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新宿伊勢丹の"ISEPAN-パン好きのための、パンの祭典-"①Sucré:Salé
新宿伊勢丹でやっていた"ISEPAN-パン好きのための、パンの祭典-"(2017/3/29～4/3)に、北海道にあるSucré:Salé(シュクレ サレ)さんが出店していました。シニフィアンシニフィエの志賀勝栄さんがグランシェフを務めていらっしゃるということで聞いたことがあったランジェリーコロンさんのブースの一部でサンドイッチを作っていて…ブーランジェリーコロンさんのサンドイッチブランドのシュクレサレさんでした並んでいないし、美味しそうデザートに買うことにしましたということで、新宿伊勢丹限定商品の北海道あずきミルクフランス(\260+税)、道産豚のソーセージサンド(\334+税)を購入。どれも小っちゃめのお上品サイズサンドイッチです北海道あずきミルクフランス会場のイートインスペースですぐにいただきましたウォーターサーバーも置いてあって、伊勢丹の催事は素晴らしいです◎軽く表面がパリッとしたバケット生地に、優しい甘味のミルククリームでしっとり。小豆とミルククリームが良く合って美味し。ナイスバランスです道産豚のソーセージサンドは持ち帰ってから相方が食べましたが、「パンもソーセージもうまい！」って言ってました。並んでなかったけど味的には正解のパン屋さんでしたSucré:Salé by Coron パセオ店(シュクレ サレ バイ コロン)北海道札幌市北区北6条西2丁目 ＪＲ高架下パセオhttp://www.coron-pan.com/https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1055093/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B258658353/酵母から考えるパンづくり [ 志賀勝栄 ]
2017.03.31
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宮城物産展でずんだ餅 ＠宮城・仙台 味㐂屋
千葉そごうでやっていた"第25回 宮城県の物産と観光展"(2017/3/23～29)にこちらの仙台にあるずんだ餅の味㐂屋さんが出店していました。ずんだ餅って見かけると欲しくなっちゃう何店舗かずんだ餅を売っているお店がありましたが、冷凍ものが多い中でここはすぐに食べられる形で売っていたので買っちゃいました～ずんだ餅 ４個入り(\486)家に持ち帰って、緑茶と一緒におやつにいただきましたいただいたチラシによると、最上の糯米「宮黄金」を使用し、豆の薄皮を丹念に取り除いて作りますので、鮮明な緑が自慢ですということ。確かにキレイな緑そして食べると、柔らかお餅にずんだの粒々ずんだ餅、たまらないわ～美味しい～まろやかでミルキーな感じで食べやすいですし。大き目のお餅だけど、もちもちで柔らかくって、すぐに完食お餅もずんだ餡も今まで食べた中でもかなり好みのタイプお土産でもらうずんだ餅って、たまにザラリとした食感が残って嫌なのがあるのですが、ここはそういうのを感じません知らないお店でしたが、ここで買ってよかった～味㐂屋宮城県仙台市太白区中田町字鎌ヶ渕78-1http://www12.plala.or.jp/mikiya/https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040105/4012558/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B257289476/まーずキッチン〜そーじゃパン・高級抹茶入り ずんだあんパン〜*自家製・低糖質大豆パン*糖質制限ダイエット*糖質オフ*低糖質食*
2017.03.26
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噂の食パン専門店 ＠千葉・千葉中央 乃が美 はなれ
関西を中心に展開する行列の出来る食パン専門店乃が美さんついに千葉県に進出したと聞いて伺ってきました。千葉駅から歩いて20分弱かな日曜日でしたが、雨ということもあって、先客はいません都内では並ぶと聞いたのですが、ラッキーなのかな傘をたたんでいると、扉を開いて出迎えてくださいました商品はクルトンとかジャムとかもありましたけど、パンは食パンのみ。前日までに予約すると買える１斤サイズとレギュラーサイズ(2斤サイズ)があります。予約をしていないので、レギュラーサイズ(\864)を購入。商品には雨の日用のカバーをかけてくださり、帰りも扉を開けてくださいました。会話にも笑顔で付き合ってくださり、対応◎です持ち帰ったら早速相方と千切りながらいただきました！！これ美味しい～表面部分はつながって千切れちゃって、かなり大きな塊になっちゃったけど、美味しいから楽勝しっとりもっちりふわっとしていて、噛むと甘味が広がります。しっとりもっちりふわっとした食感が良すぎて、食べるとやめられない、止まらない今まで食べたプレーンな角食パンの中で一番甘味が強いかも夕飯前だというのに、かなり食べすぎちゃいました。翌日相方はスライスして会社に持って行って、美味しかったそうです。プレーンなままで全部食べちゃいましたが、これでフルーツサンドとか作ったら美味しいだろうなぁ～…乃が美 はなれ 千葉中央店千葉県千葉市中央区中央4-8-7 グランデ千葉県庁101http://nogaminopan.com/https://tabelog.com/chiba/A1201/A120101/12041378/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B257287532/
2017.03.26
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日本橋高島屋"心地よい朝からはじまるおいしい暮らし"③ナカヤ
日本橋高島屋でやっていた"心地よい朝からはじまるおいしい暮らし"(2017/3/22～27)に東京・砂町の老舗パン屋さんナカヤさんが出店していましたもう朝ごはんには十分なパンを買ったので、何も買うつもりは無かったのですが、目に留まってしまった黄な粉まみれのクロワッサン初めて見たそのビジュアルに卑しい目が釘付けになってしまって思わず購入。きなくろ(\259)、小倉あんぱん(\184)を購入しました。両方翌朝いただきました。きなくろ黄な粉がたっぷりかかったびっくりビジュアルのクロワッサン生地にも黄な粉が練り込まれていると書かれていました。サクサクのクロワッサンに黄な粉の甘さと香ばしさがガッツリ生地にも黄な粉が入っているから合うのね～かなり食べこぼしちゃいましたが、これ美味し小倉あんぱん売切れかと思われましたが、１箱見つかって思わず買っちゃいましたｗふんわりしたほの甘い生地に粒あんが詰まった王道あんぱん👑餡子は割としっかりとした甘さがありますが、お豆の風味もほのかに残る上品なお味でした両方とも美味しくいただきました。ごちそうさまでした。ナカヤ東京都江東区東砂6-20-8https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13045354/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B257284772/冷凍パン生地 きなこもっちー 30g×18_
2017.03.24
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日本橋高島屋"心地よい朝からはじまるおいしい暮らし"②フィリーズ
日本橋高島屋でやっていた"心地よい朝からはじまるおいしい暮らし"(2017/3/22～27)に北海道・札幌にあるfelieeds(フィリーズ)さんが出店していました一度行きたいと思っていたけど北海道は遠いから、催事で来てくれるなんて嬉しいです催事に来ていたお姉さんは伊勢丹の催事でブーランジェリーポーム(ここの姉妹店)に来ていた方となんと同じ方すごい偶然そのお姉さんとお話ししている内にパンの正式名称は忘れちゃったんですけど、森彦コーヒーフレンチトースト、チョコスコーン、クロワッサン、チーズカレーパンを購入しました。４点で1130円でした。ちなみに全て北海道産小麦を使っているそうです。森彦コーヒーフレンチトースト店員のお姉さんもオススメの一品。我が家で飲んでいるコーヒーである森彦さんを見つけて嬉しくなっちゃいました他にも森彦さんのコーヒーを使ったパンはカフェオレサンドとか３種類くらいありました。もっちりした生地にコーヒー液が染みています。苦味は強くなく味的には珈琲が苦手な人でもいけそうだけど、香りがしっかりしてていい感じ。少しねちゃっとしちゃったけど、出来立てならもっと美味しいだろうなぁ～チョコスコーンサクサクほろりとして甘さ控えめなチョコスコーン🍫ココア生地にチョコチップ。少し温めてチョコチップとろけさせても美味しそうだけど、そのままで食べてもサクサクで、美味しかったです日本人好みのスコーンっていう感じだけど、私はここのスコーン好きです相方が食べたクロワッサン、チーズカレーパンも美味しかったみたいです。ごちそうさまでした。felieeds(フィリーズ)北海道札幌市西区西町北5-1-1http://felieeds.jp/index.htmlhttps://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010204/1051215/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B257281166/ルタオ Cafeと果実のスコーン全種類セット 母の日 詰め合わせ ギフト お礼 贈り物 プレゼント 2017パン ブレッド スコーン 食品 パン ジャム シリアルLeTAO 北海道 お取り寄せ お菓子 スイーツ
2017.03.24
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日本橋高島屋"心地よい朝からはじまるおいしい暮らし"①クロスロードベーカリー
日本橋高島屋でやっていた"心地よい朝からはじまるおいしい暮らし"(2017/3/22～27)に東京・恵比寿にあるクロスロードベーカリーさんが出店していましたブリオッシュ君(\320+税)、パン・オ・ユズ(\250+税)を購入しましたブリオッシュ君どや顔がいいわぁブリオッシュのだるまみたいな形に顔を書くなんてナイスアイデア買った当日中にいただきました。フワッとして、少し甘いお菓子のようなブリオッシュ生地🍞水分少な目で、ミルキーな生地なのでコーヒーに良く合います本格的なブリオッシュ生地を丁寧に作っていると思われます。中には甘さしっかり目の練乳クリーム。美味しかったです。持ち帰りでも潰れにくいように、空気を詰めて袋に入れてくださっていたのも◎ですパン・オ・ユズデニッシュ生地が渦巻き状に巻かれて、合間に柚子ピール。デニッシュ生地はさっくり軽い食感。割と中までサクサク食感で、小気味よく食べ進められて美味し柚子の優しい苦みと柑橘の香りがしっかり効いています🍊なんとなく買ってみただけでしたが、オシャレな味で美味しかったですクロスロードベーカリー(CROSSROAD BAKERY)東京都渋谷区恵比寿西1-16-15 1Fhttp://crossroadbakery.com/https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13200433/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B257275076/【送料無料】 天然酵母パン 無添加 ブロッサムの色々なパンが楽しめるお試しセット（北海道産小麦100%、ホシノ天然酵母パン種使用）
2017.03.24
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イオンモール幕張新都心でお夕飯 ＠千葉・幕張 恵比寿かつ彩
ドラッグストアショーを見終わった後、近くにあるイオンモールでお夕飯幕張メッセからも徒歩で行けるし便利イオンは駐車場がいつでも6時間無料なので車も移動～ドラッグストアショーで動き回って超お腹がすいたので、がっつり揚げ物が食べたい気分なので２階にある恵比寿かつ彩さんに。日曜日の18時頃、賑わい始めたレストラン街では数店舗で行列ができていて、かつ彩は２組ほど並んでいました。ウェイティングシートは無くって、椅子に並んで待つ方式だそうで、座って待つこと、数分。一気に３組案内されました♪帰りに見ると大行列になっていたので、ちょうどいい時間だったみたいです選べる彩りご膳(\1670)を注文。①メイン、②彩り野菜、③小鉢、④ごはんが選択式の定食で、①はやわらかヒレかつ、②はなすの挟み揚げとれんこんの挟み揚げ、③はかぼちゃサラダ、④は麦ごはんを選びましたこういう風にいろいろ選べるのってなんか嬉しい～注文すると、すぐにお代わり自由のキャベツがやってきました。２種類のドレッシングがあって、柚子ドレッシングの方が美味しくって、沢山食べちゃいました。すぐにキャベツを食べ終わりかけると…店員さんがすかさずキャベツのお代わりを持ってきてくれました若そうな店員さんなのに、この店員さんがとても気が利いていて、最後まで良かったです。キャベツを食べること数分、メインがやってきましたヒレカツはタレで、なすの挟み揚げとれんこんの挟み揚げは塩でいただきました。なすの挟み揚げがジューシーで美味しいメインよりも好きかも。油をかなり吸ってますが、塩でいただくとちょうどいい感じ。熱過ぎて、最初火傷しかけましたが、出来立て嬉しヒレカツは、大き目のパン粉が付いて表面ザクザク。（挟み揚げは細かいパン粉)普通に美味しかったです。お味噌汁はしじみ。３個しか入ってなくって、内１個には身が入っていなくってちょっとがっかり…。相方のはもっと入っていたそうですカツ自体は極めて普通でしたが、カジュアルで気軽な感じと、店員さんが良いですねそうそう、カウンター席には電源もあって、使い勝手が良さそうでした。恵比寿かつ彩 イオンモール幕張新都心店千葉県千葉市美浜区豊砂1-1 イオンモール幕張新都心 グランドモール 2F GRAND DINERShttp://www.ghf.co.jp/katsusai/https://tabelog.com/chiba/A1201/A120102/12033340/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B256023222/【とんかつ】 選べるお試しセット /お試し匠/ 黒豚 ロースカツ ヒレカツ メンチカツ ハンバーグ 豚こま 餃子
