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この日は、8年来の友人が遊びに来ました。西川くん幼稚園時代からいっしょのママさんです。幼稚園・小学校4年まで一緒、その後うちは転校。塾で再会・・・です。鉛筆をくれたYくんとはまた別のお母さまです。子供同士の受験校がかぶるのもあって、なかなか、リアルな話が(笑まあね~、なるようにしか なんないからーこの日お出ししたパンです。左のプレートは、ダブルコーンとトマトバジル。右のプレートは、黒ごまプルマンです。ごまがお好きということで、たくさん召し上がっていただきました。お持ち帰りも!!嬉しい限りです。ワンプレートだとこんな感じ。いろいろ、話を聞いてあげたほうがいいのかな・・・と思いましたので、たまにはこんな時間もいいのではないでしょうか。受験生ママどうしってなかなか腹を割ってはなせる人が少ないんじゃないかしら。貴重なお友達です。*****************************いよいよ、あと500足らずで、10万アクセスとなります。早かったような遠かったような・・・。カウプレは現在しておりませんが、チェックできたらしたいと思います。
2006.11.30
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昨日の話なんですけど、ドサ~~っと、お届け物がありました。注文したものとかもあるんだけど^^素敵なプレゼントもあったんですよーまずは、これ どらちゃんから、讃岐うどんを、いただきました なんと、どらちゃんたち、楽天お仲間で、関西○良○年讃岐うどんツアーしてきたとな (↑ ○の中に適当な漢字を入れよ 10点 )いいなあ~~皆さんお子さんが大きいからね。お子ちゃまのようにうどんを求め四国をさまよう皆様の日記は、長文なら、こことか、これとか こんなのとか、続きものなら その1 その2 その3 その4 エピローグまであるぅ~そんで、まだあるのん??あーもうええわ!!楽しみたい方、全部読んでみてください それで、手紙がおもろい。「こんにちは、 rose_chocolatさん。いつも楽天でお世話になってます。先日はブログでご存知の通り、miyuさんやヘボやんといっしょに、四国まで讃岐うどんを食べに行ってきました~!美味しかったレポートはブログで読んでくださいね。で、つまんないものですが、今回は実際に行けなかった「池上」のお土産うどんを送ります。これが・・・間抜けなことに・・・roseさんち4人ご家族でしたよね・・・家に帰ってきてから気がつきました・・・すみませんが3人前なので、争ってご試食ください!いつかはみんなで一緒に行けるといいですね~ 2006年 11月 どら 」ヾ(>▽<)oな~んだか どらちゃんワールドだわ~讃岐うどんは、「釜たま」みたくした方がきっと美味しいんですよね。3人分・・・・・いかにして自分の分を多くとるか、みんな考えそうですが(爆でも、わざわざ送ってくださって、ありがとうございます^^食べたら写真とっておきますね(→ 撮れないかも!?)そして、もう1つ来たお荷物ですが・・・・あゆかえちゃんから!!!またまた、いただいちゃいました^^先日、クイズパンと一緒に、お味見便をお届けしたら、すごい、お返しが到着~~~。手作りのバッグとコサージュ(取り外し可能) 手作りの室内履き 紅玉ジャムでした こちらにもお手紙が・・・。「バッグは、学校に行くときにプリントを入れるバッグのイメージで作りました。コサージュは取り外しできますので・・・」え~~~~ えええ~~~~~っ!!!!こんなに可愛いものを~~~~ この、スリッパって、授業参観とかで学校とかで履くものだろうか??お電話をいただいたので、お聞きしてみました。r「『こんなに可愛いのは、もったいなくて履けないね・・・』って、主人と言ってたんですよ」あ「え~~!! そのイメージで作ったんですよ!!使って下さい~~~」え~~~ え~~~ そんなあ・・・可愛すぎて履けないよー!!これは永久に飾ります バッグもとても繊細でお上手・・・。美しいの。いいんでしょうかこんなにいただいて・・・・お忙しいところ本当にありがとうございました。
2006.11.30
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な~んだか せわしなくって、ネタばかりが溜まる一方なんです^^で、そういうときには、バトンが来たりする^^食べ物の写真撮らせたらピカ一のyukiちゃんから、回ってきましたー。これは、タイトルに、次に回す人の名前を書いて、ビックリさせるバトンなんだって。んじゃ、行ってみます^^***********************1、回してくれた方の印象・・・ yukiちゃん どんなことしても 「キミって カワイイね 」 って、言われてそう 2、まわりから見た自分はどんな子だと思われてますか・・・ はぁ・・・・。 どうざんしょ?? 意外とキツーいって言う人 たくさんいるかもww3、好きなタイプを5つ 優しい人 知識が豊富な人 思いやりがある人 楽しくて面白い人 頼もしい人ヾ(>▽<)o yukiちゃんのそのままコピペしました^^4、反対に嫌いなタイプ・・・ 独りよがり=ジコチュー5、自分がなりたい理想像・・・ あと 10cm身長を伸ばし、○○kg体重を減らす!? チョン・ドヨンみたくなりたい!! ぷぷっ(爆6、自分の事を慕ってくれる人に一言・・・ みなさんに元気をいただいております。 いつもありがと~~~7、5人の方にバトンタッチ(印象付きでみえこさん・・・スーパー健康ダイエット主婦 ぶぶおさん・・・興味のあることは即、行動 2525mamuさん・・・毎日素敵な作品にチャレンジのママさん とももちゃん・・・ご存知バトンの女王@パート頑張り中 wankokoさん・・・何でもできちゃうHANAさん、お忙しくなかったらお願い~~ バトンお嫌いな方、お忙しい方、遠慮なくスルーなさってくださいね^^よろしくお願いします♪
2006.11.30
