんた東京都国立市中2-4-7 矢沢ビル101http://www.backerei-shunta.com/https://tabelog.com/tokyo/A1325/A132503/13045535/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/57723955/【無添加】全粒粉100%パンドカンパーニュくるみ(whole)
2016.09.30
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東急フードショーのパン祭り①365日
渋谷の東急フードショーの"秋の東横パン祭り"(9/8～21)で期間限定で人気のパン屋365日が出店していました以前、1回だけ代々木公園のお店に行ったときは激混みでしたが、催事でも混んでいました。他には並んでいるお店は無かったように思いますが、ここだけは6,7人の行列みんな山のように買っていきます私はヴィーニュ×クリームチーズ(\220+税)、365日×クロワッサン(\230+税)、365日×食パン(1/2サイズ、\150+税)、じゃがいも＝男爵(\190+税)、ジャンボン(\230+税)、イヴ(\280+税)の6点を購入しました。パンがとても小さいから山のように買っちゃうのよね～１つずつは都内にしては高くないけど、6個も買ったから全部で1404円良い材料を使っているからしょうがないですね…全て翌朝リベイクしていただきました。ヴィーニュ×クリームチーズ山ブドウがたっぷり入った生地のど真ん中にクリチーの塊りハード系なのかと思い購入しましたが、セミハードくらいの感じでも具がいっぱいで美味しかったです365日×クロワッサンイヴ(写真左側のチョコのクロワッサン)クロワッサンは表面サクサク、ナカふわりバターがにじみ出るような感じ。でも小さいパンですし、後味がすっきりした感じのバターなので重くありません食感もお味も良かったですチョコバージョンのイヴは相方が食べましたが、美味しかったらしいです。なんか柑橘が入ってたと言ってました365日×食パン食パンだけで3種類あった中から選んでみました2/1サイズを買ったのですが、元サイズが小さいです。縦＝6cm弱、横＝6cm強で、厚みも7cmくらいでしたから…5,6枚とか切れるような感じじゃなかったので、半分に切っただけでリベイクしました。甘くってバターの香りがいっぱい。小さいけど外ははっきりサクサク、中はふわもっちりでしたじゃがいも＝男爵じゃがいもを練り込んだという生地はもっちりこういう生地好きです塩分が結構強めですが、ローズマリーが効いているので良い感じでしたローズマリー大好きなのでたまらんですジャンボンは相方が食べて美味しかったそうです。365日東京都渋谷区富ヶ谷1-6-12http://www.365jours.jp/https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131810/13164031/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/49925711/& Premium特別編集 おいしいパン案内。
2016.09.29
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新宿伊勢丹の京都展③ゆば庄
新宿伊勢丹でやっていた"第24回 ～伝統とモダンの競演～ 京都展"(2016/8/31～9/5)で明治18年創業の湯葉屋さんゆば庄さんが出店していました。目の前に行くと、生湯葉と湯葉ちりめんの試食を薦めてくださいました京都展をグルグルしていろいろ試食させていただきどれもそれなりに美味しかったのですが、湯葉ちりめんというのは初めてで、しかも試食の中でも特に美味しく印象に残りましたちょっと高いなーと思いましたが、相方が絶対好きな味だとも思ったので一つ購入湯葉ちりめん(\972)真空パックみたいな感じで縮んだ袋を開けて、モミモミしてほぐすと倍以上に膨らみますそれを炊きたて御飯に載せるだけで美味しーい湯葉の入ったちりめん万歳湯葉独特の甘味と食感、山椒の上品なピリッと感、チリメンじゃこのちょうどよい塩っ気、全てが合わさって美味しいです相方も「美味しい、美味しい」とすごく気に入った様子で一瞬でなくなっちゃいましたゆば庄京都駅店：京都府京都市下京区東塩小路高倉町8-3 ＪＲ京都アスティロード 1F本店：京都府京都市南区東九条北烏丸町8http://www.yubasho.co.jp/https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260101/26022270/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/57439988/
2016.09.29
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詐欺サイトが表示された（笑）
レストランを画像検索していたら、美味しそうな写真があったのでクリック。その直後に出てきた画面がこれ（笑）なんか怪しいなと思って03-4578-7523という電話番号を検索してみたら…詐欺サイトでした（気になる人は自分で検索してね。）電話すると外国人が「アプリインストールしてね～」って言ってくるらしいです。こういうことあるんですね～エロサイトなんか見ないし、こういうのあんまり見たこと無かったから自分に出てくるとは思わなかったです。Web説明に頼るWindowsのエラー画面っぽくないんだもん。こういうのでテレアポとか人員を割くとは思えない（笑）大体フリーダイヤルって書いてあるのに、03から始まるってバカじゃない。Windowsセキュリティの重要な警告 Windowsセキュリティ＆アンチウイルスサービスでエラーが発生しました。なんて書かれると不安になる人もいるかもしれません。でも情報漏えいしていたら、一瞬でやられている可能性もありますし、焦った方が良くないと思います。落ち着いてね。落ち着いて読んでみると詐欺ってわかるから。どうしても不安で情報漏えいを防ぎたいなら、ネットを切断しちゃうか、パソコンを強制終了しちゃえば、とりあえずそれ以上の被害は防げるから。でもそんなことをしなくても、"すぐ連絡してね"みたいな感じのものは大手は言わないので、（テレビとか壊れても、18時までに電話しろって言ってくるでしょ？）エラー内容を検索すればいいと思います。皆さんもお気をつけあれ～ちなみにこれが出てきたときにクリックしたサイトはinshareeという聞いたことがない画像共有サイトでした。これが元凶だったのかはわかりませんが、知恵袋に怪しいサイトだと書いてありました。気になる人は"insharee マルウェア"で検索してね。でも怪しいサイトだと書いてあったのは知恵袋だけだから、このサイトのせいではなかったのかもしれません。う～ん、どこに爆弾が転がっているかわからないもんだウイルスバスター クラウド ダウンロード3年版★2ヵ月無料延長実施中！★【ダウンロード版だからすぐ届く！すぐ使える！】ウイルスバスター モバイル ダウンロード2年版★【スマホ・タブレット向けセキュリティアプリ】
2016.09.29
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新宿伊勢丹の京都展②グランディール
新宿伊勢丹でやっていた"第24回 ～伝統とモダンの競演～ 京都展"(2016/8/31～9/5)でグランディールがベーグルだけを出品していたので購入してみました。日にち限定、時間限定の限定品で、ベーグル3，4種類があったみたいです一品以外は売切れマーク選びようがなかったので、残っていた一品を購入しました商品のパッケージには保存方法や食べ方が書いてあって丁寧！ショコラベーグル(\160+税)包装紙に書いてあった"お召し上がり方"通りにリベイクしていただきました♪横半分に割ってから、トースターでリベイク。カカオがたっぷり練り込まれた生地にチョコチップ。持ったときにあまりずっしり感はありませんでしたが、結構もちもちしていて美味しいですチョコもたっぷりでチョコ好き好みの一品でした京都に行ったら遊びに行きたいな～グランディール下鴨店：京都府京都市左京区下鴨梅ノ木町44御池店：京都府京都市中京区寺町通御池上る上本能寺前町480−2堀川店：京都府京都市北区紫竹東高縄町23-2北白川店：京都府京都市左京区北白川上終町5https://www.facebook.com/GRANDIROIKE/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/57349731/天然酵母もっちりプレミアムベーグルお得な6個セット ブルージュ洛北【送料無料】【同梱可】【smtb-k】【ky】【RCP】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】売れ筋
2016.09.27
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大阪の大人気ケーキ屋さんにマパティスリーで出会えました ＠中崎町 ラヴィルリエ
新宿伊勢丹にあるマ・パティスリーマ・パティスリーっていうのは、全国にあるスイーツのお店を期間限定で出店してくれるところ最近は駅なんかにも、似たようなお店はありますが、ここはセンスが段違いにいいんです普通なら催事に出さないような人気店を、どんどんと引っ張ってきてくれるスイーツ好きの最強のパートナー店好きすぎて、どんだけ散財したことか…最近リニューアルして、全国各地の人気焼き菓子を扱っていたりしてもはや天国になっていますそんなマ・パティスリーに、大阪にあるパティスリー ラヴィルリエが来ていました関東在住スイーツ好きにとってはすごい朗報飛んでいきました伺ったのは土曜日ということもあって大行列でもどんなに混んでいても、マパティスリーはとても丁寧な梱包です。箱に貼ってあるシールは端が折ってあるので開けやすいですし、千葉まで持ち帰ってもびくともしないくらい、しっかり固定して詰めてくださいます。包んでくださった店員さんが買って帰るとたまに崩れていることがあるとおっしゃっていましたが、都内トップレベルのスイーツ梱包です今回、購入したのはプレモニション(\480+税)、エメ・アグリューム(\480+税)、トールショコラ(\500+税)、タシュット・ド・ティラミス(\480+税)。お夜食にいただきました♪プレモニション風味のザクザク食感のクランブルの上に、カスタードクリームとブラマンジェの中間のようなごくごく軽いクリームがのり、パッションフルーツのジュレがトップを飾っています夏らしい爽やかな酸味が特徴の一品で、とても美味しいです最下層の黒糖のグランブルがすごく風味が効いていて、単調になりそうな味にコクと食感を加えてくれます好みのベリーヌでしたエメ・アグリューム新宿伊勢丹の催事限定品でした♪こういう限定品に弱いのよ～サブレ生地の上にマンゴームースがのり、真ん中にライチのムースとライムのジュレが入っている感じかな。トップに赤スグリとライム風味のホワイトチョコが飾ってあります。こちらもとても夏らしい爽やかな一品マンゴーが強めであの独特のまったりした甘味が広がりますライムがキリッとスパッとはっきりした酸味があり、全体を引き締めていてこれも美味しかったですトールショコラ前回美味しかったので購入してみましたチョコレート以外の油脂を極力控えたみたいなことが書いてありました。最初にごくごく軽くチョコの甘味を感じた後は、心地よい苦みが食べ終わった後まで続きます苦味に伴って爽やかで華やかな香りがずーっと続いてそれがとてもいいです。すごく濃くて美味しいチョコケーキでした夏の濃厚チョコケーキもいいわ～ティラミスは相方が食べていたのを一口もらったのですが、トールショコラを食べた後で味を感じられませんでしたでも相方曰く「美味しかった」ということです。Patisserie Ravi,e relier(パティスリー ラヴィルリエ) 大阪府大阪市北区山崎町5-13http://ameblo.jp/patisserie-ravie-relier/http://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27044987/私が書いたレビュー→http://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/5626499/
