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2009年05月の記事
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翌日もふわっふわのパン
翌日でもふわふわのおいしいパンのレシピを見つけました。２００８年６月１０日号のレタスクラブに掲載されていた栗原みな子さんのレシピ「焼きたてパンでモーニング」のパンです。夜パンを捏ねて冷蔵庫に翌朝まで入れて発酵させ朝１時間ほどで出来上がるというパンです。何回かパン作りをしてきましたが今まで作ったパンは翌日には固くなっていました。でも、この栗原みな子さんのパンは違っていました。翌日も、ふわっ、ふわっなんです。イースト臭さも全く感じません。感激して、３日連続、このパンを焼きました。ふわふわパンと書いていたのでいつか作ってみたいなと思いつつやっと、最近作ることが出来ました。こんなにおいしいパンだとわかっていたらもっと早くに作っていたのに・・・。チーズが家にあったので今回は３度ともダブルチーズパンを焼きました。こんな感じです栗原みな子さんの本みんな大好き！揚げパンは人気者design by sa-ku-ra*
2009年05月27日
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ニューメロン？
去年、実家の畑で作った甘い瓜をもらって種を冷蔵庫で保存していました。冷蔵庫から出して２日ほど水につけていたら根が出てきたので鉢に植えたら芽が出ました。多分、マクワウリかも？白い皮の小さな瓜で、すごく甘かったんです。検索してたら、そっくりなのを見つけました。【マクワ】 固定種 ニューメロン ［春まき野菜のタネ］ひょっとして、これかもしれません瓜の栽培は初めてなのですがおいしい瓜ができるといいな～♪サッパリとした甘味が特長のマクワウリですマクワウリ黄金まくわ瓜 【種】プリンスメロンの種/サカタ(中級者向け）パイナップルのような甘～い芳香を持った中早生種のメロン。黄色い果肉です。【イタリアの野菜の種】 イタリアンメロンANANAS種design by sa-ku-ra*
2009年05月23日
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フェルトのケーキ（その３）
フェルトのケーキをまた作りました。少し前に作ったイチゴのショートケーキです。最近作ったものはこちらです。桃のショートケーキです。キウイのショートケーキです。クリームサンドクッキーも作ってみました。フェルトはダイソーの大きなフェルトを使っています。以前はクッキーやスポンジ生地にちょうどいい色が見当たらなかったんですが最近、気に入った色を見つけました。（下の３つの写真のものです）今、庭では「とよのかイチゴ」が採れています。縦に切って断面を見たら芯が赤くてその周りが白くて一番外側が赤かったのでそんなふうに、作ってみました。（桃とキウイのショートケーキにのっているイチゴです）イチゴのフルーツギフトはこれで決まり！博多あまおうの最高品♪ 博多あまおうスーパーデラックス24粒 ロイヤルボックス化粧箱入り特撰大粒のあまおうを厳選してお届けいたします♪別名「夏ぶんたん」「河内晩柑」「サウスジューシーフルーツ」！おひろめ限定価格♪★［送料無料］◆美生柑（みしょうかん）約1．5kg玉数オマカセ品★［蔵］※代金引換+210円ですdesign by sa-ku-ra*
2009年05月17日
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キウイ
昨日からものすごく暑いです。まだ５月だというのに真夏のようでした。日差しが強いので日焼け止めを塗って庭仕事をすることにしました。我が家の庭の果樹たちですが先週からキウイの雌花が咲き始めました。雄株がまだ小さいので今年も、花粉を購入して人工授粉しています。去年と比べて、今年は花が少なめです。別名「紅心」キウイフルーツ 特等苗 紅妃 (メス) イチゴとキウイのタルト/SC-4 【フェルトキット】遊べるトッピングケーキ キウイとみかん/PSTC-02★最高級（土佐市宮ノ内・丸研ぶんたん限定）露地土佐文旦（ぶんたん）10kg3～ 4Lサイズ 14～18玉【送料無料】※代金引換は+210円★【0908お得10】10P11May09design by sa-ku-ra*
2009年05月14日
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