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先日観た、『プラダ・・・』に、すっかりハマっている私。まあ、ストーリーとかもそうなんですけど、やっぱり、ファッションとか、街並みとか、素敵でしたね♪それもそうなんですけれど、これを見ている間に、どうしても作りたくなったパンがありました。それは・・・・オニオンベーグル!!主人公のアンディが、初めてファッション雑誌『Runway』の面接に行く日の朝、NYの街角で、オニオンベーグルを買って、ムシャムシャと食べながら、ビルに向かうんです。そのベーグルが、すっごく大きいんですよ!!たぶん顔半分くらいの大きさじゃないかなあ。紙にくるんで、顔を埋めるようにしながら、バクバク食べるアンディ・・・。そして編集部の中で、浮きまくった彼女は、ファッションディレクターのナイジェルに、「オニオンベーグル臭いな・・・」と、言われたのでした^^『プラダ・・・』公式サイトです。・・・・ということで、金曜は、お客様もあったこともあり、これを作ってランチでお出ししました。大きくしたつもりなんですけどね・・・ベーグル。それでもおとなしかったかな?梨酵母、ハルユタカ100です。これも、シマシマちゃんと、ABCの担任の先生に少し差し上げました。上にオニオンが乗っているのと、ないのと、ちょっとだけ変えてみました。本当は中に、クリチとかサーモンとか挟んだところを撮りたかったんですけど、塗ったらちょっと断面がおいしそうじゃなくなっちゃったんで^^これはなし。右のスープは、お野菜をベーコンでだしを取ったものを、コンソメ&マリナーラソースで味付けしています。この組み合わせもハマりそう・・・。寒い日にはいいですよね~ スープ。シマシマちゃんが、今回差し上げたパンをきれいにUPしてくださっています。全体の写真を撮らなかったので、よかったら見に行ってくださいね。
2006.11.24
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梨酵母を終わりにすべく、先日から一気に中種を起こしています。手が回らないんですよね・・・ 酵母まで。放置するのも可哀想でしょ。だいぶ放ったらかしにしたにもかかわらず、意外と、元気でした。中種もぐわぁ~~~っと上がってきて、ビンからあふれる始末(笑ビン思わず分けたくらいでした。いつまでも置いておいてもしょうがないので、早速焼くことに。先日パンをいただいたシマシマちゃんちに送るパン、シュトーレンいただいたので、やっぱりパネかなと。去年は、イーストで焼いた写真を載せています。今回は、10個くらい作りましたので、4個をシマシマちゃん、3個をABCの担任の先生(たまたまダブルコーンで行ったので)に差し上げて、残りはうちでいただくことにしました。あと、もう1つ、オニオンベーグルも焼いたのですが、これはまた別にご紹介しますね。自分で、食べてみます。う~~ん・・・。何だか、違う。違うのよこれ。食べてみると、食感がね・・・。きちんと焼けているのですが、イーストの方がふんわりしていてパネトーネとして食べるなら、私的にはそちらの方がいいかなあ。今回のパンを食べて、ちょっと考えてしまいました。口に合う合わないはその人が決めることですが、今回は押し付けになってしまったかなあと感じました。
2006.11.23
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myパン日記は、久しぶりかなー。昨日何をしたのかも一瞬思い出せない毎日なんです(→ それって アルツ!?)すっごくすっごくお久しぶりに、ABCフリークラス行って来ました。このコースは、掘り出し物パン(って言い方があるのか・・・?)があるので、私的には結構楽しみにしています。クイズパンで活躍した「もちもち中華パン」 「コーヒー風味のプラリネブレッド」も、ここ出身です。さてさて、この日のパンですけど・・・。生地に、コーンをペースト状にしたものを練りこんで、さらに粒コーンもたくさん入っています。仕上げにマヨネーズかけて焼くんですよ。どうです?? この、照り (*゚∀゚)同じテーブルは私を入れて4人でしたので、みんなで、それぞれ焼いたパンを試食しました。お1人は、「五穀食パン」、あとのお2人はお友達のようで、「コーヒープラリネ・・・」をお作りでした。初めてお会いしたのにとても楽しいひと時でした・・・このパン6個できたんですけど、2個、先日1周年便いただいたシマシマ3ちゃんにお送りしました。他にもお送りしたパンがあるんですけど、それはまた追い追い紹介しますね。
2006.11.23
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ずいぶん、日記がたまっております・・・・。追いつかないです(笑少しずつ書いていきますね。さてさて、先日、下北沢で途中下車しました^^懐かしいですね・・・。途中下車が日課だった女子高生時代 ヾ(>▽<)oこの日も乗換えだったのですが、あのお店はあるかな・・・などと考えたら、もう居ても立ってもいられずに、降りてしまいました。下北沢駅西口(井の頭線の吉祥寺寄りの出口です)から降りて、確か踏み切りの側のビルに、「美学」っていうコーヒー屋さんがあり、そこのコーヒーゼリーがもう絶品だったので、食べたいな・・・と思い、行きました。でも、もう、お店はなく・・・。あの当時で、お年を召したご夫妻が経営していらしたので、もう代も替わっているのでしょうね。今度、家で、再現しようかな。せっかく下北に来たんだから、やっぱり、「アンゼリカ」には、行きたいんですよ。みそパン、食べたいし~~店内は、平日なのにお客さんすごいです。そして!すごいパン、見つけました。見て見て!! これ!!このコロネ、7巻き!!すっごく、キレイ・・・。これは生地量が多いか、型が大きいかでしょうね。中のクリームもとても美味でした。みそパンは、ここの名物パンです。パンにみそっていう発想がすごい。飽きないパンなんですよね・・・・。スパイシーカレーパンは、故・池波正太郎先生御用達だったそうです。ほろほろカスターもおいしかった~~下北沢の駅から3分です。お近くを通られましたらぜひ・・・・。そして!先日、クイズパンをお送りした、misatosakiちゃんから、お礼便が到着しました。たくさんありますので、アップで紹介しますね。抹茶・ホワイトチョコチップという取り合わせが、何とも「和風」なベーグルですね。食べてみると、しっかりと、抹茶が利いていました。↑のベーグル、大きいんですよー!!直径、20cm近くはありそう・・・。まだいただいていないのですが、ビス生地をベーグルに重ねるって結構難しそう^^技ですねえ・・・。ホシノに初挑戦なんです!と、お書き下さいました。たぶんフランスパン粉だとおもいますが、チーズパンをいただきました。粉の風味が伝わってきましたよ^^そして!何といってもメインは、これでしょ~~~クロワッサン♪お見事です・・・・・もう、何も言わずに、長男と無言で食べてました。折り込みもシッカリとサクサクで、最高でした!!misatosakiちゃんは、ご自宅や公共の施設で、パン教室をされていらっしゃいます。お子さんがまだ小さいのに、かなりの頻度で開催されていて、うわ~ すごい!!って思います。クロワッサンもとてもお上手で、「やっぱり回数作っていらっしゃる方は違うなあ~~」と、感じました。今回はおいしいものありがとうございました。また、よろしくお願いします。