2016.09.26
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愚痴
ネガティブなことを書きますから、読まない方がいいです（笑）イヤなことを書いていくことで、自分の気持ちの整理ができるし、後から読むとそういうことってバカらしいって思えるからね。自己満日記です。今、やっている習い事はヨガと茶道。ヨガはサバサバした人ばっかりで、回数券で好きなときに行く気ままなタイプのもの。すっごーくゆるくて、お話しタイムもあったりして、すっごく楽しいですでもちゃんと運動になっていて、帰ってくると体の調子が良いんです。問題は茶道の方。中学の頃からやっていて(ただしブランクが５年)、いろいろ投げ出しがちな私にとっては長くやっている貴重なもの。茶道はなかなか上手にならないけど、先生も好きだし、ひとへの感謝の気持ちとかおもてなしの気持ちとか・・・漂う優しい雰囲気が好きなんです。でも、ここ３年くらいはずーーーーーーーっと辞めたい気持ちと闘っています。そんな気持ちでやってはいけないと頑張って自分の気持ちをごまかすけど、どうしても無理で、帰ってくるとアレルギーがひどくなっていることが多くなりました。「仕事と一緒で楽しいときと楽しくないときがあるから」「続けるのは自分のためになるし、いつか楽しく思えるから」…でも仕事と違って、お金を払ってやっているものなのに、ストレスをためてまでやるものなのか。家（千葉）から遠くって（自由が丘）電車で行く時間がすーっごく足が重くなっちゃいます。いやだーーーって思っているときは何があってもネガティブになって、なかなか流せなくなって悪循環。抜け出したい。正月からイヤな思いをしたくないから、初釜にも行きたくない。もう来年のことで気が重い。私が覚えが悪いのがいけないんだ。理不尽だと思っても、私が悪いんだ。3年前の初釜は一生懸命着物を着ていくと、ものごとをはっきり言う社中の人Aさんが先生に「余計めんどくさいから着てこない方がましですね」…2年前(?)の初釜は着物が着れないから、先生に着付けてもらう約束。約束の30分前に着くはずが電車が遅れてしまって10分遅刻。Aさんにさんざん同じ嫌みを言われて辛い。今年の初釜は、日程を忘れていた子がいて、私だけが連絡つながったからAさんに「どうなってるの？連絡し続けて」と言われ、茶席内でスマホを落としてしまい「ちゃんとして！畳やお道具が傷つくでしょ（呆れた感じ）」日程を忘れた子は特に怒られない。日程を忘れた子の分の点心を後輩が「冷蔵庫に入れておきましたね～」と言ったのを誰も聞いていなかったみたいで探していたから、「冷蔵庫に入っているみたいだよ」というとAさんに「情報は一人で持たないで！もう！！」と…。何か言おうとするとAさんは「言い訳しないで！」なんか辛い。今年の初釜から半年以上たった今になって、今度の炉開きのときの恰好の話しになりAさんに「この間の恰好みたいなのはやめてね、気持ち悪かった」と言われ…なんでそのときじゃなくって、今言うの…しかも気持ち悪いって…怒ってくれるのはエネルギーがいることで、怒ってくれる人がいるのはありがたいんだけど…でも、もういるだけで辛い私は本当に出来が悪くて。。。普通のお稽古でも間違えたことを誰かに教えてしまうことが多いみたい。間違えたことを教えると良くないけど、先生から「教えてあげて」と言われてずっと黙っているわけにはいかないし…。喋らないのは良くないと思い、聞かれたら教えたり、誰も注意しなかったけど自分が気付いた事を言うと「お前が出来てから言えよ」って言われて余計へこんでなるべく怒られないように伝聞系で言ったりするけど…「今のところ、ひしゃくがお道具の上を通らないようにするとキレイみたいだよ」って言っても「言ってるお前ができてないじゃん」って。じゃあ、あなたが言ってあげてよと思ってしまう。毎回毎回「出来ていない私が言うのはおかしいんだけど…」って言うのは疲れちゃった。表面でへらへら笑っているのも疲れちゃった。お道具を大事に使う心にも欠けているみたいで、持つ手が震えそうになる。裏で言っている私以外に対する悪口とかももう聞きたくない。先生は優しいけど、他のプレッシャーをかけてくるし。飲み会に行く人には何も言わないのに「家の用事より（お稽古を）優先してね」とか知人の結婚式で岡山に行ってきた話しをしたら「いいご身分ね」とかヘアドネーション(髪の寄付)が出来る位になったので切ると言えば「そんなことで髪を切らないで」とか学校茶道の指導者をやってほしいからって「仕事はご主人に任せて(辞めろってこと？)…なんとかやってくれない」とか現在中学校の指導者をやっている社中の人の前で「この人が引き受けてくれればいいんだけどね」とか。お歳だから何回理由を説明しても忘れちゃうし…お金を払っている立場なのに、家庭の用事や友人の結婚式や仕事よりも優先しろっていうこと！？先生は安くやってくださっているけど、かかるお金も馬鹿にならない。先生は素敵でこういう人になりたいと思うし、社中の人はみんな優しくて良い人たちばかりだし、お道具は素敵で見るのは好き。でも、ネガティブに考えるとすべてがイヤになってくる。たぶん、一つ一つは全然大したことじゃないのに。普通は流せることなのに。優しい先輩が戻ってこないかな…。ここから抜け出したい。これを明日読んで、「なんて馬鹿なことを書いたんだ」って思いたい。
2016.09.24
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新宿伊勢丹の京都展①オレノパンオクムラ
新宿伊勢丹でやっていた"第24回 ～伝統とモダンの競演～ 京都展"(2016/8/31～9/5)にオレノパンオクムラが出店していたのでパンを購入してみました京都にあるフランス料理の名店と言われる祇園おくむらのプロデュースしたパン屋さんです。京都展の中でもかなり人気で、ちょっと行列していました3700円もする小さなステーキサンドに惹かれながらも予算オーバーなので諦めて、抹茶メロンパン(あん入り)(\216)、ごぼうカレーパン(\324)の2点を購入しました両方とも翌朝トースターでリベイク抹茶メロンパン(あん入り)ざらめが載っていたので焼くのか迷いましたが、焼いてみました軽く焼いただけですが、ザラメも残り、表面は甘く香ばしくサクサク表面のクッキー生地からも中の生地からもまろやかな抹茶の味食べやすい程度の濃すぎないお抹茶味です中には粒あん。上品な甘味で美味しい粒あんでしたごぼうカレーパンこちらは相方が食べました「ごぼうのカレーパンらしいんだけど、ごぼうある」と聞くと「えわからないよ」と言った数秒後…「あった塊で入っていた」ということ。味は普通に美味しいらしいです。オレノパン オクムラ(ORENO PAN okumura)京都府京都市中京区錦小路通烏丸西入 小島ビル 1Fhttp://www.kyoto-okumura.com/orenopan.htmlhttp://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26020722/私が書いたレビュー→http://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/57345188/
2016.09.23
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鯵のなめろうのレシピ。余ったら鯵のハンバーグに変身
今は鯵が美味しい時期刺身もフライもいいけれど…うちは千葉県民なのでなめろうが大好きそんな我が家の適当レシピを紹介します。<<鯵のなめろう>><<材料>> 鯵(生食用) 3,4尾 ○生姜 1かけ ○しそ 5,6枚 ○ミョウガ 2,3個 ○長ネギか玉ねぎか小葱 みじん切りで大さじ5くらい 味噌 大さじ1 醤油 小さじ1 ごま油 小さじ1①うちはいつも魚屋さんに「なめろう用に開いてください！」と頼んじゃいます。丸ごと買った方は、3枚におろして骨とか固い部分を取り除いてください②○の薬味（生姜、しそ、みょうが、ネギ）を全部みじん切りにします。多少大きくてもシャキッとした食感が良かったりするので、適当で大丈夫です。このとき薬味全体と鯵の量を見比べて、大体鯵の半分くらいあるとOK少なかったらネギでも足せばいいと思います。ミョウガは5個パックなら5個入れちゃったこともありますし、しそが1枚だけ余っていたからしそが1枚だったこともあります。それくらい適当で大丈夫です③みじん切りにした薬味の上に鯵と味噌、醤油を載せて全部を巻き込みながらみじん切りにします。これだけで完成あとはお好みでごま油を垂らしても生ものが余ると困るのだけど、、、これはいつも余るように作っています。何故ならハンバーグが作りたいからこれは鯵のハンバーグにリメイクできます<<鯵のなめろうハンバーグ>>余ったなめろうに片栗粉を入れます。つなぎとして入れているのですが、適当な量で（笑）手でコネて、小さなハンバーグのカタチにして、ごま油をひいたフライパンで焼けば完成お弁当にも良いですよ楽天レシピ→http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1800013282/長崎産 獲れたて鯵の”荒”たたきなめろう 約200g×2 冷凍 sea
2016.09.22
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【閉店】日本初のプラリネ専門店 ＠日本橋 kono.mi
