八ヶ岳南麓より

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January 26, 2008

イーストホワホワパン

(5)

テーマ：パンを焼こう！(15322)

カテゴリ：手づくりパン

朝７時、マイナス８度・・・

ハーブの水が１日中凍ったままの寒い１日でした。

酵母は言うこと聞いてくれないからイーストを使ってホワホワパン

こんなもの食べた気がしなくて、昼にはお腹が空く！と不評

イーストは裏切らない

予定通りに膨らんでくれるから楽ちんなのに、たまにはいいのでは？

～布の話はひとつ前～

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Last updated January 26, 2008 08:09:28 PM
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■コメント

Re:イーストホワホワパン(01/26)

bird_bird さん

天然酵母パンはしっかりした味になるんですよねぇ。
子供たちが乳児だったころは果物で酵母を起こしてパンを作るのに
はまっていたこともあるんですよ。そのときのパンはだんな様には非常に不評でした。
とはいっても、最近焼くようになったイーストパンも不評なんですけど。
単なるご飯党員です(^_^;) (January 26, 2008 08:58:19 PM)

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Re:イーストホワホワパン(01/26)

tirokuro さん

あっ，私のパンもお腹がすくかも。
３５０ｇの粉で焼いたら，例のモルドの蓋がとれ，どちらが上かわからないほどに成りました。（きっとふきだすでしょう）粉を変え，酵母でもやってみました。チョコの生地を入れたら，膨らまなくて同じ型で焼いたのかという形になりました。いろいろやってみるのは楽しいです。 (January 26, 2008 09:02:36 PM)

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Re:イーストホワホワパン(01/26)

きらら　♪ さん

おいしそうに見えます！っておいしいのは決まってますね、ミーシャさんの焼いたパンだもの。 (January 26, 2008 09:11:34 PM)

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Re:イーストホワホワパン(01/26)

M.K. さん

今朝の広田さんのブログは面白かった。

何せミーさんは「慢性薔薇熱病に冒され、パッチワーク中毒、パン焼き依存症、読書熱、果樹＆野菜＆草花＆ハーブの持病」がおありだそうだから。

(January 27, 2008 04:05:46 PM)

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Re[1]:イーストホワホワパン(01/26)

ミーシャ１２２５さん

M.K.さん
＞今朝の広田さんのブログは面白かった。
＞
＞何せミーさんは「慢性薔薇熱病に冒され、パッチワーク中毒、パン焼き依存症、読書熱、果樹＆野菜＆草花＆ハーブの持病」がおありだそうだから。
-----
そうなんです。
すごい病状でしょ？
で、治療薬は応援してくださるみなさん！なんですよ。応援の中には、薔薇菌をばら撒きにくる方もいらっしゃるのだけど・・・
(January 27, 2008 05:38:38 PM)

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