ホームベーカリー日記

昨日あたりから、涼しくなってきたので、久々パンを作る気になりました。



今日、いや昨日作ったのは、ご飯+強力粉で作ったちぎりパン。

レシピは
炊いたご飯deお米パン by 凪りぃ


を参考にさせて頂きました。

使った粉は、今話題のゆめちからブレンド。












ご飯と牛乳をレンジで加熱した後、冷まして一晩冷蔵庫へ。

HBで生地作りしましたが、最初はご飯と強力粉が混ざらず「大丈夫か～」と心配。(^0^;)

失敗かとしばらく見守っていたところ、段々生地らしくなってきました。＼(^O^)／



成形は少々生地が扱いにくくて大変でしたが、、、出来たパンはフワフワ。

焼き立てをつまみ食いしてしまいましたが、甘さが増して本当に美味しい

フワフワモチモチ。

次回の課題は、やはり成形。何回やっても上達しませぬ


食べるのは明日。楽しみデス。



今日からまた仕事だ～。少々憂鬱。

が、1週間頑張れば、土曜日からお盆休み♪



それを楽しみに頑張らなくては。

以前から気になっていましたが、先日ヨドバシでエアリーシェィプ見つけて座ってみました。

正直あまり期待していなかったのですが、これが予想に反して気持ち良かった～。

脚が軽くなる感じで、腰にも効いていた気が・・・

最近脚がだるいと言っている母にもいいような気が。

ヨドバシのとはタイプが違うようですが、近々購入しようと思っています。

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