友人と別れて、コレド室町に入ろうかと建物の外周を歩いていると、プラリネ専門店なんていう珍しいお店を発見珍しいはずだ日本初のプラリネ専門店だそうですものｗｗｗその名もkono.mi(コノミ)細長いお店に入るといろいろな種類のプラリネに３，４種類のサイズ展開(追記)2021年3月21日に閉店したそうですあまり見ないタイプのサイズ展開で戸惑いましたが、「"プティサック"が500円～、"カッセ"は650円～で"カッセ"は"プティサック"の3倍以上入っているからお得ですよ」と丁寧に説明してくださいました◎※"G.カッセ"という更に大きいサイズもありますが種類がかなり限定されていました。プティサックは小さな5cmくらいのカバンっていう感じ小さなサイズに結構よい価格なのでかなり迷っていますと、少し試食をくださいました美味しいですやっぱり試食トラップ強いわ～（笑）お姉さんの感じも良いですし、購入決定トマトのプティサックサイズ(\500)を自分用に、トリオのカッセサイズ(\650)を実家へのお土産用に購入しました実家にトリオのカッセサイズ(\650)を持って行って、まずは姉と一緒に一個ずつ。「これ美味しいね～母に渡したら一瞬でなくなっちゃうよ」と好評。我が家は母を筆頭に千葉県民のためかナッツがすごく好きなのですちなみにトリオは3種類のナッツ(アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオ)が3種類入っているのでトリオという名前。カリッとサクッと香ばしくて、キャラメルの甘味もいい感じお土産なので一個しか食べませんでしたがとても美味しかったですトマトのプティサックサイズは一人でいただいちゃいました。↓箱の扉を開くとドングリを持ったリスさんが出てきましたこういう細かいとこ可愛いの好き～お皿に出してみると、小さなかけら5個だけ（笑）思っていたよりも本当に少なーい一瞬で食べちゃいましたでも、酸味、しょっぱさ、香ばしさ、甘さ…次々にいろんなお味がして美味しいです材料を見るとクランベリーが入っているんだ～なるほどなんかトマトの酸味の中に感じる気がします結構塩っ気が強めなのでお酒のおつまみにも良さそうです日本でここにしか店舗がないということでしたので、プラリネ好きはお土産にもらったら嬉しいこと間違いないでしょうkono.mi(コノミ)東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町 1F(建物の外周部)(追記)2021年3月21日に閉店したそうですhttp://kono-mi.com/http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13166656/私が書いたレビュー→http://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/57445200/
2016.09.22
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どのスマホに替えようか…
ソフトバンクのiPhone4をずっと4年近く使っていたのですが、iTunesと同期が出来なくなる致命的なトラブル…でもスマホの買い替えって迷いますね～今までずっと、J-PHONEVodafoneソフトバンクと同じキャリアのものを使っていたけれど、、、スマホにしてから料金が高い1か月8000円くらいガラケーのときって、2500円くらいだったのになぁメアドの変更がめんどくさくって、キャリア変えていなかったけどそろそろ潮時かな～今更ガラケーに替えると LINE が出来なくなっちゃうし、googleMapもスマホのが便利だしな～いろいろ考えて、格安スマホを見だすといろいろあり過ぎて迷っちゃいます。電話とメールが出来て写真を撮るのが好きだからある程度綺麗な写真が撮れて、 LINE が出来て、ある程度容量がある…なんていう、ありきたりな条件しかないから、なんでもいいんじゃないかって感じだけどいまいちどれもピンと来ない今までずっと日本メーカーのものを買っていたけど、残念ながらどれもイマイチお値段と機能のバランスがね～…あとデザインがどれもあんまり好きじゃないライカのレンズが入ったHUAWEI P9がすごくいいなと思うけどちょっとお高い。楽天モバイルだと29900円で買えてかなりお安いけれど、もう少し経てばもう少し安くなるんじゃないかと思うと迷う～～～～～あとデザインもあんまり好きじゃないんだよな～あと3か月使えば、違約金9500円も払わなくて済むし、そこまで使ってから、安くなったHUAWEI P9とか買おうかな～本当はiPhone7が欲しいけど、iPhoneってあんまり安くならないよねもうロボホンにしようかな～（笑）SR-01MW 【送料無料】[SHARP シャープ] SIMフリースマートフォン モバイル型ロボット電話 RoBoHoN ロボホン SR01MWデザインはこれが一番好き
2016.09.22
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いつ来ても賑わっている人気のパン屋さん ＠日本橋 ゴントランシェリエ
日本橋まで来たので、コレド室町3の中にあるゴントランシェリエで朝ごはん用のパンを買いに来ましたいつ来ても、カフェもテイクアウトも賑わっていますね～ヴィエノワミルククリーム(\190)、ドライトマトモッツァレラチーズ(\250)、フォカッチャイカスミトマト(\340)、クロワッサン(\180)の４つを購入全て翌朝いただきました。ヴィエノワミルククリームむっちりと程よく詰まった感じの生地に、すごくリッチなミルククリームが挟まっていますリッチだけど甘さ控えめなミルククリーム…バニラの風味がしっかりして好みですバタークリームっぽいかなりリッチなお味で、フランスっぽい感じ～ドライトマトとモッツァレラチーズかなりもちもちの生地にドライトマトとモッツァレラチーズがたっぷりなんか白ワインに合いそうな感じで、パンっていうより味が濃くておかずみたいな感じでした。フォカッチャイカスミトマトとクロワッサンは相方が食べて美味しかったようです。ゴントランシェリエ 日本橋店(GONTRAN CHERRIER)東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 B1Fhttp://gontran-cherrier.jp/http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13166396/私が書いたレビュー→http://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/6169964/
2016.09.21
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【閉店】コレド室町の窯出しチーズケーキ屋さん ＠日本橋 モロゾフ 窯だしチーズケーキ
コレド室町内をウロウロしていると、前回来た時にはなかったお店を発見ほうほう、モロゾフ 窯だしチーズケーキと…流行りの窯出しチーズケーキをチーズケーキの巨頭モロゾフがやりだしたのね。(追記)2022年に訪問すると閉店していて、跡地はスタバになっていました。コロナでやられたのかなぁ。店頭には行列用のパーティションポールが置かれていましたので、普段は混んでいるっぽいですが、タイミング良く先客はたったお二人エダム216円、ゴーダ216円、あずき270円の3種類があって、3個入りと6個入りの箱が選べるみたいです1種類ずつ３つ買って702円でした。「本日中の賞味期限ですが、個数よろしいでしょうか？」としっかり確認付き店頭に"冷やして食べても美味しい"と書いてあったので「持ち帰って食べるときは冷やした方がいいですか？」と聞きますと「(箱を指さしながら)こちらに温め方も書いてありますが、今の時期は特に冷やして食べると美味しいと思います。特にあずきは冷やして食べるのが評判良いんですよ(笑顔)」と丁寧なご説明がすごく良いですちなみに温め方↓温めて食べるのもいいな～と思いましたが、店員さんの「冷やしてたべるの評判いいんですよ」という一言がちらつき持ち帰ったらすぐに冷蔵庫にお夜食にいただきましたモロゾフのチーズケーキって記憶にないくらい久しぶりにいただきましたが、おぼろげな記憶よりもどれも濃厚で美味しいです(^^)あずきパイ生地とクッキー生地の中間のような少し塩気のあるタルト生地は薄いのにすごくサクサク。それと好対照にしっとりしたあずき＆チーズ。冷やすとそれらの味が濃縮された感じがして美味しいです餡子の甘さとチーズの塩気とうま味が合わさってなんか良い感じこの組み合わせは好き嫌いが分かれそうですが、私は好きですゴーダエダムエダムとゴーダもタルト生地にチーズクリームという同じ構成。あまり違いはわからず…。ゴーダの方が若干癖が強くコクがある感じエダムの方が後味が爽やかな気が…するような…しないようなでも両方濃くて美味しくいただきました。エダムとゴーダは相方も食べましたが「食後でも食べられるちょうどいい大きさだね！美味しい」と言っていましたモロゾフ 窯だしチーズケーキ東京都中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2 B1F(追記)2022年に訪問すると閉店していていました。http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13198717/私が書いたレビュー→http://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/56940343/
2016.09.20
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JR新宿駅ナカのパン屋さん ＠【閉店】M.LE BIHAN
大学1年の頃のクラス飲み会で来た新宿で朝食用のパンのお買い物新宿はJRの駅ナカだけでいくつか選択肢があり、神戸牛のミートパイにしようかガーデンハウスクラフツにしようかと迷ってしまいますグルグルしているとM.LE BIHAN(エムルビアン)の入口で「ご試食どうぞー」と配っている店員さんがいました(追記)エム. ル ビアン NEWoMan新宿店は2018年6月末日に閉店したそうです試食を食べたので買わなければと中を見ると種類豊富で美味しそうですその中からビジョン・オ・シトロン(\259)、ドゥミバケット・カフェレーズン(\248)、ルビアンのカレーパン(\226)、ポムドテール(醤油)(\248)の４点を購入。ビジョン・オ・シトロンとドゥミバケット・カフェレーズンを翌朝いただきました。〇ビジョン・オ・シトロン確か季節限定品と書いてありました。ホロサクッとした軽めのパイ生地、表面は砂糖がまぶされて食感中にはレモンクリームが詰まっていますかなりしっかりと酸味が効いていて目が覚めます朝にレモンを摂るのはミランダカーもやっていて、美容にも健康にもいろいろいいみたいそれに、これくらいはっきりした味好きです。２つ食べた中でこっちのが断然好みです〇ドゥミバケット・カフェレーズンM.LE BIHANではドゥミバケットというオリジナルのクリームサンドシリーズを展開していてこれ以外にもショコラ、瀬戸内レモン等数種類ありました。ソフトフランスという柔らかいパンにレーズン入りカフェクリーム(バタークリームベース)。こっちは少しクリームの油脂が気になっちゃいました。翌日食べたからかな。。。残りの２つは相方が食べたので感想無し！〇ルビアンのカレーパン〇ポムドテール(醤油)新宿は駅ナカだけでいろいろパンが買えますが、外にもいろんなパン屋さんがあって迷っちゃいますね～M.LE BIHAN(エムルビアン)東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan SHINJUKU 2F(追記)エム. ル ビアン NEWoMan新宿店は2018年6月末日に閉店したそうですhttp://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13193610/私が書いたレビュー→http://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/56712183/
2016.09.19
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小っちゃいおフランスのシュークリーム ＠【閉店】新宿 シューダンフェールパリ