2017.03.19
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お昼過ぎからドラッグストアショーに参戦してみました
幕張メッセで開催されていたドラッグストアショー本当は行くつもりは無かったのですが、3連休のすさまじい渋滞でドライブを諦めて行ってみました。ということでかなり遅めの参戦朝一から行かないとダメって聞いていたのですが、行ったのは13時過ぎ…もう既に紙袋を満杯にして帰っている人が多いししかも初めてだから、どうしたら無料でいろいろもらえるのかわからない何かもらえそうなところは、2時間待ちとかっていう、ディズニーランドみたいな感じになっているし会場でGoogle検索した結果、・とりあえず人が集まるところに行く・ブースの人が何か準備し出したら寄っていくこの２つだけを実践して、なんとかこれだけ無料でGETゴキブリ柄のファイルとか、「何に使えばいいの」ってものも多いけど、歯磨き粉、洗剤、柔軟剤、クッキングペーパー、マスク、リップクリームとかいくらあっても困らないものが結構もらえました今回いろいろ学んだから、次に行くことがあれば、もっとうまく出来そう結局、沢山もらうには、おばさん力が必要だなって感じ。何か配っていそうな気配を察して近づいて、とりあえずかき分けて前に進んだり、無料でもらうために、ただひたすら並んで待ったり…すごい人はレジャーシートひいて、子供に見張ってもらって、紙袋何袋も集めていましたｗｗｗすげぇ～私は頑張って、紙袋1つに入っちゃうくらい。でもこれだけ無料でもらえて、しかも良いものも混じっていて満足美白オールインワン 100円 送料無料 21g シルク姉さん愛用 美白ゲルクリーム 乾燥肌,小じわ,シミに 1週間お試3g×7(1人1) レステモ 敏感肌に サンプル にきび 予防 ニキビ 美白 ゲルクリーム 美容液,乳液,保湿液.化粧下地,マッサージクリーム が1つに
2017.03.19
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イカスミバケットはちょい外れ。でも他のパンは美味しいです ＠東京・自由が丘 ゴントランシェリエ
相方がゴントランシェリエのクロワッサンが好きなので良く買いに行きます今回の購入品は、クロワッサン(\180)、パンメロン(\210)、イカスミバケット プチ(\150)です。実はイカスミプチはリベンジ…前に買ったけど、いまいち良さがわからなかったのでまた買ってみました。翌朝、いただきました。パンメロンメロンパンもパンメロンって言うだけで、オシャレ度UPね～（笑）ここのメロンパンの特徴は、クロワッサン生地を使っていること。中はしっとり、軽くもっちりしつつ、層の合間からバターが香る軽い食感表面のクッキー生地はホロホロの砂糖の塊がまぶされていて、ポロポロこぼしちゃうけど、食感も味も美味しいですイカスミバケット プチ前に食べたときに表面の苦味が強くて、リベイクを失敗したのかと思って、もう一回チャレンジイカスミ生地のバケットにブラッククミンがまぶされたもの。そのまま焼かずに食べてみても、前回ほど強くはないものの、軽い苦味が…クミンは大好きでなんの料理にも使っちゃうんだけど、ブラッククミンってこういうものなのあ～苦手…。クミンのあの良い香りも感じないし。これのせいかイカスミの味あんまりわからないし…。ちょっと焼いてクリームチーズを合わせて、ようやく食べられる感じになりました。ここのクロワッサンは相方に相性バッチリで相変わらず美味しかったそうです。ここは評判が良く、お値段もお手頃で、私も好きなパンが多いです。でもやっぱり苦手なものはあるみたい。イカスミとクミンの組み合わせって美味しそうなのになぁ～…残念。ゴントランシェリエ 自由が丘店(GONTRAN CHERRIER)東京都目黒区自由が丘2-9-17http://gontran-cherrier.jp/https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13184583/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B225828917/どうぶつパンセット【冷凍便】
2017.03.18
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桜色のクロワッサン ＠東京・新宿 フォション
新宿高島屋でフォションを見ると、綺麗なピンク色のクロワッサンが目に入りました思わず見た目買いｗクロワッサン・オ・ティグレ(\250+税)と名前忘れたカレーパン(\200+税)の２つを購入。クロワッサン・オ・ティグレ桜の花入りアーモンドクリームを巻き込んだと書いてありました(うろ覚え)ピンクの生地と普通の生地と交互に巻いてある感じです。ピンクの部分がまとまっているところ＝桜アーモンドクリームは、若干桜の風味を感じますでもアーモンドに負けてしまっている感じで強くはありません。見た目点は高いですけど、味は私好みじゃないかななんか全体に味がぼやけていて、木苺とか酸味があるものを入れて対比させたりするともっと面白いかも。カレーパンは相方が食べて「普通に美味しいよ」とのこと。味はわかりませんが、ターメリックで黄色くした生地をきれいな四角にして、オシャレに仕上げているのはさすがフォションここはカラフルだったりファッショナブルなフードが結構あって、たまに味もピタリとくるものがあるのですが、今回はちょっと嵌らなかった～でもまた、何か目に入ったら買っちゃいそうです。フォション(FAUCHON)東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤ B1Fhttp://www.takashimaya.co.jp/shopping/food/fauchon/https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13017372/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B256015421/FAUCHON パンビストロ トリュフ&マッシュルーム 110g【楽天24】【あす楽対応】[FAUCHON(フォション) スプレッド]
2017.03.17
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マ・パティスリーで出会えた巣鴨のケーキ屋さん ＠東京・巣鴨 パティスリーヨシノリアサミ
新宿伊勢丹の地下2階マ・パティスリーを覗くと、期間限定で巣鴨にあるパティスリーヨシノリアサミさんが来ていました行きに見たときは大混雑でしたが、帰る間際にもう一度見ると空いていますということでカフェショコラ(\570+税)、スプラッシュ(\460+税)の２点を購入しました。カフェショコラサロンデュショコラパリで準優勝したケーキです。一口食べて…「めっちゃ美味しい～超好み」薄いビスキュイの上に、スライスアーモンド、クラッシュヘーゼルナッツがじゃりじゃりザクザクとたっぷり入っていて、コーヒームースがチョコレートムースを包むように載っていて、つやつやのチョコレートグラッサージュコーヒーとチョコの組み合わせが絶妙で美味しくって、底のナッツの食感と香ばしさが良い感じ。これは超好みワンホール余裕で食べられそうｗスプラッシュ新宿伊勢丹限定限定の言葉に惹かれましたｗ①フランボワーズの甘味と酸味とプチプチ食感が効いたゼリー、②ピスタチオがしっかり効いたしっとり生地、③ライムのムース(ホワイトチョコベース？）の３層構造に、苺とライムをトッピング🍓🍓ピスタチオとフランボワーズの組み合わせはよく見ますが、それにライムを合わせるのって珍しいような。ライムのムースは若干ザラリとした食感ながら、(たぶんライムの粒とホワイトチョコのせい）酸味も苦味も両方効いた爽やか風味で、意外とピスタチオにもフランボワーズにも合います。全体に酸味と甘みのバランスが良いと思います。ただ、トッピングのライムは皮が固いし苦いしで…食べるものじゃなかったみたいで美味しくなかったですここはチョコ好きの友人はチョコケーキが美味しかったと言っていて、スイーツ好きの知人は「思ったより…」みたいな感じで周囲で評価が２分していました。2組しか聞いてないですけどね個人的には、結構好きな感じでした特にチョコケーキはかなり好きでした～パティスリー ヨシノリ・アサミ(PÂTISSERIE Yoshinori Asami)東京都豊島区巣鴨3-23-3 ハウス桃李 1Fhttps://twitter.com/kounotori151010https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13187756/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B256009656/なかほら牧場のガトーショコラ〈ホワイト〉有機認証品 ノンファットミルク
2017.03.17
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萌え断サンドイッチ初購入 ＠東京・新宿 ポタスタ
ブログやインスタでたまに見る萌え断ルミネでお買い物して、１階をアルタ方向に出て行こうとしたところにあったポタスタさんで実物を発見ルミネの中っていうか、半外っていうか、BAKEとかドーナッツプラントとかがあるエリアにありました。実際に見ると本当キレイ女子たちが群がってましたハニーキャロットレーズン(\500)、里芋スイートチリ(\550)、キンピラサラダ(\500)を購入。ちなみに当日中のお召し上がりということです。ハニーキャロットレーズン封を開けた瞬間にシナモンの香り…見た目買いして、ちゃんと説明読んでなかったけど、人参がハニーシナモン風味で甘く仕上げられています。軽くビネガーが入っていて、後味はさっぱり。食感が良い感じに残った人参は、丸々１本以上入っているんじゃないでしょうか🐰ところどころに入ったフルーティなレーズンと、シナモンでまとめられています。最後の方はちょっと飽きてきてしまいましたが、人参サラダとして食べても美味しそうな具でした里芋スイートチリ1/4カットくらいの大きな里芋がごろごろ、鰹節と青のり、チリソース、マヨネーズをまとって挟まっています。鰹節と青のりの安心感ある和風テイスト…かなり薄目で上品にしたお好み焼きみたいな感じ？ところどころに唐辛子がピリッと。美味しくいただきました。キンピラサラダレタスが渦巻いて入っているのが不思議シャキシャキのレタスと、王道和風テイストのきんぴら(人参＋牛蒡＋胡麻)。私がサンドイッチにするなら、きんぴらにチーズとカイエンペッパーかけてがっつりさせちゃうところを、ヘルシーに上品なお味にまとめています。その分野菜がしっかりと感じられて、美味しいのですが、後半ちょっと飽きちゃいましたかなり具がボリューミーでパンの存在感は端っこ以外は薄く、これはサンドイッチっていうのかしらサンドイッチというより、ちょっとのパンに大量のサラダのカフェプレートみたいな感じですｗ相方と半分ずつわけて食べようと思ったのですが、野菜が多すぎて口に合わなかったみたいです…きんぴらとか里芋とかの味は好きみたいなのですが、ほとんど一人で食べるはめになってお腹いっぱいサラダだけをモリモリ食べられないっていう方には絶対向いていないということですね。私は、具材一つ一つは美味しくって、味付けも薄目で良いと思いました。でもどちらか選べるならばサラダとパンとして別々に食べたいかもｗ好きな人は大好きなお店だと思いますが、私は一回で十分かなポタスタ 新宿ルミネエスト店(期間限定店舗)東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト 1Fhttps://www.facebook.com/potasta.jp/https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13205269/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B256001071/「送料無料」もっちり焼立て無添加ベーグル10個セット 焼きたて天然酵母ベーグル詰め合わせをお届けクリームチーズ・ジャムをぬって！サンドイッチにもお勧め【RCP】
2017.03.17
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ホワイトデーにもらったFine&Rawのチョコレート🍫うまし！
松屋銀座の地下で一度食べたかったFINE&RAWのチョコレートを発見♡アメリカ(ブルックリン)のBean To Barのチョコレート屋さんなんだけど、日本じゃなかなか手に入らなくって…↓こういう、健康に配慮したチョコレート屋さん。チョコは本当は健康食品なのだと、みんなに言うのだけど、こういう作り方だと本当安心よね日本じゃあんまり手に入らないから、「オークションで3倍くらいの価格で売られていた」と店員さんがおっしゃっていました。それだけ需要があるってことなんでしょうね。いろいろ試食した結果、ジンジャーと迷って、エスプレッソを買ってもらいました袋までオシャレ～原材料も安心感ある～早速いただきまーすカカオの香りもしっかりしつつ、エスプレッソの深い苦味がガツン甘味は極力なく、めっちゃ大人味。滑らかに溶ける中にコーヒー豆の粒々が残っていて、噛むと苦味とスモーキーな香りが広がって美味し～い幸せ美味しかったです★初回限定送料無料★チョコ屋 ノンシュガー クーベルチュール チョコレート50枚 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】
2017.03.12
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大好きな角食パン ＠東京・銀座 セントルザベーカリー