2006.11.22
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監督・脚本 : ラウル・ルイス 出演 : ジョン・マルコヴィッチ 、 ヴェロニカ・フェレ 、 サフラン・バロウズ 鑑賞劇場:109シネマズ川崎公式サイトはこちら。<Story>1918年、第一次世界大戦のさなかに、病院で死を迎えようとしている男がいた。彼の名はクリムト。ウィーンを代表する天才画家だ。見舞いに来た弟子エゴン・シーレの存在にも気づかず、彼の頭に人生が走馬灯のように去来する。19世紀末、保守的なウィーンでの酷評をよそに、彼の描く絵画はパリでは絶賛される。パリ万博のサロンで美しい女性と出会ったクリムトは、彼女から肖像画の依頼を受けた。ウィーンに帰ったクリムトは大臣から助成金の打ち切りを聞くが、作品制作を続けることは止めない。しかし、やがて現実と虚構が混じり始める。(goo映画より)クリムト - goo 映画<感想>まず、この映画は、非常に難解であるということを述べなくてはいけません。観に行かれるのならば、20世紀初頭の絵画についての基礎知識がなくては、このストーリーに確実に置いていかれます。私は個人的にクリムトの絵が好きなので、この作品は非常に興味がありました。私の母が、ずっと油絵をしている関係で、絵画も興味のある分野なのです。独身の頃はよくいろいろな画家のことを調べたものです。今はなかなか時間ないのですが・・・。あの金箔は??あの男女の独特なフォルムは??賑々しい彼の絵画のメタファーは一体何???? だらけなので、少しはこの映画もヒントになるのかなと。(C) epo-film, Bernhard Berger. グスタフ・クリムトの基本的な知識です。ずーっと美女を追い掛け回す人生、子どもはどこに何人いるかわからないほど。芸術家の宿命なのでしょう。美を追い求めるが故の、放逐された倫理観。そこを通り越さないと得られなかった作品達。(C) epo-film, Bernhard Berger.この、エゴン・シーレ役の俳優さん、非常に実物とよく似ていましたね。20世紀初頭だと、大体の写真は残っていますので・・・。破滅的な生き方が共通項だったのでしょうか。いわゆる、「君とは同じ匂いがする」という類の。シーレがクリムトの最後を看取るという構成もなかなか面白い設定でした。そのシーレもクリムトと同年に亡くなるのですが。各所に比喩的な表現があり、クリムトの内面を探る観点からは飽きさせない内容でした。ただ、あまりにも飛びすぎる部分もあり、ついていけないこともあったかな・・・(笑20世紀初頭のベル・エポックの様子、よく出ていました。室内装飾とか、風俗、退廃的な雰囲気など、好きな人にはなかなかよかったのではないでしょうか。************************今日の評価:★★☆(クリムトに興味がある人、絵画が好きな人でないと、途中から睡眠時間になるか、飽きちゃって退席することになるか、どちらかかな~でも興味がある人にとっては、通り一遍の描き方ではない分、彼の人生を味わえたと思います。気に入るか気に入らないかどちらかですね)ポスターとか複製なら、手が届くかも!?
2006.11.22
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監督 : デビッド・フランケル 出演 : メリル・ストリープ(『クレイマー・クレイマー』『ソフィーの選択』) 、 アン・ハサウェイ(『ブロークバック・マウンテン』『プリティ・プリンセス』)、 エミリー・ブラント、スタンリー・トゥッチ、エイドリアン・グレニアー 、 サイモン・ベイカー 公式サイトはこちら。<Story>大学を卒業したばかりのアンディ(アン・ハサウェイ)の夢は、ジャーナリスト。しかしそんな彼女が、ひょんなことから就いたのは、NYの一流ファッション誌の編集長アシスタント。多くの女性が憧れる職業かもしれない。でも当のアンディには興味ゼロの世界。果てはジャーナリストになるため!と職場に向かったのは良いけれど、彼女が手にしたアシスタント職は、生易しいモノではなかった。超カリスマ的な存在として君臨する編集長のミランダ(メリル・ストリープ)は、まさに「プラダを着た悪魔」だったのだ。(goo映画より)プラダを着た悪魔 - goo 映画<感想>とにかく、美しい衣装の数々!!(C)2006 TWENTIETH CENTURY FOXファッション業界がテーマなんで、ファッションに関する言葉はすっごく、シビア。「ここにある服はサイズ2かサイズ4だけ」(→ 要するにスキニーっていうこと)「おばあちゃんの、お古」(↓の写真にカーソル合わせてね)(C)2006 TWENTIETH CENTURY FOX一流のファッション雑誌を作るためには、どんなことにも妥協を許さない編集長ならではのゴーマンさ加減。そして、全て、 "That's all." (「以上」)で済ませる冷酷さ(笑これらを演じきったストリープは、さすがですね。アシスタントのアンディの席に、毎朝毎朝違う衣装で現れて、机の上に、ドサッ!! ドサッ!!!って、コートとバッグを置いていくシーンなんかは、ホントーに貫禄!! 圧巻!!(でもって、そのコートとかバッグとかが、すべて一流ブランドだし^^)さらに、美しいんですよ・・・。彼女。ため息が出そう。年って、こういう風に取らないといけませんね。(C)2006 TWENTIETH CENTURY FOX生き馬の目を抜くファッション業界で生き残るために、あらゆる手段を使わなくてはいけない。そのためには、傍から見ていると滑稽なくらいに、いろいろなものが犠牲になっていく。勇気を持って、自分の生きる道を選んだアンディ。その決断に、惜しみなく拍手を送りたい。(C)2006 TWENTIETH CENTURY FOXでもさ・・・。↑の写真で、「太っている」って言われちゃった日にはさ・・・。やってらんない!?********************************今日の評価:★★★★☆(ありがちな話だけど、なんだか痛快なんですよね。観終わってスッキリする。ファッション、お洋服に興味がある人、必見ですよ!!)