世界的にも有名な史上最年少ミシュラン３つ星のアランデュカス氏とパリの５つ星ホテル"プラザ・アテネ"のシェフパティシエ クリストフ・ミシャラク氏の監修ということで上陸当初からスイーツ好きの間で話題になっていたシューダンフェールパリ(追記)2018年4月8日に閉店したそうですOPEN仕立ての頃は大行列で並ぶ気もしなかったのですが…平日の18時頃、帰宅中の会社員で大賑わいの中、通りがかりで見てみると、誰も並んでいませんだいぶ落ち着いてきたのかな購入して駅ナカを一周してから戻ってきたときも誰も並んでいませんでした全部で6種類の小さなシュークリームを扱っていて…3つセットのトラディション(キャラメル、ショコラ、アグリュム[レモン・オレンジ])とセゾン(抹茶、カスタード、シーズンフレーバー)と全６種類のセットのグルマン(\680+税)がありました全種類が食べたかったのでグルマンを購入「本日中にお召し上がりください」の一言付き。冷房の効いたところを3時間ほど持ち歩いてから、持ち帰って冷蔵庫で少し休ませてからいただきました持ち歩き時間が長かったせいか、やや内側を中心に皮がしんなり…でも表面にはちょっとパリッと感も残っていました。持ち歩き時間は特に聞かれませんでしたが、まぁ長すぎよね(笑)わかってました一応、デフォルトで保冷材が1個ついていました中のクリームは全体的に濃厚＆甘さ控えめ。香ばしい皮に良く合います。個人的には塩っ気を感じる濃厚キャラメルとバニラが贅沢に入っていたカスタードが好みかな。自分の持ち歩き時間の長さのせいで、少し味を落としてしまったかもしれません。それでも美味しかったんですけど、何か物足りないんです。一口でパクッと食べれちゃうファストフード感覚が合わないのかもあのかぶりついた瞬間にクリームがあふれ出てくるのが大好きな私には「う～ん」って感じでしたが、いろんな味を少しずつ食べたい女子は好きだと思いますシューダンフェールパリ(choux d'enfer PARIS) 東京都渋谷区千駄ヶ谷 5-24-55 NEWoMan エキナカ(追記)2018年4月8日に閉店したそうですhttp://tabelog.com/tokyo/A1304/A130403/13193614/http://choux-d-enfer-paris.jp/私が書いたレビュー→http://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/56690339/
2016.09.18
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伊豆旅行3日目④大渋滞で帰りはぐったり
昼食を食べ終え、14時くらいに下田を出発東京方向に向けて、伊豆半島の東側を北上して高速に乗るだけ…と思ったけど、渋滞ヤバイ…ちなみに上りのピークはまだの8月12日ですやっぱりお盆に車はきついね４時間たっても伊豆半島の真ん中くらい…たった30kmちょっとが4時間です…海水浴がえりの人が一杯みたいで、全然進まない。トロトロ進む系の渋滞じゃなくって、ほとんど進まない系の渋滞車でスマホの充電をしつつ、抜け道などがないか検索いろいろ検索した挙句、伊豆スカイラインを使ってみようと決定。伊豆高原くらいで左折して、伊豆スカイラインの天城高原料金所に向かいます。超快適！！すいすい進むし、景色も超キレイです結構高くって(700円くらいだったかな)もったいなかったけど、高い山から街や海岸を見下ろせて、たまに雲海みたいな感じになって…高いから車もほとんどいないけど、ところどころに撮影スポットみたいなのもあって楽しいしこの道選んで良かったで、ＭＡＺＤＡターンパイク経由で小田原厚木道路→東名高速…。結局、海老名ですでに20時近く…お腹がすいたので海老名SAに寄りました。海老名SAに入るのも大渋滞で1kmくらい前から路側帯にびっしり並んでいますｗｗｗヘタッピな初心者マーク君は途中で入ろうとしていたけど、運転テクニックが無く高速道路で停車→後ろのバスにクラクション慣らされ諦めていましたお盆渋滞って本当半端ないんですね…私たちは無事に中には入れてRosemheim Koza Grillで軽めの夕食。2階にあるフードコートはあまりに混んでいたので、諦めて1階のテイクアウトフードにしたんです。でも美味しかったKOZAドッグ 竹炭味ケチャップとマスタードは袋でついていましたが、そのまま食べて十分な塩っ気があったので、そのままでガブリプリッパリッとしたソーセージ単品で竹炭味とはわかりませんでしたが、相方が頼んだスモーク味と食べ比べると竹炭味ってわかりました。皮の中に肉汁たっぷりのジューシーなお肉が一杯で美味しいですパンはもっちりしてて白くて淡泊な感じでした。なんとか栄養補給して、高速道路に戻ると、今度は断続的なのろのろ渋滞。家に着くころには疲れ果てたけど、楽しかったRosemheim Koza Grill（ローゼンハイム コーザグリル）神奈川県海老名市大谷南5-1-1 海老名サービスエリア 上りhttp://tabelog.com/kanagawa/A1408/A140801/14044678/私が書いたレビュー→http://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/56498124/
2016.09.17
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伊豆旅行3日目③昼食 @下田 ごろさや
伊豆半島を更に南下通り過ぎる場所にはところどころに海水浴場があり、ずーっと大渋滞お盆だからしょうがないですねでも相方が海鮮丼が食べたいというので、とにかく南下イメージ的に下田は海鮮丼が美味しそうなイメージだから…海水浴場を抜けるとやっと渋滞解消下田の市街地に入り、さぁどこに行こうかとネット検索写真が美味しそうだったごろさやに決定お店の隣にある店名が書かれた駐車場に停めて、入店…お盆ってどこもかしこも混んでいるのねパッと見ではカウンター席が満席奥の個室もにぎわっているように見えます。でも運よく奥の個室が空いていましたカウンター越しの元気のいい挨拶を聞きながら、個室にGOいろんなメニューがありましたが、海鮮どんぶり(\1700)を注文海鮮丼が食べたいといった相方は刺身と金目鯛の煮付け定食(\2200)を注文（笑）すぐにお通しとして、葛きり、切り干し大根、お漬物がやってきました。お腹が空いていたので、すぐにつまめるものが来て嬉しいですどれも、王道の味の食べやすいものでした。そして10分ちょっとで海鮮どんぶりが到着温かい御飯の上に、出汁醤油に漬けてちぎった海苔が載っていて、割と厚く切られたお刺身が沢山のっています載っていたお刺身は…あんまり自信がありませんがまぐろ(切り身＋叩き)、甘エビ、金目鯛、ひらめ、イカ、はまち、鯵、などなど…それと卵焼き、キュウリなんかもトッピングされていました厚切りのお刺身は嬉しかったのですが、御飯が温かく熱が伝わってしまっていたのがちょっと残念…。でもセットでついていた磯汁が美味しかったんですすっごく美味しいお出汁が出ていて幸せの味でも中に入っていたのはあまり見慣れないもの…亀の手、ふじつぼ、べっこうがさなどなど…身は食べれませんでしたが、磯の香りがたっぷりのものがゴロゴロ入っていて、あら汁なんかとは違う風味の良さがありましたデザートはミカンのゼリー。ここまでついて1700円なら満足ですおばちゃんのアットホームな接客や、カウンターの中からの元気な挨拶がとても良かったですごろさや静岡県下田市1丁目5-25http://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220503/22001409/私が書いたレビュー→http://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/56571877/
2016.09.17
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伊豆旅行3日目②隠れ家パン屋さん発見 @下田・やさいとげんこつパンの店 そとにわ
玉峰館をチェックアウトした後、iZooで爬虫類を堪能し、更に南下して下田にあるやさいとげんこつパンの店 そとにわに寄りました。まだ新しいお店のため、GoogleMapでもカーナビでも場所が表示されず…でも近隣施設の名前がわかっていたので、なんとなく行ったら迷わず着けちゃいました（笑）アクセス方法は…東伊豆道路の道の駅しもだみなとの近くの交差点"柿崎"を海側に曲がり、"爪木崎入口"(確か最初の信号)を左、ずんずんと走って行って民宿ばいこうの横あたりに駐車場があり、少し行くとある坂道の上にお店がありましたちょうどお姉さんがOPENの看板を外そうとしているように見えて…まさか「売切れですか？」と伺うと「パンなら少しありますよ」と聞きホッと一息後で話しを伺うと、家の用事をする際に裏に行ったりしていないことがあるんですって。とても感じが良いナチュラルな雰囲気のお姉さんですお姉さんも旅に行くとパン屋さんをめぐるのがお好きみたいで、親近感がわきましたお姉さんが裏に行って、暫くすると、カゴに10個ほどのパンを持ってきてくださって、一つずつ説明してくださいますその中から、レーズンのパン(\130)、オレンジのパン(\130)、くるみパン(\150)、塩パン(\130)を購入しましたいろんな種類がありましたが、全部似たような形…全部げんこつみたいな形だから、げんこつパンっていうのかしら聞いて来れば良かったわ～レーズンのパンは当日ドライブ途中で実食ふわもっちり感が強くていいわ～優しい感じで誰でも食べやすそうなのですが、弾力がしっかりありますレーズンも一杯でした残りのパンは翌朝リベイクしていただきましたオレンジのパンバター不使用のパンだそうですこちらはリベイクしていただいたら、表面が薄くパリッとして余計美味しくなりました中のふわもっちり感は健在オレンジピールが一杯で風味もいっぱいでしたくるみパンと塩パンは相方が食べて美味しかったそうです。ソフト系のパンですが、結構好みでしたこういうところに隠れ家パン屋さんがあるんですね～やさいとげんこつパンの店 そとにわ静岡県下田市須崎114-6https://www.facebook.com/やさいとげんこつパンの店-そとにわ-735314629934791/http://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220503/22030240/私が書いたレビュー→http://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/56534026/
2016.09.16
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伊豆旅行3日目①朝食～チェックアウト ＠峰温泉 玉峰館
玉峰館での朝ごはんは窓辺の景色が良い席でした席にはお重を中心に野菜スティックなど様々なものが…お重の中身は温かいものと冷たいものの2段構成出汁巻き卵や大根など、朝にぴったりの優しいお出汁をきかせたものが入っていますあとはオシャレーな感じの野菜スティックに籠盛りのお豆腐…これ美味しかったです。御飯、お味噌汁、鯵の干物etc…夕食の方が好みでしたが、朝から家ではできないほどの品数でしっかり栄養が取れて満足ですデザートのスイカのジェラートはまたテラス席に…というおすすめもあったのですが、外に蜂が一匹いてちょっと混乱が起きていて大変そうでしたので止めておきました。スイカのジェラート、スイカの味がとても濃くて美味しかったです宿を出るときには、玄関で写真を撮ってくださって、とても名残惜しい気分に良いお宿でした。玉峰館静岡県賀茂郡河津町峰440http://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/141903/141903.htmlhttp://www.gyokuhokan.jp/私が書いたレビュー→http://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/56615564/