銀座でデート中、相方が1時間ほど、用事があって抜けていたときに、せっかくだからとセントルザベーカリーの行列に並んでみましたいっつも行列だから、久々に並びましたが、意外と15分くらいしか待ちませんでした。「次の回で買えるかわかりません」ということでしたが、前の人たちが1個しか買わない人が多かったみたいで買うことができました余裕でGET買えたのは、プルマン(北米産小麦の各食パン)(\800)そのままでも焼いてもいいタイプなので両方試しましたそのままですと、しっとり、もっちり、ふわふわです。甘味が強くて美味しいです焼いてもしっかりした甘さは残り、表面はサックサクに。今は甘い食パンが増えてきているので、最大級の甘味というほどではないものの、嫌みのない甘味でここの食パン大好きです個人的には、角食パン（北海道産小麦ゆめちから使用）のが好き。でもどっちも好きだから、食べられて嬉しいセントルザベーカリー(CENTRE THE BAKERY)東京都中央区銀座1-2-1 東京高速道路紺屋ビル 1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13157424/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B111223792/マリアージュ ボローニャ|ブライダル 引き菓子 引出物 ボローニャ デニッシュパン ハート パン
2017.03.12
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結婚記念日に焼肉ディナー ＠東京・銀座 コバウ
以前、忘年会が重なってしまい行けなかった方のお店銀座コバウさん🐄後から自慢話ばっかり聞いていて、ずーっと来たかったお店。２年ぶりのリベンジがようやくかなって、今年の結婚記念日に連れてきてもらいました「大奮発してシャトーブリアン入りのコースを予約しておいたよ」ということで、お店に行くとカウンター席に案内されました。２人だとカウンター席になるみたいです。「コース始めさせていただいてよろしいでしょうか？」→「はい」ということでスタート・ナムル３種盛りとサラダ豆もやしのナムル、ほうれん草のナムル、白菜キムチの３種盛り。サラダはやたらとにんにくが効いた(効きすぎ？)レタスと白髪ねぎのもの。まぁ、ここは肉じゃないし、普通だなって感じ。でもこの後からのお肉が一つ一つ感動しました。・ユッケ＆パンを添えてこれは店員さんが作ってくれました生肉＆生卵がOKなことを確認されると、まずはパンを軽く両面炙ります。それからお肉をごくごく軽く炙って、パンの上に載せて、卵黄をかけて…・噛む力がいらないです…甘いタレと濃い卵黄が絡まって、舌の上で溶けます～とっても美味しいです・牛タンと最高級シャトーブリアン両方とも塩味だからレモンで…ということ🍋牛タンはしっかり目に焼いて、柔らかいのに弾力があって、「なにこれ？」という食感お肉のうま味があって美味し~牛タンは好きでたまに食べに行きますが、今まで食べたどれよりも美味しいですシャトーブリアンは真ん中に赤身が残る程度に焼いていただきました。柔らかくって、これも噛む力が要りません。ここのお肉ばかり食べていたら顎が退化しそう…。均等に入った脂にうま味があって、肉の部分もうま味があって美味しいです。・サーロイン一枚切これは軽く炙って出汁に漬けていただきました。柔らかすぎて、美味し少し脂が多めだけど、良いお肉だからか美味しいのが不思議。・モモ肉の一枚切りこれも軽く炙って…これ尋常じゃない美味しさここまでも美味しかったけど、脂が少なく、赤身のうま味が一杯に味わえて一番好み・牛テールのスープ中に入った梅干しをつぶしながらいただきます。めっちゃ熱々で、火傷しそうに…テールのうま味と、梅干しのさっぱり感が不思議とあいます。これも好き～美味しーい・サーロイン・シンシン厨房からたまに魔法の呪文のように「サーロインシンシン」と聞こえていて、うちにも来いと願っていましたが、来ました～柚子胡椒でいただくサーロインは、脂ががっつりのっていますが、柚子胡椒が中和してめっちゃ美味しいですシンシンはモモ肉には負けるけど、赤身のうま味がしっかりのっていて、かつ適度な脂もあって美味しいです焼肉はここまでということ。お肉は一つ一つは覚えていないのですが、岩手県産が大半で宮城県産のものなどがありました。次は来るのかなと待っていたら…・最高級黒毛和牛のすき焼きライスを付けることも出来たのですが、最後に担々麺があると聞いたので私は止めておきましたまた出汁は甘めと辛めから選べたので、甘めにしておきました。名古屋コーチンの卵でいただきます🐣まず名古屋コーチンの卵に箸を入れると、普段スーパーで買うのとは明らかに違うねっとり感があります。混ぜるだけで高級感が伝わってくるなんて…実際とっても濃厚で美味しい卵黄で、お肉に絡まるとただでさえ美味しいお肉が一層美味しくなります。椎茸もスーパーで買う物より肉厚だし、ネギもしゃっきりしていて美味しいし…。焼き豆腐も豆乳っぽい味が濃くって普通以上に美味しいものでした。・さっぱり冷麺 or 坦々冷麺〆は冷麺二種類から選択式でした。普通のさっぱりした冷麺と説明された方にしました。白菜キムチと鶏のささみがのった、さっぱりした冷麺でした・レモンのゼリー繊細な口どけのレモンゼリー。輪切りの超薄切りレモンが入っていて、丸ごと食べられてさっぱり美味しかったです。お茶もいただいてさっぱり～お肉はどれもこれも美味しくって感動しました大学生になるまで外で焼肉を食べたことがなく、焼肉偏差値が低い自分の中ではピカイチ尋常じゃない美味しさを覚えましたただ、毎日食べたいものでもありません。脂がガッツリのっていて、毎日食べれるものじゃないのです。自分があと２０年くらい年をとったらこのコースはきついと思います。だけど、一年に一回くらいこういう贅沢焼肉したいな～と思わせてくれましたサービスで気になったのは、店員さんでおひとり、滑舌が悪くボリュームも小さい方がいて、何度か聞き返さなければならなかったこと。お肉の産地が聞こえない分にはいいのですが、食べ方が聞こえないことが多くって…うちのテーブルにはその方が来る事が多くって、サービス料は一律10%のはずなのに損したなと思いました。サービス料がかからなければ、全くもって構わないんですが、わざわざ別途取るからにはもうちょっと頑張ってほしかったです。他の方はハキハキしていて、食べ終わったお皿や汚れた網なんかもすぐに気づいてくれて、とても良かったですとってもいい記念日でした。相方様、ありがとう焼肉 銀座 コバウ東京都中央区銀座6-7-6 ラペビル 5Fhttp://www.zaikon.co.jp/https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13005008/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B254189447/近江牛特上焼肉 1kg入り
2017.03.12
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お気に入りの中国茶カフェ ＠東京・銀座 掌 TEAROOM
相方と私が大好きな銀座のカフェ掌 TEAROOMさん…もう20回くらいは来ていると思います去年末にインテリアが変わって、少し席数が多くなりました。それでも広々ゆったり～椅子は前のもたれかかっても気持ちいいタイプの方が好きでしたが、銀座の喧騒から隔絶された静かでゆったりした世界観は変わらず、いると段々と眠くなっていきます…今回は茉莉花粒茶(\1300)を注文(^^♪お盆でポットと小菓子とともに出てきました。お茶はベストな淹れ具合で、写真のように別ポットに入れてから持ってきてくださいます。今まで、これはベストな状態で提供するためだけだと思っていましたが、この間テレビ番組でみんなで分けるときに同じ味で楽しめるように…っていう意味もあるんですね。五味のお菓子は今回は、よもぎ餅(苦味)、エビ煎餅(塩味)、柑橘系のゼリー(酸味)、胡麻クッキー(うま味)、メレンゲクッキー(甘味)かな。どれもプチサイズですが、お茶と楽しむのにぴったりです。茉莉花粒茶は最初、華やかで甘い香りがふんわりと漂ってきて、味も華やかな感じ４煎目までたっぷりと飲ませていただきました。段々と苦味が強くなるような感じがありましたが、苦味といっても日本茶的な爽やかなもので、美味しかったです今回もかなり長い時間ゆっくりさせていただきました。ゆったりした空間が大好きで、中国茶も美味しくって…また来ますね。掌 TEAROOM(タナゴコロティールーム)東京都中央区銀座1-8-15 シーサⅨ 3Ｆhttp://www.tanagokoro-tearoom.com/https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13097968/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B111223329/鳳凰単叢飲み比べセット蜜蘭香 杏仁香 梔子香 玉蘭香鳳凰単叢だけを集めた飲み比べセットです♪中国茶 烏龍茶 茶葉 お試し茶葉 詰め合わせセット中国茶専門店マルメロ送料無料 メール便
2017.03.12
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美味しい焼きそばパン ＠東京 みんなのぱんや
軽めのお昼御飯が食べたいなと思って、TOKIAにあるみんなのぱんやさんでやきそばぱんを購入しました🍞近くで働いている友達いわく、焼きそばパンとかコロッケパンとかは人気で遅めのお昼に行くと売り切れちゃうことが多いんですって。あとナポリタンぱんが、意外と美味しいと聞きましたが、こちらは売切れ…。やきそばぱん関西風の太麺を使ったという焼きそばは存在感ありしっとりもっちりしたコッペパンにマヨネーズが効いた甘めソースの焼きそば。鰹節の風味が結構しっかりとしているおかげで、美味しく感じますほのかに甘いコッペは昔の給食の数倍美味しいなぁったまに通りかかると買っちゃうんだよな～…焼きそばパンの誘惑には勝てない(笑)みんなのぱんや東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA B1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13020387/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B111223639/焼きそばパン
2017.03.12
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壁材やテーブルも十勝産、十勝食材も多く使うパン屋さん ＠【閉店】東京・都立大学 満寿屋商店
北海道物産展などでたまに見かけた満寿屋さん、都立大学にお店をOPENされたということで伺ってきました。(追記)満寿屋商店 東京本店は2021年2月28日に閉店したそうです。ここの閉店も新型コロナの影響らしいです土曜日の夕方、お店はお客さんで一杯、パンの種類もいっぱいありましたこのお店、壁やテーブルも十勝の木材を使っているんですって。酵母や小麦、乳製品、卵、肉、野菜などのパンの材料も十勝産に拘っているそうです。今回は丸麦ブレッド ハーフ(\225)、クローバーの塩バターパン(\180)、十勝若牛カレーパン(\280)を購入し、全て翌朝リベイクしていただきました。〇丸麦ブレッド十勝産のキタノカオリを丸ごと練り込んだという食パンふわもっちりした生地はほのかに甘くって美味しいです。丸麦のプチプチ感も良い感じ〇クローバーの塩バターパン手で持つと油がたっぷりと指について、食べてもバターがたっぷり…染み出たバターがしみ込んだ生地はもっちり、外は少し厚めにカリッと香ばしく、ところどころに岩塩のまろやかな塩っ気が当たって、美味しいですめっちゃカロリー高そうだけど、こういう塩バターパン好きです十勝若牛カレーパンを食べた相方は「しっかりしたカレーパンだ」と満足気でしたｗいろいろ美味しそうなおかずパンがあって、日常使いに良さそうなお店ですパンの激戦区ですが、このお店なら人気が継続しそうに思いました。満寿屋商店 東京本店東京都目黒区八雲1-12-8 鶴田ビル 1F(追記)満寿屋商店 東京本店は2021年2月28日に閉店したそうです。ここの閉店も新型コロナの影響らしいですhttp://www.masuyapan.com/shop/tokyo-honten.phphttps://tabelog.com/tokyo/A1317/A131702/13202302/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B254144630/送料無料 お試しセット ケーキ屋のバター塩パン 6個入(プレーン3個・小倉あん3個) 塩パン
2017.03.11
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ホワイトデー限定のシトロンちゃんとあるぱかちゃん ＠【閉店】東京・自由が丘 イクミママのどうぶつドーナツ！
可愛いドーナッツが一杯のイクミママのどうぶつドーナツ！さん🍩2017年6月11日に自由が丘店は人手不足などで閉店したそうです習い事に行く途中にあるので超便利♡twitterで明日売る動物情報を発信していらっしゃるので見てみると、あらホワイトデー限定のシトロンちゃん🐈限定という言葉に弱い私は早速買いに行きました。左がシトロンちゃん(\380)スタンプカードもたまっていたので、アルパカちゃんも無料でいただきました。両方可愛くって、美味しかったですイクミママのどうぶつドーナツ！ 自由が丘店東京都目黒区自由が丘1-28-8 自由が丘デパート 1F2017年6月11日に自由が丘店は閉店したそうですhttps://ikumimama.com/https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13186795/ねこのお菓子 どらネコ(猫ドラ焼き)5個入り 小豆餡 ギフト仕様(出産内祝い お返し スイーツ 和菓子 プチギフト お祝い 誕生日プレゼント バースデー 子供 かわいい 動物 どらやき どら焼き 2017 お菓子 お礼 贈り物 焼印 猫どら焼き アニマル 母の日 どら焼)
2017.03.11
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ショコラクラブ 第147回 ユミコサイムラ + ジル・クレスノ