2006.11.21
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最近、実によく眠れる。どこにいても眠れる。各駅の3分間、急行の5分間爆睡・・・ (笑あんた、そんなことしてると乗り越すでぇ~~~!今日ももう少しでやっちゃうところでした きゃははさてさて、最近のご飯まとめてご紹介します。トマトとツナのパスタです。先日のナンタケットに、盛り付けてみました。ちょうど1人分です。80gです。なかなか見た目はいい感じ。みえこさんちで、しぞーかおでんが2ヶ月くらい生き続けています(笑す、すごすぎます・・・うちは3日が限界です。さあこれから、どのくらい、おでん召し上がるんでしょうか??みえこさん!?先日の、枝豆&松の実カンパの断面ですが、hatomugiさんが綺麗にUPしてくださいました。うちじゃカットできないもので・・・。ありがとうございました。
2006.11.20
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久しぶりに、こだまを使ってみました。というのも、最近、中種を起こしていないもので^^作ろう・・・という余裕がない。液種も、使わないと力が落ちそうなんで、早めに使わないととは思っているんだけどね。先日来てくださった、☆~はとぽっぽ~☆ちゃんから、棗(なつめ)・かぼちゃの種・松の実もいただいていたのでした。ちょうど、hatomugiさんにお礼もしたかったところでしたので、パンを焼きました。枝豆と松の実のカンパーニュです。これ、奥の、ぐるぐるの方を、hatomugiさんにお送りしました。誕生日においしいお菓子をいただいておりましたので、そのお礼です。手前のは、次の日にお友達と会う予定があったので、(このあとに書くけど、きょんママさんって方)その方に差し上げました。断面お見せできないのが残念なんですが^^これは、白神こだま酵母で作っています。粉500gを2分割、大きさもまずまずのカンパになりました。このパンと、ベーコンエピ(イースト)をおつけしました。エピは、さんざん写真載せているので、画像はいいよね??次の日、木曜日。学校説明会に行きました。お友達のきょんママさんも一緒。きょんママさんの子、Yくんは、ここが第1志望校です。ここしか考えてないから!! って、ものすごく入れ込んでおられます。うちは・・・・ どうなるんでしょ??ほわほわほわ~~ん な、西川ですので^^先日、Yくんから、湯島天神の「合格鉛筆」1ダース、いただいたんですよね。え~~~~・・・????いいの???よくよくお話を聞くと、Yくんは、自分のほかに、同じ塾の子3人に、この鉛筆を買ってさしあげて欲しいと、お母さんにお願いしたそうです。「○○と、☆☆と、それから西川くん」 だって 何だかとっても嬉しくなりました。自分さえよければ・・・・っていうのが、中学受験の掟!?みたいなところがある中で、こんな思いやりのあるお子さんって素敵だと思いませんか?Yくんとは、もともと、幼稚園の前の「公園の砂場の時代」からのお知り合いです。幼稚園は別々でした。小学校でまた一緒になり、1・2年は同じクラスでしたが、3・4年はクラスは別。そして4年の途中でうちは転校し、また5年で塾で再会(笑ご縁があるんですね・・・・。子供達も気が合うようです。「西川くんと同じ中学に行きたい・・・・」って、言ってくれているようです。そうなるかどうかはちょっとビミョーなのですが^^そういう、お子さんのお願いを聞き入れていらっしゃる、きょんママさんも、素敵ですよ・・・・。フルタイムでお仕事していらっしゃるのに、きちんとお子さんのこと考えておられて。学食でラーメン食べよっか?? って、そのあと何だかんだでお茶までした(笑いろ~んな話をしました。お互いの小学校の話とか、受験の話とか。転校して2年も経つといろいろと変わるもんです。中でも1番ショックだったのは、前の学校で一緒だった、あるお子さんのお母さまなんですけど、病気が元で、半身不随となり、車椅子・24時間介護状態になられたとのこと。まだまだお子さんのこと手がかかる時なのに・・・。人生はわからないものです。なので、「受験の日に会場に着けることだけでも、ありがたいと思わないといけないよね」という結論に達しました。いろいろ、あるね。パンですが、きょんママさん&Yくんにも喜んでいただけたようです。よかったです。
2006.11.15
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群像劇。多くの人物が登場して、それぞれの側面から1つのストーリーを追っていきます。1話でいろんな場面が見れてお得感があるんですよね。さてさて、今回は、どんな群像劇??*********************『Sad Movie <サッド・ムービー>』 (2005) / 韓国監督:クォン・ジョングァン 出演:チョン・ウソン(『私の頭の中の消しゴム』『デイジー』) 、 チャ・テヒョン(『猟奇的な彼女』『僕の、世界の中心は、君だ。』) 、 イム・スジョン(『箪笥』「ごめん、愛してる」) 、 ヨム・ジョンア(『箪笥』) 、シン・ミナ(『甘い人生』「美しき日々」) 公式サイトはこちら。<Story>消防士(チョン・ウソン)とニュース番組の手話キャスターとして働く女性(イム・スジョン)、聴覚障害者の女性(シン・ミナ)と、その彼女がアルバイトをする遊園地に毎日やって来る似顔絵描きの青年(イ・ギウ)、3年間無職の生活を続ける青年(チャ・テヒョン)とスーパーのレジのパートタイマーの女性(ソン・テヨン)、キャリア・ウーマンとして働く母親(ヨム・ジョンア)とその息子(ヨ・ジング)という、4組のカップルが織り成す様々な別れのスタイルを描いている。(goo映画より)Sad Movie <サッド・ムービー> - goo 映画<感想>確かに、別れなんですけど・・・。どれも中途半端。それぞれのカップルをどこかでリンクさせて、いわゆる「群像劇」っぽいんですが、4組それぞれのエピソードを掘り下げていないんですよね。(C)2005 I Love Cinema Co.,Ltd.強いて言えば、チョン・ウソン&イム・スジョン組がメインなんですけど、私がイマイチ好きじゃない、「さ~泣け ほら泣け 泣かんかい!!」なパターンなんですよねー。まあ確かにかわいそうなんだけどさ。『消しゴム』『連理の枝』的な、涙流せよ~~~ゴルァ!!っぽくて、泣けない~~~(笑フツー火事の現場で愛を伝えるか!?夢がないねえ~~~って言われてもいいけど^^この中では、シン・ミナちゃんがよかったかな。(C)2005 I Love Cinema Co.,Ltd.顔にある火傷の跡を隠さずに、ありのままの自分を好きな人に伝えたい気持ち、切なくて可愛かったですね。(C)2005 I Love Cinema Co.,Ltd.というか・・・ 『美しい人』みたいに、それぞれの持つ主題が、短時間で深く掘り下げられていればいいのですが、それがないのが致命的。群像劇の失敗パターンってこうなんだ・・・って、1つ勉強になったかなと。むしろ、チョン・ウソン&イム・スジョンカップルと、イム・スジョン&シン・ミナ姉妹を中心にストーリーを組み立てるべきではなかったかなと思う。(C)2005 I Love Cinema Co.,Ltd.この2人の心情の変化だけでももっと詳しく描けばよかったのにね。チャ・テヒョン&ソン・テヨン組、ヨム・ジョンア&ヨ・ジング組のエピソードが霞んじゃうよ・・・。掘り下げればもっとよかったんですけどね。*********************今日の評価:★★(ホントは★☆にしたかったけど、ウソン様に免じて1個にしてあげよーか・・・甘いな私 ヾ(>▽<)o)