2016.09.16
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伊豆旅行2日目⑤チェックイン～夕食 ＠峰温泉 玉峰館
有名な伊豆のループ橋を通り過ぎ、暫く気持ちいい景色の中を走ったら峰温泉2日目の宿の玉峰館があるところです玉峰館のお隣には地上約30ｍまで温泉が吹き上がる峰温泉大噴湯公園があります翌日見ようと思っていたら、火曜・金曜はお休みということで見られませんでしたのでご注意を公園のすぐ隣にある宿の駐車場に停めると、駐車場と玄関は結構離れているのにお出迎えの方がいらっしゃいました門をくぐると広くって素敵な日本庭園（↓部屋からみたお庭です）山が近く緑が一杯っていうだけで気持ちよくテンション上がっちゃいます宿の玄関には…湯気が噴き出す大きな源泉櫓写真の下の方にいるのは私(170cmくらい)なのですが、大きいでしょ今でも毎分600ℓもの湯量を誇るとか…すごーい中に入っても黒を基調にした落ち着いた内装で素敵です。ロビーではウエルカムスイーツ＆ドリンク冷たいぐり茶が嬉しーい自家製のわらびもちはぷるもちつるんでした館内案内をしてくださってから、お部屋に案内インテリアデザイナーの内田繁氏がプロデュースされたという空間は、古いものを残しながらも落ち着いた作りこまれた雰囲気があり、素敵です。ところどころにある古そうな調度品が良いですね。お部屋も大正ロマン調のものを選んだのですがとても素敵なんですこの上の写真の右奥のガラス扉が洗面所で、玄関から丸見えのオープンな感じになってます(↓)お風呂はついていないタイプのお部屋ですが、トイレは逆側の見えない場所にありますよ館内には男女入れ替え制のお風呂と、貸切のお風呂が３つあります。貸切のお風呂は電話での予約制の１回40分だそう。チェックイン直後なら空いているだろうと電話をしてみましたが、１時間後の予約になりました電話予約がめんどくさくて貸切露天風呂は夕凪しか入りませんでしたが、源泉櫓の湯気が入ってくる良い雰囲気のお風呂でした予約時間に合わせてふかふかのタオルが置かれていたのも嬉しかったです男女入れ替え制のお風呂は両方入りましたが、両方良かったですとても丁寧に清掃されていて、気持ちよく入ることが出来ました特に一度に30人は入れるという吹花は詰めれば200人くらい入れるんじゃないかってくらい広くて、誰もいない時間に入ることが出来て気持ち良かったです広いお風呂貸切ってなかなかないからはしゃいじゃいましたお夕飯は17:30から30分置きに選べるということ17:30にすれば個室やお庭が見える窓際、カウンターから好みの席を選べるということでした。でも早すぎるので遅い時間にしたら、個室になりました落ち着いて食事をすることが出来て良かったですメニューには一部の素材の名前だけ書いてあるのですが、一応写真で載せておきます。・先付"花鳥風月"見目麗しいこちらには4品が載っています。①自家製のもっちり胡麻豆腐にアボカドやキャビアが載ったもの②太刀魚としそ御飯のお寿司③ナス、エンドウ豆、パプリカなどに雲丹、カニ、エビとポン酢ジュレが載ったもの④アワビ、インゲン、ずいきなどを優しいお出汁で煮たものどれも和食に洋食の要素を上手に取り入れられていて美味しかったです自家製という胡麻豆腐は弾力も風味も十分で特に好みでした。でもキャビアとかアボカドとか何も載せない方が好きかも（笑）・中皿"西京PICCATA"大尼子と尼子キャビアに白みそベースのソースがついたものでした最近は大きい尼子が取れないらしくこの大きさは貴重らしいです大尼子も美味しかったですし、尼子キャビア(尼子の卵)も弾力がしっかりしていて美味しかったです・お椀"玉蜀黍のカタチ"トウモロコシのスープと天ぷらですねどっちかの品種が味来で、どっちかがゴールドラッシュだと説明を受けました…忘れちゃった天ぷらの方には相方が頼んだ静岡の地ビールが衣に入っているとおっしゃっていました…地ビールの名前も忘れちゃったカラリと軽く揚がっていて甘味もひきたち美味しかったですスープの方には下に出汁のゼリーが入っていて凝った造りでした・お造り"駿河湾より夏のさかな"本マグロ、鯵、才巻海老、はたをお醤油、梅酢でいただきました「裏メニューでドライチリ酢という普通のお醤油じゃなくて、魚を発酵させて作ったお醤油に唐辛子などで風味づけしたものがあるので、それにしますか」と説明されたのですが、普通にお醤油で食べたかったので断りました。でも近くのテーブルの説明を聞いたら、ちょっと違って聞こえて頼めば良かったかな…と後悔しました。・魚料理3種類から選べました。"伊東産かますと夏野菜のグリル～夏の緑緑ソース～"を選びました。肉厚のカマスがジューシーで美味しかったです。ソースは何だったかな~…忘れちゃいましたお野菜は魚料理とこの後の肉料理が何を頼んでも共通で、ヤングコーン、パプリカ、ズッキーニと色鮮やかなものでした・肉料理こちらも３種類から選べました。"武州和牛ヒレ肉の網焼き ～特製フォアグラ味噌添え～"を選びました柔らかいヒレ肉をフォアグラ味噌かお塩でいただきました。フォアグラ味噌は少し塩気と脂が濃く、私には濃かったのですが、相方はお肉を漬けても美味しいと言っていました私は野菜を付けて美味しくいただきましたお肉は塩でいただくと美味でした・お食事"鱧御飯 隠し梅"事前に相方が梅が苦手だと伝えていたためか隠し梅はありません。鱧と三つ葉の炊き込みご飯ですお漬物も相方が苦手だと伝えていたため、佃煮にしてくださっていました。私は漬物も隠し梅も食べたかったですが、しょうがないですねつや姫を使用しているということですが、とても美味しい御飯でした。鱧は鱧らしい歯ごたえと淡泊なお味でお出汁と三つ葉が良いお味を加えていました。ちょっと食べきれなかった分はお夜食として、おにぎり・お茶漬けが楽しめるように部屋に運んでくださりました◎・デザート"momomomomomo"デザートは外のテラス席で食べさせてくれたため、暗くって写真が取れませんでした。代わりに庭の写真を…こんな素敵なお庭を見ながらのデザートでしたデザートは桃のジェラート、ムース、生桃などをあしらったもの。ちなみに珈琲・紅茶などを別料金で頼めるそうです。夏とはいえ、池があり自然の涼しい風が来る中のデザートはゆったりできました宿はお庭も中もどこも雰囲気が良いです。お料理はまずビジュアルで楽しませてくれて、お味もなかなかでした玉峰館静岡県賀茂郡河津町峰440http://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/141903/141903.htmlhttp://www.gyokuhokan.jp/私が書いたレビュー→http://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/56615564/
2016.09.14
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伊豆旅行2日目④浄蓮の滝観光ついでにパン屋さん ＠【移転】ブーランジェリーパティスリーアダチ
ドライブ途中にあった浄蓮の滝に寄ってみましたお盆なので３つくらいある大きな駐車場はどこも満車出てくる車を待って駐車です駐車場に停めて、川に向かって降りていくと…ありました♪浄蓮の滝釣り竿の貸し出しなんかもやっていて、とても賑わっていましたニジマスやアマゴが放流されているらしいです日本人よりも外国の観光客の方が多い感じでしたそんな浄蓮の滝から歩いてちょっとのところにあるのがブーランジェリーパティスリーアダチ2018年3月17日に神奈川県横浜市に移転し、2020年11月18日に静岡県の長泉店をOPEN、2021年12月31日に横浜店は閉店されたそうですエメラルドグリーンのファサードが印象的な道路沿いのパン屋さんですフランスっぽいオシャレな感じのパンやスイーツが並びます。パンはちょっとハードっぽいのが多い感じかなそんな中で一品だけ購入セーグルシトロン(\410)見た目通り分厚いレモンピールが一杯セーグル（ライ麦）の酸味の癖が思ったほどないものの、ライ麦の粉の強さはぞんぶんに感じます噛みしめるほどに粉の香りが強くしますブーランジェリーパティスリーアダチ(Boulangerie Pâtisserie Adachi)静岡県伊豆市湯ヶ島2860-22018年3月17日に神奈川県横浜市に移転し、2020年11月18日に静岡県の長泉店をOPEN、2021年12月31日に横浜店は閉店されたそうですhttps://www.facebook.com/boulangeriepatisserieadachi/http://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220504/22029509/私が書いたレビュー→http://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/56607070/
2016.09.14
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伊豆旅行2日目③やっと出会えた八ちゃん堂むかん ＠道の駅天城越え レストラン緑の森
去年から探していた八ちゃん堂の冷凍むかんむかんっていうのは、皮を剥かなくてよい冷凍みかん（笑）おやじギャグ好きな私はネーミングセンスからして大好きなかなか見つからない中、旅先の道の駅天城越えで出会うことが出来ました。レストラン緑の森(レストラングリューネヴァルト)に入ったらすぐにあったアイス用の冷凍庫。ふと見ると、むかんがあったんです静岡の道の駅なのに福岡の八ちゃん堂の商品ですが1箱2個入り(\350)を購入します。箱の中にはおしぼりがと個包装のむかんが２つ。そのまま食べようとしたら、まだ固くって割ることが出来ません。食堂のおばちゃんが「もうちょっと置いた方がいいよ」と教えてくれましたのでちょっと待ちます10分くらい置いてみると、３つくっついた房を取ることが出来たのでパクリ。美味し~い！！清涼感半端ありません。甘さは薄っぺらい感じですが、酸味を少し感じます。相方は小学校の給食以来の冷凍ミカンだったみたいで、超美味しかったみたいです普通の冷凍ミカンの皮を剥いただけですが、これはアイデア商品ですねこんなところで出会えて嬉しかったです【グルメ大賞2015受賞】わけあり『むかん 1kg』（外皮をむいた冷凍みかん）【冷凍 みかん 蜜柑 ミカン 夏 デザート スイーツ フルーツ】レストラン緑の森(レストラングリューネヴァルト)静岡県伊豆市湯ヶ島892-6http://kanko.city.izu.shizuoka.jp/form1.html?c1=2&c2=3&aid=4&pid=3222http://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220504/22004122/私が書いたレビュー→http://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/56487091/
2016.09.12
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伊豆旅行2日目②お昼休憩 @伊豆吉奈温泉 ベーカリー＆テーブル東府や