2017年3月のショコラクラブはユミコサイムラ(ピッコラパスティチェリア)さんとジル・クレスノさん今回の内容は①Lampone ランポーネ ユミコサイムラビタークーベルチュールの中は3層構造、ガナッシュ、フランボワーズのジュレ、ホワイトチョコのガナッシュ(?)。ちょっとだけ噛むとフランボワーズの甘い華やかな香りがいっぱいに広がって美味ししいですセンスの良い上品チョコレート🍫②Amarena アマレーナ ユミコサイムラこちらもビターチョコレートを基礎にした三層構造。ダークチェリーのジュレが入っていて、そのフルーティな味と香りが来たあとに、キルシュっぽい洋酒の香りが追っかけてきます。これも美味しい③Zefferano del Piemonte ザフェラーノ デル ピエモンテ ユミコサイムラビタークーベルチュールの中に黄色と黒の2層構造。黄色はサフランのガナッシュみたい。なんだっけ？これと思ったらピエモンテ産サフランと書いてあります。こういう合わせ方もあるのね。初めての組み合わせで少しびっくりしました④Cremino tre Colori クレミーノ トレ コローリ ユミコサイムラピエモンテ産ヘーゼルナッツを自家製ペーストにして練り込んだという物。3色のキレイなチョコレートで、おそらくビター・ミルク・ホワイトチョコレートにヘーゼルナッツを練り込んでいるっぽいです。とってもヘーゼルナッツの香りも味も濃くって、ねっとりしていて、めっちゃ美味しいです⑤Piccolo Gianduya ピッコロジャンドゥーヤ ユミコサイムラピエモンテ産ヘーゼルナッツを独自で丁寧にローストし、ペースト状に練り潰しエクアドル産カカオ豆と融合した自信作ということ。④でめちゃめちゃ濃いジャンドゥーヤと思いましたが、これはもっとやばいです。やばいくらい美味しいです。このコクは濃すぎて美味しすぎます食べるの2回目のはずなのに、感動が再来⑥Mojito モヒート ジル・クレスノカクテルのモヒートをイメージして、ラム酒ガナッシュにフレッシュミントとライム、時間差で味わいが変化ということ。この通りの説明、とても滑らかな仕上がりで、舌に載せたら何もせずとも味と香りが広がります。苦味の深いビターチョコレートの香りも良いです⑦Passion パッション ジル・クレスノパッションフルーツと特別なクリームに混ぜ合わせて(クーベルチュールはミルクよりダーク？）という説明。中のガナッシュがとっても滑らかで、パッションフルーツの酸味がしっかり香りとともに伝わってきます。これも美味しいです⑧Rhum raisin ラムレーズン ジル・クレスノラム酒でフランベしたレーズンをラム酒ガナッシュにということ。レーズンの果肉に、チョコにたっぷり染み渡ったラム酒のおかげで、大人な苦味と良い香りがいっぱい。これも美味しい⑨Praliné pistache プラリネピスターシュ ジル・クレスノ砕いたピスタチオをプラリネにということで、ダイスカットの沢山のピスタチオがプラリネに入っています。しっかりローストされたピスタチオはカリッカリの食感。これも美味しいどれもこれも美味しい⑩Amour アムール 新作2月のショコラ ジル・クレスノ月替わりの新作、2月のショコラを特別にお願いしたということ。多種類のフルーツを使ったガナッシュと柔らかく食感の良いプラリネの2層だそうです。多種類のフルーツは生姜とパッションフルーツ(？南国っぽい酸味のフルーツ)となんだろ？とにかく滑らかなガナッシュがたっぷり入っていて、その下に薄くプラリネが入っています。プラリネはキャラメリゼされていて、カリッとした食感も良いですフルーツが何なのかはしっかりはわからなかったけど今回のガナッシュ系では一番好き日本でいろいろチョコを買ったけど、やっぱりショコラクラブは一味も二味も違って美味しいです今期はこれで最後なのが寂しいばかりです…早く11月にならないかなぁ～
2017.03.10
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築地の美味しいパン屋さん ＠東京・築地 オリミネベーカーズ
激しい混雑の築地で知人の家で食べるお昼ご飯の買い出しをしてから、築地市場からもほど近いオリミネベーカーズさんに翌日の朝ごはんを買いに来ました先客にベビーカーのお母さん。赤ちゃんにニコニコお話しされている店員さんを見て、感じが良いなぁ～と思いました商品はほんの少し小ぶり…でもその分、界隈にしてはお値段抑え目に思います。食べたいなと思っていた鯖サンドは、値札はあれども商品はない…(@11時頃)その隣にあったたまごサンド(\175)、カレーパン(\195)、ほろにがコロネ(\175)、クロワッサン(\216)、くまぱん(\123)を購入しました。くまぱんは欲しいと言われたので、小さな姉妹にあげたら、分け合って食べてましたたまごサンドはその日のおやつにいただいて、残りは翌朝リベイクしていただきました。たまごサンドふわもっちり感が強めの美味しい生地🐣シャキッとしたキュウリの薄切りと、荒く潰した玉子サラダが入っていました。こういうふわっとした日本らしいパンいいですねカレーパン具だくさんで美味しいカレー豚肉がゴロゴロ入っていますし、甘い玉ねぎにもたまに当たって美味しいトマトもたぶん入っていて、食べやすいマイルドなルーです。美味しいカレーが一杯詰まっていて、Goodですコロネとクロワッサンは相方が会社に持って行って食べて、美味しかったということです。ごちそうさまでした。オリミネベーカーズ 築地7丁目店東京都中央区築地7-10-11http://oriminebakers.com/https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13124863/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B253220165/【糖質1個2.9g！食物繊維12.9g！】『低糖質チョココロネ 4個（1袋4個入）』美味しいチョココルネ♪ダイエットにもぴったりの大豆粉パン【低糖質食品/低糖質 パン/業務用】【糖質制限食】【ダイエット食品】【糖質オフ】【合計5400円以上送料無料♪】
2017.03.09
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ちょっと高級な一口いなり ＠東京・東銀座 白金や
佃に引っ越した知人の家で食べるお持たせランチを銀座で散策。少し安めのものをいくつか買って、何かちょっと良いものも入れたいと思い歌舞伎座の裏手にある白金やさんに伺いました外からはうかがい知れない高級そうな雰囲気…少し入りにくい…というか敷居が高そうな…でも戸を引いて中に入ると、はんなりした言葉遣いのお兄さんが優しく迎えてくださいます◎「初めてで買い方がわからない」と言うと、とても親切に対応してくださって良かったです8個入り(\1100)を買いたいというと、2種類、4種類、8種類で詰め合わせができるということ。その種類は決まっていて選べないということ。一番オーソドックスな感じの2種類(合い盛り)を購入♪名代焼きいなりと特製柚子いなりが４つずつ入ったもの。名代焼きいなり一口で食べられる、超上品サイズ。出汁がしっかり染みたお揚げに甘いような香ばしいような軽いおこげ。優しく山椒が香って美味しいです特製柚子いなり柚子の香りが全体にいきわたる、上品なおいなりさん。柚子の香りはきつすぎず、上品なお味を邪魔しないちょうどよい加減です大変美味しくいただきましたごちそうさまです。ちょっと高いけど、お使い物としてはありかな。白金や(プラチナヤ)東京都中央区銀座4-13-16http://platinumya.jp/home.htmlhttps://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13157306/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B253211702/添加物・保存料不使用味付けいなりあげ 5種類選り取り10個まで1配送でお届け北海道・沖縄・離島は送料無料の対象外【送料無料】［税別］
2017.03.09
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パンフェス2017in横浜赤レンガ④神奈川県 オギノパン
横浜赤レンガ倉庫でやっていたパンフェス(2017/3/3～5)に神奈川県のスーパーや給食用のパンも作っているオギノパンさんが出店していました友人はク○スロードでここの社長が取り上げられているのを見たそうです。私も何かのテレビで見た覚えあるけど、番組は思い出せず…。とにかく、メディアにいろいろ出ている結構有名なパン屋さんです夕方近くなっていたので、神奈川パン屋の会は全品20%OFFということ。ラッキー丹沢あんぱん つぶあん(\140)、丹沢あんぱん さくら(\140)を購入。2割引きで1円以下は切り捨てということで280円×8割＝220円でした最近の値上がりの中ではお財布に優しいですね購入の翌々日にいただきました。両方とも、薄目でしっとりしたパン生地に餡が包まれています。給食のパンを作っているということですが、そんな感じの味かも。昔ながらの日本の日常のパン🍞わざわざ買いに行く！っていうほどでは個人的にはないけれど、お値段も安くて日常に食べるのにいいのかなオギノパン 工場直売店神奈川県相模原市緑区長竹2841http://www.ogino-pan.com/https://tabelog.com/kanagawa/A1407/A140704/14037688/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B252829335/《お試し14袋入》給食用小袋ジャムアソート／7種類×2袋(14袋入) メール便 送料無料 小袋 アソート 使いきり ジャム 携帯用 アウトドア パン スイーツ イベント テイクアウト ポーション こわけや
2017.03.04
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パンフェス2017in横浜赤レンガ③栃木県那須 ペニーレイン
横浜赤レンガ倉庫でやっていたパンフェス(2017/3/3～5)にベーカリーペニーレインさんが出店していました。平日でも2時間待ちだったと聞いていましたが、土曜日はさらにすっごい列…並びたくないと内心思いましたが、友人と喋るうちに栃木まで食べに行くよりは、今並んだ方が…と気になってきて並んでみました。近くにめざ○しテレビの人(←面白い)がストップウォッチを持って並んでいて、最終的にはほぼぴったり3時間待ちでした「待つ間に栃木まで行けたんじゃない？」なんて話しながら待ってました。列に並んでいる途中で"お一人様一個まで"と何度も注意喚起。これだけ並んで一個しか買えないの？と思ったら、人気商品のブルーベリーブレッドは一個までということでした。そして、2時間以上たったところで「パンは売り切れる可能性があります。お菓子は十分にございまーす」とまたもや注意喚起。自分達まであと10分というところで、ブルーベリーブレッドは売り切れましたパンは食パンしか残っておらず、あとはスイーツ系が主って感じ。ミルキークーヘン(1/4サイズ)(\220)とブラウニー(\300)を購入してみました。日持ちがちょっとだけするので、沢山パンを買ったあとにむしろ良かったです。ミルキークーヘンケーキっぽい生地にデニッシュっぽい生地を練り込んでいるような変わった構造🍰ケーキっぽいしっとりさと、デニッシュっぽい層構造を両方感じられます。名前の通りミルキーな感じ🐄特にデニッシュっぽいところがかなりミルキー。表面のメレンゲとお砂糖のシャリシャリが特徴なのかなブラウニーしっとりしたチョコ生地にたっぷりのクルミが入ったブラウニー。ごく軽くオレンジピールの苦味がアクセントに効いています。うーーーーん。行列が長かった割には普通。調べてみますと、お店は雰囲気・料理含めて素敵そうですし、並ばずに買えるらしいので、自分のペースでゆっくり買ってみたいです。たぶんお店に行って食べるともっと断然美味しいっぽいです。ベーカリーペニーレインhttp://pennylane.company/https://tabelog.com/tochigi/A0905/A090501/9000301/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B252671309/フルーツバゲット限定4本セット 2,200円(税込)
2017.03.04
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パンフェス2017in横浜赤レンガ②【閉店】新潟県新潟市 新潟地粉パンの店 cosa
横浜赤レンガ倉庫でやっていたパンフェス(2017/3/3～5)にこちらの新潟地粉パンの店 cosaさんが出店していました。新潟地粉パンの店cosaさんは2024年1月27日に閉店されたそうですパンフェスの中では中くらいの混み具合かな。地粉っていう響きに惹かれて並んでみました。10分くらいの行列。ビアリー(茹でないベーグル)が今イベントの主商品らしく、多くのスペースを割いています🍞あと少しお菓子もおいてあります。ビアリー『ニューヨーク』(\200)と地粉のプディング(\200)を購入してみました♪ビアリー『ニューヨーク』翌朝、同封の温め方に従い、レンジ(600W)で10秒+トースター(1000W)で2分温めて食べてみました。優しいもっちり感の生地は、素朴な風味がかなり好みな味飴色玉ねぎはとっても甘くって、ケシの実の香ばしさとともに良いアクセント。今回パンフェスで出会ったパンで一番好みもっといろんなビアリーを買ってくれば良かったです地粉のプディング店頭の説明によると…イギリスの伝統菓子「プディング」をヒントにできたcosaのオリジナルパン粉とドライフルーツ、洋酒、チョコなどを方に入れて焼いたお菓子しっとりした生地に、シナモンと洋酒(ラム)がめっちゃ効いていて美味しーい雰囲気的には、レーズンとクランベリーのラム酒漬けをたっぷり入れた蒸しパンって感じフルーティなレーズンがたっぷり入っているから、噛むたびに当たって美味し。姿は確認できなかったれど、イチジクのプチプチが食べると感じられて、原材料にも書いてありました。いろんなフルーツと洋酒とシナモンって最強の組み合わせじゃないですかこれも美味しかったです。今まで知らないお店でしたが、満足ごちそうさまでした。新潟地粉パンの店 cosa(コサ)新潟県新潟市東区船江町1-26-15新潟地粉パンの店cosaさんは2024年1月27日に閉店されたそうですhttps://pancosa.jimdo.com/https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15012538/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B252789508/新潟屋台の大定番 ぽっぽ焼き（蒸気パン）30本セット 新潟名物 ぽっぽ焼きを通販で！こまち屋から毎週木曜日に発送 【送料無料】/02P05Nov16