2006.11.15
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夏ぐらいでしたでしょうか。お友達の シマシマ3ちゃん が、「1周年記念に、パン差し上げます!!」って、募集されてました。もちろ~~ん、応募しましたよー。そしたら、秋になって涼しくなったら送ります、とのことで、火曜日に、到着しました^^シマシマちゃんは、こだまの師範をお持ちなんですよ。ご自宅でお教室も主宰しておられます。すご~く研究熱心で、何回も何回も試作を毎日して、万全の状態でお教室に臨んでいる姿勢はさすがだな~と思います。さてさて、それでは、シマシマちゃんの実力がよーくわかるように(笑1つづつご紹介しますね。まずは、シマシマちゃんと言ったら、これでしょー。ベーグル!!ツヤピカ、軽いんですよね~それでいて、もっちり感がある♪私のベーグルとはえらい違い・・・ どうして??ホント、近くなら、教わりに行きたいくらいですよ~こだま山食ですよ~~この、釜伸び!!トーストすると、バリッとしました。粉の風味がきちんとして、おいしかった~~~これこれ!! ショコラフィグ!!!これも、食べたかったよーこれは、すごい、絶品!!甘いチョコレートがふんだんに入ったところへ、フィグ(いちじく)の甘味が、とどめだ~~~^^これは誰にもあげたくないですね絶対 (*゚∀゚)一人で食べちゃお!?最後に、綺麗に粉糖でお化粧した、シュトーレンです。これはまだ冷凍庫にあるんですけど、長持ちさせたほうがおいしいのかな?こだまのシュトーレンは、私のこだまの先生も、クリスマス時期にはメニューに入れてらしたので、楽しみにいただくことにします。シマシマちゃん、お忙しい中、こんなにたくさん、ありがとうございました~~~実はシマシマちゃんとは来年オフ会が決まってるんだよね (*´ ェ`)(´ェ`*)ネー~そちらのほうも楽しみですね!!また、よろしくお願いします!
2006.11.14
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月曜日は、またまたおうちでお教室の日でした。この日は、☆~はとぽっぽ~☆ちゃんが来て下さいました。Mintちゃんが作ったコロネを見て、「私もやりたいですぅ~」と、お申し込みがありましたので、今回はこちらを作りました。はとぽっぽちゃんの、2歳になるお子様もご一緒ですよ。おとなし~く、ず~っと、ビデオを見て、ママがパンを作る間、がんばってくれました。大きくなったね~~来年にはお兄ちゃんになるんだもんね!!コロネは成形が命なんで、大切なところでお子様が手が離れなかったらどうしようかな??なーんて思いましたが、どうやら心配なかったみたいですね。今回は6個のレシピ、私がデモで1つ成形し、あとの5つは生徒さんにやっていただいています。やっぱり、来ていただいたからには、身に着けていただきたいので^^シッカリとしたコロネができました。そしてランチですが、ただいまお腹に赤ちゃんがいらっしゃるはとぽっぽちゃんのために、薄味な和食にしてみました。メニューは、・炊き込みご飯(人参・鶏肉・こんにゃく・エリンギ・筍)・お吸い物(ほうれん草・玉子)・ひじき・ごま炊き大根・春雨のサラダ です。ごま炊き大根は、栗原はるみ先生の、『もう一度 ごちそうさまが聞きたくて』から、拝借しました。これ、大根がやたらにあるときに、オススメ♪ど~すんのこんなに大根!!みたいな時(笑おいしくいただけますよーはとぽっぽちゃんからは、こんなに素敵なおみやげがありました。バラのケーキ!!!紅玉を使用しています。先日バザーでゲットした、ウエッジウッドのナンタケットに乗せてみました。すっごく、映えますよね~~ゴージャス♪これは、即日完売してしまいました。西川くん食べる食べる・・・・はとぽっぽちゃんありがとうございました。また、よろしくね~~遊びにいらしてくださいませ。
2006.11.13
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先日は、たくさんのメッセージありがとうございました。ここのところ、バタバタしておりまして、レスつけるのも遅れがちなんです(汗なかなかご訪問できなくてすみません・・・。そのうちゆっくりお伺いしますね。ネタはたくさんあるんですが、書くのが追いつかないので、順番に書きますから、ネタ待ちの方はもうしばらくお待ちくださいね。さてさて、先日お約束した、ラザニアの作り方のご紹介です♪レシピですが・セモリナ粉 135g・たまご 1個半くらい・塩 小さじ3分の1・粉チーズ 40gくらい・スライスチーズ 適宜(あればとろけるタイプ)・ミートソース 適宜(市販のものでもいいし、手作りでもいいよ^^)・バター、牛乳、小麦粉 適宜 (ホワイトソース用)・塩こしょう 適宜1. セモリナ粉を台に乗せ、ドーナツ状にする。2・ 真ん中のくぼんだところに、たまごを流し入れる。3. 塩をたまごの中に入れ、指で溶かしていく。 4. まとまってくるまでこねる。ここでべたつくようなら、薄力粉を適量、生地がべたつかなくなる程度に少し入れてもいいですね。5. こねあがったら、10分ほど、乾燥させないように寝かせる。6. 8~10等分して、できるだけ薄く伸ばす。ゆでると生地が厚くなるから、ここでできるだけ薄くしてね。7. 4分くらい熱湯で湯がく。 (お湯には、塩大さじ1と、オリーブオイル小さじ1を入れてね)8. 茹で上がったら、水気を切って、ペーパーに取る。湯がくのと同時進行で、ホワイトソースを作ってもいいですね。熱々のバター&小麦粉の混ぜたところに、冷たい牛乳を少しづつ入れ、ダマにならないように、弱火で絶え間なくかき混ぜるんですよ。9.オーブンに予熱を入れる。10.耐熱皿にミートソースを薄く敷き、その上にラザニアを乗せる。11.ミートソース → ホワイトソース → 粉チーズ → ラザニアの順に乗せる。これを2回くらい繰り返す(お皿に合わせてね)12.最後に、とろけるスライスチーズを上に乗せる。13.電気オーブンなら 250℃・15分~、ガスオーブンなら 240℃・10分~ で、焼く。できました ちょっと1人分には多めかな?でもちゃんと中はミルフィーユ状態なんですよ。作るのに1時間くらいでできるかな・・・?レシピと言っても、ホントにいい加減、適当なので、お許しくださいね。要は、お好みの量で、ということなんですよ。ぜひぜひ挑戦してみてください!!