あさばをチェックアウトしたら、2日目の宿のある峰温泉に向けて伊豆半島を南下お盆ということもあり、ここも軽ーく渋滞伊豆を真ん中で縦断する大きな道路はその道路くらいしかないみたいで、迂回もできませんそこで途中で休憩することにしましたベーカリー＆テーブル東府や旅行前に読んだガイドブックほとんど全てにキレイな景色とともにのっていたカフェです東府やResort & Spaという広大な宿泊施設の中にあるカフェで、道路沿いに看板もありました大型の施設なので駐車場も沢山ありますので、なるべくベーカリー近くの駐車場に停めた方が歩く距離は短くすみます。※宿泊者専用駐車場も多くありますので注意してくださいガイドブックに載っていた通りの素敵なカフェ目の前に川があり緑一杯噂の足湯席はお盆のお昼時ということで、満席でも店内席もテラス席も少し余裕がありました店内で商品を選んで、会計が済んだらお盆で運ぶセルフ方式(^^♪スイートポテトロール(\356)とアイスコーヒー(\378)とフライドポテト(\281)を購入。フライドポテトは揚げたてを提供してくださるということで、ポケベルで待ちますそんなちょっとの間に足湯席が空きました～待つ人専用の列があったのですが、待っている人はいなかったのですぐ移動隣のカップルも狙っていたみたいですが勝利足湯席ではこんな良い景色を見ながらお茶を楽しむことが出来ます。テーブルの下には足湯、目の前は綺麗な池、そして池の向こうには川のせせらぎ…ここで食べると食べ物が一層美味しいです雰囲気って大事～揚げたてのポテトもカリフワで美味しい都心じゃ絶対楽しめない、お昼タイムを楽しめましたベーカリー＆テーブル東府や静岡県伊豆市吉奈98 東府やhttp://www.tfyjapan.com/bakery/http://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220504/22021103/私が書いたレビュー→http://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/56486534/
2016.09.12
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伊豆旅行2日目①朝食～チェックアウト @修善寺 あさば
朝は早めに起きて朝風呂それから朝食を頼んだ時間のちょっと前に、仲居のジュンさんがいらっしゃり、布団を片づける方がいらっしゃいますそして優雅な朝食のお時間夕食の時と同じようにまずはお盆から運ばれてきます運ばれてきたお膳は夕飯の時はフチがあるものでしたが、朝食はフチのないもの。↓ちなみに夕飯時ともに杉の木を使っているそうですが、杉の木の内側と外側で微妙に違う材料を使っているそうですそのお盆の上に御飯、お味噌汁、浅漬け、ナスの胡麻和え、しらす、小松菜のお浸し、白和えと並べてくださいます。御飯は御殿場産のコシヒカリということ粒が立っていて、夕飯のときとは違う軽やかな美味しさでした。お味噌汁はしじみのお味噌汁。入っている量の2倍のしじみで出汁を取った後に、しじみをいれたもの。朝にぴったりの滋味深い味でしたその他のものも薄味ながら出汁が効いていて良かったです。そして、特に秀逸だったのは、出汁巻き卵。出汁が9割で出来ていて、暫く作らないと料理長でも作れない…焼いている途中で空中分解してしまう超難しいレシピらしいですそんな職人の一品は、少し置いただけでどんどん出汁がにじみ出てきますこの繊細な味と食感は今までに食べたことがありません今回あさばでいただいた中でもピカイチで朝から感動しちゃいましたあとは小ぶりな鯵の干物が付いていましたデザートは田中山のスイカのジュレに、下田のぶどう。ともに美味しくいただきました朝食後もラウンジでアイスコーヒーを飲んで景色を見てまったりギリギリまでゆったりさせていただき、日々の疲れを落とすことが出来ました泊まっていると静かすぎて、他に泊まっている人がいるのかも最初疑うほどでした。細かな気遣いに包まれた非日常の休息、畳の良い香りの中でゴロゴロするだけで現実を忘れることが出来ました行く前にいろいろな口コミを読んで、お料理がお値段の割に少し地味すぎるなと思っていましたが、空間にあったお料理ですね感動レベルだったのは出汁巻き玉子くらいですが、どれも手間暇かけてすごく私好みに作られていました。帰りは入口で記念写真を撮ってくださって、いつかきっとの再訪を祈りましたあさば静岡県伊豆市修善寺3450-1http://www.asaba-ryokan.com/http://www.ikyu.com/00002155/私が書いたレビュー→http://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/56461197/
2016.09.11
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伊豆旅行1日目②お夕飯～ @修善寺・あさば
あさばでの待ちに待ったお夕飯部屋付きのジュンさんが準備をしてくださいますまずは杉のお盆やお箸など…お箸は軽く濡れていて、良い杉の香りがしてさらにテンション上がりますメニューの達筆さにもテンション上がりますさあ、いよいよ晩餐の始まり～こちらの旅館は横長で広いので、3か所ほどサブの調理場があるそうです。それによって、どこのお部屋でも出来立て「温かいものは温かく、冷たいものは冷たく」持ってきてくださるそう私たちは割と食べるのが早いのですがタイミングばっちりで全部持ってきてくれましたジュンさんはうちのお部屋以外にも離れのお部屋も見ていたそうで、うちの部屋は扉２つ、もう一つの部屋は扉5つ、それを一つ一つ開け閉めするだけで大変そうなのに素晴らしいですまずは一品目、、、・もろこしのかき揚げとすり流し甘々娘という品種のとうもろこしを使っているそうです。外国の方には「スイートスイートレディ」と説明しているとかサクッと香ばしく薄い衣の中に甘いとうもろこしの粒々、すぐ食べちゃいましたスープは塩と昆布だけで味付けしたそうですが、とても甘くって良い材料を使っているんだろうなと思いました・葉月盛肴平貝の辛し醤油焼、いちじくのゴマダレ、カニの土佐酢ジュレみたいな3品でした。どれも珍しい組み合わせではなくどこかで食べたことがあるものですが、材料の良さが伝わってくるものでした。いちじくが苦手なはずの相方も「美味しい」と言っていて、味付けと材料って大事なんだなーと思いました・鯵たたき吸鍋ジュンさんが「この出汁さえあればなんでも美味しく出来そうなくらい美味しい」と仰っていた、黄金の出汁カツオと昆布とお塩とほんのちょっとの気持ち程度の醤油で出来ているそう。そんな超絶美味しいお出汁に鯵のつみれつみれなのに弾力があって、不思議な…でも美味しいつみれにほっこりちなみに鍋は銀製で80万円(銀の値段なので時価)だそうですｗｗｗ売店で売っていました・地魚造り目鯛、赤いかだったかなそれに醤油（？）に漬けられた山椒がトッピングされていますその山椒をイカにのせていただくと、味が絡みついてうまし醤油＋わさびで食べたりといろいろ楽しめました。・鮎 炭火焼これも部屋食なのに焼き立てです♡鮎が採れなくなっていて大変なみたいですが、いいものをお使いです。ほんのちょっぴりの苦みとほくほくの身と歯ごたえのいい頭と…どこを食べても美味しかったです・アメーラトマト 含ませ大葉のタレに漬けた超爽やかなトマトです食べた瞬間「すごく紫蘇だね！」と相方と一緒に叫んじゃいました（笑）大葉をミキサーにかけてこしたものに漬けているんだとか。見た目は一個まるまんまのトマトのようですがちゃんと一口サイズに切れ目が入っていて食べやすいものでしたちなみにこの前に箸を取り替えてくださいました。鮎は箸に残るから…ということです・太刀魚あられ揚げどうやって骨をとって、崩さずに揚げたの太刀魚ってかなり崩れやすく扱いが難しいお魚だと思うのですが、骨は抜かれてすごく肉厚でふっくら柔らか均一に火が入っています香ばしいアラレと柔らかい身が好対照で美味しくいただきました一緒にあったレンコンも美味しかったです・穴子黒米ずし※この写真は２人分で一人1貫です。ふんわりとした穴子の一口サイズのお寿司とろけるほどの柔らかさではないものの、小さいからちょうどよい感じ。あと10貫連続で食べられます・冬瓜天城軍鶏スープ煮贅沢に軍鶏をスープに使った挙句、鳥の姿は全くない一品この濃厚鶏スープがすごくイケています。ミョウガと生姜でさっぱりとさせるのも良かったです・あゆごはんお部屋ごとに２合から炊き上げてくださる鮎御飯。鮎も御飯も出汁も美味しくって幸せここに来るまでにお腹いっぱいになってしまう方もいるということですが、お釜の中も一粒残らず食べきってしまいました仲居さん曰く「日々変わる炊き具合の中で、特に美味しそうなおこげ」がいっぱいあって、分厚い歯ごたえに味が凝縮していて美味しあったです。特におかわりはおこげだらけでした・デザートブランマンジェ、ジェラート、葛きりの３種類から選べたので、ジェラートと葛きりを相方と私でそれぞれ選択してみました。葛きりはツルッとして清涼感いっぱい黒蜜はさらりとした上品なものでとても美味しかったですジェラートは万願寺唐辛子と生姜でした万願寺唐辛子のジェラートはピーマン嫌いな方にはピーマンの苦い味に感じるそうなので要注意です以上で夕食は終了お宿代が高いのでお値段以上かと言われれば疑問ですが、手の込んだお料理が多く味付けも好みで大満足でした感動するほどの強さはないけれど、また食べたいな～としみじみ思うような良い和食だと思いますごちそうさまでした夕食後は布団を敷く専用の方がいらっしゃって、しわ無く丁寧に敷いていってくださいました。↑枕の種類が違うのでちょっと見た目が違いますが寝心地抜群でしたあさば静岡県伊豆市修善寺3450-1http://www.asaba-ryokan.com/http://www.ikyu.com/00002155/私が書いたレビュー→http://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/56461197/
2016.09.11
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伊豆旅行1日目① @修善寺・あさば