2017.03.04
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パンフェス2017in横浜赤レンガ①ルセット
パンフェスを一回りして試食をいただいたり…行列の様子を観察したり…一軒目はどこにしようかなと迷っていたら、見つけたのがルセットさん🍞行列もなくすぐ買えそうです！インターネット販売が主の最高級食パン専門店。通販で送料がかかるのが嫌だし、鎌倉の姉妹店カフェは遠いし…で人様の家で食パン食べて以来ご縁が無かったけど、ここで出会えるなんてラッキー♪手のひらに乗るような小っちゃいパンがそれなりに高い…最高級食パン専門店を自負するだけある強気の価格帯だわ後でパンフを見たら、価格にとらわれず最高の味をひき出すことを考えて作っていると書いてありました。なるほどね。値段は高いけれど感じが良いお姉さんが熱心に説明してくださいます。普段はインターネット販売限定だというアット バニラブラック プチ(バニラ＆ココア入り)(\650)を購入しました。「パンが好きな方に食べてほしくって作ったスイーツなんです」っていう言葉にやられました。アット バニラブラック プチ(バニラ＆ココア入り)食べたのは購入の2日後（消費期限の1日前）。手のひらに乗るサイズの小さなパン？スイーツ？ですスライスして焼いて食べると、香りがたって美味しいとアドバイスを下さったので、その通りにしました。焼かないで一枚食べると、詰まった感じのブラックココア生地に、オレンジピールや薄切りのアーモンドがチョコチョコ。このままでも、まぁまぁ美味しいですけど、しっとりでもふわっとでもないちょっとパサついた感じの生地がうーん…。焼くと、生地が上品に軽くなって、ブラックココアの香りが強くなって美味しいです焼かないで食べたときは気づかなかったけどマロングラッセの粒も入っていますところどころに小さなスイートチョコレートの粒が入っていてそれが溶けているところが特に好みですブラックココアの苦味やオレンジの爽やかさが効いているので、少し甘めの生クリームを付けて食べたらもっと美味しいかも。全体にかなり上品にまとまっていて、主張は強くないと思いました。ホテルメイドの上品ケーキを、酵母で膨らませたみたいな味は美味しいんだけど、ちょっとパンチが足りないかな。このお値段じゃなければ十分に「美味しいね」でしたけど、手のひらサイズで650円もしたのはちょっと高いかな。ルセット(recette)http://www.recette.co.jp/https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131705/13060405/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B252653951/ルタオ パン モ ギフト 〜クロワッサン食パンと北海道生クリーム食パン〜 食品 食パン ブレッド パン ジャム シリアル セット 詰め合わせ 2017 ギフト 詰め合わせ 贈り物 プレゼント 北海道 お取り寄せ
2017.03.04
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パンフェス2017in横浜赤レンガ
横浜パン屋巡り本丸のパンフェス会場の赤れんがにやってきました11時30分くらいの到着でもう大行列…11時～14時30分の先行入場は有料(300円)だっていうのに、パン好き多いのね先行入場じゃないと売切れ多すぎるから意味ないしね。30分くらい行列に並んでから入場。交通系ICカード（SUICAとか)か現金でお支払いするとパンフレットがもらえます。入場したときにはすでに売り切れているお店もチョコチョコ。欲しかった広島のおへそカフェ＆ベーカリーは売切れ人気のお店は大行列…1時間待ち超えもあるとか。閑散としているお店もあるけど…さぁどこから行くか…頑張るぞ
2017.03.04
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黒七味と岩塩のフォカッチャ @【閉店】神奈川県横浜 エコモベーカリー
土曜日に決行した横浜パン巡りブラフベーカリー → エコモベーカリー → パンフェス2017 の黄金プランの２軒目はecomo Bakeryさん🍞🍞🍞2023年11月30日で閉店されたそうです。でもヤフーニュースにどこかに再出店の可能性があるとかないとか書いてありました10:45くらいの到着、すでにカフェは人気。少し席は空いていましたが、午前中から賑わっていました。お夕飯のお供にしたくって、黒七味と岩塩のフォカッチャ（ハーフサイズ、\500)を購入。スライスしてリベイクして、お夕飯にいただきました♪黒七味と岩塩のフォカッチャかなり水分が多めでもっちもっちゃ。リベイクした表面は素朴な香ばしさがあって、トッピング七味と岩塩が良い感じに効いています。七味の辛さも、爽やかにピリッとしたり、ちょっと強めにビリッとするようなところが、粒によって違って、ちょうどよい塩っ気と相まって美味しいですごちそうさまでしたecomo Bakery YOKOHAMA MOTOMACHI(エコモベーカリー ヨコハマモトマチ)神奈川県横浜市中区元町1-13 元町プラザ 2022023年11月30日で閉店されたそうですhttp://www.ecomo-bakery.com/https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140105/14059688/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B126680998/
2017.03.04
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焼き立てパン美味し♪ ＠神奈川・横浜 ブラフベーカリー
小学校の頃からのお友達が計画してくれた横浜パン巡りブラフベーカリー エコモベーカリー パンフェス2017 の黄金プランの一軒目はブラフベーカリーさん最初は「パンフェスの後に行こうか」と話したのですが、「午後に行ったら品切れだったから」と言うので…。お取り置きも出来るらしいですが、早めに行った方が良いみたいです。私たちが行ったのは土曜日の10:30くらい…続々と新しいパンが焼きあがっていて、パンもほとんど揃っていてちょうどよい時間だったみたいです♪チェダーチーズチリドッグ(\270)、クロワッサン ブラックペッパ＆ソルト(\130)、瀬戸内レモン＆いよかんデニッシュ(\170)を購入チェダーチーズチリドッグ焼き立てで出てきたのをゲットしましたまだ温かいうちに、いただきまーすイタリア産小麦100%のフォカッチャにソーセージ、チェダーチーズ、チリビーンズという説明書き。これが、ちょうどよいピリ辛で美味しいですソーセージはしっかりした太さで、パリッとしていますその上にはピリ辛のチリコンカンみたいなソース…赤インゲン豆、豚ひき肉、チリソース…そしてコクのあるチェダーチーズがトッピング。ベストマッチングでとっても美味しいです豚 ON 豚(豚ひき肉、ソーセージ)でかなりボリューミーでした。朝ごはん控え目にしておいて良かった前に来た時に買ったパンよりも好みで美味しかったです。クロワッサン ブラックペッパー＆ソルトこの後行ったパンフェスで行列に並んでいるときにいただきました。少ししっとり感がありつつもバターは控えめそうな軽いサクサク生地にブラックペッパー＆ソルト。ブラックペッパーがめっちゃ効いてて、お酒に良くあいそうです。チェダーチーズチリドッグに比べれば普通だけど、普通に美味しいのはありがたいです瀬戸内レモン＆いよかんデニッシュサクサクの軽い食感のデニッシュ生地に、柑橘の香りが一杯のカスタードクリームが詰まり、レモンの輪切りが2切れのっています🍋輪切りの皮の部分を食べるとほろ苦く、身の部分を食べると爽やかな果実味があって、食べる場所によって変わる味が楽しいです。これも美味しかったです前回食べたものよりも、全体に好印象ごちそうさまでしたブラフベーカリー(BLUFF BAKERY)神奈川県横浜市中区元町2-80-9 ヒルクレストオグラ １Ｆhttp://www.bluffbakery.com/https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140105/14038740/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B126675882/
2017.03.04
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ガトーショコラでティータイム ＠東京・新宿 SAWAMURA
土曜日のおやつ時、新宿でお茶する場所を求めてさまようと、沢山あるスタバでさえ全部行列…ブルーボトルとかその辺のカフェはみんな大混雑そんな中、ふと入ったニューマンのサワムラが空いていましたと言っても、ほぼ満席でたまたま空いていた感じ。唯一空いていた、カウンター席に着席。ガトーショコラ(\750)と水出しアイスコーヒー(\530)を注文。ガトーショコラしっとり系のガトーショコラはチョコの味もしっかりしていてなかなか美味し🍫生クリームとココアが添えられていて、乳脂肪分が濃い感じの生クリームはとっても美味しいですただ、お値段の割にちょっと小さいと感じました。16分の1カットか12分の1カットくらい1ホールだと1万円を超えるケーキなのかな…東京のカフェは高いの～…水出しアイスコーヒーお茶菓子にパルミエ付き🍪アイスコーヒーの味はかなりすっきりしている印象だけど、ちょっと薄いような…。ガトーショコラと生クリームが濃いから相対的に薄く感じちゃったのかも。素直にブレンド頼めば良かったかな～相方が飲んでいたブレンドは素直に美味しかったです。おまけに付いてきたパルミエはサクサクで美味しかったです♪ケーキもコーヒーも悪くはないんだけど、昔買ったパンの方が印象が強くって好みかな🍞ベーカリー&レストラン 沢村 新宿 東京都渋谷区千駄ヶ谷 5-24-55 NEWoMan SHINJUKU 2Fhttp://www.b-sawamura.com/shops/shinjuku.phphttps://tabelog.com/tokyo/A1304/A130403/13193553/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B240219279/りすのしっぽ
2017.03.01
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新宿伊勢丹"世界を旅するワイン展"③東京・虎ノ門 Blanc
新宿伊勢丹でやっていた"世界を旅するワイン展"(2017/2/22～27)で、ワインのお供のパンを売る東京虎ノ門のBlancさんが出店していましたホワイトチョコとマカダミアナッツとほんのり柚子(\452)を購入。翌朝リベイクしていただきましたホワイトチョコとマカダミアナッツとほんのり柚子塊で入ったマカダミアナッツはカリッとしつつも、油分で少ししっとりした良さを残した良い食感しっかりした生地にところどころで溶けたホワイトチョコがミルキーな甘さをくわえつつ、たっぷりのマカダミアナッツの香ばしさ、そしてほんのり柚子はかなりしっかり味も香りもします🍞これも美味しーい今回催事のパン屋さん、全部好みでしたワイン買わなかったけど…(笑)ごちそうさまでしたBlanc（ブラン)東京都港区虎ノ門1-11-13 1Fhttps://www.facebook.com/blanctokyo/https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13194583/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B251693980/無添加ウインナー●匠技で作るドイツウインナーソーセージ10本・内容量180g以上（塩控えめ100g中1.8g・添加油肉不使用・自然材料100％）★お子様にお勧め★当日製造発送★クール便配送（冷蔵・冷凍）
2017.03.01
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新宿伊勢丹"世界を旅するワイン展"②東京・吉祥寺 Boulangerie Bistro EPEE
新宿伊勢丹でやっていた"世界を旅するワイン展"(2017/2/22～27)で、吉祥寺にあるBoulangerie Bistro EPEEさんが出店していました。店舗の前を通りかかったときに、試食にいただいたミートパイが美味しかったので、ショーケースを見ていると魅力的なラインナップブイヤベースを使って、ほとんど水を使わずに作ったというブイヤベースのフォカッチャ(\300)が特に気になったので購入。翌日、リベイクしていただきましたブイヤベースのフォカッチャこれ、やばいくらいブイヤベース瞬間でエビとか魚介の香りが半端ありません何これ美味しーいぐるなび見ると自家製酵母を使っているのね…何使っているんだろう？朝ごはんだから、コーヒーに合わせちゃったけど、白ワインかシャンパンとか合わせたらもっと良さげビストロも兼ねるからこそ作れるオリジナリティを感じました。Boulangerie Bistro EPEE(エペ)東京都武蔵野市吉祥寺南町1-10-4 1Fhttps://r.gnavi.co.jp/dgxhxmk00000/https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13159064/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B251690952/「送料無料」もっちり焼立て無添加パンお試しセット 焼きたて天然酵母パン(バゲット・菓子パン・メロンパン・クロワッサン・フォカッチャ.チャバッタなど)詰め合わせをお届け チーズフォンデュ・フレンチトースト・ラスクにもお勧め【RCP】