2006.11.11
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11月11日は、私の誕生日でした 皆様、BBSへのカキコ、メッセ、メールなどなど、たくさんの温かいお言葉ありがとうございます この年になるとあんまり誕生日ってうれしいような、でもあんまり盛大にはお祝いとかしないよね こんなにたくさんの方におめでとうって言っていただけるのって、やっぱりblogならではです。また1つ、 おばばちゃん おねいさんになりましたが これからもよろしくお願いいたします^^そして蠍座同盟の皆さんのとこにカキコいけなくて昨日はホンマに _| ̄|○スイマセンなぜかというと昨日はいろいろとサプライズがあったり、お料理などしていたので^^昨日は、中途半端なセモリナ粉があったので、ラザニアにしようかな??と思いました。ラザニアの作り方は、後日詳しくUPしますね。夕方、お買い物から帰ってくると、な~んだか、四角いピンクの包装紙の箱 が、届いていました これは・・・・もしかして・・・・ いや、もしかしなくてもですが・・・・ 早く、開けよう!!やっぱり!!hatomugi cyataroさんから、お菓子ですよ うわ~~~わざわざ、こんなにたくさん、作ってくださったんですね。ココアをまぶしたメレンゲ、卵白のクッキー、そして!!!!!ガレットだあ~~~ このガレット、とにかく素晴らしい♪口の中で、ほろほろ・・・って、崩れるんですよ うちの西川くんになんか見せたら、なくなっちゃうんで、「隠さないと!!」って、反射的に言う自分(爆そして、お電話もしました~~「西川くんガレット好きって言ってたから、6個入れときました~~」だって・・・ うれしい・・・ それから、ご自宅のお近くの、「Shabby Blue」の、レースの花瓶敷きと共に、お手紙も付いていました。「気がつくと、お知り合いになってから、早くも、もう1年以上になるのですね!」そうでしたよね・・・ たしか1年前くらいでしたよね。うちでオフしたのが始まりでした。いつもいろいろとお心を配ってくださり、すごく (^人^)感謝♪ しております^^またいろいろと企画しましょうね~~そして、のんびりラザニアなど作っておりますと、ピンポ~~~ン もう届くものもないのにな・・・と思って受け取ると ケーキ??とにかく、開けよう^^・・・・・・・・・・・・・・じゃ~~~~~~ん きゃぁぁぁぁ~~~ お花!!・・・・・・・主人からでした や~だ~、何も言わないでさっ も~~う!!でもこれかわいい・・・ メッセージもついていました。「いつもありがとう ○○ (→ 名前)」あと、帰宅した主人は、ケーキも買ってきてくれました。今年は土曜は主人は仕事で、長男も塾なので、どこか食べに行こう・・・といってもみんな揃わないし、ケーキとか全然用意してなかったんですよ。ま、お料理でもして終わり!でいいじゃん!?なーんてね。そしたらそしたら・・・ケーキとかお花とか欲しいなあ・・・って思ってたら、何だか集まってきましたよ 今年はすごくタイミングがいいみたい そして夕食です。今日はイタリアンっぽくしました。先日、楽天でお買い物した、伊太利亜食堂 麦マルさんの、送料込みのお試し5個入りセット!!【 送料コミコミ!1,000円パック 】の、ライスコロッケを使いました。これは、トマト味2個、イカ墨味2個、サフラン味1個のライスコロッケが入って、送料込みで、何と\1,000 でももうすぐ終了みたいですね。このセット。すっごくおいしかった~~~ 送料込みなら安いかな~~と思うんですが^^ちょうどトマト味とイカ墨味のプレートがあったので、ご紹介しますね。そして、ラザニアができましたので、セッティングしてみました。こんな感じです。ラザニアはまた作り方を写真つきで後日紹介しますね。今回は写真撮ってます(笑ではでは・・・・素敵な1日をありがとう。
2006.11.11
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お久しぶりです^^サボっている訳じゃないんですが、最近映画blogになってる(笑なかなか皆さんのところに行けずにすみません。読み逃げしちゃってまして・・・。さてさて今日は、おうちパン教室です。生徒さんは、またまたなのですが、Mint Teaさんです^^今回は、ベーコンエピをお作りになるということです。これはいろいろな方に差し上げておりますが、今回は、教室用ですので、リスドォル(フランスパン専用粉)、サフドライイーストで作っています。4分割して、2つはシンプルなエピ、そして残りの2つは、コショウを巻き込んで、青けしの実を表面に付けています。右・左と、麦の穂もよくふれていて、素敵に出来上がりました^^お昼にお出ししたのは、栗原はるみさんの、もう一度、ごちそうさまがききたくて。のレシピから、「豚肉のあんかけそば」です。中華そばの表面を、カリッとするまで炒めて、アツアツのあんをかけるんですよ。仕上げには、お酢を、お好みで。これはもう~~、最高でしたね^^そして、Mintちゃんから、お土産もたくさんいただきました。・ パン・ド・ミ・ ベリーベリーチーズ・ スパイシーブレッド・ スターベリー(ベリー類が5種入っているセットです)の4点です。それでは、パンを1つづつ・・・。これは、スパイシーブレッドです。小麦酵母・石臼引き春よ恋です。山椒・黒こしょうが入って、ピリッとしたお味です。さすが~~○んべえだけあって!?ビールにピッタリですね^^この、ベリーベリーチーズは、Mintちゃんの昨日の日記に詳しく書いてありますね。ヨーグルト酵母に、粉は、追春です。中にクリームチーズが入った、パクパクいけちゃうパンですよ。そして、パン・ド・ミです。巨峰酵母・春よ恋です。この釜伸び・・・・。私自分のパンが恥ずかしいよ~~~うう。いや~~自分のおみやげ、今回チョーはずい(笑詳しくはあとでMintちゃんのところへ行ってみてくださいね。それにしても話が尽きませんです。パンのこと、子どものこと、その他もろもろ(笑また、楽しんでいらして下さいね。今日はありがとうございました。
2006.11.10