今年のお盆休みは2泊3日で伊豆へ旅行に行ってきました9時くらいに家(千葉県)を出ると、すぐさまお盆の渋滞に巻き込まれてしまいました特に首都高がやばくって、修善寺に着いたらお昼を食べようと思っていたのに、チェックインちょうどの14時着でもでも、宿に着いたらテンション上がりましたずーっと憧れていた修善寺のあさば日本の名旅館と言えば必ず名前があがる、1675年創業の老舗旅館。たっかいお値段なのに、いっつも満室なかなかお休みに合わせて予約が取れなかったのですが、今回たまたま一休を見ていたら空きがあって予約が取れましたしかも泊まった日(8/10)の翌日からお盆料金で値段が跳ね上がっていたのですが、まだお安い日だったんです。それでも2人で10万円弱なので、目ん玉飛び出ましたけどね宿の周辺は車ではすれ違えないくらい、難易度高めの道。観光地らしく、お店の前にワゴンを出して商品を売っているのですが、私が運転したら、それを全てなぎ倒しそうでした宿の前に到着し、駐車場はどこだろうと思っていると、番頭さんたちがさっと出てきてくださって、荷物と車(+鍵)を預かってくださり、すぐさま中に案内この暑い中、ずーっと外にいるんですよやばい美しい日本建築にホゥっとため息をもらしつつ、中に入ると中も素敵ロビーからは能舞台と池が新緑の山をバックに見えます。そして、ポンと置かれた氷柱が涼やかです畳の廊下を歩くのもなんかいいです。新しい靴下を履いていきましたが、すぐに裸足になっちゃいました（笑）↑部屋に向かう廊下さえ素敵☆お部屋に案内していただき、暫くしますと、部屋付きの仲居さんがお菓子とお煎茶を持っていらっしゃいましたこの仲居のジュンさんがとても素敵な方でした。自己紹介で「ジュンです」っておっしゃったときは下の名前での自己紹介にビックリし「キャバクラ」なんて思っちゃいましたが、私たちに合わせてカジュアルに、でも近すぎず遠すぎず、最後まで気持ち良いサービスをしてくださいました食事の好みなどを言うと、メモをとっていらっしゃって、こういうのがサービスに繋がるんだろうなーと思いました。ウエルカムスイーツの青のりの入った麩まんじゅうはもっちりしていて、美味しかったですお煎茶も美味しかった～その後、すぐに貸切風呂に行ってみると、２つとも空いていました最近貸切露天って付いているところが結構ありますが、いっつも一杯で入れないところが多いのにこちらは、その後も空いている時間が結構ありました源泉かけ流しというお湯が柔らかくて肌に優しくて◎ふわっふわの使い捨てじゃないタオルやちゃんと強い風が出るドライヤー。小さな一つ一つがありがたかったです私たちの安めのお部屋にも源泉かけ流しの内風呂はついていましたが、高い部屋に泊まるとお池を眺めながらの野天風呂がついているのできっと部屋にこもり切りの人も多いのかなと思いました。↓野天じゃないですがうちのお部屋("鉄仙")のお風呂も素敵です☆ちなみに、どのお部屋も料理は基本的に(好き嫌いなどが無ければ)同じということですので、お値段の違いはお部屋の値段の違いなのかなと思います。この鉄仙というお部屋は端っこで人通りもなく静かで良かったです高いお部屋は池に面していて、能舞台が見えて、しかもその景色を見ながら露天風呂に入れるみたいです私たちのお部屋は池に面していませんが、手入れの行き届いたお庭が付いていますし泊まっている人全員が入れる野天風呂があれば十分でした景色が素晴らしくどこまでがあさばの土地なのだろうか？という広大な景色が広がっていてゆったりできました季節ごとに藤の花や紅葉が楽しめるそうですお風呂から出たところには、常温のお水と冷たいお水があり、重宝しました。その後もサロンやお部屋でゆっくり、非日常のときを過ごさせていただきました。ちなみにサロンは珈琲や紅茶、オレンジジュースが飲み放題この宿の中でもかなり近代的な空間ですが、ゆったりできる雰囲気で良い景色を楽しみながら、まったりできました～あさば静岡県伊豆市修善寺3450-1http://www.asaba-ryokan.com/http://www.ikyu.com/00002155/私が書いたレビュー→http://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/56461197/
2016.09.09
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ザクザクカカオの粒子が美味しいチョコレート @Minimal銀座Bean to Bar Stand
銀座まで来たついでに、こちらに寄ってみましたチョコ好きの私が大好きなお店の2号店が銀座に出来たんです松屋の2本裏手の道。ありました、小さなお店Minimal銀座 Bean to Bar Standこちらはチョコレート専門店の中でもBean to Bar専門店豆(Bean)から(to)チョコタブレット(Bar)ということで、自社工房でカカオ豆から板チョコレートができるまでの全工程（選別・焙煎・摩砕・調合・成形)をやっています普通のお店はクーベルチュールという既に精製された製菓用のチョコレートを買っていることが多いです。お店に入るとカカオの香りが一杯もうそれだけで幸せ試食をして美味しかったフィリピンのスバスタ地域産のタブレット(\1296)を購入しました。専用のジップロック式の袋に保冷材を入れてくださり、夏でも安心仕様に包んでくださいました。ちなみに包装の紙部分は取り外せるようになっていて、チョコの詳しい説明が書かれています。CACAO RATIOが高いほどカカオの比率が高くなるのでビターな感じかなTEXTUREの186μmはカカオの粒子径ですがかなり大き目です。一般的なチョコレートは20μm程度で滑らかな食感にするのですが、こちらのお店はこの大きいカカオ粒子が特徴で、独特のザクザク食感になります食感とともにカカオ本来の味や香りが良く残るので、産地ごとの味わいをしっかりと楽しめます焙煎時間・温度は良く分かりませんが、珈琲と同じように大きく作用するものなんだと思います今回のチョコはビスケットのような香りということですが、まさしく。ナッツ入りのビスケットのような香ばしい香りと、ザクザクのカカオの食感がマッチ。この粗挽きの感じがすごくいいです。味も香りも超強くって、美味しいまた行きまーす！！Minimal銀座 Bean to Bar Stand東京都中央区銀座3-8-13 1Fhttp://mini-mal.tokyo/http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13196230/私が書いたレビュー→http://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/56455229/
2016.09.06
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銀座の真ん中で天然氷のかき氷を発見 ＠【閉店】アコメヤ厨房
友人と別れたあと、銀座の街をぶらぶらしていましたら、天然氷と書かれたメニューが道路に置いてあるのを発見プランタンの横の通りを入ったところにあるアコメヤ厨房さん(追記)アコメヤ トウキョウ 銀座本店は2020年12月31日に閉店したそうです日光の四代目徳次郎の天然氷を使ったかき氷が数量限定で食べられるということラッキーなことに16:30頃と遅い時間でしたがまだ残っていましたお一人様でしたので、案内されたのはカウンター席四代目 徳次郎のかき氷(1400円+税)と白玉(100円+税)を注文ですかき氷だけで1620円ってお高いわ～さすが銀座ですしばらくしてやってきたかき氷ちゃんはビジュアルが良くテンション上がりますシロップは苺シロップ、マンゴーシロップ、北海道産小豆の金時シロップ、山科茶舗の抹茶シロップ、ココナッツミルクの５種類から２種類のシロップを選べましたので抹茶と小豆を選択ともに素材を活かした甘さ控えめシロップ。上品な感じで美味しいです氷は甘くて美味しいんですが、ちょっと口どけがイマイチかな。惜しい！！結構なお値段のかき氷だから、削りや氷の状態をもっと完璧を目指してほしいところですアコメヤ厨房東京都中央区銀座2-2-6 1F（物販の右奥の方）(追記)アコメヤ トウキョウ 銀座本店は2020年12月31日に閉店したそうですhttp://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13155710/私が書いたレビュー→http://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/56155137/
2016.09.05
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VIRONのバケットサンドはめちゃうま @東京 VIRON
前の会社の同期と東京駅で待ち合わせ元気そうで何よりでも東京駅の外は灼熱地獄…あまり外には出たくないけどお茶をしようということで、東京駅から地下通路を通っていけば行けるVIRON(ヴィロン)に来ましたJR東京駅丸の内の地下改札→KITTE地下一階→TOKIA地下一階→エスカレーターを上がればお店がありますここのレトロドールというバケットが私も友達も大好きなので二人してバケットサンドを頼みました。プーレ・ロティ(\720+税)レトロドールにマスタードで和えたローストチキンとシャキシャキ人参のラぺ、レタスが挟まっています。チキンはやわらかく、ニンジンはシャキシャキで食感もとても良いですレトロドールは噛めば噛むほど美味しいです。後半戦は少し顎が疲れるような噛みごたえですがこれがいいんですやっぱりここのパン大好きですまた来ようっとVIRON(ヴィロン)東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 1Fhttp://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13020161/私が書いたレビューhttp://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/56154088/
2016.09.04
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お安いパン屋さん ＠【閉店】京成津田沼 マッターホルン
京成津田沼駅の改札を出て左に行くとサンロードという駅ビルの３階に直結していますその入口にあるパン屋さんがパン工房 マッターホルンさん(追記)2020年4月25日に閉店されました中で珈琲なんかも飲めて、お茶をしている人もたまーに見かけます。駅直結ですと時間つぶしにも使えるので便利ですよねちょっと懐かしい感じのお店の雰囲気パンやケーキも昔ながらの感じですメロンパンはマスクメロンパンがあったり、カレーパンは焼きカレーパンがあったりと、ちょっと現代風のアレンジを加えたものもありましたが、奇をてらったものはない安心のラインナップですいろんな具材が入ったコッペパンがある当たりとかもちょっと昭和っぽい感じで好きです。今回は(高級)焼カレー(\130+税)、おじゃが～！フランス(\150+税)の２点を購入してみました。今回は定価で購入したので税込みで302円。これでも昨今のパン屋さんの中では高くない印象ですが、閉店時間が近いとかなり割引をしていたりします今現在、21時までとパン屋さんにしては遅い時間までやっているので会社員の方なんかが購入しているのをよく見かけます(高級)焼カレーカレーパンだけで何種類かあったのですが高級っていうカッコ書きが気になって買ってみました食べても具材はほぼ煮溶けていて高級の意味はわかりませんでしたが、ごくごく普通の焼きカレーパンでしたおじゃが～！フランスソフトフランスっぽい生地に、塊を残したマッシュタイプのジャガイモがはいっています。マヨネーズで味付けしていましたパン工房 マッターホルン(追記)2020年4月25日に閉店千葉県習志野市津田沼5-12-12 京成津田沼サンロード 3Fhttp://tabelog.com/chiba/A1202/A120204/12019999/私が書いたレビュー→http://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/56084717/
2016.09.03
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美味しいパン屋さんとカフェが同居する素敵なお店 @西千葉・花楽里＆ツィーゲル