2017.03.01
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新宿伊勢丹"世界を旅するワイン展"①島根県太田市 ベッカライ コンディトライ ヒダカ
新宿伊勢丹でやっていた"世界を旅するワイン展"(2017/2/22～27)で、ワインのお供のパンとしてベッカライ コンディトライ ヒダカさんが出店していました。目的はプレッツェル(\186+税)みんなが沢山買いこむ中、一品だけ購入して、会場でいただきまーす会場で焼いているということで出来立てっていうのが超嬉しいです香ばしい良い香りがプンプンとしていて、顔に近づけるだけで美味しい感じｗそして、一口噛めば噛むほどうま味が出て美味しいですとくに太目のところがもっちもちしていて好み。ところどころに固まった塩っ気がまた良いです。確かにこれはワインにあうパンっぽいですあとビールにも良く合いそうベッカライ コンディトライ ヒダカ(Bäckerei Konditorei Hidaka)島根県大田市大森町ハ90-1https://www.facebook.com/bkhidaka/https://tabelog.com/shimane/A3203/A320302/32004838/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B251689133/★フレッシュバタープレッツェル★5個セット上質なバター入りのブレッツェル、ラウゲンの塩加減とバターのコクが絶妙です。生地に入っている上質なバターが溢れ出す贅沢な食感が魅力のドイツパンです。
2017.03.01
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コリドー街の和菓子屋さん ＠東京・銀座 甘楽
苺大福好きの友人がコリドー街の有楽町駅よりにある甘楽に入っていったので、私も一緒に何も買うつもりは無かったのですが、よもぎ大福(\206)、雪下よもぎ餅(\185)を買っちゃいました。よもぎ餅は翌日が消費期限、大福の方が当日中が消費期限でした。よもぎ大福餅米で作られたもっちりした皮の中に、粒あん薄目だけどもっちりした皮は、よもぎがたっぷり香ります。餡子がたっぷりで、嬉しい雪下よもぎ餅上新粉で作られたよもぎ大福よりは柔らかめのモッチリ感中にはこしあん。皮が分厚い分、餡子の量が控えめ。だからかもしれませんが、若干甘さ控えめに感じます。両方とも美味しくいただきました。ごちそうさまでした。銀座甘楽東京都中央区銀座6丁目2番地先(銀座コリドー通り)http://www.kanra.co.jp/index.htmlhttps://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13051031/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B251684397/大福 ミックス15個セット！！大福 （つぶあん）5個、 豆大福 （こしあんorつぶあん）5個、よもぎ大福 草大福（つぶあん）5個！【送料無料】★楽天ランキング1位獲得★冷凍でお届け♪【smtb-t】【RCP】【北海道新豆入荷！】【北海道・十勝産豊祝小豆】05P03Dec16
2017.03.01
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俺のスパニッシュ ＠東京・銀座 俺のスパニッシュ
夕飯を求めてフラフラ歩いていたら、見つけた"俺の"系列店俺のスパニッシュ聞いてみると満席だけど5～10分くらいで案内できると思うということなので、待つことに。外の椅子で待っていると、ねずみが歩道を横断ひ～～～コリドー街はねずみとナンパが多いっていうけど、イヤになっちゃう外だから良かったけどちなみに待ち時間は5分弱でした～⌚俺の系列だけど、このお店は全席着席方式座れても、超狭いですけどね誰かが立ち上がると通路がふさがるので、通れなくなるし、席と席もかなり密着小さなテーブルに背の高い椅子。椅子の下の荷物入れにコートまで入れてほしいということ。かさばるコートはちょっときつめ。なので足で落ちないように支えてました（笑）ワンドリンク制。テーブルチャージとお通しを合わせて、一人600円(+税)がかかります。俺のアヒージョ(\980+税)、イベリコ豚スペアリブ(\1380+税)、オマールエビとトリュフのアロースカルドッソ(\1780+税)を注文。サラダも頼もうかと思いましたが、結構量が多そうだからやめときました（←正解でした）まずは、お通しのサラミとサングリア(\630+税)でかんぱーい狭いけど座って飲めるのはいいですね俺のアヒージョグツグツしたあつあつの状態でやってきます真ん中に生の卵黄があったので、それをつぶしてからいただきます砂肝、鶏もも、エビ、マッシュルームが入っていました。それぞれ、風味も食感も違うけど、鳥と海老とキノコは相性がよくって喧嘩もしません。砂肝の食感美味しにんにく効いてて、ところどころにレモンピールみたいな味がして、時々口を爽やかにしてくれました。美味しかったです一緒に頼んだバケット(\300+税)はちょっと遅めにやってきましたが、オイルに付けて食べると美味しいですね。イベリコ豚スペアリブ「これ普段ないやつで、しかもさっき売り切れましたよ～良かったですね～」と持ってきてくれました。ラッキーだったらしいですｗ黒ビールで煮たとかって書いてあったかな柔らかいスペアリブ美味しマッシュポテトとデミソースみたいなのであえたきのこが添えてありましたオマールエビとトリュフのアロースカルドッソ「あそこのテーブルのお料理なんですか？」って聞いて頼んだものです。「海老をほぐしてから混ぜて食べると美味しいですよ。」ということで、女子力の高い友人にやっていただきましたm(_ _)mナイフとフォークを駆使して身を剥がすのは大変そうでしたけど、良いお出汁が出ていて美味しいです。オマールエビってどうしてこんなに良いお出汁が出るんだろ～？このスープ大好きトリュフの香りも感じる程度にありました。お米は日本米なんですね。料理の説明で「パエリアのおじやみたいなものです」とおっしゃっていましたが、確かに日本米だとリゾットよりおじやって言葉があうかもｗ美味しいお料理たちでした。しめて、7257円也。普通の居酒屋よりちょっと美味しくって、お値段は普通の居酒屋なみ…ちょうどよい感じですね。ごちそうさまでした。ただ、あまりに五月蠅くって、会話をするのも大変だったのが難点です。入口近くでライブをやっていたのですが、入口から一番遠い私たちの席に歌が届く頃には雑音が混ざりまくって…ただただ五月蠅い印象に。せめてもっと良い音響を使えばいいのになぁ。だんだん大きい声での会話に疲れちゃいましたｗもっとお酒飲めば、どんどん楽しくなっただろうけど、恋愛話とかじっくりしたいモードには合わないお店だなと感じました。俺のスパニッシュ東京都中央区銀座8-3-12 第2銀座コラムビル 1Ｆhttp://www.oreno.co.jp/restaurant/osp/https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13172915/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B250268875/俺のカレー 俺のフレンチ
2017.03.01
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癖になっちゃう♡大好きなチョコレート🍫 ＠東京・銀座 Minimal -Bean to Bar Chocolate- 銀座Bean to Bar Stand
お寿司を食べた後に、Minimalさんにチョコを買いに来てみました近くにキットカットの高級店がＯＰＥＮしていたけど、やっぱり私はこっちが好き～ちなみにお店の外壁は板チョコレートのモールド模様を左官職人さんに作ってもらったものらしいです。いろいろ試食させてもらったあげくに、今回購入したのはベトナム産のタブレット(\1296)FRUITY BERRY-LIKEに分類されています。これがね～、本当にフルーティジャリっとした粒子感は相変わらずで、噛むたびに香りがはじけるように広がります。酸味が強く、説明ではベリーみたいということでしたが、マスカットみたいな爽やかさだとも思えます。うん、絶妙に美味しいですやっぱりここのチョコレート好みですカカオのじゃりじゃり感が残るチョコレートは一番最初に一口食べたときは「滑らかにならんのかなー」なんて思っていましたが、ここのタブレットはどこのお店よりもカカオの個性が出ていて、食べれば食べるほど嵌ってしまいます滑らかでない食感と個性の強い味で、チョコ好きの友人たちでも評価がわかれていますが、個人的には大好き。また来まーすMinimal -Bean to Bar Chocolate- 銀座Bean to Bar Stand東京都中央区銀座3-8-13 1Fhttp://mini-mal.tokyo/https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13196230/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B212372771/
2017.03.01
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銀座の高級寿司ランチをお手頃に ＠東京・東銀座 鮨 石島
憧れの"平日限定"銀座寿司ランチに行ってきました🍣友人とずーっと夢見ていたんですけど、なかなか行く機会が無くって満を持して決行鮨 石島さん見るからに高級そうな店構えです結婚してから、こういうお店に行く機会が減ったから久しぶり～こんなところに1500円のランチがあるなんてテンション上がる～※平日限定らしいです。木曜日の12:50頃…伺ってみると、予約席札があるところ以外のカウンターは満席。でも待っている人はいません。店内で待たせていただくこと、10分くらいかな。行列と聞いていましたが、思ったより待ちませんでした。段々と空いていく時間帯で、お客さんはちょこちょこ来るものの、1席か2席くらい空席が出来ることも多かったです。平日のランチタイムを調整できる方ならば、遅目の時間が穴場なのかもしれません。平日のランチはばらちらし(\1500)、にぎり(\1500)、おまかせ寿司(\4000)があり、席に座ると「にぎりでよろしかったですか？」と大将が聞いてくれました。まだ何も言ってないのに、なんでわかったんだろう(笑)頼む人が多いんでしょうね大将と2番手さんお二人で握っているので、忙しそうな感じ。「早く、○番さんに○○(お茶とかお味噌汁とか)出して～」という大将の声がたびたび響いていました。ピリッとした雰囲気を感じ取りつつ、緊張しながらお茶を出してくれた方に写真許可を取ると「もちろん」と言ってくださいました…ホッε-(´∀｀*)私たちは急いでいないから、そんなに急がなくてもいいけど、威勢のいい掛け声はお寿司屋さんらしいですね。暫く、大将の手が空くのを待ったところで開始。赤身イナダかな（？）←説明聞き忘れました真イカホタテ玉子鯵しめ鯖キュウリの漬物をたたいたものの軍艦中おちとたくあんをたたいたもの穴子プラスお味噌汁でランチのにぎりは終了。「何か追加があれば…」ということで、鯵とたくあんの巻物を頼みました。赤酢を使ったシャリは、まろやかな感じで酢飯が苦手な人にも食べやすそうでした。美味しかったのは鯵。肉厚で良かったですあと、玉子お寿司屋さんらしいちょうどよい甘さのものでした◎穴子。ふわっとしていて美味しかったです。鰻や穴子が苦手な友人も「美味しい」と言っていました1500円なのに、全体にネタが良く美味しかったです。ただ、巻物を一本追加したため、「(二人で)4620円です」と言われました１人2300円…何も考えないなら「美味しいね～しかも銀座なのに安いね～」だったんですけど、巻物一本が1620円ってことランチ10貫より巻物1本が高いなんて、さすが銀座値段のないお寿司は恐ろしいなと実感しました。安いランチ狙いで行った私視点ではテンション下がっちゃいましたでも…よく考えていれば、10分の１に値段を下げて職人さんが腕をふるってくれているという視点になれば、超コスパはいいんだと思います。そうそう、友人がカードで払おうとすると「カードは夜しか使えません」ということ。ご注意を。鮨 石島東京都中央区銀座1-24-3http://www.sushi-ishijima.com/https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13113849/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B250241127/【マークス オリジナル】マスキングテープ・マルチ/「マステ」/ジャパニーズ/寿司
2017.03.01
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房総旅行の帰りに買った美味しいケーキ ＠千葉県・姉ヶ崎 パティスリー・ル・エリソン