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原題: WELCOME TO DONGMAKGOL監督 : パク・クァンヒョン 音楽 : 久石譲 出演 : チョン・ジェヨン 、 シン・ハギュン 、 カン・ヘジョン公式サイトはこちら。<Story>(goo映画より)1950年代、朝鮮戦争が続く中、戦争とはまるで無縁の平和な村が山奥にあった。その名はトンマッコル。そんな村へまるで導かれるように、アメリカ人パイロットのスミス(スティーブ・テシュラー)、韓国軍の少尉、ピョ・ヒョンチョル(シン・ハギュン)と衛生兵のムン・サンサン(ソ・ジェギョン)の2人、それに敵対する人民軍の中隊長リ・スファ(チョン・ジェヨン)、下士官チャン・ヨンヒ(イム・ハリョン)、少年兵ソ・テッキ(リュ・ドックァン)の3人がやってきた。(C)2005Showbox/MediaplexInc.顔を合わすなり、銃を持ってにらみ合う両者だが、銃や手榴弾を見たことがない村人たちは呑気なもの。偶然から村人たちの食料貯蔵庫を爆破してしまった兵士たちは、ひとまず協力して村人たちの畑仕事を手伝うことに。やがて両者に心の交流が生まれてくるが…。トンマッコルへようこそ - goo 映画<感想>まずありえない設定ということは抜きにして。1つのところに敵味方が集まること、そしてそこから派生する様々なこと。共存していくことの何と難しいことか。(C)2005Showbox/MediaplexInc.善良なトンマッコルの村人達を、初めは心底から信頼できなかったピョ少尉。味方に見えても実は敵かもしれない、常に眼光が鋭い。先に韓国軍と米軍のスミスがトンマッコルに到着していたことから、手榴弾を取り出すスファ中隊長。彼はしかし、最初にトンマッコルの魅力に気づいていく。一切争わないトンマッコルというユートピアを目の当たりにして、次第に協力していく6人。こんな時代じゃなければもっといい関係で、楽しかったのに・・・その大切なものを守りたい。でも残念ながら、守れなかったものもあった。争うことの愚かさは、幻想的な風景に乗って、観客の心を伝わるのでしょう。名もなき墓碑銘に刻まれた精一杯の想いは、風に乗って、人々の胸に残るのだろう。朝鮮戦争って、私たち日本人にとっては、恐らくは、「戦後史の中で習う1項目」くらいの認識しかないのかもしれません。しかしながら、その原因・背景には、当然日本の植民地支配が深くかかわっている事、そして朝鮮戦争の犠牲の上に、早期の日本の戦後復興があったことも、忘れてはいけないと思います。******************************今日の評価:★★★★
2006.11.08
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監督:パク・チンピョ出演:チョン・ドヨン、ファン・ジョンミン鑑賞劇場:シャンテ・シネ公式サイトはこちら。<Story>老いた母親と農村で暮らすソクチュンは36歳の独身男。結婚相手がいないことが最大の悩みだ。そんな彼が夢のように可憐なウナに一目惚れして、猛烈なアプローチをする。過去の不幸な経験から男に不信感を抱くウナだったが、水商売で訳ありの自分を真っ直ぐに愛してくれるソクチュンに心を動かされ、やがて結婚を承諾する。しかし、ウナの別れた夫が現れ新婚生活は一変し、次いでウナがHIVに感染していることが判明する。(以上 goo映画より)ユア・マイ・サンシャイン - goo 映画<感想>シャンテ・シネの会員チケの最後の1枚、この映画か、こっちか、どちらにしようかと最後まで迷いましたが、これにしてよかったかな~~。ベタ~な韓国恋愛話??かと思ったのですが、意外とそうでもない。(C) 2005 CJ Entertainment. Inc. & BOM Film Productions Co. Ltd. All Rights Reserved.どう見ても○辺徹ちっくな、純なソクチュンが、コーヒーショップ(※)に務める、ワケありなウナに惹かれて・・・というところからしてもう、いかにも・・・という話なんだけど。(※コーヒーショップ 出前のコーヒーを届けに行った女性が、男性の相手をするタイプの喫茶店。つまりコーヒーは口実ね)でも、今回は、今までのガッカリ韓国映画とはちょっと違った。とにかくドン臭いくらい一途なんですよ。ソクチュンが。これは韓国での実話を基にした話だそうだが、普通ここまで障害のある恋なら、面倒になって止めちゃいますよね。保守的な地域の生活、狭い村コミュ、HIVに感染した女性ときたら、もうあきらめるところですが、貫き通したというのはすごいね。実際に、このモデルになったご夫妻は、今でも発病せずに元気に暮らしておられるそうです。(C) 2005 CJ Entertainment. Inc. & BOM Film Productions Co. Ltd. All Rights Reserved.チョン・ドヨンの映画はこれで4本目です。『我が心のオルガン』では、進級の遅れた17歳の小学生。『私にも妻がいたらいいのに』は、温かく愛を育てる女性。『スキャンダル』では、貞淑から奔放という、対極に変わる女性。今回の役は一番難しかったのではないでしょうか。暗い過去を持つ売春婦、妻、そしてHIVに侵される囚人。(C) 2005 CJ Entertainment. Inc. & BOM Film Productions Co. Ltd. All Rights Reserved.可愛い外見とは裏腹な彼女の大胆さには、いつも関心させられます。そのきっぷの良さがきっと最大の魅力なんでしょうね。地に足のついた女優さんです。************************************今日の評価:★★★☆
2006.11.06