千葉駅にあったころに大好きだったパン屋のZiegel（ツィーゲル）さん7月11日に西千葉に移転OPENされたと聞き、伺ってきました。最寄りの西千葉駅から5分くらいのところ。千葉駅まで用事があったときに、電車賃をケチって千葉駅から歩いて行って30分くらいあ～暑かった～(爆)真新しい普通の一軒家がお店。同じお店の中で旦那さんがパン屋さん（ツィーゲルさん）と奥様がカフェ（花楽里さん）をやっているみたいパンだけを買うつもりでしたが、暑い中歩いて喉が渇いたので、カフェも利用することに♪おうちカフェ 花楽里店名は"からくり"って読むそうです実はご店主様(奥様)が出産・育児のために一時お店を閉めていて、移転OPENしたそう。以前のお店では可愛いラテアートが有名で、今回も作ってもらっちゃいましたワンちゃんのラテアート可愛すぎる～～～ミルクでマイルドながらも、エスプレッソの深みがあってお味もGoodでした一緒に頼んだのは珈琲チーズケーキこれも滑らかなチーズケーキで美味しかったです珈琲の苦みとかがちょっとして、少しだけ大人風味でした珈琲チーズケーキ(単品価格\450)とカフェオレ(単品価格\550)をセットにすると１００円引きになるそうですので、合計900円でした。大満足おうちカフェ 花楽里千葉県千葉市稲毛区緑町1-24-13http://tabelog.com/chiba/A1201/A120104/12039887/私が書いたレビュー→http://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/57055902/お茶を飲んだら、同居のパン屋さんZiegel(ツィーゲル)でパンも買って帰りました♪袋が可愛いですコーンパン(\160)生のコーンを使っているそうふわもっちりした生地に優しい甘味のコーンがいい感じでしたツナバジル(\180)バジルが練り込まれた生地にツナマヨが入っていましたクランベリーくるみ(\300)見た目からもわかるくらい具だくさんどこをどう齧ってもドライクランベリーとくるみが一杯で美味しかったですこれが一番好みでしたZiegel(ツィーゲル)千葉県千葉市稲毛区緑町1-24-13http://tabelog.com/chiba/A1201/A120104/12039738/私が書いたレビュー→http://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/56057532/
2016.09.02
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千産千消の超美味しいかき氷 ＠養老渓谷 山猫
勝浦までドライブ旅行をする途中で、養老渓谷にある山猫さんに伺いました養老渓谷の滝巡り遊歩道のクライマックス(スタート地点)に粟又の滝という最大の見どころがあります。そこから車道に向かう階段を上がったところにあるホテルの1階にあるお店です。売店や食堂に併設されてあります。食券を買い、カウンターで渡し、引換券をもらって番号が呼ばれるのを待ちます。伺ったときは夏休み中の土曜日ということもあって、食堂はとても賑わっていて空席なしちょっと暑い日でしたが、テラス席に蒸しますが都会の気持ち悪い暑さとは違います。テラス席では呼ぶ声が聞こえないことに気付いて、売店をウロウロしながら待つこと数分美しいビジュアルに期待を膨らませつつ、セルフで運びます（片付けもセルフです）千葉県一宮町産 ゴールドラッシュ とうもろこしミルク(\600)食べた瞬間「これコンポタだ！！」まぎれもないコーンポタージュ味。甘くって甘くって甘ーいとうもろこし♡フワシャリのかき氷も良い口どけ。コンポタが内側までまんべんなくかかっていて、粒々コーンは中にも入っていました。ただ、外で食べたので溶けるのが半端なく早いです(^^;食べる間に雪崩が起きます(><)でもでも美味しーい！！別添えに練乳とお塩がありました。ちょっとお塩をかけると、さらに甘味が増して美味しーい練乳は全く使わなかったのですが、楽しめました。ちなみにメニューはこんな感じ。新商品とかもあるみたいだからお店のtwitterで確認して♡また絶対行こうっと♪山猫：千葉県夷隅郡大多喜町粟又5http://tabelog.com/chiba/A1207/A120702/12037448/私が書いたレビュー→http://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/55941585/
2016.08.28
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ほぼ100円均一のパン屋さん ＠鎌倉ベーカリー稲毛長沼店
近くまで来たので、鎌倉ベーカリー 稲毛長沼店に来てみました♪一時期、100円均一のパン屋さんということで、行列して個数制限をするくらいの人気のお店でしたが、大分落ち着いたようです店内はほとんどが100円(+税金)。一部食パンなど、ほんのちょっと高いものがありますが、100円でパンが選び放題です好きなものを4つも買っちゃいましたが432円。パンが高いご時世にありがたいですコーンポタージュ(\108)柔らかいパン生地に甘い粒々コーンが一杯♪コーンの下にはコーンポタージュっぽいクリームも入っていました。くるみパン ピーナッツバター(\108)大きなクルミの塊りが入ったコッペパンにピーナツバターが挟まっていました。牛すじカレースペシャル(\108)と羽根付ききんぴらごぼう(\108)は私は食べていないのですが、牛筋入っていて108円ってすごいです鎌倉ベーカリー 稲毛長沼店：千葉県千葉市稲毛区長沼町313-1http://tabelog.com/chiba/A1201/A120104/12035987/私が書いたレビュー→http://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/55737767/
2016.08.27
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青いケーキがビックリ美味しかったです @Ecrin
the FARM UNIVERSAL千葉でお買い物を楽しんだ帰りにすぐ近くにあるEcrin(エクラン)にお茶をしに来ました。このお店は母や姉が大好きで昔良く来ていましたが、久々の訪問です駐車場に車を停めて、お店の中に入ると、色とりどりのケーキたち「どれも美味しそうだなー」と眺めているとビビットな青いケーキが目に入りましたそれがこちらラムネのロールケーキ(\390)これがビックリするくらいのはっきりラムネ味飲み物の方のラムネじゃなくって、食べ物の方のラムネ味滑らかな白あんにたっぷりとラムネ風味が付いています。清涼感があって、夏にぴったりとても美味しくいただきましたECRIN：千葉県千葉市稲毛区園生町400-24http://tabelog.com/chiba/A1201/A120104/12020425/私が書いたレビュー→http://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/1917673/
2016.08.26
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the Farm UNIVERSAL千葉で緑に囲まれたカフェ
今年３月にOPENした the Farm UNIVERSAL千葉。大阪の植物屋さんで、関東には銀座三越とこちら千葉(稲毛)の店舗のみ銀座と大阪に稲毛っていうだけで千葉県民的には嬉しいのですが、何より店内の植物の充実っぷりが半端ありません広い店内も外も植物で一杯、マイナスイオンも一杯な感じ園芸用品も充実していて、植物と鉢を自分で好きな組み合わせで買うことができます。フィカスアルテシーマちゃんも鉢とセットで購入しました。サボテンだけを売っているエリアがあったり大きな植物から小さな植物までなんでも揃います。しかもカフェ付き♪FARMER'S KITCHEN （ファーマーズキッチン）さんハンバーガー、サンドイッチ、カレー、サラダ、デザートなど…カフェらしいラインナップ。新鮮な旬野菜にお肉やお魚も材料にこだわっているそうです。食べたいモノ一杯で迷ったのですが、ゴマサバコロッケバーガー(単品\480+税)をセット(\1180)で注文。ちなみにセットにはフライドポテト、サラダ、好きなドリンクが付きます。ドリンクはアイスカフェオレにしました。バンズはふわもちっとしていて全粒粉っぽい素朴なお味。具はゴマサバコロッケとレタスのみのシンプルな感じ。ゴマサバコロッケのごま鯖は伊豆大島筆島沖産のものを利用しているということ。それにつぶしたジャガイモとホワイトソースを混ぜて、パン粉をつけて揚げたもの。ちょうどよい塩っ気に、サバとジャガイモを感じます(^^)ガッツリ系ではないですが、美味しかったですお腹いっぱいお気に入りの植物も買えて満足ですFARMER'S KITCHEN：千葉県千葉市稲毛区長沼原町731-17http://tabelog.com/chiba/A1201/A120105/12038971/私が書いたレビュー→http://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/55736138/
2016.08.25
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フィカスアルテシマの葉焼け
先月購入したばかりのフィカスアルテシマ(ゴムの木)ちゃん。葉っぱのフチが黒くなってしまったんですひどいのだとこんな感じ7月25日に購入したばかり。29日の朝見ると、黒い斑点模様が出ていて。最初はもう少し黒いところは狭かったのですが、徐々にひどくなり最後はこんな状態ネットでいろいろ調べましたが、水不足とも日光不足とも逆に水のやりすぎとも葉焼けとも…あーーーーもーーーーーーわかんないなので、8月14日に購入したお店に写真を見せながら店員さんに相談してみました。置いている場所や水やりなどをいろいろ話すと…なんと葉焼けらしいということ！？え一番意外な結果7月28日に3時間ほど、半日陰のベランダに出したのが、良くなかったみたいです。たった数時間のことでも翌日に症状が出るのねこの時期の日差しはきついので、１時間程度でも葉焼けが起きてしまうことがあるらしいんです。それまではリビングの明るい場所に置いていて、買ったお店も室内だったので太陽が好きなアルテシマちゃんもきつかったみたい黒い部分は戻らないので、この時期(=成長期)なら一気に伐採しても大丈夫ですよと言われ伐採一気に５枚程度、先々週葉っぱだけを伐採しました。同じ枝の葉っぱが一気に無くなったので寂しい感じになりましたが、新芽も出てきて樹形も綺麗な感じ今はこんな感じになりました。お店でも同じフィカス(ゴムの木)を丸坊主になるくらい伐採したことがあるそう。でも、その子も元気に育っていました♪あと、お店の人に肥料をあげた方がいいと言われたので、緩効性肥料を楽天市場で購入しました。ホワイトボール(白粒肥料) 2kg チッソ10-リン酸10-カリ10+苦土1.5 みっちゃんホンポ鉢の端っこの方にポンポン置くだけでいいタイプなので楽々もともとは丈夫な子。信じて育てようと思いました♪
2016.08.24
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ブログ始めました♪
食べログをずっとやっているのですが、食べ物以外もちょっと書きたいなーと思ってブログを始めることにしましたうちで育てている観葉植物のこととか、食べ歩きのこととか備忘録的に書きたいと思いますよろしくお願いします。
2016.08.24
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