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幻の？？冷凍便ベーグル♪

(44)

テーマ：レンジャー隊の手作りパン&スイーツ(440)

カテゴリ：パン（イースト）

こんにちは～

今日は、「幻のミニ冷凍配達便ベーグル」、紹介です！！

木曜に焼いたんです。

で、金曜に送って、土曜着、みたいな感じでした。

先方様にお尋ねしたら、

「ちょっと都合が悪くて、土曜は受け取れないんです・・・」ということで！！

それなら、急遽、

ＰＣチームの方たちに、召し上がっていただこう、

ということになりました。

ベーグル２種　06年6月15日

クランベリーとカレンズのベーグル（いちご酵母）と、

オニオンベーグル（梅酵母）です。

いちご酵母、今期最終だったんですけどね・・・。

オニオンは、上にそのまま玉ねぎを乗せて、

飾りとして、焦がしています。

それと、中にも、オニオンを混ぜ込んでいます。

ニューヨークスタイルの人気のパンから、

オニオンのレシピをお借りしました。

水分量が多くなったので、

穴がなくなっちゃった　きゃはは

でもスライスしてトーストして、

好きな具をサンドして、食べる、

最高！！でした♪

また機会がありましたら、

冷凍便、やりたいと思います。

あ、それから、

８月で、このblogも１周年になります。

先日、レンジャーチャットで、

やよちゃんとお話してたんですけど、

１周年記念に、

クイズ、しようと思います！！！

全問正解者には、パン、差し上げますんで、

お楽しみに・・・。

今から問題探しとこっ・・・・。