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先日、Mintちゃんが、pooh chanさんからいただいたパンバッグと、ご自身で焼かれたパンとをコラボされておられまして、それを拝見して、 「あ うちも いただいてた~~~」 と、思い出しました。ずう~~っと前に、あゆかえちゃんから、手作りソーイング品をたくさんいただいたんだよねー。そのなかにあったパンバッグ、使ってみましょうよ~~~。確かお手紙には、「バターロールなど入れてみてください」と、あったような・・・?おお、パン指定か!?これは焼かないとでしょうか(笑最初に6個焼いて、でもそれでは足りなかったのと、お隣の方に差し上げる分がありましたので、次にもう1回12個焼いて。でも何となく?減っているまあまあパンバッグ一杯になりました。私のバターロールがあまりにもしょぼいのでうまいこと隠さないとさ~~ 隠れてます!?時々たくさん焼いて修行してるんだけどなんだかなあー そして!!昨日は、「先日のクイズパンのお返しだよ~ん」と、gonbe_vipちゃん からお届け物がありました。gonbeちゃんとダーリンの権汰さんとの共同作業品!? 手作りCDです あと、バスソルトと、飴(!)すごいなあ~~CD、ジャケットから何から全部手作り!!今聴いてます。・・・・大人の感じだにゃー。まるでgonbeのblogみたい!?ここは、無料で○○○の■■■画像が見れる、チョー安全サイトですから~気になる人行ってみてくらはい ただし責任は一切負いません あ、ちなみに、ジャケ写のおねーちゃんは、gonbeちゃんじゃありません(笑どっかの海で、雰囲気のいいカポーを盗撮した ( ゚Д゚)コラ! そうで きゃははお忙しいところどうもありがと~~~
2006.11.03
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監督:ソフィア・コッポラ出演:キルスティン・ダンスト 、ハンナ・ホール 、ジェームズ・ウッズ 、 キャスリーン・ターナー 、ジョナサン・タッカー 、ジョシュ・ハートネット 、 マイケル・パレ 、ジョヴァンニ・リビシ 、スコット・グレン <Story>(以下は Yahoo!ムービーより)美しくてかわいく、それでいてどこか謎めいたところのあるリズボン家の5人姉妹。ヘビトンボが、美しい郊外の街を覆いつくす6月、そんな5人姉妹の末妹セシリアが、聖母マリアの写真を胸に抱きながら、剃刀で腕を切った。一命はとりとめたものの、彼女は数日後、自宅で開かれたパーティーの最中、窓から身を投げて命を落とす。繊細でかつ危うさを秘めた思春期の少女達の揺れ動く心情を、巨匠F・F・コッポラの娘にしてこれが監督デビュー作の、ソフィア・コッポラが瑞々しいタッチで描いたドラマ。 <感想>まあ、13~17歳までの年子の5人姉妹です。何とも、「おいしそうな」年代ですよね~~おしゃれに恋に、興味一杯の彼女たち。子どもから少女へと変化していく表情、身体のライン、眼差し、ファッション、肌の弾力。みずみずしさが満開。なのに、13歳の末娘・セシリアの自殺をきっかけに、何かが狂い始める。何故に彼女は最初に死んだのだろうか。「もう死んでいるから、切らないと」と、家の前の楡(ニレ)の木を切ろうとする役所の人間から、木を守る彼女たち。生きようと必死にもがいている姿を全否定する大人たちに抗うかのごとくに。大人は子供を縛ろうとする。いつまでも手のひらに置こうとする、その支配とはうらはらに、子ども達は想像以上の世界を知ってしまっている。軟禁状態に置かれた残りの4人姉妹は、向かいの家のボーイフレンドたちとの電話の曲に、どうにもならない必死の思いを託した。出るのはただ、「助けて」という言葉だけ。絶望の中で、あの選択しかなかったのだろうか。何か手段はなかったの?次女・lux(ラックス)のエピソードはちょっと悲しかったです。どうして置き去りにするかなあ~~? ジョシュ・ハートネット??(結構彼の姿、笑えました)オトコだろお???って、言いたくなる。「彼女はもうどうでもいい」ってどうよ・・・?落とすまでのプロセスを楽しむんだけど、でもどうしようもなく女の子達に比べると幼い男の子達。彼らの心には、永遠に姉妹は刻まれてしまった。***********************今日の評価:★★★★(ソフィア・コッポラお得意のまったり場面ですが、その中に閉じこめたみずみずしさに、さすがだな~と思いました。70年代の音楽の使い方にも脱帽・・・。伏線の張り方は彼女らしかったです。)ヴァージン・スーサイズ【0610w_大特価】ヴァージン・スーサイズ[ THE VIRGIN SUICIDES ]
2006.11.02
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毎回おやつは手作りというわけではないのです^^作ったものを1つ1つ書くのがタイヘンなんで、まとめます。ご飯が余るとたいていこんな感じかなあ~~妙に次のご飯に足すよりも、喜んで食べる怪獣共 (*⌒0⌒)おやつ代1回浮くし(笑毎日なんでおやつ代もバカにならないんだよね^^へんてこりんなもの買い食いされるよりよっぽどイイ。そして最近買った、¥1000ポッキリ!送料無料ホットケーキ3点セット(税別) 20061027祭5:【0610w_大特価】【0610...↑のミックスを使ったホットケーキです♪期間限定1000ポイント使いきるならどーする??検索で、出てきた商品なんだけどね。メープルシロップ1本入ってるし、ボンヌママンのハチミツもあるし、期間限定ポイント使いきり、送料込みなら、まあまあかな~。昨日は、来年の手帳を買いました。もう来年のことをいろいろと思案しなければならないのでね。今年は早めに抑えます。毎年手帳は買うんだけど、でも、電子手帳とか携帯で管理とかいうのは自分には向いてないみたい。やっぱり機械に全面的には頼れないよね。故障したときのことを考えるとコワイし、直接相手に確認したほうが確実。あと、システムとかも飽きるし、高いし、汚れるし重いので、1年使いきりの手帳専門です。しばらく考えて、これにしました。「押し花手帳」っていうものです。例年なら絶対に選ばない柄なのだが(笑なんだか優しい雰囲気に惹かれまして・・・。中身で選ぶんですね。見開き1~2weekのもので、スペースが大きいこと。[Gaspard et Lisa] '07 リサとガスパール B6ワイド手帳 リサ花 (M120-70)楽天さんには↑しかなかったけど、同じ会社から、全く同じサイズの違う押し花柄で出ています。家で来年の予定写します。今日は92日前です。
2006.11.01
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