保田での花見から、下道で帰る途中で市原にあるパティスリー・ル・エリソンさんに寄りました日曜日の17:30頃…駐車場は一台だけ空いていましたところどころにハリネズミ(=エリソン)が飾られた可愛い店内生ケーキだけじゃなくって、焼き菓子やギモーブ、パンなどもあります。ショーケースは少しだけ寂しい感じで、半分以上の種類が無くなっているように見えました。先客と親しげにお話しをされていて、漏れ聞こえた感じからして地元民から愛されているんだなと感じましたもちろん一見の私にも、ちゃんと笑顔で対応してくれました。タルトオシトロン(\500+税)、シューエリソン(\290+税)を購入。家に持ち帰ってから、少し冷蔵庫で休ませていただきましたタルトオシトロン薄目でサックリとしたタルト生地には、酸っぱーいレモンのムースが一杯トップには焼きメレンゲが飾られていますあ～、、、この酸っぱさいいわ～キュンってしっかり効いています。メレンゲの甘さも合わせるといい感じ。タルト生地は薄いけど、さっくり感と軽さとソフトさを併せ持った絶妙な感じ。全体のバランスが好みで、大変美味しくいただきました。シューエリソンは相方が食べて「バニラ味で美味しい」ということ。確か、タヒチ産バニラを使っていると説明に書いてあった気が…（うろ覚え)一口もらうと上部はカリッカリで中のカスタードクリームはバニラビーンズ一杯で濃厚で美味しいです。ここのケーキかなり好みでした♪パティスリー・ル・エリソン(Pâtisserie Le Hérisson)千葉県市原市今津朝山988-7http://www.le-herisson.jp/https://www.instagram.com/patisserie_le_herisson/https://tabelog.com/chiba/A1206/A120601/12027441/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B249647194/【母の日ギフト】ケークシトロン*内祝い/お返し/結婚式/お菓子/お供え/通販/引き出物/法事/ウェディング/ブライダル/母の日/プレゼント/スイーツ/レモンケーキ/神戸みやげ/グレゴリーコレ
2017.03.01
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不思議な岬の物語の舞台でティータイム ＠千葉県・鋸南 岬カフェ
保田で花見をした帰り道、国道127号線 内房なぎさラインを北上している途中で、岬カフェさんにお茶に寄りました"不思議な岬の物語"の舞台にもなったことで有名なカフェ南から北上して来たら、トンネルを出た直後に、お店の看板(KeyCoffeeの看板)があって見逃すところでした。車だけじゃなくって、バイクや自転車で来ている人も多くかなり賑わっていますまずはお店で注文してから、テラス席を陣取りました。灰皿があったので喫煙可能っぽいですが、外ですし、吸っている人もいなかったので良かったです。コーヒー コロンビア(\600)とマドレーヌ(\350)を注文。コーヒーは産地別に6,7種類あって、相方はブラジルを頼んでしました。暫くすると、席まで運んできてくださいました♪マドレーヌは…アマンドのだ（笑）マドレーヌっていうより、マフィンっぽい感じの見た目。マフィンっぽいって思って食べると、マフィンっぽい味。ポロポロの食感です。コーヒー コロンビア相方が頼んだブラジルに比べて軽い酸味がありましたが、マイルドな感じ。薄目ですが、香りはたっていて割と万人が飲みやすいのではないでしょうか。正直、ドリンクもスイーツもまぁ普通でしたが、ここはロケーションが最高です遠くで大きな船や小さな船が行きかうのを見て、気が付いたら日が落ちて行き…変わりゆく美しい景色を楽しめました。岬カフェ千葉県安房郡鋸南町元名1https://tabelog.com/chiba/A1206/A120603/12004072/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B257978517/【ぴん太郎 黒潮セット】房総・干物・送料込・真空・贈答・お中元・お歳暮・一番人気
2017.03.01
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二宮金次郎像前のカフェでミルクソフト ＠千葉県・保田 Cafe金次郎
PizzeriaTrattoriaDaPeGONZOでピザを食べた後に、同じ道の駅の中にあるCafe金次郎さんでデザート小学校らしく二宮金次郎像があるのですが、その前にあるのがCafe金次郎さん。デザートにソフトクリームをいただきました。牧場の学校ぼくじょうミルクソフト(\350)館山にある須藤牧場さんの直送ミルクを使っているらしいです🐄確かにミルク風味さっぱり～ピンと立って、見目麗しいのが嬉しいですねごちそうさまでした。他にもパンとかカレーとか、パンケーキとかいろいろ売っていました。ペンギンの見た目の肉まんとか、鯵フライのホットドッグとか工夫をこらしたものも売っていて、気になりました。Cafe金次郎千葉県安房郡鋸南町保田724https://tabelog.com/chiba/A1206/A120603/12038443/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B249618813/中洞牧場牛乳【130 ml】ミルク 低温殺菌 ノンホモ こだわり牛乳 ご当地牛乳グランプリ 自然放牧 牧場直送 有機 無農薬 自然栽培 自然食品 山地酪農 グラスフェッドミルク グラスフィニッシュ
2017.03.01
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石窯で焼くもちもちピザ ＠千葉県・保田 PizzeriaTrattoriaDaPeGONZO
２月19日(日曜日)、桜＆菜の花を見に保田までやってきました。道の駅保田小学校の近くで見られるということで、臨時駐車場までかなり混んでいます駐車場に"頼朝桜はこちら"みたいなポスターが貼ってあって、すっごくわかりやすくって、歩いて５分くらいで到着キレイな田舎の風景５分咲きくらいかな木によっては満開くらいのものもあって、川沿いを歩きながら楽しめました。天気が良くって良かった～写真には取れなかったけど、メジロも沢山飛んでいて可愛かったですお腹がすいたので、駐車場を使わせていただいた道の駅でお買い物＆ランチ道の駅保田小学校は物産館エリアの他に、飲食店も充実していて、宿泊施設やお風呂もありました。廃校になった小学校を活用したこの施設は新建築にも掲載されていて、建築ファンも来るみたいです。レストランはカフェや食堂的なものもあって充実薪窯で焼くというピッツェリアPizzeriaTrattoriaDaPeGONZOに、なんとなく惹かれて入ってみました。外にウェイティングシートがありましたが、たまたまカウンター席だけ空いていたので待たずに入れました。日曜日だということもあって、暫くしたらちょっとだけ行列が出来ていました。しらすのマリナーラ(\1300)とチョクバイージョ(\1500)を注文。道の駅の入口付近(きょなん楽市)に撮影禁止マークがありましたが、こちらはメニューや料理の写真も快諾してくれました♪注文から10分くらいで2枚同時到着♪自分たちでカットしながらいただきまーすしらすのマリナーラあっつあつで口の中を火傷しそうになっちゃった要注意だけど、うれしーいトマトベースににんにくが効いていて、大きなしらすがたっぷり入っています耳はもっちり感がしっかりしていて、焦げ目の付き具合も好み。美味しかったですチョクバイージョ直売所っぽいものを使った季節によって変わるメニューみたいで伺ったときは菜の花のピザでした🍕房総の菜の花を使っているらしいですフレッシュな感じのトマト🍅と柔らかく茹でられた菜の花良く合いますね。シンプルに菜の花を活かした感じのピザでした帰りはイケメンのお兄さんがドアを開けてくれて、「ありがとうございました！またお越しください(笑顔)」でお見送り。気持ちがいいお店でしたPizzeriaTrattoriaDaPeGONZO千葉県安房郡鋸南町保田724 道の駅 保田小学校内 1Fhttp://pizzagonzo.jp/https://tabelog.com/chiba/A1206/A120603/12038309/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B249616711/【完全受注生産!】ガス式ピザ窯アルベロ・トレ(架台付) 2枚焼きタイプ蔵工房 二反田醤油店 ノンオイルドレッシング 大分のバジル 200ml)(内祝い 結婚内祝い 出産内祝い 新築祝い 卒業祝い 入学祝い 就職祝い 新生活応援 母の日ギフト 引き出物 香典返し お返し)(調味料)(お買い物マラソン ポイント5倍セール)
2017.03.01
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パン職人の店ラ・ブール ＠千葉・勝田台 ラ・ブール
病院の帰りにこちらのLa Bouleというパン屋さんに寄りました。前回と同じ感じの良いお姉さんが接客厨房で作っている姿が見えたので、「お姉さんが作っているんですか？」と伺ってみると焼成の補佐をやっているそうです。店頭に"パン職人の店"と書いてあるので、最初はお堅い職人気質のお店なのかなと思いましたが、感じの良いお姉さんがいて気軽に入りやすく、サービスも良いお店だと思います◎ニダベイユココ(\140)、ブール(\270)、クロワッサン(\155)、ポチキ(\185)を購入しました。ニダベイユココ持ち帰ってその日のおやつにいただきましたパンとカステラの中間のようなフカッとした生地の上に、ココナツ・蜂蜜・バターを載せて焼いた感じ。齧った瞬間、ココナッツの風味一杯…バターも香ります。ココナッツとキャラメル状に固まった蜂蜜バターが絡まり合って、美味しスティック状なのでとっても食べやすくって、結構大きかったのですが、ペロリでした大きさの割に安いなぁ～ブール翌日、スライスしてリベイクしていただきました中のふんわり感が際立ったバケットっていう感じ。前回買ったバケットよりも、切り心地はハード。実際に食べてみても、前回のバケットよりもバリっとしていて、しっかりした印象。中のソフトな生地は、甘味があって美味しクロワッサンとポチキ(ソーセージのパン)を会社に持って行って食べた相方は何も聞く前に「今日のパン美味しかった」と言ってきました。「珍しいね～(自分から)そういうこと言ってくるの」と言うと「一口食べた瞬間に美味しかった！！ソーセージのパンも両方美味しかった」ということ。好みだったようですｗクロワッサンの生地とかバケットの生地とか、基本の生地が美味しいんでしょうね。また、近くまで来ましたら…La Boule(ラ・ブール)千葉県八千代市村上4495-5 勝田台ＴＳビル １Ｆhttp://www.dia-net.ne.jp/~laboule/shop.htmlhttps://tabelog.com/chiba/A1202/A120204/12001021/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B111224150/佐渡バター （無塩）【手作/受注生産/国産/バター/食材】
2017.02.16
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勝田台の可愛いラテアート
勝田台にある病院に行く前にピクニックっていうラテアートで有名なカフェにランチに寄ってみました平日だというのに、かなり賑わっていて、店内のテーブル席は満席カウンター席だけが空いていたので、座らせていただきました♪(寒かったのでテラス席には一人もいませんでした)病院まで歩く時間とか考えると35分くらいで食べたい感じ。何が早そうかなーと考えて、サンドセット(\1000)をカフェラテ(+\100)で注文。本日のラップサンドはポークジンジャーと黒板に書いてありました。食べるの早いし大丈夫だろーと思っていましたが、提供まで25分くらいかかりましたサラリーマン地区で2,3分で出てくるランチに慣れてしまっていましたが、ここはおひとりでやっていらっしゃったし、普通に考えうる提供時間です。混んでいたのもあると思いますが、急いでいる方はお気を付けくださいませ。私は提供の瞬間までは焦っていましたが、結果10分くらいあったので、余裕でしたまずはお目当てのカフェラテ可愛い～にわとりちゃんとにゃんこちゃん無駄に焦っていた心が癒されます～ふわっふわのミルクスチームはとっても軽くって、最初は「ミルクの味しかしなーい」と思いましたが、底に近づくほどエスプレッソの強い苦みと香りがミルクに包まれてマイルドになりながらも、ほのかに感じましたサンドセットポークジンジャーのラップサンドに、野菜サラダ、マカロニサラダがセットになっています。ラップサンドは、人肌程度に冷まされたポークジンジャーとシーザー系のドレッシングがかけられたレタスが包まれています。野菜サラダは水菜とレタスが主体で、玉ねぎかな(?)野菜系のドレッシングがかかっていました野菜が主体なので素早く食べやすかったです。量はかなり控え目なので、男性がランチにするには足りないかなでも店員さんの感じも良く、お店も可愛くって居心地が良かったですちゃんと、ゆっくりできるときに次は来たいな～…ピクニック(PicNic)千葉県八千代市勝田台1-35-9 鈴木ビル1Ｆhttps://tabelog.com/chiba/A1202/A120204/12016721/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B249558893/クリーマー・キュート ミルクフォーマー 【 HARIO ハリオ 】 ミルク ミルクフローサー ミルクフロッサー ミルクフォーム 泡だて器 泡だて 電動 耐熱ガラスサーバー キッチン 雑貨 おうちカフェ【あす楽】
2017.02.16
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バレンタインデー(^^♪
今年のバレンタインは頑張って、鬼太郎トリュフを作りました🍫おまけにアニマルトリュフも（笑）チョコレート用の着色料を買うのは予算オーバーだったので、ウィルトンのアイシングカラーを使用しましたちょっとの生クリームにウィルトンを溶かしてから、ホワイトチョコレートを入れて湯煎で混ぜてやってみました。生クリームのおかげで、ただでさえゆるいホワイトチョコレートがゆるゆるで扱いにくかった～ホワイトチョコレートは自分はあまり好きではないので、使ったことが無くって、こんなに使いにくいものだとは思いませんでした固めたつもりでも、すぐ割れるし…ガナッシュチョコレートにコーティングするときに温度が高いと、溶けて茶色が混ざっちゃうし段々コツが掴めてきたから来年はもっとうまく作ろうｗバレンタインのお夕飯は旦那の好きなハンバーグ最近スキレット(ニトスキの小っちゃい方)でハンバーグを作るのがマイブーム♪ハンバーグの両面に焦げ目をつけてから、200度のオーブンで10～15分生焼けになることはないし、冷めにくいし、うま味は閉じ込められるし、ハンバーグのうまみが出たフライパン🍳でソースをゆっくり作れるし良いこと尽くめ。今回は和風キノコおろしソースで、大根おろしでハートを作ってみました
2017.02.14
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イオンモール幕張新都心のヴィレヴァン ＠千葉・幕張 ヴィレッジヴァンガード
日曜日、相棒の映画を見にイオンモール幕張新都心にやってきましたお昼ご飯を食べに、フードコートに…。やたらお肉が食べたい気分。ということでヴィレッジヴァンガードのハンバーガーに決定アボカドレイバーバーガー(単品\1080)を注文。呼び出し器を受け取って、席で待つこと15分くらい。15分くらい待つと店頭には書いてありましたがぴったり（笑）取りに行って、トレイで運びます。アボカドレイバーバーガー裏面がしっかり焼かれたバンズに肉々しいパテ、レタスと、トマト、スライスアボカド、海苔、それになんとわさび醤油がかかっています説明読まなかったからわさび醤油にビックリｗでも、アボカドにもお肉にもわさび醤油ってあうから、ばっちりの味付け。とっても好みの味です温かいパテにアボカドが軽く溶けて、混ざり合って美味しいです。パテは良く言えば肉々しいのですが、悪く言うとジューシーさにかけて少しパサつき気味。つなぎが多いふっくらパテよりも、がっつりお肉の方が好きなので路線は好みなのですが、ちょっと惜しい！でも、美味しくいただきました。都心では混んでいる映画もここは空いているし、(相棒公開2日目だったのですが、新宿で見ようとした友達は満席で無理だったって言っていました)出ていくテナントも多いみたいで、モール内は寂しい感じ。フードコート(ライブキッチン)も結婚入れ替わっているけど、ここは最初からいるから、頑張ってほしいです。ヴィレッジヴァンガードダイナー イオンモール幕張新都心店千葉県千葉市美浜区豊砂1-1 イオンモール幕張新都心 グランドモール 3F LIVE KITCHENhttp://www.village-v.co.jp/about/https://tabelog.com/chiba/A1201/A120102/12033355/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B248189652/ネオンカラーリップ カメレオン 選べる6色 ヴィレッジバンガード 口紅 ブラックライト NEON COLOR LIP CHAMELEON|ヴィレッジヴァンガード カラー メイク VV ヴィレバン コスプレ 化粧品 コスメ|10800円〜送料無料|秋冬_贈り物_お歳暮|
2017.02.12
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軽井沢の浅野屋さんの新業態店 ＠東京・品川 ブーランジェリー アサノヤ / グリパン
朝ごはん用のパンを買いに、品川駅直結のアトレの3階のフードコートの中の一店舗ブーランジェリー アサノヤ / グリパンさんに行きました浅野屋さんの新業態のお店みたいで、ハンバーガーやピザなどの食事系のものが揃っています🍔もちろん、浅野屋さんの定番のレザンなんかのテイクアウトパンも充実しています🍞土曜日の夜、かなり賑わっていて、テイクアウトもフードコート利用も大人気でした☆私はバジルソーセージドッグ(\450)、マシュチョコ(\320)、パン・アヒージョ(\220)を購入してみました翌朝全てリベイクしていただきましたバジルソーセージドッグ全粒粉のパンにかなり太目のバジル入りソーセージとトマトソースととろけるチーズ🐄トマトソースは具だくさんでラタトゥイユと言った方が近いかもしれないです🍅ソーセージもソースも美味しいですが、パンが少しパサつき気味だったのが残念。ただそれは、私のリベイクの仕方が悪かったせいかも…私は霧吹きレンチン＋霧吹きトースターで温めましたが、これだけボリューミーなパンだと中まで美味しく温めるのがちょっと難しいですね。せっかくソーセージとトマトソースが美味しいので、負けない存在感をパンが放ってほしかったところ。あと、肉類が入ったパンって高くなりがちですが、1個450円はちょっとお高めかな。マシュチョコバレンタイン限定と書いてありました。チョコ入りで角がいっぱいのデニッシュ生地の上に焼きマシュマロ。リベイクするとマシュマロがとろけてうまし。ちょっと歯にくっつくんだけど、焼きマシュマロ大好き～チョコともベストマッチングでしたパン・アヒージョは相方が食べて「イタリアンのお店のパンに出て来そう。美味しいよ」って言っていました。品川店オススメと書かれていたと思います。仕事帰りにパッと寄るのに便利そうなお店だなーと思いました。昔、品川駅近くでバイトしていたときの友達との女子会の後に寄ったのですが、品川駅周辺変わりましたね～。バイトしていたときはこういう女子が行きやすいカフェ的なところはあんまりなかったのにアトレ3階はどこも女子が好きな感じ。自分が行かなくなってからこういうお店が出来るのは、なんかずるい（笑）ブーランジェリー アサノヤ / グリパン FOOD&TIME ISETAN アトレ品川店 （BOULANGERIE ASANOYA / Gri＆Pain）東京都港区港南2-18-1 JR品川イーストビル 3F アトレ品川http://www.b-asanoya.com/https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13202270/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B248166721/
2017.02.11
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八天堂のバレンタインコロネ ＠東京・品川駅 八天堂
品川駅のハーブスで久々のベジ女子会いつの間にか７時間たつくらい沢山しゃべっちゃった～帰り道、駅ナカの八天堂のところで、見慣れないチョココロネ(\320)を発見遅めの時間だからか、並んでいる人も多くなかったので、購入することに…前の人たちが、クリームパン10個とか5個とか買っている中、一個だけじゃ悪いかなと思いつつも「チョココロネ一個くださーい」一個でも他の人と変わらず丁寧に対応してくださり、保冷材も入れてくれましたとろけるチョココロネストロベリー味も同じ値段でありました🍓でもチョココロネはやっぱりチョコじゃないと～持ち帰って、ぱっと取り出すとまだ冷え冷えでしたので、そのままパクリ美味しいです八天堂らしいふわしっとりしたパン生地の中に、八天堂らしいなめらか生クリームと…なんと！？生チョコレート入り🍫嬉しいサプライズとろけるようで美味しーいたまに食べたくなる八天堂。チョココロネはクリームパンにはるくらい好きだわ～期間限定じゃなくってまた売ってほしいです八天堂 品川店東京都港区高輪3-26-27 エキュート品川サウス 1Fhttp://hattendo.jp/https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13099900/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B110867164/八天堂 プレミアムフローズン くりーむパン （12個）（メーカー直送）（送料無料）（冷凍品）（お歳暮 スイーツ お菓子 パン 詰め合わせ セット ギフト お祝い プレゼント 贈り物）【楽ギフ_
2017.02.11
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ショコラクラブ 第146回 パトリック・ロジェ
2017年2月のショコラクラブはパトリック・ロジェ様待ってました今回の内容は…①デリー DELHIパリッと薄いビタークーベルチュールの中にはライム(?)とバジルの滑らかガナッシュ。滑らかだから、バジルの味と香りを感じた後に、キュンとするような酸味が一瞬で口の中に広がって、後追いで更にバジルの香りが鼻に抜けます。これはやっぱり美味しいわ～②バルパライソ VALPARAISOビタークーベルチュールの中にライムのガナッシュ。ストレートにライムの酸味が広がってきて、素晴らしいです。③マラカイボ MARACAIBOベネズエラの最上級カカオを算出するマラカイボ産カカオ豆を使ったショコラ。苦味と酸味の余韻が長くって、めっちゃ美味しいです。鼻に抜ける香りも美味しい④イブレッス IVRESSE→？？イヴレッスが数が足りずに代替品だということ。かじると、サクサクとしたフィヤンティーヌの食感と豊かなプラリネの風味おそらく、DESIRになったのかな。⑤アマゾン AMAZONEビタークーベルチュールの中にライムキャラメル入り。中のキャラメルは非常にトロトロで粘度が低く、一気にあふれ出てきます。ライムの香りも酸味もたっぷりでとっても美味しいです⑥デジール DESIRアーモンドプラリネにウエハーを混ぜた軽快な食感のプラリネ。美味し⑦アマンド AMANDEキャラメリゼしたアーモンドを薄くチョコレートでくるんでカカオパウダーをまぶしたもの。ショコラクラブ曰く、世界で一番美味しいアーモンドチョコボールということカリッとした食感とアーモンドの香ばしさに、チョコのうま味が加わって、しあわせの味⑧アミティエ AMITIEダーククーベルチュールの中にアーモンドプラリネ。プラリネには砕いたキャラメリゼアーモンドが入っているということで、食感も味も素晴らしい一品。アーモンドの香ばしさがぞんぶんに活かされていて、美味しいです⑨メキシコ MEXIQUEビタークーベルチュールの中にメキシコ産コーヒーのガナッシュ。中はミルクコーヒーのようにまろやかだけど、特徴的なコーヒーの香りがすごい。⑩アンスタン INSTINCTアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネ。プラリネのシャリっとした食感と、カリッとした食感が同時に味わえて、プラリネの味もとても濃厚やっぱり、このチョコ美味しいわ～個人的には100点超えて、200点満点くらいですｗ私の大好きなアンスタンで〆られて嬉しいなぁやっぱりショコラクラブのチョコが一番美味しいわ～次回はジル・クレスノとユミコ・サイムラまた楽しみ～【BVLGARI IL CIOCCOLATO】【ブルガリチョコレート】チョコレート ジェムズ 10個入チョコレート ショコラ バレンタイン 2017贈り物 人気 お菓子＜専用ショップ袋付き＞
2017.02.07
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千葉県トップクラスの食パン ＠千葉県・稲毛 はせぱん
以前食べてかなり気に入った、千葉県稲毛にあるはせぱんさん🍞特に食パンが気に入って、もう一回食べたいけれど、何分ここは売切れが早い…未だに１３時くらいには売り切れてしまっているらしいです…ということで、サロンデュショコラの戦利品と交換で近くに住んでいる知人に買ってきてもらいました。上食パン、玄米食パン、あんぱん、カレーパンをゲット上食パン前回食べた玄米食パンが美味しかったので、玄米食パンをリクエストしたのですが、「これもすごく美味しい」と知人オススメ。実際すごく美味しいですきめ細かい生地がしっとりしていて、自然な甘味がふわっと香って、そのままでもリベイクしても美味しい～このきめ細かさは東京のセントルザベーカリーにはるかもむしろしっとり具合ならより上で私好みただ、耳がセントルザベーカリーのが美味しいかな。玄米食パン（写真の下）こちらもすごくしっとり、フワフワ。上食パンより玄米のうま味っぽい風味（？）があって、好きでもどっちも捨てがたいくらい美味しいわ～あんぱん小さなパン屋さんなのに、餡子自家製だそうです。（都内のパン屋さんだと自家製餡も増えていますが、私が知る限りでは自家製は結構少ないです）ちょうどよい甘さの粒あんがいっぱいこれもとても美味しかったです。カレーパンと食パンを食べた相方は、またべた褒めでしたｗどうやらこちらのお店の方は、マンダリンオリエンタルとか六本木ヒルズとか千葉のパン屋さんとか様々なところで修行を積まれた方らしいです…一部のネット情報と違うけど、店員さん情報です。経歴フェチの方の心もくすぐりそうな感じですし、実際に味も伴っているかと思います。こりゃ行列が続くわけだ…売り切れが早くてハードル高いけど、また食パンが食べたいなぁ～…はせぱん千葉県千葉市稲毛区小仲台6-26-15https://tabelog.com/chiba/A1201/A120104/12040873/私が書いたレビュー→https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B237085670/
2017.02.04
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サロンデュショコラ東京2017⑦ナオミミズノ
チョコマニアなら名前は聞いたことがあるはずのナオミミズノさん🍫ワールドチョコレートマスターズで優勝経験がある日本の若きショコラティエさん。調べてみると福知山にお店（マウンテン)があるみたいだけど、買いに行くには遠い…もう沢山買ったけど、一つ買ってみることに…レザン(\1200+税)所謂レーズンチョコレート。だけど中のレーズンはやわらかくってさすがに上質。洋酒が効いていて甘味が引き立っています。美味しいですただショコラクラブで去年食べたベランジェのレーズンチョコレートが印象に残り過ぎていて、それと比べてしまうとちょっと印象には残りませんでした…
2017.02.03
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- 取り寄せ美味しい物
- 元祖 五十番 神楽坂本店 黒ごまあん…
- (2024-11-01 08:39:29)
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- ●食べた物の画像♪
- 寝る前おやつ(*´ω｀*)お菓子3種
- (2024-11-01 08:07:09)
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- ご当地グルメ
- 宮島観光の新名物！錦水館グループ【…
- (2024-10-31 09:00:10)
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